全国のごはんの人気口コミランキング(しょっぱい,ガッツリ)

鴨の甘みとまろやかな醤油が重なり、とても柔らかなスープが非常に良いです。麺もパッっとした食感が良い上に、スープとよく絡みます。一気に完食、完飲でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

ガツンと醤油らしい塩辛さと香りが立ち、まぁるくバターのようなふんわりコクのある香味油、旨味と甘味を凝縮したような出汁スープ。 間違いなく旨い。 鴨と大山鶏を使っているそうな。 茶褐色の斑点、つまりは全粒粉の入ったしなやかな麺はスルスルと優しく口の中に入っていく。 過度な主張なくスープを活かす柔らかな逸品。 低音調理した豚肩ロース、鶏胸肉、共にしっかり食べ応えあるものの、役割をわきまえている。 穂先メンマや味玉も同様。 このラーメンはどこを食べても旨いけど、つまるところスープだと思う。 しかして、すっごい旨いラーメンだけど、鶏を使ったラーメンだと、同系で、２つ先の高田馬場に「やまぐち」があり、そっちを思い出してしまった。 #ラーメン #味玉ラーメン #醤油ラーメン

安定の鶏soba

年間を通して安定したクオリティで出される、こちらのお店の看板メニュー。炊き上がりまでは、約1時間。軒並み満足度の高い一品料理を頬張った最後に、トリを飾るに相応しいビジュアルと味。雲丹の甘味が、一段と際立っている。

ウニって土鍋ごはんにすると風味が増すのね。 #いくら #ごはん #土鍋ごはん

ちょっと汚い写真ですが、茶碗に取り分けた状態です。 量的に4人で2合で丁度良かったです。 #ごはん #いくら #土鍋ごはん

塩ラーメンの表面にチーズが浮いていて両脇に生ハムがチョコンと添えられる。このゴルゴンゾーラ入りのチーズ、クリーミーで塩味が効いている。麺はやや柔らかめの仕上がりで、喉に流し込むとチーズの旨味が口一杯に広がり「結構イケる」というのが第一印象。スープの旨味は感じるが、全体的にはチーズの味が支配的で、チーズ系パスタの変形版といったところ。 生ハムはトラットリアで出てくるような塩味がしっかり効いたもので、お酒のつまみに良さそう。 #ラーメン #塩ラーメン #生ハム #フロマージュ

恐る恐る注文してみたけど、思ったよりもラーメン。それでいてチーズが麺と絡むと思ったより旨い。生ハムの塩気もまた合う。

#ラーメン

八重洲地下街にある味噌煮込みうどん店で、経営はSFPダイニング。同系列に手羽先の「鳥良」があり、名古屋好きな会社なのかもしれない。岐阜名古屋の帰りに寄ったのだが、東京で味噌煮込みうどんを食べるというのも我ながら可笑しいと思う笑。店内はやや照明の明るさを抑えており、飲食街テナントとしては柔らかな落ち着いた雰囲気がある。味噌煮込みうどんはメニューバリエーションが豊富だが、初めてでもありノーマルにご飯おしんこセットをつけて。東京でわざわざ食べなくても、という思いもあったが、意外にクオリティは高め。名古屋なら山本屋本店、岐阜なら田毎と決めているが、東京ならここで良いかもしれない。

懐かしの味噌煮込みうどん。ここのチゲは絶品です！師匠が昔よく食べてたな〜

ミシュランのビブグルマンに掲載された代々木上原の武信のロースかつ膳。130gの竹でも十分厚みのあるお肉は、柔らかくて甘みを感じます。ソースで食べると肉の美味しさが消えてしまってもったいないので塩か醤油で食べるのがオススメです。 #とんかつ #お新香 #味噌汁 #ごはん #ロースかつ

口に入れるとジューシーな脂が感じられるロースカツ。ロースは脂の旨味で決まると思いますが、素晴らしいです。 #お新香 #ロースかつ #味噌汁 #とんかつ #ごはん

#ラーメン

#ラーメン #家系ラーメン

鶴見にある桃林というランチしか営業していない中華料理店。殆どの客が、この牛バラご飯(750円)を頼む。 入店から食べ終わってお店を後にする迄、正味15分。 鶴見に来たら一度は食べて間違いの無い凄いお店。 なんせ750円で「肉を食ったぜ」と言う満足感が味わえるのだから、料理している店主、タダモノではない。 中華スープは味が薄いとグルメサイトなどでは酷評されているのだが、「だが、それが良い」のだ。全てにおいて極まった味は隙が無さすぎてツライのだよ。味が濃厚で脂も多い牛バラご飯を食べた口の中をリフレッシュするには、この中華スープが良いのだ。 川崎や鶴見方面へお越しの際は是非、お試し頂きたいレベル。香港や台北だったら、街場の食堂だったり屋台に毛が生えたようなお店のレベルなのだと思うが、それを国内で味わえる幸せ。牛バラご飯以外は余り期待してはいけないらしいと言う一点特化型な店ではある。 因みに月曜定休。11:00〜13:30の営業しかしていない。更に牛バラご飯は12:30を過ぎると仕込みの関係上、品切れも多々あるらしい。

牛ばら煮込まれて柔らかいくタレもつやつやです。 #丼もの

🍴 オーガニックレストラン 🍴 心と身体❤︎ほっこり幸せ時間🍀✨ 今週の穀物菜食ごはん 🍚 大豆ミートのチキン南蛮 ベジタルタルソース 季節のグリーンサラダ添え 週毎にメニュー変わります✨ ステキな器✨優しいご飯✨ (*ฅ́˘ฅ̀*)♡︎

柚子の香りが効いています。 #横浜市 #いくら #いくら丼 #ごはん #懐石料理 #和食 #海鮮丼 #海鮮 #ディナー

とんかつにしょうが焼き。 食べたいものばかりで迷ってしまう。 #定食

とんかつも生姜焼きもナポリタンもご飯にあってとても美味しいです ナポリタンは付け合わせの量ではなくかなりボリューミーです #ごはん #とんかつ #生姜焼き #東京 #神保町 #ランチ #定食 #揚げ物

#神保町ランチ

米油で揚げた武信のロースはさっぱり塩で食べるのが気分😀 そして、3切目からはキャベツにソースをかけて、そのキャベツと一緒に口にほうばる。完璧です。 #ロースかつ #ごはん #味噌汁 #ディナー #必食 #とんかつ #武信 #代々木上原 #米油

武信のとんかつはライトな衣とロースのコッテリのコントラストが好み。 ご飯はおかわりしてしまうなぁ #ごはん #とんかつ #ロースかつ #味噌汁 #お新香 #ディナー #ランチ #肉肉肉 #代々木上原

#ロースかつ #とんかつ #ランチ

#ラーメン #塩ラーメン #ごはん #ライス

コース料理の土鍋御飯。牡蠣といくらとゴボウとキノコ。秋の味覚、最高です。 #いくら #ごはん #土鍋ごはん

富山といえば新鮮な魚って事ですが私は魚よりも なんと言っても富山ブラックラーメン！ 仕事場の近くに本店があるのですが諸般の事情により 仲間と駅前に繰り出し、西町大喜 富山駅前店に。 ラーメンはサイズ以外の選択肢はありません。 富山ブラックラーメンですが、東京で食べてあんまり 印象がよくなかったんです。（笑） なので今回はとりあえず並をいただきます。 待つ事数分、富山ブラックラーメン着丼！ 見た瞬間、黒っ！って思いました！（笑） チャーシューたくさん入ってます。 麺、太っ！この麺すごい好きです！ まあとにかく味が濃いっていうかしょっぱい！（笑） でもこの行き過ぎたしょっぱさは肉体労働の我々には 死ぬほどうまい！東京のと全然違う！って思わず 叫んでしまって、店員さん達は大爆笑！（笑） スープはチャーシューのタレそのままってくらいの 濃さと粘度で甘いけど辛いわ、しょっぱいわ！（笑） すげー喉が乾くので水をガブガブ飲みたくなります。 また麺が太くてコシがあって、こんなに濃い味の スープでも麺の味がわかるくらいしっかりした味で 超好みの麺でした。 また、ネギ好きにはたまらないネギの量と厚さで スープに浸ったネギの食感も味もグー！ こりゃかなり中毒性が高いと思いました。 で、発作が出たので2日後にまた行ってしまいました。この日は完璧に大、ご飯、生玉子のフルコース。 まずははじめに前回同様、よく混ぜていただきます。 次は生玉子をラーメンの中に割って入れずに、 すき焼きのようにつけていただきます。 そしてご飯もかきこみます。 しょっぱいけど（笑）うまーい。 玉子の甘みが麺とスープの味をまろやかにしてくれて まるですき焼きのようです。 余った玉子をご飯にかけて食べてもうまいです。 あと店員さんのユニフォームにはこんな文字が！ 黒いと書いてうまいと読むらしいです。 黒いと書いてしょっぱいと読むのかと思った！（笑） 普通だとかなりしょっぱいと思いますが本当に 美味しくいただきました。 また富山に出張が入ったら必ず行きたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/458571351.html #富山県 #富山市 #西町大喜 #富山ブラックラーメン #中華そば #iPhone8plus #ライス #ごはん

ここでは大、ライス、生玉子をオーダーします。 ラーメンの見た目は全く同じでここも当然黒くて ぶっといやつです。（笑） 駅前店は生玉子はセパレートで提供してくれます。 なのでまずはじめに普通に混ぜてから麺を食べて 味変的に玉子をといて麺をつけていただきます。 まるですき焼きのような味わいです。 さらに進化系（笑）は汁のしみたチャーシューを ご飯の上に乗せて玉子をかけてチャーシュー丼に。 写真撮り忘れてますが、これがまたうまいんです！ でも店のスタッフさんに言わせると富山県民的には 玉子は邪道なんだそうで、ほとんど県外の人しか 頼まないそうです。 スープは当然しょっぱくてうまいけど（笑） 後からじわっとくるふくよかな味わいが全然違います。 はっきり言ってこちらの方が好みです。 あと駅前店は店員さんのホスピタリティが高くて 味だけでなくラーメンというエンタメ性をきっちりと 演出してくれています。 そして富山最終日の帰り際に富山駅隣接の商業施設、 とやマルシェの中のとやマルシェ店へ。 ここのメニューはラーメンとご飯もののみで 各店と微妙に違っていますが料金体系は一緒です。 ここでは大、ライスをオーダーします。 見た目はやはり全く同じ、当然ですがここも黒くて ぶっといです！（笑） やっぱりスープが違います。 こちらも当然しょっぱくてうまいのですが、 駅前店に比べると後から広がるふくよかな味わいが ちょっと弱め。かなり駅前寄りの味です。 こちらの店もホスピタリティ抜群！ 接客もすごいしっかりしていて、すごい気持ちのいい 対応をしてくれます。 とやマルシェの店員さんに聞いたら、 あー、気づいちゃいましたかって…感じに 答えてくれて本店、駅前店、二口店はスープを独自に 作っていて、とやマルシェ店は店独自にスープの 仕込みができないので近隣店舗から完成したスープを 分けてもらっているんだそうです。 なのでお客さんの好みはあるものの、二口店が うまいとよく言われるんだそうです。 駅前店、とやマルシェ店の店員さんには感謝です。 美味しいラーメンと気持ちのいい接客は最高です。 好き嫌いははっきり分かれるとは思いますが 私は大好きなラーメンの1つです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/464968621.html

#そばめし はヤキヤキ三輪発祥と言われてますが、ヤキヤキ三輪の味をしっかり引き継いでます。 #漬物 #キムチ #ごはん #そば飯

#お新香 #ごはん #とんかつ #ポークカツ #ロースとんかつ #味噌汁 #定食 #豚ロースカツ #豚汁 #上尾 #北上尾

量り売りのいくら丼

#いくら #いくら丼 #ごはん #丼もの #食べ掛け #ごめんなさい

後輩くんに誘われてご飯を食べに足立区のかつ敏へ！ ここは山形のブランド豚の平田牧場の三元豚がお手頃 価格で食べられるとの事で、期待で胸が高鳴ります。 大手さんらしくこんなこだわりもきちんとアピール。 ファミレス形式のお店だと、こういうの難しいと私は 思っていて大手さんの商品開発とか店舗開発の部門の 方のたゆまぬ努力って本当に偉い！って思います。 この日のオーダーはもちろんブランド豚の数量限定の 平田牧場の三元豚のロースかつとヒレカツ定食に。 食いしん坊で両方って人には最高のメニューです。 ゴマをすりながら定食を到着を待ちます。 平田牧場の三元豚のロースかつとヒレかつ定食到着！ まずはヒレから。そしてロースもいただきます。 両方とも衣はサクサクで肉は柔らかくて簡単に 噛みきれます。ロースは脂が甘くてうまいです！ そしてうれしいのはご飯、味噌汁おかわり自由な事。 そしてさらにすごいのはご飯は白米と五穀米を 味噌汁は豚汁と味噌汁をオーダー時から選べます。 私はとんかつに味噌汁、豚汁は理解できるのですが、 ご飯は五穀米や麦飯は全く理解できません。（笑） なのでご飯はもっぱら白米と味噌汁派です。 この日もご飯も味噌汁もおかわりして 美味しくいただきました。 このサービスで三元豚がこの価格なら納得です！ http://www.ddr3rdmix.com/article/452306017.html #足立区 #綾瀬 #かつ敏 #平田牧場 #iPhone7plus #とんかつ #ごはん #定食 #ロースかつ #ロースとんかつ #味噌汁 #豚汁 #お新香 #ポークカツ

#浦和美園

#カレーうどん #うどん

大好きだった恵比寿の武生。 夜はもちろん、ランチのイクラの蒸篭ご飯は最強✨ コスパも最高でした。 昨年、惜しまれつつ閉店。オーナーシェフが新店舗の準備をしているそうです。 #ランチ #いくら #ごはん

お野菜いっぱい。 あんかけ おいしい♪ #焼きそば #中華そば #あんかけそば #ごはん #あんかけ #パイ

意外と粘りよりも、トロミ！という感じで お出汁全体がうどんと絡みやすくなり、それでいてしっかり味。 薄くならない、まろやかにもなり過ぎない。 ネットリ糸を引くのでもない。 麺への不安もまったく余計な心配。 伸びのある弾力としっかりコシ。 最後にプツンと切れるような噛み具合は久しぶりかも。 歯切れ抜群。

具なし茶碗蒸しOTRです。 #福岡 #茶碗蒸し本舗稲穂 #茶碗蒸し #茶碗蒸し丼 #OTR #ほりかわさん #漬物 #丼もの #ごはん

#とんかつ

すっきりしたスープ。ランチにて。

香りのあるチャーシューがおいしい！ #ザ•中華そば #神宮前ランチ #炒飯 #漬物 #点心 #五目チャーハン #杏仁豆腐 #ごはん #スープ #日替わり #チャーシュー麺

揚げたてトンカツの味噌かつ丼。六本木で600円ランチは嬉しい。 #丼もの #味噌カツ #ランチ #ごはん #和食