武之橋駅のお造りの人気おすすめランキング

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  chubby

  #きびなご #キビナゴ刺 #刺身 #活き造り #お造り #ディナー #贅沢ウィーク

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  takahiro_m

  まぐろ、天然真鯛、〆鯖、縞鯵、石垣鯛、蒸しあわび、メジナ。時価。 冴え渡る熟成技。 長崎の銘酒「横山五十」🍶 で頂くお造り。 和わらぐ、和む、和える。和の世界。 季節感溢れる地元の素材を鮮やかに上品に懐に優しく。 もうすぐ3年目を迎える新進気鋭のカジュアルモダンな割烹居酒屋で。 #お造り #刺身 #海鮮 #地魚 #キハダマグロ #まぐろ #真鯛 #メジナ #あわび #鮑 #盛り合わせ #会席料理 #懐石料理

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  takahiro_m

  うまい😋凄い👏！ 鮑はパキパキの食感と磯の香りを楽しむのもオツだけど、蒸すことでふっくらと柔らかな食感に加えて鮑本来の味の深みが増している。 #お造り #刺身 #地魚 #鮑 #盛り合わせ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #会席料理 #懐石料理 #あわび #蒸し料理

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  takahiro_m

  肉厚の真サバの締め方が抜群🤩 浅い浸かりのレア感とノリが良くスッキリした脂の円やかさ。 #お造り #刺身 #地魚 #サバ #盛り合わせ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #会席料理 #懐石料理 #鯖 #しめ鯖

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  takahiro_m

  炙られた皮目の香ばしい香りが鼻を抜けたあと、口の中でほろりと崩れてメジナ本来の甘さに驚く😳 #メジナ #グレ #お造り #刺身 #地魚 #盛り合わせ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #会席料理 #懐石料理

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  takahiro_m

  スッキリとしてまったくしつこくない本鮪の #中トロ #お造り #刺身 #マグロ #本まぐろ #鮪 #トロ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #海鮮料理 #会席料理 #懐石料理

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  takahiro_m

  まったりとした甘みと旨味を引き出す熟成技が冴え渡る。 上品でありながら強い旨味と甘みが立っている。 #お造り #刺身 #地魚 #石垣鯛 #鯛 #盛り合わせ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #会席料理 #懐石料理

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  chubby

  #ぞうり海老 #活き造り #海老 #エビ #刺身 #お造り #贅沢ウィーク #ディナー #ぞうり海老活き造り

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  takahiro_m

  潮風の流れを感じるもっちりとした#真鯛 #お造り#刺身 #海鮮 #海鮮料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

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  takahiro_m

  もっちりとした食感、噛むと滲む旨みと香りの見事な熟成技。 #お造り #刺身 #地魚 #真鯛 #鯛 #盛り合わせ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #会席料理 #懐石料理

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  takahiro_m

  北海道産紫雲丹と鹿児島の平目のマリアージュ 煎り酒と共に #鹿児島市 #ディナー #和食 #お造り #懐石料理 #海鮮

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  takahiro_m

  ちゃんこ屋なのに割烹レベルの活き造り！ #鹿児島市 #刺身 #ディナー #お造り #活き造り #和食 #海鮮

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  takahiro_m

  鹿児島の活き伊勢海老は🦞ことさらに身が甘いです！ #鹿児島市 #ディナー #お造り #ランチ #和食 #伊勢海老 #刺身 #海鮮

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  takahiro_m

  鹿児島の秋の風物詩。バショウカジキの秋太郎。さっくりとした歯応えに程よいて粒の旨み。キハダマグロとマカジキの中間にシビを足した様なスッキリした赤身。 #お造り #刺身 #バショウカジキ #カジキマグロ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #海鮮 #海鮮料理 #懐石料理 #会席料理 #和食　

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  takahiro_m

  鰤の様な脂ノリと赤身と白身の良いところ取りのような濃厚で上品な味わい。 #お造り #刺身 #地魚 #縞鯵 #盛り合わせ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #会席料理 #懐石料理 #しまあじ

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  takahiro_m

  天文館で美味しくて楽しくてそれなのに安く海鮮料理を頂くなら旬味海鮮本舗さん　 牛のサシのような甘い脂が乗った天然真鯛 ¥1,100 口の中でとろけるクリアーなハガツオ¥980 素敵な香りが鼻に抜ける絶妙な浅く締まった〆めさば¥980 肝が旨い月日貝¥980 鹿児島と言えばの酢味噌で頂くキビナゴ¥880 #お造り#刺身 #刺身盛り合わせ #さしみ #海鮮 #海鮮料理 #鯛 #しめ鯖 #はがつお #きびなご #月日貝 #貝　#盛り合わせ #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ディナー #鹿児島市 #和食 #夏のひとさら

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  takahiro_m

  地魚三昧のお造り盛り合せ 天然本鮪の中トロに始まり秋太郎、縞鯵、締め鯖、蒸し鮑、阿久根の紫雲丹。 同じ海で育った同士。 #お造り #刺身 #盛り合わせ #海鮮 #海鮮料理 #懐石 #懐石料理 #会席料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食

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  takahiro_m

  鹿児島だからこその刺身三種。 ・もっちりとして芳醇な天然鯛🐠 ・重厚な旨みと透明感のある鉄分の味がする本鰹🐟 ・柔らかくねっとりとした甘い余韻の槍烏賊🦑 #刺身 #お造り #盛り合わせ#鯛 #ヤリイカ #鰹 #カツオ #地魚 #海鮮 #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ディナー #鹿児島市 #和食 #ガチめし

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  takahiro_m

  "白姫海老"なるニッスイ開発の頴娃辺りで養殖される鹿児島産バナメイ海老🦐 味うす！水っぽく旨みなし😅 食感だけは良い。 白姫海老以外の離島を含む鹿児島の地魚の刺身はすべて旨い😋 うすばはぎ 関東ではウマズラ。 フグのようにコリコリとした歯ごたえと淡白な白身に上質な脂。 はまだい 関東ではオナガ。 熟成が効いたような旨みが後からやって来る ヒメダイ 関東ではオゴダイ。 スズキのようなしっかりとした歯応えと淡白な旨み 真鯛 もっちり食感で熟成されていないそのまんまの淡白な味わい 勘八 厚切りでねっとりとして脂が甘い。 鹿児島を代表する魚。 白姫海老さえ無ければ星4つ #刺身 #お造り #海鮮 #地魚 #海老 #鯛 #カンパチ #定食 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ランチ #ディナー #和食 #鹿児島市

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  takahiro_m

  熟成されてねっとりした旨みが口の中に広がる #平目 と #真鯛 のお造りを、日本酒とたっぷりの鰹節で沸かしアクセントに梅干を使用した煎り酒で頂くと堪りません🤤 #お造り #鹿児島市 #ディナー #和食 #海鮮 #海鮮料理 #刺身

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  takahiro_m

  清廉な空気と漂う香りに重なる天麩羅を揚げる「美味しそうな音」を聞きながら傾ける一献🍶もまたご馳走。 煎り酒で頂くひらめのお造り #鹿児島 #高見馬場 #市立病院前 #鹿児島市 #ディナー #和食 #お造り #刺身 #海鮮 #海鮮料理 #ひらめ

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  takahiro_m

  公園脇の荒れた雰囲気の雑居ビル。 安居酒屋と思いきや良い方に期待を裏切る料理のラインアップに素材と味のクオリティ。 郷土感のある酒と肴を雑居ビルの居酒屋で🏮 膳 さん お造り3種　¥2,200 中トロにほど近い #マグロ の赤身 歯応えも脂乗りも良い#カンパチ 入荷の無かった首折れ鯖の代用の#キビナゴ #お造り #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ディナー #鹿児島市 #和食 #刺身 #海鮮 #海鮮料理 #鮪 #かんぱち #きびなご #夏のひとさら

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  takahiro_m

  きびなご、真鯛、鮪、蛸。 どれも新鮮で歯応え、旨味ともに良い感じ。 #お造り #刺身 #鹿児島市 #和食 #ランチ

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  takahiro_m

  さっぱりした赤身の旨みとサラサラした食感。サク取り上手の綺麗な紅色。 #お造り #刺身 #地魚 #まぐろ #盛り合わせ #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #海鮮 #会席料理 #懐石料理 #鮪 #キハダマグロ

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