香川県のおろしの人気おすすめランキング

奥行きあるイリコの効いた魔法ダシにふっくら茹で上がったさぬきうどんが絡むと、もう箸が止まらない！

四国最後の食事は11年ぶりのおか泉へ。夜8時まで開いているというのは貴重。一人だったので待たずにカウンターに座れて良かった。 11年の間に80円ほど値上がりしたみたいだけれど、プリッとした海老の大きさは相変わらず、ツヤツヤしたうどんも健在で満足感あり。 #おろし #うどん #ぶっかけうどん #海老天 #えび天

ひやしうどんのコシはさすがで、つるつるコシコシした食感。レモンを絞るとさっぱり感が増し、お好みで調整できます。 #おろし

店の前にはすでにすごい行列が(.`･﹏･´.)人気店だとは思ってたけどやぱ　すごいな～(.`･﹏･´.)おとなしく　最後尾で待ってると続々と人がやってきて私の後ろもあっちゅまに長蛇の列ができた(.`･﹏･´.)ひぇえでも　こちらのお店待ってる方にも配慮してくださってて列ができる部分には　ちゃんと日よけの屋根が設置してありさらに　日よけ傘も数十本『ご自由にお使いください』と　置いてあったそして　店の回転がすごく早いみたいで1時間は待つ覚悟だったけど待ったのは20分くらい

醤油は数種類用意されていて、私は普通の醤油をかけて食べました。ねぎは中ねぎで、おろし生姜は生を摩り下ろしたものでした。盛りはちくわの輪切りと飾りつけでカイワレ大根がありました。うどんは私の基準でやや細めで、コシと弾力を感じる美味しいうどんでした。捻りがあるうどんは食感も好きです。その捻りを感じながら食べました。醤油は少しずつ足しながらうどんに絡めました。醤油とおろし生姜が美味しく馴染み、満足出来る美味しさでした。 #うどん #おろし

大きなかき揚げ！！食べきれるか不安だったけどサックサクで軽いのでペロリと完食。

#うどん #おか泉 #ひや天おろし #うどん県 #宇多津

おろし肉ぶっかけ冷を食べました。 私はうどんに大根おろしを入れない派なのですが、 うどん名に”おろし”があると”おろし抜きで”と言いづらく、 今回も言えないまま注文しました。 旨かったです。 喰回さんのうどんは旨いと思います。 うどんは私の基準で普通の太さで、 角がハッキリした硬さと冷系ならではの コシを感じる旨いうどんでした。 量からしてぶっかけには見えないぶっかけ出汁は、 かけ出汁の濃いめのような味で、 これがまた旨かったので、うどんと共にがぶがぶ飲みました。 肉は程よい甘さで美味しかったです。 ぶっかけ出汁の量が多い場合は、ぶっかけと言うよりも ぶっかけ汁のようだったと私は記録に残しますが、 食べたこのうどんは、ぶっかけ出汁の量が多くても、 喰回さんの肉ぶっかけ冷として成立していると思いました。 #おろし #肉ぶっかけ

師匠の渡辺(丸亀)ゆずりのしっとり滑らかだけどコシのあるうどんと柔らかくて炙られて香ばしいオリーブ牛がマッチしています。ダシ醤油も自分好みに調整できていいですね。

#香川#うどん#おろし#讃岐うどん #さぬきうどん #ひやおろし #高松築港

香ばしいけど柔らかい焼いか天がたっぷり載ったぶっかけうどんです。揚げたてが提供されるのでとても美味しいです。

#うどん#３玉#ぶっかけ#おろしぶっかけ#わかめ#讃岐うどん

ぶっかけうどんの豪華版(笑)。大根おろしの他にもお揚げに梅干し、わかめに錦糸卵と盛りだくさん。もちろんうどんもしっかりとコシがあるうどんですよ。

レモンしぼってだしをかけて食べます。かしわ天が大きくも熱々でジューシー。うどんも弾力あります。量も一玉から二玉位まで選べます。#うどん

甘辛い和牛の肉のたれが、もちもちとろとろのお餅に絡んで最高です。おうどんともあいますよ。

#ランチ＃梅じそ＃おろし＃ぶっかけうどん＃うどん＃いか天＃讃岐うどん＃香川

美味しかったです。 先ずは蕎麦を小量そのまま食べて味わいました。 その後につけ汁につけて食べ、これまた美味しいと味わいました。 続いて辛味大根です。激辛ではありませんが、 大根ってこんなに辛いんだぁと思いました。 そこで店主さんらしき方が一言「辛いやろう」 口に蕎麦が入っていたので高速頷きをして答えました。 不思議なことに慣れるものです。 少量ずつ辛味大根をつけ汁へ足して食べ、 中盤からは全部投入して食べました。 辛いけど美味しい…そんな感じでした。 蕎麦の前に配膳された煮豆も美味しかったです。 初めて見たのが陸山葵です。 画像の薬味小皿に盛られている白いのがそうです。 食べると山葵の味です。川ではなくて、 陸で栽培された山葵を初めて知り初めて食べました。 これはおつなものでした。 〆の蕎麦湯は単体で飲んでも美味しかったです。 私のアイコン名は食道者・平蔵で、 平蔵は大好きな池波正太郎さん著書の鬼平犯科帳の主人公である 長谷川平蔵からとりました。 その鬼平犯科帳に登場する亀の小五郎という盗賊がいます。 亀の小五郎は、想い出の料理で信州のさなだ蕎麦を食べます。 池波正太郎さんの好きなところの一つは 美味しそうに表現されている料理です。 さなだ蕎麦は凄く辛味がある大根をつけ汁に合わせて食べる蕎麦で、 今回食べて、ふとそんなストーリーを想い出しました。 #そば #おろし

#うどん #ぶっかけうどん #おろしぶっかけうどん #さぬきうどん #瓦町

お店特製のダシに付け込んだ鶏むね肉がこちらもたっぷり載ったぶっかけうどんです。揚げたての鶏むね肉はぱさぱさ指定なくてとってもジューシーでうどんにもマッチしています。

好みの硬さがあるうどんで、 冷系で食べるのはどうかなぁと思いながら注文をしたのですが、 うどんのコンデションはばっちり冷系OKでした。 ぶっかけ出汁も美味しいと思いました。 肉の味が甘めで、しっかりしたぶっかけ出汁の味との相性が良く、 よく煮込まれたふにゃ玉の食感も良かったです。 #おろし #肉ぶっかけ

#ランチ＃うどん＃梅＃しそ＃おろし＃梅じそおろしぶっかけうどん＃ぶっかけ＃讃岐＃讃岐うどん＃香川

うどんは私の基準で細めで、終始一定のコシを保つうどんでした。 その方が良い場合もあります。中腹うどんとしては満足出来ました。 ぶっかけ出汁はしっかりした味で、 我が家でも夏場は特に使用する味に似ていました。 その方が良い場合もあります。普通に美味しく食べれました。

#うどん

サクサクぷりぷりで柔らかくてジューシーな胸肉使用のとり天が5つのっかっています。麺は弾力があってもちもちしていてコシがあります。途中から大根おろしを混ぜれば大根の程よい辛さが加わってまた少し違った味を楽しめます‼︎出汁にとり天を染み込ませるとまたさらに違った味になりますよ〜♡

美味しかったです。 と言うか値段を思えば上等博覧会だと思います。 つけ野菜はポテトフライに人参のガロニで、 メインの一つでもあるハンバーグの量が少なく感じましたが、 その分もう一つのメインである チキン竜田があったので充分に足りました。 たまにガストさんで食べるのもいいかもしれません。 そんな風に思いました。 #ハンバーグ #唐揚げ #おろし #ソース #竜田揚げ #チキンハンバーグ #鶏肉の唐揚げ

私ははなまるさんの塩豚おろしぶっかけ冷が好きでよく食べます。塩豚の塩加減とぶっかけ出汁の味の絡みが好きで、今回も美味しく食べれました。 #おろし

豊島にある唐櫃港近くにあるお店です。 暑い日はぶっかけうどんが美味しいです。 #おろし #温泉卵

美味しい味のクリームスープで、聖護院蕪がいい感じでした。 #スパゲッティ #おろし #スープ #クリーム

全体的に美味しくまとまっているうどんだと思いました。うどんは私の基準で細めでした。大きな海老天が2尾、大葉、かぼちゃ、さつま芋の天ぷらが盛られたうどんでした。 #おろし