東京都のおまかせの人気おすすめランキング (6ページ目)

はじめのしそ巻き。 みをシソで巻いてます。 #はじめ　#焼き鳥　#しそ巻き

しーそー巻き巻き　しーそー巻き巻き。 ＃焼き鳥　＃しそ巻き　

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ぼうずの鍋焼の味付けは、食べたらハマります。オススメはこのおまかせ三点。豚ホルモン、牛はらみとあと1種類は分かりませんが、ホルモンとハラミをちびちび食べながらお酒を飲む。かなりオススメです。コスパもかなり◎ #鍋焼 #鍋 #おまかせ

八寸まで辿り着く前に、本当にお腹いっぱい。それなのに、食べられる。それくらい美味しい。 #和食 #八寸 #カラスミ #恵比寿

刺身は6種類の魚が盛られておりボリュームも申し分ありません。味もなかなかいいです。大泉学園駅周辺でランチをするなら外せない1品だと思います。

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#ディナー#煮付け #魚料理 煮付けの甘さが好きな感じです。

#ディナー＃煮魚 ＃和食 甘いタレにふわふわの身 カンパチのカマ

#青物横丁 #推しグルメ　ひさびさに贅沢をしてしまった。素晴らしい

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#お寿司 #おまかせ

#東京#渋谷区#代々木上原 #美味しい #ディナー#寿司

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本日の小丼。白えび、ほたて、いくらの自家製醤油漬け。確か、ご飯は山椒が混ざっていたはず。美味しい。いつの日か、小丼じゃなくて、普通で食べてみたい…。 #海鮮丼 #いくら #白えび #ホタテ #恵比寿 #和食

【凄い鰻屋に出会えた幸運】 贅沢jujuコース12100円(税込)。 48時間ワインセラーで熟成させる熟成鰻は店主の職人気質が産んだ科学的な仕込み。コロナ禍で1日2組の客しか受けない誠実な姿勢、丁寧な料理の説明、その人柄だからこそ到達した調理法。手間がかかるので、都内では扱うのは日本料理店5店のみで鰻店でこの手法を取る店はないらしい。 お品書き ◯先付 南京豆腐　白髪山葵、ばちこ添 　裏漉した南瓜を葛で固めた南京豆腐の上に添えた細切の山葵とばちこの塩味が絶妙。 ◯お椀 琵琶湖もろこ・菊菜豆腐 　もろこって、こんなに深い旨みがあるんだ 出汁がまた美味い。 ◯刺身 ・枕崎宝石はた 　高級魚ハタのさくさくした独特の食感がいい。 ・山形〆鯖 　軽いスモークが好き。 ◯焼物 鰆利久焼、万願寺唐辛子、折戸茄子、焼き黒豆 ◯八寸 冬瓜と菜花の炊き合わせ香茸ペースト つぶ貝と青菜の煮浸し 長芋豆腐 栗の渋皮煮、真菰筍の金平 筋子の西京漬 　砂糖を使わない栗の渋皮煮、自然の恵みの甘み。 ◯強肴 熟成鰻と松坂牛のすき焼 　熟成鰻を松坂牛と生うにと共に頂く贅沢すぎる一品。炭火で皮目をパリッと焼き上げられた熟成鰻は同じく直火で燻煙を纏った松阪牛に負けない強い旨み。料理は科学です。 ◯鰻の茶碗蒸し(写真撮り忘れ) 　鰻の出汁で作った茶碗蒸しの上に鰻のそぼろ餡かけ。 ◯お食事 熟成鰻の蒲焼・白焼 　蒲焼は江戸焼という仕上げ。醤油と味醂だけの焼きだれをつけて焼き上げます。鰻自体の味、甘みが強いので、砂糖を入れないこの江戸焼きのタレがよく合います。白焼はしっかりパリッと焼き上げられていますが、柔らかで脂が全体に馴染んでいます。熟成による 乳化と名付けます。酢橘を絞った塩味でいただきます。 土鍋ご飯 　土鍋ご飯は硬めで鰻によく合います。はふはふしながら食べる旨さといったら、幸せの頂点。 肝吸い 　出汁が旨すぎる。一流の証。 ◯甘味 葛餅・椰子糖がけ 　最後に人生一の葛餅が待っていました。上には椰子糖がかかっています。これも多分人生初。 ◯お土産 　残った土鍋ご飯はおにぎりにしてくれました。色がついていたので、一瞬お焦げかと思いましたが、店主が鰻のタレを混ぜて作ってくれたタレめしおにぎり。 #和食 # #おまかせ ＃熟成鰻

野菜たっぷりのサラダランチ 醤油味のおにぎりにチキンも付いてボリュームしっかり 冷製のスープも美味しい #ランチ #神保町 #ランチプレート#健康ランチ

お野菜を15種たっぷり使ったサラダランチプレート、おにぎりも梅とひじき、なんと健康的 サラダも色々な食感があって楽しめる セットのかぼちゃとゴマのパウンドケーキも美味しい #ランチ #神保町 #ランチプレート #サラダランチ

今日おまかせサラダにして中華麺を少なめで、サラダボウルみたいなものを食べました。麺の柔らかさ、弾力も良かったし、サラダも美味しかったし、麺の上に温泉卵が乗っかってタンパク質も十分に食べました。めっちゃ美味しくって健康的な食事でした。 #サラダ #海老 #アボカド #麺 #東京 #千代田区 #神保町 #健康食

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イタリアはフリウリ地方の料理とお酒を頂けるお店。全ての料理が美しかった。また、店員さんの料理やお酒への情熱がとてもアツい。

#串コース#あて#酉玉#神楽坂

焼き鳥コースで一品目がハツじゃないのは初めてかも🐓　 #焼き鳥#焼鳥#酉玉#神楽坂　

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#東京 #台東区 #浅草 #和食 #寿司 おまかせ、通常は2人前からの半分です。トロタク4つ、赤身、中トロ、ホタテ炙り、イカ。 塩竈の天然もののマグロは赤身も半端ないとろけ方。すごいコスパ

#帆立の磯辺焼き #磯辺焼き #寿司　#コース　#お寿司　#おまかせ　#おまかせコース

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鮪はカマトロでしょうか。角が立った歯応えのある鮪です。皮剥は身が分厚くて食べ応えがあります。肝もゴロっと切り分け、大物を切れ味鋭い包丁で捌いた逸品。刺身のツマは莫大という木の実をふやかしたもの。#お造り #おまかせ #和食 #懐石料理 #広尾

ぷりっぷりでいい感じの焼き加減。土鍋ごはんはパラッパラ😋鳥しき二号店の個室でしか頂けないメニュー ◯串10本、◎一品料理3品、〆の土鍋ご飯、✴︎お通しと口直し、全16品 7380円+S+Tax ✴︎お通し ①ささみ ②もも ③砂肝 ✴︎口直し(大根おろし) ◎長茄子とトマトとじゅんさい ④ぼんじり ⑤うずらの卵 ⑥つくね ◎茶碗蒸し ⑦まるはつ(心臓) ⑧オクラ ◎ポテトサラダ ⑨レバー ⑩しいたけ 〆土鍋の炊き込みご飯 #おまかせ #価値ある一皿 #コース #2017年オープン #2007年創業 #2000年代創業 #焼き鳥 #ポテトサラダ #土鍋ごはん #炊き込みご飯

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熟成鰻を松坂牛と生うにと共に頂く贅沢すぎる一品。 　炭火で皮目をパリッと焼き上げられた熟成鰻は同じく直火で燻煙を纏った松阪牛に負けない強い旨み。料理は科学です。 #和食　#おまかせ ＃熟成鰻

ふぐのヒレスープです。ひれ酒ではありません。#スープ #寿司 #茶碗蒸し #おまかせ

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