お造り 鮪と皮剥の肝醤油、莫大(青草窠)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  4.52019/10/23

  鮪はカマトロでしょうか。角が立った歯応えのある鮪です。皮剥は身が分厚くて食べ応えがあります。肝もゴロっと切り分け、大物を切れ味鋭い包丁で捌いた逸品。刺身のツマは莫大という木の実をふやかしたもの。#お造り #おまかせ #和食 #懐石料理 #広尾