大阪市福島区で食べられるうどんのランキング

中太のコシのある縮れ麺は、スープに良く絡まってひとくちでも口いっぱいに魚介の味わいと香りが広がる。魚系が好きな人にはたまりません！

あと味のよい魚介スープが絶品です。

小料理屋に来たと勘違いしてしまうくらいおもてなしがラーメン屋らしくなく、魚介系スープなのに臭みが無く、あっさりしてて男女問わず人気のある行列が出来るラーメン屋！(^-^)/ 店員さんオススメは「かけ」！(^-^)/

香味胚芽を練り込んだ手打ちうどん、いりこ香るつゆのかけうどんと玉子かけご飯の最強の組み合わせ #うどん #定食

ランチタイム限定の「天ぷら盛りとおうどんのセット」は、かけうどんに、ご飯と天ぷらと小鉢、漬物が付いています。天ぷらは天つゆ付き、注文を聞いてから一つひとつ目の前のフライヤーで、揚げたてサクサクのエビ、茄子、ししとう、大葉を揚げてくれるので、早く席に行って食べたくなる衝動にも駆られます。 言わずもがな、極太うどん、天ぷら、小鉢、漬物も文句無しの美味しさに加え、炊き具合のいいご飯も美味で、800円というリーズナブルなお値段で絶品のうどん定食をいただきました。 #うどん #天ぷら #盛り合わせ

結局生醤油にたどり着く。 #大阪 #ランチ #うどん #福島

麺もちもち。顎が疲れる。 #うどん

#大阪 #新福島 #うどん

襖が入った極太うどん。いりこが効いた出汁も美味しいです。

讃く＠新福島(大阪府) かけ(温)350円　全粒粉入りの極太うどんとガツンといりこ出汁が美味い！ネギは2杯まで。天かすフリー。#うどん #かけうどん

香味麦芽が練り込まれたうどんはツルッとモチっと喉ごし良く美味し！卵かけご飯も付いてこの値段は神です。 #うどん #朝定食 #モーニング #朝うどん #卵かけご飯 #TKG #大阪市グルメ #定食

うどんの有名店ですけど、全粒粉のうどんよりうどん出汁で仕上げてる（と思う）丼が好きです。 #かつ丼 #丼もの #ランチ #大阪市 #福島 #福島区 #うどん

#大阪 #うどん #天ぷら #かき揚げ #ぶっかけうどん 珍しい全粒粉のうどん。 小麦の味わいが濃く独特のもちもち感が おいしい。野菜かき揚げ+たまご天トッピング

ひやかけ シンプルな一杯

福島で飲んだ締めに。 ちがうな、福島の締めの飲みに。 つまみもたくさんあるうどん屋です。うどん自体は普通です。 #うどん #大阪市 #福島 #かすうどん

#大阪

カレーと全粒粉のもっちりとした食感の麺がよく絡んでおいしい。

福島のうどん屋さん😊 全粒粉を練り込んだ、うどんは他のお店とは一味違う味わい😊 #ランチ #うどん #大阪 #福島 #新福島

注文はカウンター越しに店員に口頭で告げる。「釜玉うどんとおにぎり」(釜玉はメニュー上はひらがな表記) 。精算はキャッシュオン方式で、料理の提供時に現金で支払う。 おにぎりは2個セットとなっており、シンプルな型押しのおにぎりでゴマ塩がかかっている。 釜玉うどんは、茹でた麺の上に生卵が乗っている状態で提供される。ご主人は私をイチゲンと判断したようで、女性店員に「釜玉の食べ方を教えてあげて」と指示した。実際、この店には2回目の訪問だが、1年半以上前に来ただけだし、前回は素うどんだったので、実質的に釜玉は初回になる。 「まず、卵を混ぜて麺に絡ませてから、この醤油を適量かけて食べますが、入れすぎると味が濃くなりがちなので、少しずつ味を見ながらかけてください。あと、天かすやネギをお好みでどうぞ」 結局、一般的な釜玉うどんの食べ方のおさらいだった。 麺は一般的なひと玉よりは多めで、釜玉だからだと思われる。前回、素うどんを食べた時の量より多く感じた。だし汁がない分、麺の量が必要なのは、つけ麺などと同じ理由かも。茹でたての麺に生卵を絡ませると、卵が微妙に半熟状態に近づき、いい感じのビジュアルとなり食欲をそそる。そこに醤油を回し入れて混ぜて食べるのだが、予想以上に多めに入れることになる。一般的な生醤油というよりだし醤油なのかなと。 麺は手打ちで、カウンター内に設置してある製麺機で仕上げているよう。実際、食べている際に練り上げた生地を麺棒で延ばして製麺機にセットしている様子を見ることが出来た。麺を茹でるのは一食分ずつのようで、小ぶりな浴槽ほどもある茹で麺機のお湯の中に生麺を投入し、他店でよく見るカゴを使わず、木の棒で麺を泳がせるように、全身を使って大きく混ぜながら茹でていた。この辺り、職人のこだわりが感じられました。見ていて楽しい。 #うどん #釜玉うどん #かまたま #おにぎり #大阪 #野田阪神 #海老江

手打ちうどんなのでもちもち。 葱と天かすはセルフ。 #野田阪神 #うどん #手打ちうどん #海老江 #わかめうどん

メニューネーミング謎でしたが、美味かったです😋笑　トッピングにとり天としその天ぷら、香味麦芽入りうどんは独特なモッチリ食感。 #大阪 #うどん #カレーうどん

福島の締めに食べると二日酔いになりません。知らんけど #うどん #かすうどん #大阪市 #福島 #福島区 #肉うどん

天かすとねぎセルフ。いい天かす。 #野田 #阿波座 #大阪市 #うどん #月見うどん #天かす #市場

どの料理も美味しい！ #うどん #かすうどん #大阪 #大阪グルメ #居酒屋 #福島

#うどん #月見うどん

#かけうどん #昆布うどん #うどん

#うどん #カレーうどん #カレー #とり天 平日昼のみのカレーうどん専門店 具材全てが美味しい

大阪のソウルフードかすうどん。 コレが入るだけで出汁がグッと旨くなる。 #大阪 #うどん #かすうどん

カレーうどん好きなんだけど何が好きかというとうどんを食べ終わった後にご飯ダイブした後なのでカツカレーだとカツを最後まで食べずに置いておくからあんまり良くないことに今更気づいた。いや気づいていたけど。 #うどん #カツカレー #カレー #新福島 #中之島 #大阪市 #カレーうどん

＃シラス ＃イクラ ＃うどん

#うどん #大阪

#大阪 #カレーうどん #とんかつ #定食 麺香房 三くの系列店 もちもちで食べやすい硬さの麺。全粒粉が練り込んであるうどん初めて食べました。