麵の上に浮かぶ点心に心躍る
ラーメンスープの上に浮かぶワンタンが #ワンタン麵 の魅力！ワンタンを箸で持ち上げようとすると崩れてしまうというあの緊張感もたまらない！！また、ワンタン自体にも違いがあり、中身は肉がギュッと詰まったものもあれば、海老がぷりぷりしたものもあり、お店のこだわりが存分に詰まっています！いつものラーメンと違う一杯を食べに行きませんか？
外はとろっ中はぷりっ！1回で２度味わえる食感！
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"肉"に胸が弾むワンタン麵
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チャーシューワンタン麺
鰹節の出汁の風味が心地よく、胃に沁みます。チャーシューの味付けもスープとマッチして、さらにコクが生まれます。揚げネギを無料でもらう事が出来てそれを入れると醤油スープのコクと風味が増します。そこにブラックペッパーをお好みでたっぷりと振りかけると優しい味にメリハリが。ワンタン麺で有名な八雲と並んで渋谷、目黒エリアでは3本の指に入ると思います。
#ラーメン #ワンタン麺 #焼豚
- 穀雨
東京都渋谷区桜丘町29-5
今日 定休日
0337707709
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地鶏ワンタン麺
鶏と水のシンプルなスープは、鶏の旨味がジンワリ伝わり醤油の仄かな酸味とコクが合わさり深みがある。鶏油が効果的に効いてるので香りも高い。
極細麺は柔らかめな茹で加減で、その独特な食感がたまらない。
ワンタンも皮がデロりとしてその独特なタッチがクセになる。中の餡はキュっと締まってるが噛む程に肉の旨味が広がる。
#ワンタン麺
- Tsurumen 大阪城北詰店
- 大阪府大阪市都島区片町1-9-34
- 今日 11:00~15:00,18:00~22:00
- 0668810755
photo by user_77638401
わんたん入り醤油らぁ麺
やっと行けた、飯田商店。5時半頃家を出て、8時に整理券もらい、着丼12時過ぎ。今のメニューは5月で終わるから、週末だともっと待ち時間凄そう…
でも有名店だけあってスープがめちゃくちゃ美味しい。久しぶりの完飲。チャーシューも美味し。麺は好みがあるが、しなやか系の麺の中ではやはり美味しい。
新しいメニューはどうなるのか楽しみ。 #ラーメン #醤油ラーメン
- らぁ麺屋 飯田商店
- 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
- 今日 11:00~15:00
- 0465624147