日本橋駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(2ページ目)

本日、令和2年4月1日（火）大阪市中央区南船場に位置する長堀地下街のクリスタ長堀に、大阪の中華そばの銘店である『カドヤ食堂』がオープンしました。大阪メトロ長堀橋駅からも心斎橋駅からもアクセスがとても良い場所で、クリスタ長堀のグルメタウンにあります。 ●中華そばポーク 関西ではアキラ系と呼ばれている京都の豚清湯醤油をモチーフにしているかと思われる、こちらの中華そばポーク。しかしながらその系統のラーメンより、スープ・麺・チャーシューを始めとした具材、それぞれのパーツが格段に美味さの違いを魅せています。 豚骨や豚足などのあらゆる部位を、しっかり下処理しコトコト濁らさずに旨味を絞り出したクリアなスープに、背脂で抽出した自家製ラードや、これらをまとめる酸味の効いた醤油タレを合わせた豚清湯醤油。豚の旨味がしっかりと感じられ、キレのある醤油がビシッと効いた深みある味わいで中毒性を持たせています。 麺は平たいストレートの自家製麺で、小麦の風味が非常に豊か。滑らかな麺肌は啜り心地も良くコシのある麺で、スープにしっかりと寄り添っています。 特筆すべきは鉢一面に敷き詰められた腕肉のチャーシューは鹿児島県産茶美豚で、通常のチャーシュー麺以上のボリュームがあります。カドヤ食堂の技法であるカットを施し、旨味重視でご飯に合う、しっとりとした柔らかい絶品チャーシューです。特製ニラキムチと共にチャーシューローリングライスでいただくのがオススメなので、セットで付いてくるご飯はやはりマストアイテムですね。 技術の必要な手の届くパーツをしっかりと仕事をして、安心安全な国産豚のチャーシューをタップリ食べて欲しいという想いが詰まった一杯です。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー麺

2020.04.02 #カドヤ食堂 #クリスタ長堀 #カドヤ食堂クリスタ長堀店 #中華そばポーク

#チャーシュー麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ランチ

厚切りでボリューム満点です

お塩と山葵でいただきます♡ #ローストダック #ローストビーフ #ロースト

大阪で美味しい塩らーめんは数々あるが、こちらの塩らーめんは間違いなく上位に位置する。 上に乗るのは鶏節で、これを取り入れたのは大阪でも早いほう。 #ラーメン #塩ラーメン #煮玉子 #鶏節

透き通るスープの塩ラーメン 久しぶりにスープを飲み干しそうな 一杯でした😂 鰹節がのってて鶏だしと鰹が コラボした絶妙なスープです。 #塩ラーメン #ラーメン #難波 #日本橋

柔らかジューシー！ 炭の岩塩やメレンゲ醤油などをつけていただきますがそのままでも甘みがあって美味しい♡ #焼肉

今回も…♡ 悶絶級の美味しさ(♥ω♥*) #焼肉

やはりメインはシャトーブリアンちゃん♡お口の中でとろけて美味しすぎて悶絶ฅ( ̳> ·̫ < ̳ฅ) 泡醤油、ポン酢、ワイン塩にわさびなどでいただきます。 #肉#シャトーブリアン#宮崎牛 #A5ランク #鉄板焼き #大阪グルメ#リピートしてるお店 #美味しい

久々の豊島家。コースのミニチーズバーガー。A5ランクの宮崎牛を使った贅沢極まりない1品。ミニなので豪快に二口くらいでペロリ。溢れる肉汁にソースがたまらない。めっちゃ美味しかった😋 #ハンバーガー#A5ランク #おいしい #鉄板焼#大阪グルメ

見た目通り生醤油がキリッと主張した一杯。出汁の効かせ方も流石です。このスープに秀逸な自家製麺が合わさるとたまらない旨さ♡

シンプルなスープながら名前の通り生醤油の香りとコクが溢れる。 麺やトッピングはいつもと変わらぬ旨さ。 #ラーメン

キリッと主張しているが醤油辛さのない生醤油の風味が口の中に広がり後から鶏の上品かつ膨よかな旨味がフワッと伝わりシンプルながらめっちゃ美味い‼︎多加水のツルッとした平打ち麺を啜るたびに抜けていく生醤油の風味が最高‼︎チャーシューも旨味たっぷり

#ディナー #美味しい #落ち着いたお店 うにしゃぶコースのメイン、うにしゃぶ。豆乳&和風出汁に雲丹が溶け込んだお出汁にお魚をしゃぶしゃぶしていただきます。この日のお魚は金目鯛、穴子、鯛でした(´∀`)

こんな時代だからこそ、1人1鍋のこのお店はもっと評価されて良い。本当に美味しくオススメ。 #ディナー #ウニ #海鮮しゃぶしゃぶ #豆乳鍋 #〆の逸品

美味ぇぇ〜、、、美味すぎる！醤油を感じる和風のやさしいソース。これはケチャップなのか？ オムライス発祥の店でチキンオムライス。ライスもとろけるやさしい味。 しかも、これが750円なんて、泣ける！ 心斎橋アメリカ村のちょっと外れにある古びた家。中は畳でお座敷。繁盛してる田舎の蕎麦屋のようだ。 大阪でこんなに美味いオムライスが食べられるとは！ 粉モン、串かつのイメージが強かったから驚き☆

オムライス発祥と言われる北極星。 和の趣のあるお店でボリュームたっぷりの美味しいオムライスが食べれます。

甘酢生姜が妙に美味しい。

究極！ #盛り合わせ #握り寿司 #寿司

#寿司 #ウニ

オマール海老が丸々たべれてこの値段。やすいだけじゃなく本当に美味しいです。リーズナブルで高級感が味わえます

大阪で有名なインディアンカレー発祥の地。まず甘い！次に辛い！そしてうまーーーい✨が口のなかに広がります。 #たまごカレー #カレー #大阪市グルメ

ベテラン店長の手によるまさしく華麗なる！！手さばきで、楕円形のインデアンカレー皿にかけられたルーは、まるで芸術品を思わせつつ食指をくすぐられる盛り付け。角切りの牛肉も真ん中のポジションを確保した黄卵を崩さぬよう寄り添い、かすかに白いライスをチラ見せするテクニックに惚れ惚れさせられます。 付け合わせのキャベツのピクルスですが、数十年前、最初に食べた時の印象は、酸っぱくてお世辞でも美味しいとはいえない代物だったものが、今では、甘酸っぱいキャベツのシャキッとした食感と、じわっとくるスパイシーな辛さをマイルドに抑えてくれる後口の良さを舌が覚えていて、なくてはならない存在になっているから不思議です。 #カレー #欧風カレー #タマゴ #ピクルス #たまごカレー

まず甘い、そして辛い、そして美味い。大阪カレーの名店。やみつきになるね、これは。 #カレー #インディアンカレー #大阪市グルメ

さすが老舗のハンバーグ。しっかりお肉の味！そしてデミグラスソースが美味しいね💓濃すぎず深みのあるデミグラスソースでした😋 #ハンバーグ #ステーキ #大阪市グルメ

つなぎ少なめによるしっかりとした肉の旨味が感じられる肉質とそこからあふれだす肉汁が見事にマッチしたデミグラスハンバーグです。 #ハンバーグ #ハンバーグ王子 #ステーキ

"Hamburg" 洋食屋 重亭の「目玉焼きハンバーグ」  三連休最終日、台風の影響？で、本当にタイミング良く並ばずに入れたので初来店。  前日の唐揚げダブルからまだ立ち直れず、、、 普通サイズのハンバーグステーキをwww 目玉焼きはトッピングで！  ハンバーグにフォーク・ナイフを入れると肉汁がジュワーーっと🍴 このまま飲みたいと思ってしまうほど❤️  しっかりと肉汁とソースとライスのハーモニーを楽しむべく、しっかり味わっていただきました🍳  昭和感が漂う店内も雰囲気良かったです。   #というお話   #大阪 #難波 #OSAKA #なんば #洋食屋 #重亭 #ハンバーグ #目玉焼きハンバーグ #ハンバーグ大好き #ハッピーハンバーグ #ランチ #lunch #昭和の香り #洗濯ブラザーズ三男 #食いしん坊

●特製ニラキムチ 中華そばポークに入れると辛味が加わり輪郭が締る。オススメです。 #ニラキムチ #ニラ

ここは一杯飲み屋。 ミナミでは有名なお店です。 名物がこのカステラ！ ぜひ行って味わっていただきたいのです！

名物カステラ、魚卵の上にカニ味噌乗っけた見た目カステラ、魚卵のつぶつぶ食感とカニ味噌の風味が酒に合う

正宗屋で「カステラ」という食べ物を初めて食べましたが、カステラがこれほど酒のアテにチビチビ食べられる理想的なツマミだったとは知りませんでした。見た目は子供っぽいお菓子だけど、中身は大人のおツマミという、名探偵コナンのような食べ物で、すっかり虜になりました。 #カステラ

問答無用の美味しさ(๑'ڡ'๑)୨♡ バゲットに染み込んだアメリケーヌ・ソースがまたたまりません♡

メインその1(^^) プリップリで甘みがあり、お口に海老の芳醇な風味が広がります(●´ω`●)

アチールを後にして約1時間後『麺のようじ』で2度目のランチ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))｢麺のようじダーク｣は煮干しが効いたやや濃い目の醤油スープが美味過ぎるハイレベルな一杯\(*ˊᗜˋ*)/ カレー食って時間がたってないのに大盛り(＋100円)余裕完食だぁ!!(๑´ڡ`๑)へ°口リ

#ラーメン #大阪ランチ #醤油ラーメン #魚介ラーメン

麺のようじ ［限定］（1日15食） 福島壱麺リスペクト鯛の冷しらーめん スープに漂う鯛の風味♫ 皮目を炙った香りも良いです♫ 野菜の使い方がとても上手い店主さん ならではの美味しいらーめん 暑い日は冷たいスープのらーめんが 美味しいです♫

名店『麺のようじ』初来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))メニューが多く迷った末、1日15食限定｢鯛の冷やしラーメン｣(大盛り＋100円)に(*^_^*)スープは旨味と塩気のバランスが絶妙でレベル高すぎる夏向きのメニュー\(๑´ڡ`๑)へ°口リ

新たにオマール海老が入っているコースが❤️ ぷりぷりで濃厚な海老の旨味が口中に広がって幸せ^_^ 来年には閉店されるとの事なのでまた行かなくては！ . #ディナー#大阪#大阪グルメ #オマール海老 #ビストロ#ウラなんば #穴場

大阪讃岐うどんの伝道師・木田さんが作られる4mmの細うどん。濃い目のかえしとなめこおろしが抜群に合う。

なめこおろしが細うどんとマッチして 食べやすく美味しい

#大阪府 #大阪 #うどん #麺 #和食 #ランチ

#美味しい #ディナー 鯛めしが有名なお店だけど、魚介類は間違いない。今回は旬ということで鰤しゃぶをいただきました。肉厚で脂ノリノリ、お刺身でも充分美味しい。

スプーンにちょこっと乗ったはらみの上にキャビア。ひと口でパクっといただく事で濃厚な旨味と塩気のバランスの良い美味しさが口の中に余韻として残る。 #ハラミ #キャビア#贅沢 #ディナー #美味しい

価値ある530円。 まろやかふわとろ卵とジューシー豚肉、甘辛ソースが絶妙なバランスで美味しい( ´ ▽ ` ) #とん平焼き

シンプルに #お好み焼き #とん平焼き

仔羊のロースト こちらそれぞれのお料理に合うワインをセレクトしてくださいます。 まさかの白ワイン！マリアージュ一気に華やかになって美味しかった(^^) #ラム肉 #ステーキ

関西初上陸を果たした「オリジナルパンケーキハウス」の代名詞「ダッチベイビー」！ ダッチオーブンで焼き上げた一品で、同店が考案し発祥のジャーマン風パンケーキ。 ホイップバター、レモン、粉砂糖をかけて頂きます。 #パンケーキ #ダッチベイビー

粉雪砂糖の甘さから徐々に檸檬（この漢字昔っから好きなんです）酸味とバターの風味が口のなかで変化していく心地よさが、どこかで食べたことのある懐かしさに変わる。ほんのり甘い極上出汁巻きを彷彿とさせました。…にしても美味い！中フワフワ。外カリカリ。ナイフのとおりもスムーズ。

食べたことのない味。レモン🍋が効いていて美味しかった

夜しか開店してないと聞いたのですが、それって堺だけ？フツーに6時ごろ行きました。並んだけど。これと、もうちょい頼んで、ビール一杯のんで、1人2500円ちょいってかんじでした。あっ、アサリの味噌汁もいただきました。おいしかったな〜！カイガラを床に落とすという文化(?)に倣ってやってみたけど、こんな複雑な気持ちでやることではないか、と途中でやめました。気軽に飲みに行きたくなるような天ぷら屋さんです。行列がなければなあ、、、

‪深夜に行列ができる大阪堺、‬ ‪大吉の天ぷらが難波でも味わえる‬ ‪「天ぷら 大吉 なんば店」‬ ‪新鮮な素材を使いカラッと揚がった天ぷらは、本店同様てんこ盛りの大根おろしが入ったちょっと甘めの天つゆで。名物アサリがどっさり入った味噌汁も！もちろん殻は床にポイ#天ぷら

天ぷら〜！ #難波#なんば#大吉#天ぷら

前回と違うものをお出ししますということでA5ランクの宮崎牛の煮込みハンバーグ。 ほっぺの落ちる美味しさ(●´ω`●) #煮物 #煮込み #煮込みハンバーグ #ハンバーグ

旬ということで鱧♡ 香ばしく焼かれた鱧にお野菜のシャキシャキ食感とクリーミーだけどあっさりした自家製のタルタルソースがこれまた良く合ってめちゃくちゃ美味しかった(*´∀｀*) #ソース #タルタル

蟹の甘みと雲丹の甘みのバランスが絶妙。 #和え物 #美味しい

レアチャーシュー、地鶏の柚子風味のタタキに味玉、白ネギ、カイワレ、海苔の具がどんぶりいっぱいにトッピングされた珠玉の一杯。大量の鶏肉と魚介、野菜がふんだんに炊き込まれた黄金色にきらめいた塩スープは、飲んだ途端に上品な味わいとサッパリした口あたりにいっぺんに惚れていまいます。 #ラーメン #塩ラーメン

久々に「ＪＵＮＫ ＳＴＯＲＹ」に訪問してきました♪ メニューは...塩のキラメキ・926円 塩らーめん・720円 塩のトキメキ・1183円 塩つけ麺・926円 濃口醤油らーめん・802円 まぜそば・772円 特製味玉・103円 レアチャーシュー(4枚)・253円 メンマ増し・103円 にんにくマヨ・31円 麺少なめ・－50円 麺中盛・無料 大盛・103円 特盛・206円。 しっかりと引き出された鶏の旨味に適度な魚介の風味とカドのない、まろやかな塩気がバランスよく合わさった、あっさりとした中に上品でコクのある、ほのかな柚子の風味をアクセントにした美味しい清湯スープです♪ 麺は平打ちな太さ中くらいのストレート麺。 しなやかでコシがあり喉越しの良い麺です。 平日のランチ限定で「ごはんもの」が100円引きになってます。