寺下駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

積年の宿題店。ただただ偉大！、そんな感嘆の言葉しか出てこない歴史的名品。鶏の滋味は明確でありながら、身体中を包み込むように柔和な味わい。麺の滑らかな触感も、鳥肌が立つほどの凄みあり。信州はおろか、全国の塩ラーメンの中でも五指に入る、塩淡麗の最高傑作だ。#ラーメン

ここまでの「塩」が戴けて、当然「醤油」を食べずに退店できるはずもなく。こちらもまた、舌上でうま味が多段階に移ろう名杯。シンプルなように見えて、味わいは恐ろしいほど精緻。この店が一都三県にあれば、ラーメンシーンは激変していただろう。会心の１杯だ。#ラーメン

２度目の訪問。県内のラーメン店の中でも異次元の水準のラーメンを提供する、長野の至宝。今回は、未食メニューである掲題を注文。結論から。やはり激烈に美味い、驚愕ものの美味さだ！アゴの繊細極まりない和風味を一切の誤謬なく活かしたスープは、まさに至高。#ラーメン

むぎゅっとドーナツも買いましたが食べてしまいました( ´•_•。) ちなみに140円。

#らーめん大好き 特製塩そば

昼食に食べました🍞

#らーめん大好き 特製中華そば

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麺道千鶏＠寺下(長野県上田市上田原)　特製中華そば(お醤油) 1650円 平日9:45到着でエアウェイトで発券。4組目。10:50再集合。11:15エアウェイトにて呼び出し。連食可能か聞いてから2品分の食券買って着席。5分で提供。 特製中華そば(お醤油)は、鶏油と醤油の効いた中華そば。綺麗な麺線のストレート細麺。信州酒井製麺の口上。 おそらくデフォルトで低温調理豚ロース1枚、鶏チャーシュー2種類各1枚計2枚、ねぎ、海苔、柚子。 特製で「肉2種、ワンタン3個、味玉」と記載されているが、別皿で焼いた豚ロースと鶏モモ肉も三つ葉と共に提供される。 ワンタンは、生姜・なんこつ・大葉の餡。 #長野 #長野県 #上田市 #上田原 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #特製 #特製ラーメン #味玉 #味玉ラーメン #ワンタン麺 #ワンタン #雲呑 #チャーシュー #チャーシュー麺 #中華そば

麺道千鶏＠寺下(長野県上田市上田原)　特製中華そば(お醤油) 1650円 平日9:45到着でエアウェイトで発券。4組目。10:50再集合。11:15エアウェイトにて呼び出し。連食可能か聞いてから2品分の食券買って着席。5分で提供。 特製中華そば(お醤油)は、鶏油と醤油の効いた中華そば。綺麗な麺線のストレート細麺。信州酒井製麺の口上。 おそらくデフォルトで低温調理豚ロース1枚、鶏チャーシュー2種類各1枚計2枚、ねぎ、海苔、柚子。 特製で「肉2種、ワンタン3個、味玉」と記載されているが、別皿で焼いた豚ロースと鶏モモ肉も三つ葉と共に提供される。 ワンタンは、生姜・なんこつ・大葉の餡。 #長野 #長野県 #上田市 #上田原 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #特製 #特製ラーメン #味玉 #味玉ラーメン #ワンタン麺 #ワンタン #雲呑 #チャーシュー #チャーシュー麺 #中華そば

麺道千鶏＠寺下(長野県上田市上田原)　特製中華そば(お醤油) 1650円 平日9:45到着でエアウェイトで発券。4組目。10:50再集合。11:15エアウェイトにて呼び出し。連食可能か聞いてから2品分の食券買って着席。5分で提供。 特製中華そば(お醤油)は、鶏油と醤油の効いた中華そば。綺麗な麺線のストレート細麺。信州酒井製麺の口上。 おそらくデフォルトで低温調理豚ロース1枚、鶏チャーシュー2種類各1枚計2枚、ねぎ、海苔、柚子。 特製で「肉2種、ワンタン3個、味玉」と記載されているが、別皿で焼いた豚ロースと鶏モモ肉も三つ葉と共に提供される。 ワンタンは、生姜・なんこつ・大葉の餡。 #長野 #長野県 #上田市 #上田原 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #特製 #特製ラーメン #味玉 #味玉ラーメン #ワンタン麺 #ワンタン #雲呑 #チャーシュー #チャーシュー麺 #中華そば

上田市「太郎茶屋 鎌倉 上田店」甘味処の甘い誘惑 今回は甘味処である。こちらは姫路発祥の「甘味と和の空間」をテーマとしたカフェで、全国展開されているという。以前は長野市川中島にあったのだが、一年ほど前に上田に移転された。 「なっちょ⁈限定 鎌倉甘味三昧セット」500円 一時的な限定のセットではあるが、じつに豪華なコンビネーションである。 ◯鎌倉わらびもち 本わらび粉を使用し、毎朝丁寧に練り上げたものだという。ほんのりとした甘さと、固体と液体の中間領域、といった歯ごたえ口ざわりがなんともいえない。 ◯麩まんじゅう まんじゅうの一種だが皮が違う。通常は小麦粉で作るものだが、これは生麩を用いて作り上げたもの。しっとりとした食感と、独特なモチモチ感が素晴らしい。 ◯本日のアイス「苺のアイス」 苺の酸味、つぶつぶ感が小気味良く美味い。ただ、気温のせいか冷たくて固く、少々食べづらかった。 ◯本日のプリン「ほうじ茶プリン」 ほうじ茶の香ばしさがなんともいえない。小豆も気が利いていてよい。 という4種類を熱いコーヒーとともに、ゆっくり楽しませてもらった。味わいも良い、落ち着いた和の空間もよい。以前よりは狭くなったが、これくらいのボリュームの方がよかったのではないか。 #スイーツ #アイスクリーム #デザート #コーヒー

特上ワンタン塩そば 味玉トッピング150円 やっぱりうんまいわ～ 3時間近く掛けて行ったかいがあるね😊 #麺道千鶏 #特上ワンタン塩そば #ラーメン #わんたん #塩そば #長野 #寺下 #上田原

信州和牛お肉ごはん 信州和牛うめ〜😋👍✨ #麺道千鶏 #サイドメニュー #信州和牛お肉ごはん #長野 #寺下 #上田原

#ミックスフライ 海老☆ヒレ☆カニクリームコロッケ

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特製トッピングの串焼き 堪らん🤤 #麺道千鶏 #3周年限定メニュー #串焼き #特製トッピング #上田市ラーメン #上田市グルメ #長野ラーメン #長野

鶏の生ハムと濃厚鶏白湯のリゾット 和牛とメイクイーンの冷製パルマンティエ #麺道千鶏 #麺道千鶏3周年限定 #上田市グルメ #長野グルメ #長野ラーメン #長野 #リゾット #生ハム #鶏白湯

ワンタン増し中華そば（醤油）＋味玉 ワンタンが3枚＋3枚の6枚入る。 やっぱり旨い😋👍✨ #麺道千鶏 #ワンタン増し中華そば #ワンタン麺 #中華そば #ラーメン #ワンタン #長野 #寺下 #上田原

麺道千鶏＠寺下(長野県上田市上田原)　塩そば1050円 平日9:45到着でエアウェイトで発券。4組目。10:50再集合。11:15エアウェイトにて呼び出し。連食可能か聞いてから2品分の食券買って着席。5分で提供。 塩そばは、鶏油と塩かどの効いた塩中華そば。綺麗な麺線のストレート細麺。信州酒井製麺の口上。 低温調理豚ロース1枚、鶏チャーシュー2種類各1枚計2枚、ねぎ、海苔、柚子。 #長野 #長野県 #上田市 #上田原 #ラーメン屋 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #塩そば

麺道千鶏＠寺下(長野県上田市上田原)　塩そば1050円 平日9:45到着でエアウェイトで発券。4組目。10:50再集合。11:15エアウェイトにて呼び出し。連食可能か聞いてから2品分の食券買って着席。5分で提供。 塩そばは、鶏油と塩かどの効いた塩中華そば。綺麗な麺線のストレート細麺。信州酒井製麺の口上。 低温調理豚ロース1枚、鶏チャーシュー2種類各1枚計2枚、ねぎ、海苔、柚子。 #長野 #長野県 #上田市 #上田原 #ラーメン屋 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #塩そば

#ワンオペ #2024/5/15日-𝙊𝙋𝙀𝙉-

真田丸と言う鶏を贅沢に使い取ったスープは絶品過ぎる～😋👍✨ 麺も店主謹製のしなやかな麺で旨し🤗 #麺道千鶏 #3周年限定メニュー #塩つけ麺 #真田丸 #長野県上田市グルメ #長野ラーメン #寺下 #長野 #つけ麺

お芋感でてます！強調してます！ お芋好きにはたまりません😆 #ドーナツ #ランチ

#長野 #上田 #カレー #ハンバーグカレー #カツカレー #とんかつ屋 ここのカレーは美味い😋

誰でも無料な珈琲

麺のお刺身 羅臼昆布と本枯節のジュレハーブ仕立て #麺道千鶏 #長野 #麺道千鶏3周年限定 #上田市グルメ #長野グルメ #長野ラーメン

鴨と茸のワンタン #麺道千鶏 #麺道千鶏3周年限定 #上田市グルメ #長野グルメ #長野ラーメン #長野

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