湯田温泉駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

#ランチ #カレー #カフェ #山口市 #雑貨&カフェふらっと #カツカレー

山口県湯田温泉 人気の肉ごぼ天うどん（ミニ）と選べるミニ丼のセット！最高やんか！ #山口 #湯田温泉 #うどん #山口県

#ガチめし 山口の名物の1つ、瓦そば。 蕎麦はパリパリしたところともちもちしたところ二つの食感が楽しめます。 また、蕎麦にのっている甘辛い肉と蕎麦を絡めて食べると絶品です。 #山口 #湯田温泉 #ランチ

🍵おつかれさまです 行ってきました、おやつラーメン🍜に😅 コージの味噌 山口吉敷店 山口県山口市吉敷下東1-8-5 今日は味噌ラーメンではなく匠醤油ラーメン(¥680)をいただきました。 ランチサービスの茹で玉子(¥10)を付けて。 お店のInstagram紹介が美しく、発売当初から気になっていたメニューなので期待が膨らみます。 見るからに美味しそうなフォルムですね。 さっそくスープからひと口… 穏やかな柔らかさと優しい甘み。 見た目以上の美味しいスープです。 以前に食べた味噌ラーメンの味がかなりの濃さだったので、この醤油ラーメンも味付けが濃いのかと予想してましたが、これは想定外の美味しさです。 あっさりなのではなく、優しさが滲む味、という感じの味わいです。 ベースは鶏ガラなのでしょう。 魚介感は感じません。 ただ、あまりにも優しすぎて、食べる人によっては物足りなく感じるかもしれませんね。 全粒粉の細麺ですが、麺自体はたいへん食べ応えのある美味しい麺なのですが、スープの優しさに麺の強さが浮いているように感じました。 もしそういう頼み方を聞いてくれるのなら、スープを濃いめにお願いしてみたいですね。 厚みのあるチャーシューも美味しく、総じて満足のいく美味しさでした😋 今日はおやつラーメンということでしたので普通にデフォルトのままいただきましたが、ランチサービスを利用しての大盛りやご飯との組み合わせをおすすめします。 今度は390円の豚骨を試してみたいです💪 #醤油ラーメン #中華そば #ラーメン #焼豚

辛味パウダーの辛さと卵黄の甘さがちょうどよくマッチして美味しかった #山口 #山口市 #ラーメン

🍵おつかれさまです お休みの日、ゆっくり起きてのんびりランチ麺を食べてきました。 麺屋 うさぎ 山口県山口市周布町1-11 ど、どうしたんでしょう… この私が つけ麺 とは…😱 本当は汁なし坦々麺を食べに来たんですが、残念ながら今日はないとのことで、まさか店を後にすることもできず、つけ麺への運びとなった次第なのです😅 魚介濃厚つけ麺 250g ¥880 麺は冷やで🍜 全粒粉による極太麺。 これこそがつけ麺の醍醐味なのでしょう。 歯ごたえがあってモッチモチ。 もともと平打ちの中太麺が好きなので、こういう極太麺も好みです。 つけダレも甘みがあって、濃厚さよりまろやかさが映えるなかなか美味しいスープでした。 ただ元来がスープ派のラーメン党。 つけ麺の美味しさをどう表してよいのか、苦手ですね💦 山口に来ての初めてのつけ麺🍜 でも美味しくいただきました😋 #つけ麺 #中華そば #豚骨ラーメン #ラーメン

☕️おはようございます 松屋のごろチキ、旨い！っすねー😋 朝からモリモリ、ごろごろ煮込みチキンカレー(¥630)を食べてます。 一口大にカットされた鶏もも肉が、まさにごろごろ。 普通に鶏肉一枚分は入ってます。 松屋のカレー、昔食べたトマトカレー以来でかなり久しぶりでしたが、これは美味い🤗 デミグラチックで少し苦味のある、焦がし玉ねぎの香りが心地よい大人の美味しさ。 辛さよりもコクの深さを感じる、とてもチェーン店のカレーとは思えない、クオリティの高い一皿です。 これが630円とは🙀 こうなるとカットステーキのハッシュドビーフにも興味が湧きますね✌️ 平川にできる新しい松屋… 早くオープンしないかなぁ😋 #チキンカレー #カレー #煮込み #モーニング

#豚骨ラーメン 夜食に食べてしまった。デブの素だけとやめられない…

限定のカップうどんを食べた後なのですが、口直しではないんですが、ちゃんとしたうどんが食べたくて此方へきました。 手打ちうどん 讃岐弘法 山口県山口市泉町9-1 ボウリングの森　１Ｆ 肉うどんにしようかと思っていたのですが、かき揚げがすごく美味しそうでしたので、きつねうどんにしました。 きつねうどん ¥510 + かき揚げ ¥140 しっかりと出汁の効いたおつゆが美味しいですね。 きつね揚げの甘みが滲み出て、いっそう美味しく感じます。 うどんもエッジの立った、いかにも手打ちを感じさせる、しっかりと腰のある麺です。 特筆すべきはきつね揚げの甘さ。 まるでスィーツ😅 でも好きです。 うどんもですが、コレをご飯に巻いて食べても美味しそう🤣 このかき揚げも、他ではなかなかお目にかかれない筒状の厚揚げ。 さつま芋、春菊、玉ねぎ、人参など、なかなかのボリュームでサックサク😋 山口に来て柔らかなうどんにも慣れましたが、やはり腰のあるうどんが好きですね。 美味しかったです。ご馳走さま🤗 #かき揚げ #天ぷら #うどん

おはようございます(^^) まずは大橋選手、金メダル🥇 おめでとう🎊ございます👏 世間も熱い、外も暑い💦 うどんを食べに出ただけで、もう汗だくです😅 いや、本当はうどんより天ぷらがお目当て。 美味しい天ぷらが食べたくてお伺いしました。 讃岐弘法 山口県山口市泉町9-1 ボウリングの森　１Ｆ 以前お伺いしたとき、此方のかき揚げがとても美味しかったので、それをお目当てに。 天ぷらが主役なのでうどんはシンプルにかけうどん(¥390)で。 天ぷらは、この前は無かった海鮮のかき揚げ(¥160)と大好きなキノコの天ぷら、舞茸の天ぷら(¥110)をいただきました😊 この海鮮かき揚げの筒天、ちょいと揚げすぎ感はありますが、具沢山でサクサク。 期待を裏切らない美味しさです。 小エビ、イカがこれでもかとたっぷり。 この内容、この美味しさで160円は、もう最高のコスパとしか思えません。 ましてやこういった筒揚げはなかなか家庭では出来ない揚げ方。 お店でもなかなか見かけないハイグレードな逸品です。 コレを求めるだけでも此方へ来る価値、大ですね。 筒揚げが出来る技があるのですから、他の天ぷらが不味いわけがありません。 舞茸の天ぷらもたいへん美味しく頂きました。 さて、肝心のうどんですが… 讃岐としては若干細めながら、腰の立った食べ応えのある本格派です。 麺の長さもほどよく食べやすく、啜り心地も存分に楽しめます。 そして出汁つゆの美味しさ😋 薄味なのに天ぷらやネギにも負けない深い味わい。 出汁が悪いと、特に天ぷらが浸るとくどくなって飽きてしまうのですが、そんな心配を他所に最後の一滴まで美味しく飲み干しました。 #かけうどん #うどん

【この日のランチ内容】 ⚫︎ミリズリスープ ⚫︎シシカバブ ⚫︎ナンorライス ⚫︎チキンカレー #カレー #ナン

#カレー #ナン

#カレー #シシカバブ

🍵おつかれさまです 休日のランチを食べてきました🍚 松のや 山口平川店 山口県山口市平井1456-1 いいですねぇ、時間を気にしない24時間営業って。 しかも家近！ 今日は味噌カツ定食。 まだオープン価格の500円です🤗 でも付け合わせのサラダがキャベツの千切りに戻っていました💦 味噌ダレはかけての登場ではなく、つけダレ仕様でしたが、この方がありがたい。 途中でソースや醤油に味変もできるし、タレのつけ加減も左右できます。 500円でお腹いっぱい😋 #味噌カツ #定食

#SARAHはじめました

山口県湯田温泉 居酒屋で山口の郷土料理が気軽に食べれます。 刺身や一品料理も美味しかったです！ ＃そば＃瓦そば ＃山口県 ＃湯田温泉 ＃郷土料理

🍵おつかれさまです 今日は自宅近くに開店した松屋さんの新店に行ってきました🤗 松屋 山口平川店 山口県山口市平井1456-1 此方はとんかつの松のや(松乃家)さんとの併合店です。 松の家さんは県内で防府店に続く2店舗め。 牛丼ととんかつの二刀流24時間営業です。 今日は松のやさんのロースカツ定食(オープン限定ポテサラトッピング付き)をオープン価格500円でいただきました。 各席に用意されているタッチパネルで注文して、タッチパネルで呼び出されたらカウンターへ受け取りに行くシステムです。 お冷のサービスはセルフで、玄米茶があるのは嬉しいですね。 提供された定食を見ると、500円台で食べられるレベルとは思えない、なかなかなボリュームに映ります。 まずメインとなるロースカツ… 推定120g以上はありそうな、けっこうな厚みがあり食べ応えのあるとんかつです。 付け合わせの野菜も単なるキャベツの千切りではなく、レタスやキュウリもミックスされたたっぷりなサラダでした。 ご飯は大盛りや特盛りも選べたうえ、定食類はお代わりも無料。 松屋自慢のお味噌汁も付いてきます。 リーズナブルにお腹いっぱい😋 学生さんだけでなくサラメシ族にも嬉しいお店です。 #ロースかつ #定食

#ランチ #カレー #ふらっと #ビーフカレー #カフェ #山口市

#ガチめし #山口 #湯田温泉

1つの唐揚げが子供のこぶしくらいある。過去最高大きい。塩分の強くご飯が進む。付け合わせはきんぴらごぼうとキャベツとスパサラ。出汁の効いた味噌汁美味しい。

10センチ近い大きな唐揚げ！衣がサクサクで美味しい！天ぷら粉？かな？

唐揚げ4個。ドレッシングで食べる。

野菜たっぷり唐揚げ。

限定のカップうどんを食べた後なのですが、口直しではないんですが、ちゃんとしたうどんが食べたくて此方へきました。 手打ちうどん 讃岐弘法 山口県山口市泉町9-1 ボウリングの森　１Ｆ 肉うどんにしようかと思っていたのですが、かき揚げがすごく美味しそうでしたので、きつねうどんにしました。 きつねうどん ¥510 + かき揚げ ¥140 しっかりと出汁の効いたおつゆが美味しいですね。 きつね揚げの甘みが滲み出て、いっそう美味しく感じます。 うどんもエッジの立った、いかにも手打ちを感じさせる、しっかりと腰のある麺です。 特筆すべきはきつね揚げの甘さ。 まるでスィーツ😅 でも好きです。 うどんもですが、コレをご飯に巻いて食べても美味しそう🤣 このかき揚げも、他ではなかなかお目にかかれない筒状の厚揚げ。 さつま芋、春菊、玉ねぎ、人参など、なかなかのボリュームでサックサク😋 山口に来て柔らかなうどんにも慣れましたが、やはり腰のあるうどんが好きですね。 美味しかったです。ご馳走さま🤗 #きつねうどん #うどん #ランチ

🍺おつかれさまです 今日は松屋の牛めしで晩酌しておりやす。 完全な昼飯抜き… お腹と背中がくっつくぞ♫ っということで、年甲斐もなく特盛りをガッついてます😅 もの凄い暑さでしたねぇ。 建設現場での過酷さ、久しぶりに死ぬかと思いましま🥵 4人がかりで臨んだ作業も、早々に一人がダウン。 二人一組での行動が多い作業なので、実質的には二人で動いているのと同じ。 二時間くらいで終わる予定が五時間近くも💦 あまりの暑さと過酷さで、私自身も途中で目眩が起きダウン寸前に。 あとの二人の体調も考慮して、スピードは無視してゆっくりゆっくり休みながらの作業でした。 持参した水筒はあっという間に空。 あとは現場の自販機からの飲みまくりです。 でも恐いですねぇ、熱中症の予兆… 目眩に呼吸過多もそうですが、一番身に応えたのは手脚の痙攣。 とくに手の攣りにはホントまいりました。 指があらぬ方向へと向いて硬直。 突っ張った痛みに耐えながら、無理にも矯正しないと何も出来ません。 今でもスマホを持つ手が、時々疼きながら痙攣しそうになるので、自分でマッサージしながら耐えてます。 一番怖かったのは身体を横にした時に襲われた両脚の痙攣。 七転八倒とまではいかなくとも、このまま自分自身がどうにかなってしまうのではと、混濁する意識の中での恐怖でした。 今はだいぶ落ち着きを取り戻し、こうやってスマホがいじくれていますが、本来ならちゃんと病院で診てもらうのが賢明なのでしょうね。 今日はなんとか乗り越えられましたが、夏はこれから。 今日の出来事を教訓に、より高い熱中症対策を準備して、この夏を乗り越えようと思います💪 目眩、脚のもつれ、手脚の痙攣、脂汗… 少しでもおかしいなと思ったら、それは熱中症のサイン。 直ぐに活動を休止して身体を休めましょうね。 #松屋の牛めし #牛丼 #熱中症 #炎天下 #猛暑 #過重労働 #一人暮らしごはん #山口県 #山口市 #山口県ラーメン #山口ランチ #山口グルメ #ラーメン大好き #大衆食堂 #サラメシ #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #丼 #麺活 #丼活 #丼スタグラム #山陰グルメ #山陽グルメ #丼もの #ごはん

🍵おつかれさまです こちらが開店して一年以上も経つのに、今頃になってようやくの訪問です😅 中華そば 壇 吉敷店 山口県山口市吉敷中東2-9-17 壇さんでの私の定番「背あぶら中華(¥800)」と「壇のチャーハンハーフ(¥300)」で。 まずチャーシューにビックリ👀 何枚乗ってるのかと持ち上げてみると、なんと私の手のひらよりはるかに大きいチャーシュー一枚が折り畳まれて乗せてあったのです🙀 デカ！ 玉ねぎをかき分けて、さっそくスープから… う〜ん、コレこれ😋 柔らかな薫りの醤油中華。 煮干しのエグみを感じさせない、極めて完成度の高いイリコ出汁の醤油スープです。 雑味がないので背脂と喧嘩しません。 最近、豚骨ばかり食べていたので久しぶりの醤油に不安もあったのですが、そんな心配は何処へやら、無心にパクついている自分が可笑しくなりました🤣 壇のチャーハン… 実は初めて食べました。 美味いっすねー😊 玉子、チャーシュー、玉ねぎをシンプルに味付けした、いかにもラーメン屋さんぽいチャーハンですが、 オイリーなラード感とパラパラ感の、なかなかクセになる美味しさです。 見た目のボリュームは少なめに映りますが、これがけっこう食べ応えがあって、ラーメンのサイドとしてもハイコスパな一皿です。 久しぶりの壇ラーメンと醤油の美味しさに大満足しました🤗 そういえば壇からの帰り道に分かったのですが、同じ吉敷のドラゴンラーメンさん、看板を外されましたね😢 390円ラーメンもコロナには敵わなかったのでしょうか… すぐ近くの食堂みちさんも。 もうコロナはたくさん。 早く普通の暮らしに戻りたいですね。 #炒飯 #焼めし #ごはん

吉敷の龍蔵寺に参拝してお昼のラーメン屋さんを物色。 ちゃばちゃばさんは開店まで間があり、蘭蘭は大行列、本命の新店はまさかの店休日…💦 信号の先にはドラゴンの看板が… えーいままよ、まったく予定外のお店に飛び込みました😅 最強味噌らーめん コージの味噌 山口湯田店 山口県山口市吉敷下東1-8-5 お店一押しらしいので、基本の合せ味噌(¥780)で🍜 店員さんのお勧めでLINEの友達登録からチャーハン半額をGET。 予定外でしたがせっかくなのでソレも。 さてさて、お味の方は… かなり濃厚なスープですね。 背脂まで乗っています。 味はいいんだけど… 濃い！しょっぱい💦 辛さじゃなくしょっぱさで、汗が💦💦🤣 最近、この手の味噌ラーメンを食べてないから、味の濃さに舌が付いていかない。 冷水をチェイサーしながら何とか完食😆 味付けはいいので、好きな方にはかなり美味しい一杯なのでしょう。 さてと、チャーハンですが… お〜、パラパラ系でもしっとり系でもなく、ペッチャリ系😱😝😂 けっこう脂キツめでした😅 見た目、味噌チャーハンっぽく見えますが、味付けはシンプルな醤油チャーハン。 具はチャーシュー、玉子、ネギ。 もう少しラードを弱めてくれると、十分美味しいんだけどなぁ🤣 ま、今日は半額ということで、良しとしよう。 此処も吉敷の激戦区にあって、なかなかの人気なんですね。 退店する頃には満席の席待ちまで。 あ〜、喉が…💧😝 #味噌ラーメン #ラーメン #ランチ

吉敷の龍蔵寺に参拝してお昼のラーメン屋さんを物色。 ちゃばちゃばさんは開店まで間があり、蘭蘭は大行列、本命の新店はまさかの店休日…💦 信号の先にはドラゴンの看板が… えーいままよ、まったく予定外のお店に飛び込みました😅 最強味噌らーめん コージの味噌 山口湯田店 山口県山口市吉敷下東1-8-5 お店一押しらしいので、基本の合せ味噌(¥780)で🍜 店員さんのお勧めでLINEの友達登録からチャーハン半額をGET。 予定外でしたがせっかくなのでソレも。 さてさて、お味の方は… かなり濃厚なスープですね。 背脂まで乗っています。 味はいいんだけど… 濃い！しょっぱい💦 辛さじゃなくしょっぱさで、汗が💦💦🤣 最近、この手の味噌ラーメンを食べてないから、味の濃さに舌が付いていかない。 冷水をチェイサーしながら何とか完食😆 味付けはいいので、好きな方にはかなり美味しい一杯なのでしょう。 さてと、チャーハンですが… お〜、パラパラ系でもしっとり系でもなく、ペッチャリ系😱😝😂 けっこう脂キツめでした😅 見た目、味噌チャーハンっぽく見えますが、味付けはシンプルな醤油チャーハン。 具はチャーシュー、玉子、ネギ。 もう少しラードを弱めてくれると、十分美味しいんだけどなぁ🤣 ま、今日は半額ということで、良しとしよう。 此処も吉敷の激戦区にあって、なかなかの人気なんですね。 退店する頃には満席の席待ちまで。 あ〜、喉が…💧😝 #炒飯 #ランチ #焼めし

・挽肉玉×3 ・ごはん ・味噌汁 ・薬味 ・卵 #炭焼きハンバーグ専門店 #炭焼き挽肉玉専門店 #挽肉ノ玉ヤ #ハンバーグ専門店 #炭焼きハンバーグ #ハンバーグ #挽肉 #挽肉玉 #炭焼き #炭火焼き #炭火

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🍵おつかれさまです 無事、飲み会から帰ってきました。 毎日のように顔を見てきた仲間たちも一週間ぶりに会うと、なんだかとても懐かしく感じますね。 彼らの愚痴や、また彼らとの懐かしい話に華が咲き、話に夢中になり過ぎて、気がついてみたら生ビールを三杯しか飲んでませんでした😅 料理もそんなに食べなかったので夜食代わりにちょいと一杯。 麺屋 豪 山口県山口市湯田温泉1-11-31 丸富ビル 2F 六月にできた夜営業の新しいお店です。 限定で提供されていた冷やし坦々麺があるという情報もあったのでソレでもと思ったのですが、どこにもそのような案内が無かったので、デフォルトの豚骨ラーメンをいただきました。 黒味 豚骨醤油ラーメン ¥800 綺麗なお店です。 まるでオシャレなカフェバーのよう。 お冷からして、まるで別世界です。 なんかラーメンなんか頼んだら悪いみたいな🤣 さて、ラーメンですが… どうですか、このインスタ映え満点のビジュアル。 撮り手が悪いのでこの程度にしか写りませんが、実物は唸りたくなるような美しさです。 お味はと言いますと、典型的な無化調スープです。 呼び戻しならではのコクのある豚骨感満載の、なかなか力強いスープです。 が、なにか一つ、物足りない。 力はあるのに、迫ってくるものが感じないんです。 たしかに何時もと違って酒が入った後だから余計に余計にそう感じるのかもしれませんが、夜営業のラーメン屋さんならお客様の土俵も似たり寄ったり。 ボヤけた味わいだと、どうしても印象が薄くなってしまいますね。 もう一つ… 豚骨ラーメンには珍しい平打ちの太麺。 これは飲んだ後には、正直なところキツい。 麺自体は悪くないんですが、〆の一杯には不釣合い。 スープが濃厚なだけに、せめて麺ぐらいはズルズルと軽快に啜りたい。 厚みのある大判なチャーシューも、チャーシュー自体は美味しくてボリュームもあります。 しかし、厚みのあるレアチャーシューとなると、必ずしもスープや麺との三位一体とはならず、チャーシューだけが一人歩きしてるような感じすら覚えます。 これがレアチャーシューの難しいところ。 一つひとつは完成度が高く、なかなか美味しい一杯なのですが… これがランチや晩御飯のラーメンなら、それなりにいいと思います。 しかし、此処は温泉街のど真ん中。 今日の私のように、一杯ひっかけてから来るお客様の多い場所。 求める美味しさも人それぞれですが、やはりココは素直に旨いと思える、自然体の一杯がほしいですね。 ラーメン自体には満足しています。 この一杯、もしお昼とかに食べれたら、また違った美味しさを感じることができるかも。 #豚骨ラーメン #中華そば #ラーメン #焼豚

🍵おつかれさまです 少し遅めの休日ランチを食べてきました😋 ボーリングの森から山大近くに移転してきた台湾料理屋さんです。 台湾料理 恒豐館(こうほうかん) 山口県山口市平井679 古曽の交差点前、元々は酒屋さんのあったところです。 オーダーはラーメンセット(¥680)🍜 シンプルに醤油ラーメンと炒飯にしました。 台湾料理屋さんのラーメンセットも他所では750〜850円、なかには900円以上のお店が増えてきているなかで、いまだに680円という価格は強烈な吸引力を持ちますね。 しかもそれぞれのメニューが普通に一人前。 お味はけして抜群に旨い…、とは言えませんが😅 普通にお腹を満たすのみなら何の問題もありません。 場所柄、学生さんたちの憩いの場になること間違いなし。 メニューも豊富でハイコスパ。 店内も広々としていますので、ご家族向けにも利用しやすいお店だと思います。 #醤油ラーメン #炒飯 #ラーメン #中華そば #焼めし

おはようございます(^^) まずは大橋選手、金メダル🥇 おめでとう🎊ございます👏 世間も熱い、外も暑い💦 うどんを食べに出ただけで、もう汗だくです😅 いや、本当はうどんより天ぷらがお目当て。 美味しい天ぷらが食べたくてお伺いしました。 讃岐弘法 山口県山口市泉町9-1 ボウリングの森　１Ｆ 以前お伺いしたとき、此方のかき揚げがとても美味しかったので、それをお目当てに。 天ぷらが主役なのでうどんはシンプルにかけうどん(¥390)で。 天ぷらは、この前は無かった海鮮のかき揚げ(¥160)と大好きなキノコの天ぷら、舞茸の天ぷら(¥110)をいただきました😊 この海鮮かき揚げの筒天、ちょいと揚げすぎ感はありますが、具沢山でサクサク。 期待を裏切らない美味しさです。 小エビ、イカがこれでもかとたっぷり。 この内容、この美味しさで160円は、もう最高のコスパとしか思えません。 ましてやこういった筒揚げはなかなか家庭では出来ない揚げ方。 お店でもなかなか見かけないハイグレードな逸品です。 コレを求めるだけでも此方へ来る価値、大ですね。 筒揚げが出来る技があるのですから、他の天ぷらが不味いわけがありません。 舞茸の天ぷらもたいへん美味しく頂きました。 さて、肝心のうどんですが… 讃岐としては若干細めながら、腰の立った食べ応えのある本格派です。 麺の長さもほどよく食べやすく、啜り心地も存分に楽しめます。 そして出汁つゆの美味しさ😋 薄味なのに天ぷらやネギにも負けない深い味わい。 出汁が悪いと、特に天ぷらが浸るとくどくなって飽きてしまうのですが、そんな心配を他所に最後の一滴まで美味しく飲み干しました。 #かき揚げ #天ぷら #天ぷらうどん

🍵おつかれさまです こちらが開店して一年以上も経つのに、今頃になってようやくの訪問です😅 中華そば 壇 吉敷店 山口県山口市吉敷中東2-9-17 壇さんでの私の定番「背あぶら中華(¥800)」と「壇のチャーハンハーフ(¥300)」で。 まずチャーシューにビックリ👀 何枚乗ってるのかと持ち上げてみると、なんと私の手のひらよりはるかに大きいチャーシュー一枚が折り畳まれて乗せてあったのです🙀 デカ！ 玉ねぎをかき分けて、さっそくスープから… う〜ん、コレこれ😋 柔らかな薫りの醤油中華。 煮干しのエグみを感じさせない、極めて完成度の高いイリコ出汁の醤油スープです。 雑味がないので背脂と喧嘩しません。 最近、豚骨ばかり食べていたので久しぶりの醤油に不安もあったのですが、そんな心配は何処へやら、無心にパクついている自分が可笑しくなりました🤣 壇のチャーハン… 実は初めて食べました。 美味いっすねー😊 玉子、チャーシュー、玉ねぎをシンプルに味付けした、いかにもラーメン屋さんぽいチャーハンですが、 オイリーなラード感とパラパラ感の、なかなかクセになる美味しさです。 見た目のボリュームは少なめに映りますが、これがけっこう食べ応えがあって、ラーメンのサイドとしてもハイコスパな一皿です。 久しぶりの壇ラーメンと醤油の美味しさに大満足しました🤗 そういえば壇からの帰り道に分かったのですが、同じ吉敷のドラゴンラーメンさん、看板を外されましたね😢 390円ラーメンもコロナには敵わなかったのでしょうか… すぐ近くの食堂みちさんも。 もうコロナはたくさん。 早く普通の暮らしに戻りたいですね。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

☕️おはようございます 休日の朝、モーニングうどんを食べてきました。 ボーリングの森にあった讃岐弘法さんが移転して、営業を再開されたお店です。 湯田製麺 山口県山口市湯田温泉6-4-1 ゆだ自動車学校の交差点をセブン側に入ってすぐのところにあります。 朝なので軽めにと思ったのですが、此方に来てから加わった新しいメニューが気になり、それをセットにしたものをオーダー😅 Aセット ¥800 かけうどんとお好みのご飯もののハーフで、今日は海鮮あられ丼をいただきました。 かけうどん… 相変わらずの薄い色合いのいい出汁加減で、この穏やかさ優しさが讃岐弘法さん時代からの逸品の美味しさ。 チェーン店や業務用の出汁では味わうことのできない本ものの美味しさです。 自家製手打ち麺のうどんも讃岐の名に恥じない、腰があって食べ応えのある美味しいうどんです。 しかもボリューミィ、並みでも十分に食べ応えあります。 あられ丼… いわゆる海鮮かき揚げ丼です。 讃岐弘法さんの大きな魅力の一つは、天ぷらが美味いこと。 ネタ良し、ころも良し、油良し！ 三拍子揃った美味しい天ぷらの、そのかき揚げが乗せられた丼ものなので、その美味しさも間違いなし😋 小海老とイカがたっぷりと入ったかき揚げもボリュームがあってサクサク。 ハーフ丼とはいえ、ご飯の量は普通に並盛りレベル。 かき揚げも丼からはみ出さんばかりの大きさです。 これにかけられるタレが誠に美味い！ コレがハーフというなら、普通に頼んだら何が出てくるのかと想像してしまう一杯でした。 讃岐弘法、改め、湯田製麺… 店内は広々として清潔感もあります。 お店に入るとまずカウンター上にお好みの天ぷらと、讃岐弘法からの名物唐揚げの黒と白が、最後のレジ横におむすびとお稲荷さんが並んでいます。 お好みのものを取り、レジでメニューを伝えて精算するシステムです。 あとはお好きな席に座って待つと、出来上がり次第、店員さんが持ってきてくれます。 駐車場も15台分ほどあります。 ボーリングの森が解体されると知った時、もう此処のうどんが食べられないのかと残念に思ってましたが、こうやって再開、再会できたことが本当に嬉しく思います。 美味しいうどん、美味しい天ぷら… 末永く応援したいお店です🤗