魚介濃厚つけ麺(麺屋 うさぎ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  funny_malt_wy5

  4.52022/6/23

  🍵おつかれさまです

  お休みの日、ゆっくり起きてのんびりランチ麺を食べてきました。

  麺屋 うさぎ

  山口県山口市周布町1-11

  ど、どうしたんでしょう…

  この私が つけ麺 とは…😱

  本当は汁なし坦々麺を食べに来たんですが、残念ながら今日はないとのことで、まさか店を後にすることもできず、つけ麺への運びとなった次第なのです😅

  魚介濃厚つけ麺 250g ¥880

  麺は冷やで🍜

  全粒粉による極太麺。

  これこそがつけ麺の醍醐味なのでしょう。

  歯ごたえがあってモッチモチ。

  もともと平打ちの中太麺が好きなので、こういう極太麺も好みです。

  つけダレも甘みがあって、濃厚さよりまろやかさが映えるなかなか美味しいスープでした。

  ただ元来がスープ派のラーメン党。

  つけ麺の美味しさをどう表してよいのか、苦手ですね💦

  山口に来ての初めてのつけ麺🍜

  でも美味しくいただきました😋

  #つけ麺 #中華そば #豚骨ラーメン #ラーメン