海老江駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(6ページ目)

ベストオブ寿司コース カウンター9席というのが微妙で、入った時には、女性同士も含めたカップルが4組いた。カウンターは先客も後客も2人組ばかりで、ピン客はずっと私のみだったので、奇数の座席は、私がいなかったら常に1つ空く状況だったはず。まあ、私のような客もたまには来るのかも知れないし、3人組も横並びで何とか会話できるだろうし、カウンター席が奇数だからと言ってその点をツッコむ必要はないんだろうけど、オヤジは妙なところが気になるのだ。 #寿司 #回らない寿司屋 #カウンター #先付け #チーズ豆腐 #豆腐 #人気店 #大阪 #福島区 #中之島

ベストオブ寿司コース 最初、大将は黙々と寿司を握っていたが、ちょっと話しかけると、ちゃんと会話に乗ってくれる。というか最後はノロケられたし。 「この店の"つま美"という屋号の由来は？」 『寿司をつまむという意味ですわ』 「まんまですな」 『いや、それ以外にも意味があるんですよ』 「ほほ〜、どんな？」 『妻が美人で、つま美、ということで』 「おっと、そりゃご馳走様。あ、まだ寿司を食べる前だけど」 ホール係のオネエサンも笑っていたので、これは持ちネタなのだろう。見事に引っかかった。大将とは、間欠的に色々と雑談しまが、それと並行して左隣のカップル(おそらく同じ予約時間だったようで私より早く着席していたが、私が座った時にはまだ料理は出ていなかった)とも何かのきっかけで会話をすることになり、かなり盛り上がった。 #寿司 #回らない寿司屋 #カウンター #長崎 #ノドグロ #塩焼き #屋号の由来 #大阪 #福島区 #中之島 #ディナー

ベストオブ寿司コース 大将が寿司ネタを切り出す瞬間を捉えた。 #寿司 #回らない寿司屋 #寿司コース #まぐろ #ブロック #大阪 #福島区 #中之島

ベストオブ寿司コース 握り①#インドマグロの中トロ #寿司 #回らない寿司屋 #寿司コース #大阪 #福島区 #中之島

ベストオブ寿司コース 握り⑤#バフンウニ #寿司 #回らない寿司屋 #寿司コース #大阪 #福島区 #中之島

ベストオブ寿司コース 握り⑧#煮あなご #寿司 #回らない寿司屋 #寿司コース #大阪 #福島区 #中之島

【YAMACHAN(大阪府大阪市福島区)】 🏠大阪・福島区にあるJR環状線高架下にある 【福ろうじ商店街】で営業されていたが ’２１年１０月に移転オープンされたお店。 🗓'22.9.21 ⁡ 🍜プレッタムーア　味玉中華そば　¥1050 ⁡ 🍥スープ 《鶏ベース》 淡☆☆☆★☆濃 濃度の割にサラリとした口当たりの猫舌殺しのスープは、 心地良い醤油のカドを立てたコクのあるかえしが 適度な油分に包まれた厚みのある鶏の旨味を支えている 🍥麺 細☆☆☆★★太 力強いコシが生むプリッと張る肌と歯応えのある麺は、 リフトさせると適度な絡み付きによりスープを程良く運び 噛む程に味わいが伝わると共にスープの旨味を引き立てる ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 凝縮された肉の旨味に肉の旨味にタレを効かせて 噛む程に双方の味わいが重なっていく ・味玉 ホロリとした口当たりの黄身にタレをしっかりと効かせて まろやかなコクと馴染ませている ・玉ねぎ　・白ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 落ち着くとまろやかになりカドが旨味を上げるスープが 絡みが増していく麺がそれぞれの味わいを纏めていく 濃厚ながらも重たさを感じさせない トッピングも充実の鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#YAMACHAN 🍜#鶏白湯ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #福島区 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

愛知三河一色産のうな丼 平日限定1900円 #丼ぶり#うなぎ

#ディナー #ひれ酒 #ふぐのひれ酒 #日本酒

#バゲット #パン

#野田阪神 #串焼き #焼きトウモロコシ #日本酒のお供に

#豚骨ラーメン #中華そば

#大阪　#夢洲　#万博

甘さ控えめの粒あんと有塩バター #パン#あんバター

くるみの食感が楽しい ほんのり甘い練乳クリーム #パン

鶏の風味、旨味が最大限に出された一杯。今回は50食限定でしたが近くデフォメニューに。

#大阪 #海老江 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #限定 #冷やしラーメン #百名店 #ミシェランビブグルマン 本日のサラメシ🍜 営業途中に野田阪神前を過ぎて国道2号線沿いの此方へ。 11:23着で2巡目4組6人待ちに接続。 外待ち屋根の下はミスト噴射で幾分過ごしやすくなった。 待ってる最中に店主が買い物から帰ってこられ、ご挨拶を🤗 あー間違い無く中華そばの最高峰を頂く💮 よく〆られた丸鶏スープと自家製細麺❣️ トッピングのしっとり感満載のチャーシューに至るまで絶品です💯 こりゃあ美味いわ😋 本日もご馳走様でした🙏

ちりとり鍋、てっちゃん鍋 源 デミグラス麻婆豆腐 仕込みに一週間かけ、じっくり煮込んだデミグラス風の麻婆豆腐。 こちらは辛さよりもコクがあり、挽肉との相性もいい感じ。 #麻婆豆腐

ご褒美すぎる美味しさ🍖 #大阪 #大阪グルメ #居酒屋 #丼もの #福島 #肉 #焼肉 #ステーキ

#カフェラテ　#カフェ

#ランチ #厚揚げ #冬の味覚

バニラビーンズ入り自家製カスタードクリーム #パン #クリームパン

#フルーツジュース #グレープフルーツジュース

○福岡 糸島産オーガニック野菜のバーニャカウダ ハーフ きゅうり、トマト、ルッコラ、ベニ大根、えんどう豆、ごぼう、ミニトマト、ラディッシュ、アイスプラント、ズッキーニetc…お皿には艶やかな野菜たちの潤沢なる造形美。 そして決め手はミントグリーンのとろみある特製ソース。 ニンニク、オリーブオイル、生クリームを使用したソースはマヨネーズ同等のリッチなコク。 家庭では真似できないプロフェッショナルな奥行きある味わい。 #バーニャ・カウダ #バーニャカウダ

しいたけのガーリックバターソテーに梅干しとアボカドの醤油和えが相性抜群❗ #ハンバーガー #アボカドバーガー

#TOLAND_CAFE ① グランドオープンの日にたまたま店の前を通ったら、なんだか中に人がいたので、覗き込んでいたら、スタッフが出てきて『今日オープンしたんですよ』と話しかけられた。 しかも、姉妹店が名古屋の大須にあるとかで、名古屋つながりの話で早くも盛り上がったり。(店に入る前の段階で) 大阪で初の"パッフル"というスイーツを提供する店との触れ込みだが、スイーツ以外にもプレート料理、単品料理、さらにはアルコール類も揃えてるので、オヤジな私にも気軽に入れた。 実は、オープンする前の数週間、夜な夜な準備をしている様子が見えて、しかもそこにいたスタッフの大半が若い女性だったので、"ガールズバーが出来る"という噂が立ったほど。実際、開店してもスタッフの大半は女性だが、いたってマジメな大人向けカフェだ。 #隠れ家的 #カフェ #パンケーキ ➕ #ワッフル 〓 #パッフル #オリジナル #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ”

#TOLAND_CAFE ② 店内の構造が変わっていて、客席は全体で4つに分類できる。 1. カウンター席 (厨房前ストレート型7人掛け) 2. ソファー席 (2人用x 2、4人用x１) 3. コの字カウンター式テーブル (9人掛け) 4. 座卓タイプ (4〜8人ぐらい) よく言えば多用途対応、悪く言えば統一感がないと言えます。まあスタッフが"お好きな席にどうぞ"と素顔で言えそうな店ではある。 結局、気に入ってしまって、週末に2日連続でおじゃましてしまった。グランドオープン直後のため、周りの客は大半がスタッフの知り合いのようで、その中で一般客は私だけ、というアウェイ感もあったが、居心地は悪くなかった。というか、今後のお気に入りになりそうな予感がしたのだ。 #隠れ家的 #カフェ #スノーパッフル #パッフル #オリジナル #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ”

#TOLAND_CAFE ③ 私の視点で見ると、他店との違いが明確だった。それは、スタッフの女性が社会人だということ。いわゆる"二足の草鞋を履いて"いるわけで最近の流行りらしい。この界隈のバルや居酒屋で働いている女性スタッフの多くは未成年で、いつも『私、未成年なんです』となっちゃうわけだが、ここではそうはならない。それでも若いのには変わらないのだが、私から見たら全然違うのだ。 もちろん、未成年の人にオヤジのウンチクやギャグを言うことも、その反応も面白いがそれ止まり。ところが、相手が社会人ともなると、会話の幅や奥行きが違ってくる。本来、話したいテーマを展開出来てしまうのだ。 今回は、主に"YUKA"ちゃんといろいろ話せたが(店主ともいろいろ話したが)、かなり充実していた。特に、映画や本の話が出来て楽しかった。しかも双方、ミステリー好きという事が分かり、さらに同じ本を読んでいたりして、かなり盛り上がったのだ。 学校の先生やグラフィックデザイナーなどの職業を持っている女性スタッフとは、いろいろ話せそうで今後が楽しみだ。 また、店内のデザインや料理もどんどんアレンジしていく(店主談)、とのことなので、そういう面でも楽しみである。 #隠れ家的 #カフェ #パッフル #ピアッツァ #試作品 #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ”

#TOLAND_CAFE ④ グランドオープン以来、色々と試行錯誤している感じが伝わって来る。例えば、 1. 定休日 2. 営業時間 3. メニュー 4. 内装 そして、各種企画を提供するということで、ターゲットユーザーも変化しているようだ。特に、営業時間の変更は店のコンセプトと関係あるものだと思う。 開店当初は夕方から深夜までを営業時間としていたが、しばらくして下記のように変更された。 11:00〜16:00 ランチタイム 18:00〜23:00 イベントタイム(基本は貸切) 23:00〜05:00 バータイム 他店ではあまり見られない営業時間の区切りだと思う。私のようなサラリーマンには使いづらい営業時間の変更になってしまったが、コンセプトとしては興味深いものとなっている。 #隠れ家的 #カフェ #スイーツ #パッフル #フルーツ #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ”

#TOLAND_CAFE ⑧ イベントが一段落したタイミングで、ガラスのドアに新たにペイントされている裏文字状態の営業時間を見ながら、オーナーに「また変わったの？」と聞くと『今度は決定ですよ』と自慢げに言うのだ。自慢するようなことじゃないようにも思ったが、そこは敢えてスルーするのが大人の対応。 イベントが終わるまでは、スタッフと落ち着いて会話が出来そうになかったので、カウンター席の後ろにある広いテーブルで、カクテルグラスを片手にトランプで遊んでいた。 イベントがお開きとなり、店内が落ち着いた頃、阪急梅田のデパ地下で仕入れたケーキを出して「まかないとして食べて〜」とスタッフに差し入れ一緒に食べたり。 ■ヨギージンジャー 材料 ・ヨーグリート(ヨーグルトリキュール) 1/4 ・ジンジャーエール 3/4 作り方 ・氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。 #隠れ家的 #カフェ #カクテル #ヨギージンジャー #大阪 #野田 #野田阪神 #リピート店 #残念ながら閉店 #ベストオブ◯◯ “ベストオブカフェ”