徳庵駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

鶏豚骨の旨味が凝縮した出汁感たっぷりのテイスト！ そして16種類の自然素材のスープに40種類の素材の塩タレがキレよく、バランスよく合わさります(*^▽^*) 無化調ながら物足りなさはまったくありませんo(^▽^)o アクセントに焦がしネギの香ばしさ、と 柚子皮の柑橘系がまた生きてましてヾ(＠°▽°＠)ﾉ 飽きのこない味わいの かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #塩ラーメン

動物系の出汁に魚介、特に鰹のテイストがナイスで(≡^∇^≡) 醤油ダレは酸味がやや強めでしっかりとしたコクがあります！ 油分も多めの配合で、全体に濃い目の味わいに≧(´▽｀)≦ 柚子の柑橘系が最後、アクセントとして感じられまして♪ 揚げネギの香ばしさもある かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #醤油ラーメン

《徳庵》細い路地を抜けた先にあるメニュー豊富でめちゃくちゃ美味しい食堂 ロースとんかつ&海老フライ(小)定食￥1,650 海老フライ(小)→(大)に変更￥100 (海老フライ) ビジュアルとコスパに度肝を抜かれ、全体にカリッと揚がっていてぷりぷり肉厚な身は食べ応え抜群、レモン果汁とタルタルソース添え (とんかつ) ロースカツはしっかりと火入れしてあるが柔らかくジューシーで自家製のデミグラスソースと洋カラシで頂く (サラダ) 千切りキャベツ、パプリカに自家製ドレッシング (味噌汁) ワカメ、柚子皮入った優しい味付け (ご飯) 大盛り無料 (卓上調味料) ソース、塩 #大阪府 #大阪グルメ #徳庵 #とんかつひろ喜徳庵本店 #食堂 #ロースカツ #海老フライ大 #百名店 #大阪食堂 #大阪とんかつ #徳庵グルメ

#マサラ #パン #サンドイッチ #調理パン #カレーパン セミハードなフランスパン生地に自家製カレーと牛挽肉を合わせたキーマとレタスを挟み玉ねぎのみじん切りを散らしたドッグ。 トースターでこんがりと焼いてから提供されます。少し塩気の強いマサラキーマとゴワゴワとして食べ応えのあるフランスパン生地がよく合います。

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【麺屋　BrotheR(大阪府東大阪市)】 🏠JR学研都市線『徳庵』から近くにある、 アットホームで丁寧な接客が印象的なお店。 date:21.1.15  🍜濃混醤油ラーメン(背脂入り)　¥730 📢半熟煮玉子　¥100  ●スープ 《醤油ベース　鶏　豚》 動物系の旨味に色濃い醤油ダレを合わせている ‪●麺 《やや太め　ストレート》 香ばしさを纏った幅が広めの平打ち麺 ‪●トッピング‬ ・肩ロースチャーシュー 甘みのあるタレを染み込ませて肉の旨味と重なって、 噛む程に味わいが広がる ・半熟煮玉子 優しい味付けによる甘みを帯びた黄身のコクが溢れる 《その他》 ・青ネギ　・背脂 ●寅レポ ‬ ネギの緑が鮮やかに浮き上がるやや黒めながらも見た目程濃さのないスープは、 スッキリとした鶏と丸みのある豚の旨味で厚みのあるボディを構築して、 動物系出汁を引き立てるキレと支える甘みの乗ったコクを備えたかえしに、 旨味の層を重ねて適度に効かせた油分が全てを包み込んで飲み易く仕上げています。 低加水特有の軽やかな歯切れの良さから小麦の香ばしさが伝わる軽やかな啜り心地の麺は、 スープを程良く纏って風味を運んで麺自体の味わいと共に広がりをみせ、 食べ進める度にジワジワと醤油色に染まって更に味わいに厚みが加わり、 背脂の甘みや多めのネギの心地良い食感と渋みも取り込んで単調にならない変化を与えます。 素材の個性を丁寧に引き出してバランス良く纏めた醤油ラーメンを頂きましたっ！ #麺屋brother #大阪ラーメン #醤油ラーメン #東大阪市 #大阪グルメ #徳庵 #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #味玉 #グルメ #ramen #noodles #ramennoodles #ramen_cp

鶏豚骨のすっきりした動物系の旨味(*^o^*) そこに味噌の風味豊かな味わい(°∀°)b オーソドックスなクセのない味噌でまとめられて食べやすさを感じる仕上がりになっております(^∇^) コクがあるのに後味さっぱりの かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン #味噌ラーメン

16種類の自然素材のスープに40種類の素材の塩タレ、と いつもながらの解説で（笑） 旨味があり絶妙な塩ダレとのハーモニーは見事で p(^-^)q 考え、変わりました！ 生まれ変わったら塩ラーメンになりたいです（意味が）。。 焦がしネギと若干の胡麻油のコクがあり、柚子皮の柑橘系も ナイスなアクセントに感じます (*´ω｀*) 輪廻転生してもまた食べたい かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

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とんかつは普通に美味しかったが、とにかくエビフライが大きくてそれ以上に美味しかった。大きめの有頭エビがいい感じに揚げられていて、見た目からとても美味しそう。特に頭部がいい感じに揚げられていて、配膳後に念のためにスタッフに聞いてみた。 「このエビの頭も食べられますよね？」 サブのシェフらしき若い男性スタッフが、お好みですけど食べられるように下処理はしています、と回答してくれた。このくらいのエビになると、頭まで美味しく食べられるように調理するのは大変じゃないのかな、って思った。でも、結局頭から尻尾まで美味しくいただいた。 なかなか(ついでがなくて)行けない地区だが、次はエビフライオンリー狙いで行きたいと思う。 現時点のエビフライマイベスト。 #エビフライ #とんかつ #盛り合わせ #洋食 #揚げもの #有頭エビフライ #マイベスト #大阪 #徳庵 #高井田中央

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丁寧に作ってるんやなあって思う尾道。 #都島 #大阪市 #ラーメン #醤油ラーメン #尾道ラーメン #城北公園通 #中華そば

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この安っぽさローカルフード感満載。褒めてます。 #上新庄 #大阪市 #カレー #定食 #ダルバート #チキンカレー #ダルカレー #スパイスカレー

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５月１１日にオープンした「ＲＡＭＥＮ ＪＵＮＫＥＹＺ」に訪問してきました♪ 最寄り駅はＪＲ徳庵駅になります。 行列の中には新店でお会いする時がある黒帽子さんとツルオカさんと週末スロさんがいらっしゃいました♪ メニューは...鶏白湯そば・1000円 魚介白湯そば・1050円 特製・+400円 味玉・+100円 メンマ・+250円 チャーシュー(4枚)・+300円 ラーメン大盛・+100円。 鶏の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープで良い塩梅で丸い醤油のカエシで鶏出汁の凝縮した旨味がよく効かされたほんのりと甘味が広がりまったりとした口当たりでコクがある味わいになっています♪ 麺は自家製麺で中太ストレート麺を使用。 喉越しは良好で風味豊かな小麦感にしなやかでコシがしっかりあります。 具材の豚モモ肉のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。 卓上にある黒胡椒で味に変化をつける事もできます。 こちらのお店の松本店主は「ラーメン人生 ＪＥＴ」で経験を積まれて地元の東大阪で開業されました。

この安さでこの美味しさ。 素晴らしい。

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