岡部駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

横浜の名店が埼玉にて復活。 「味のほうさく」と言えば、ラーメン好きの方であればご存知の方も多いだろう。実は2017年4月に横浜の店舗を閉め、同年11月にご主人の出身地である埼玉県深谷市に移転していたのだ。 元々従兄弟が経営していた、とんかつ屋の店舗を利用していることもあり、そこまでラーメン屋然とした内観ではないものの、どこか温かさに包まれている。 供された塩ラーメンも同様の印象だ。 奥深い動物や魚介の出汁に、程よくタレがサポートする醇正なバランス。移転後、鶏はガラから丸に変えたらしく、その結果が奥深さに繋がっているように思える。ふるっとした食感の多加水麺との相性も抜群だ。 正直、横浜時代以上に印象が良かった。「春木屋理論」ではないが、ここも着実に進化している。

2017年11月、神奈川の実力店『味のほうさく』が埼玉の岡部へと移転。駅から徒歩約15分の場所で土日月の昼のみの営業でラーメンを提供。オススメしたいのは「らーめん塩」。タレと出汁のバランス、優しく味蕾を刺激する塩ダレ。移転し、腰を落ち着けて営業できるようになったことで、益々味が洗練されたような印象。 #ラーメン

#SARAHはじめました

数度目の訪問。結論から。美味い、美味過ぎる！スープも麺もトッピングも、何もかもが驚異的にハイスペックな規格外の１杯。塩ダレの存在を立たせつつ、気になるカドが絶無なスープは神の領域。ワンタン、メンマの味付けさえ、寸分も違わず理想的。淡麗塩の到達点のカタチのひとつ。後世にまで遺していきたい名杯だ。#ラーメン

移転後、２度目の訪問。まずはひと言、これは美味い！動物系と魚介系の出汁を絶妙なバランスでブレンドしたスープは、塩ダレのうま味も、過不足を感じない理想的なさじ加減。双子の黄身が妙味を感じさせる味玉の味付けも、実にほど良い塩梅だ。#ラーメン

味のほうさく＠岡部(埼玉県) 塩味玉らーめん700円 土日月の昼のみ営業。早い日は開店1時間で終了。 ご高齢の女将さんお一人の営業なので致し方無いようだ。 滋味深い鶏スープにほんのり魚介。黄色い中華麺は風味が良い。角煮のようなとろけるバラチャーシュー。味玉はふたご卵使用。 食後にコーヒーをサービスしてくれるおもてなしの心が嬉しい。これで700円。 弘明寺時代より深みが増した気がするのは、店の雰囲気込みであろうか。 ご主人はお元気に仕込みのみ行っているとのこと。いつまでもご健康でいてほしい名店だ。 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

味のほうさく＠岡部(埼玉県) 塩味玉らーめん700円 土日月の昼のみ営業。早い日は開店1時間で終了。 ご高齢の女将さんお一人の営業なので致し方無いようだ。 滋味深い鶏スープにほんのり魚介。黄色い中華麺は風味が良い。角煮のようなとろけるバラチャーシュー。味玉はふたご卵使用。 食後にコーヒーをサービスしてくれるおもてなしの心が嬉しい。これで700円。 弘明寺時代より深みが増した気がするのは、店の雰囲気込みであろうか。 ご主人はお元気に仕込みのみ行っているとのこと。いつまでもご健康でいてほしい名店だ。 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #麺上げ

シンプルにネギだけが入ったおにぎり。 ごま油、塩で味付けされていてそのままで美味しかった。 #おにぎり

#うどん #手打ちうどん #つけ汁うどん #武蔵野うどん #肉汁うどん #深谷 #埼玉

#うどん #埼玉 #深谷 #付け合わせ #ちまき #角煮

#パンケーキ #デザート #深谷花園 #埼玉

道の駅に併設されてるテイクアウトの店で購入。塩の加減が良くて美味しい。 もう少し大きいと嬉しいかなー。 #おにぎり

#うどん #手打ちうどん #肉汁うどん #武蔵野うどん #つけうどん #深谷 #埼玉

丸新 048-585-6014 埼玉県深谷市岡2736-3

クリスマスゴルフには… 相応しくないランチ😅💦💦（笑） #ゴルフ場メシ #スタミナ焼肉

#うどん #埼玉 #深谷 #天ぷら #付け合わせ

#鍋焼きうどん #うどん #深谷 #武蔵野うどん #深谷ねぎ

#ラーメン #群馬 #中華そば

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ふらっと深谷市。 この日はブックマークしていたお店が近くにあり訪問しました。 お店の名前は和風らーめん 味のほうさく。 場所は深谷市岡2769というところ。 店の前に専用駐車場があるので止めて訪問しました。 店内はカウンターと座敷で１４.5席くらいかな。 カウンターに座って注文します。 こちらは塩、醤油が選べます。 今回は醤油わんたんめんを注文。 お母さんが丁寧に調理されていて提供されたのがこちら。 おー、なんか懐かしい感じのビジュアルです。 スープを一口飲むと優しい味わいで鶏ガラメインかな。 これはあっさりといただきたい時にはピッタリかと。 麺はややちぢれの入ったたまご麺。 柔らかい目の茹で加減でこれこれでありかな。 するするっと啜りやすいです。 チャーシューはしっかりとにられて柔らかい。 味付けも良くて苦手なバラチャーシューだけど美味しくいただけました。 ワンタンは餡も適度に入っていて好きな味付けでした。 塩も美味そうだったので機会があればぜひいただきたいです。 #夏のひとさら #ラーメン #醤油ラーメン

モカソフトとバニラソフトのミックスソフトクリーム 甘すぎずクリーミーな食感。 ソフトクリームに乗ったポッキーがちょっと嬉しいです。 #ソフトクリーム #道の駅 #モカソフト #デザート #ミックスソフト

みちおかでモカミックスソフトクリーム いただきましたー。 深谷ネギを大胆に使ったソフトクリームも ありましたが、さすがに冒険できず。 コーヒー風味ソフトクリーム、 美味しかったです。 #埼玉 #岡部 #深谷 #サラ活 #デザート #ソフトクリーム #道の駅おかべ #道の駅

#埼玉 #ケーキ #シフォンケーキ #チョコレート#自販機#ワンコイン#デザート

#カレーラーメン

岡部チサンゴルフ場のランチです。 大きなお皿に盛られてくるので凄い量に見えますが深いお皿ではないので普通に食べられます。 運ばれてきたときは食べられるか不安でした。味もなかなかです。

味のほうさく＠岡部(埼玉県) 塩味玉らーめん700円 土日月の昼のみ営業。早い日は開店1時間で終了。 ご高齢の女将さんお一人の営業なので致し方無いようだ。 滋味深い鶏スープにほんのり魚介。黄色い中華麺は風味が良い。角煮のようなとろけるバラチャーシュー。味玉はふたご卵使用。 食後にコーヒーをサービスしてくれるおもてなしの心が嬉しい。これで700円。 弘明寺時代より深みが増した気がするのは、店の雰囲気込みであろうか。 ご主人はお元気に仕込みのみ行っているとのこと。いつまでもご健康でいてほしい名店だ。 #店舗外観

ラーメンを食べ終わるとサービスでコーヒーがいただけます。 なんかこういうサービスが郷愁を誘うというかほっこりとして嬉しかった。 #夏のひとさら #コーヒー

「たのはた牧場」とポップに書いてありました。 味はホテルバニラ系でとってもリッチな味わいでレベル高し！ でも味が濃厚な割に食感が固くて冷ため・・・ もう少し温度高めでねっとりしていた方が好みかな。 美味しかったので尚更ベストな食感で楽しみたかったです。 #ソフトクリーム

お客さんの近くにある、めっちゃ謝ってる食堂。メニューも豊富で、夜は居酒屋の佇まい。 素朴で懐かしいお袋の味。 また来たいと思います。 ご馳走様でした。 #肉丼 #焼肉丼 #焼肉 #丼もの

#岡部

岡部チサンゴルフ場のランチです。 大きなお皿に盛られてくるので凄い量に見えますが深いお皿ではないので普通に食べられます。 運ばれてきたときは食べられるか不安でした。味もなかなかです。

岡部チサンゴルフ場のランチです。 大きなお皿に盛られてくるので凄い量に見えますが深いお皿ではないので普通に食べられます。 運ばれてきたときは食べられるか不安でした。味もなかなかです。 #焼きそば #あんかけ焼きそば #ゴルフ場のランチ

蕎麦は適度なシコシコ食感。　天ぷらはエビ・なす・かぼちゃ・ブロッコリーでサクッと揚がってました。