巣鴨駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(4ページ目)

美味な北海道！の真骨頂。たっぷりな「かじか」の身、肝、卵…その全身を味噌ベースの出汁で、グツグツと。甘くコクが深い、このスープが絶品！誠にあとをひく逸品であった。締めはうどんで（雑炊が気になったが…）。終始箸が止まらず……是非とも再訪したいところ。この鍋を出している店は、東京では極めて少ないと言う。

甘い香りが漂ってきたら、火が通ってきた合図。強火でぐらぐら炊くのがコツで、カジカの旨みをしっかり煮出す #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

新たに導入された特注麺の太蕎麦 名物 ジャンGと共に #蕎麦 #ゲソ天そば

カリッカリのラスクの上にたっぷりのレバーペースト。 これ、かなり濃厚ですね。 #クロスティーニ #トースト #ディナー

カラメルソースが苦みがかっていて大人の味。 これはお酒にも合います。 #プリン #ディナー #ドルチェ

言わずと知れた、超有名カレーうどん。 タイのカオソーイのようにクリーミィなカレー汁はやはり独特。 今ではあちこちにチェーン展開していますが、やはり本店でいただく味わいは格別です。 #カレー #カレーうどん #うどん

薄くて雑になったかな

#巣鴨#カレーうどん#うどん

麺硬、もやし抜き

昔から変わらぬ最高の美味しさです。 ネパール現地の味かと言われるとそれとも少し違うのですが、プルジャさんオリジナルの料理はネパールでも味わえないオンリーワンの美味しさ。日本人向けにアレンジしたというわけではなく、たまたまプルジャさんの料理が日本人の味覚に合ったということでしょう。 #カレー

サガリ刺しは生ではなく低温調理された物。 サガリとはあまり聞きなれないかも知れませんが、横隔膜の一部分で肋骨に近い部分みたい。 まぁ、ハラミとは兄弟みたいなもんです。（たぶん） ただ、ハラミと違い完全な赤身。 #ディナー #刺身 #肉刺し #もつ刺し #モツ刺し

2019年の秋にオープンしたばかりのカフェ。 やや浅煎りのコーヒーで淹れられたカフェラテですが、ミルクとのバランスがとれていて美味しかったです😊 #コーヒー #カフェラテ

#カフェ#cafe#ラテアート

スープは醤油ベースの透明感のあるタイプ。 ダシは、ゲンコツ、サバ節、カツオ節などから取っているようで、表面にはラードも浮いています。 また、ラーメン１杯には５グラム以上の生姜が使われているようですが、スープと上手く調和しているせいか違和感はありません。 麺は平打ちのピロピロ縮れ麺。。。 全粒粉の小麦粉を使っているので、麺の表面にツブツブした物が見えます。 #ラーメン #ランチ

お気に入りの町そばで新年会 そばがき入りの湯豆腐 やさしい風味にほっこり #そばがき #そば前

大ぶりのカキがタップリ。

たぶん”辛ラーメン”を砕いた物でしょ。 スナック感覚で食べられて美味しいんですが、激辛です。 #ディナー #ラーメン

やっぱり、韓国料理といえばマッコリですよ。 #マッコリ #ディナー

ロンバルディア州原産のクリームチーズで、濃厚な旨みと強い風味が特長。 滑らかで柔らかいので、コッコリに塗って食べると美味しいです。 少し酸味がありますね。 #ディナー #チーズ

トスカーナ地方の揚げパンで、生地ににバターが練り込んであります。 モッチリと粘りのある食感が良いです。 #ディナー #パン #揚げパン

福島「宮泉銘醸」の「寫楽 純米酒」 #日本酒 #純米酒

#もつ焼き #はつ

久々の「カツ丼」６８０円～♪ 先ず見た目は「完璧」　三つ葉が丼を彩ります。 肉の薄さ、玉子の半熟加減も完璧 ６８０円とは思えぬ美味さに感動です。 価格を抑えたままで「うまい丼喰わせちゃる」というっ密かな闘志が伝わってくるようなカツ丼です。 これは、価格・味・バランスから言っても・・・ 現時点でのたぬきが選ぶ「東京カツ丼最高峰」かも知れません。 #かつ丼 #丼もの

豚レバー、ニラ、もやし、人参、玉ねぎが入り、ボリューム満点！！ レバーは良い塩梅に火が通っています。 #ディナー #中華料理 #炒めもの #レバニラ炒め

ネタは、海老（２尾）、ナス（２個）、サツマイモ、ピーマン。 海老はそこそこのサイズの物が２尾付いており、かなりお得感があります。 天ぷらはタレに潜らしてからご飯に乗せるタイプ。 ふっくらした衣が堪りません。 また、タレは甘辛さのバランスが取れていて美味しいですよ。 #丼もの #天丼 #ランチ

サロンドショコラの会場で食べた期間限定パフェ。 NEWのデーツバニラはコクがあって美味しかったけど、やっぱりチョコレートが素晴らしい。 トッピングのモンブランもアイスと馴染んでgood◎ #アイスクリーム #パフェ #チョコレートアイス #サロンデュショコラ #ヨシノリアサミ

#焼うどん

今回は、朝営業の時間帯に限定で提供している「朝かけ節中華」を実食。結論から。うわあ、これは美味い、凄まじい美味さだ！針穴に細い糸を通すかのような緻密さで、絶妙な匙加減に調整された節の和風味を、モッチリ麺が過不足なく拾い上げる。価格以上の価値がある名杯だ。#ラーメン

沢庵とキュウリの糠漬けです。 #お新香 #ランチ

甘味屋さんの本格的なカレーうどん。 かなりのハイクオリティです！ #カレーうどん

焼酎をトマトジュースで割ったお酒です。 #焼酎 #カクテル

スジは牛ではなく豚みたいですよ。 塩ベースのスープに梅干しをプラスしていますので、梅の酸味でさっぱり感があります。 #煮込み