新津田沼駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(8ページ目)

麺は中中細で水気が多そうなやつ。↵ コシがしっかりとした良い麺ですが、見た目から、チェーン店でよく使われる「めんつう」製のを↵ 思い出してしまった。↵ 麺量は165gくらいあるんじゃないだろうか、平均より10％ほど多いような感じだ。↵ 味玉は安くてウマイ。↵ チャーシューは味付け薄めでペライ（厚さ1.1mm位）。↵ 野菜系の具・・・水菜と細切りネギは新鮮！↵ メンマは長めのが5～6本で、穂先メンマをこの量入れてくれるとは、気前が良いですネ。最後になりましたが、スープ。↵ 濃厚な鶏白湯スープを鶏ガラスープか何かで割ったのだろうけど、完全に乳化したやつと↵ 普通の清湯を半々で割ったような感じ、濃厚な奴が流行る前は皆このくらいの濃度だったよなぁ・・・

鶏の旨みとコク、魚介系の風味。奥行きがありすごく旨いです。↵ 栄昇らーめんや魚だしらーめんと同様、カエシは多めですが何と言うか潔いしょっぱさですね。↵ 麺は細め縮れで、プリン！としている。スープが馴染むタイプのもので、噛めばプツンと切れる感じ。↵ チャーシューはバラロール１枚。直径８センチ厚さ１ミリ、大きくて薄くてやや獣臭が残る系。↵ メンマは平均で太さ6.41ミリ、長さ5.13センチのものが6～7本、味付け良。↵ 海苔とナルトは普通。↵ ネギは他メニュー用の白髪タイプとは違い、5ミリ×10ミリほどの長方形に切られ、スープに食感を与えるよう配慮されている。↵ オプションの味玉は、常温のものを熱湯で5分29秒茹でてから殻をむき、東京らーめんとほぼ同じ味の汁に31時間40分（笑）漬け込んだもので、黄身の5％がゼリー状、残り95％がトロットロの状態◎。

#千葉

#八千代中央 #八千代緑が丘

#小ネギラー親子丼 #食べラー #こだわり卵 #季節のみそ汁 #サラダ #ゴマドレッシング

2015/04/13

おお・・・背脂でしたか(^_^;)↵ 豚骨鶏ガラの清湯スープに背脂を浮かべたスタイルで、魚介系は煮干しだけでなく鰹など、いろいろ入っている感じです(^_^;)↵ 節を使用しているのでややザラつきがありますかね、魚系由来と思われる酸味も少し感じます。↵ ★★（計70点）（味67、CP+3）↵ チャーシューは割と良い肉を使っている印象。↵ そのまま食べるには薄味で、スープと一緒ならちょうどいい塩梅。↵ 麺はゴワッとコシコシ◎

甘酸っぱくてシャバ系豚骨魚介なつけ汁で、味のバランスはいいと思う。やや意外だったのは、タシーロ大勝軒系にしては細い麺。席数と回転を考えてのことだろうか。チャーシューはちょい薄い気がするが、香ばしさがあり味付けはほどよく甘辛。味玉は黄身がほとんどトロリとはしていないタイプでした。

2014/11/22

と～てもボリューミーでしたが、お肉も柔らかいし美味しかったのでしっかり食べられました

やっぱり、焼き鳥って美味しいね～ 盛り合わせって色々食べられるし、頼んじゃいますね

トルティーヤチップスがかかっていてアボカドとの相性バッチリです エビちゃんもたっぷり

たっぷりのポテトはどんどん進む～ アンチョビの香りが後を引くわ（笑）

濃厚、こってり好きには貯まらないギタギタな一杯！

スープはやっぱ、しょっぺーぇぇぇ↵ ですが、食えないほどではないので、食い物としてOKです。↵ 例えて言えば、濃いめの味噌つけ麺つけ汁に、あつもりの麺をぶち込んだ感じでしょうか↵ つけ麺だと思えば無問題ですが、モヤシが緩和しているとはいえいちおうラーメンなので、そう考えれば合格（70点）ではなく失格です。

玉子の焼き加減が絶妙。↵ これは玉子好きの人が焼いたに違いない(^_^;)↵ タコは柔らかく仕上がっていてボリュームあり。↵ 味付けはご覧のとおりお好み焼き風です。

ラケル♪ ランチ（スープセット） ✔ KUKUチキンライスのモッツァレラチーズオムライス（食べた方） ✔オムライスとローストビーフ北海道産ハーブポテト添え（友達の方） ラケルパンがめっちゃおいしかった♡ ※ランチはスープorドリンクをセットとして頼む必要がありましたorz💦 #ラケル #ランチ #ランチメニュー #オムライス #ラケルパン

想像していたよりぬるっとした、まさしく油そばでした。塩気も強く、極太の力強い麺も負けていません。このくらい強い麺だと、濃厚な味に仕立てないと薄く感じちゃうでしょう。ネギチャーシュー丼にも後ろ髪を引かれつつ、お腹いっぱいで退店しました。

ホットケーキなんだけど、それをUFOケーキって言うのがいい 時代を感じるねえ #ホットケーキ #ケーキ

あまり期待してなかったんですが、そばは立ち食い系としてはかなり良いのではないでしょうか。↵ 街の大衆的そば屋さんとの比較でも良い方かと。↵ つゆはバランス型甘辛で、万人に好まれるタイプ。

最近よく見るやつ #レモンサワー

カレー風味が美味しかった

バジルが爽やかで美味しかった

甘いタレがクセになる味です

春キャベツが甘くて美味しかった

今日のランチ。点心、メイン、ドリンク、デザートを選べて春巻と肉揚饅頭が付いているお得なランチ。 ＃津田沼#ランチ＃千葉グルメ＃イオン

#SARAHはじめました #津田沼

とってもお肉が柔らかくて美味しかった

肉なしは嫌だったので、＋300円で肉増ししてもらったタンメンです。↵ チャーシュートッピングはメニューになかったのでこれにしたのですが、肉量は35～40グラムな感じです。↵ 一般的にはチャーシューですと60～70ｇ増量されるのでこれはその倍あって然るべき、300円はハッキリ言ってボッタクリ（爆↵ とはいえタンメンの野菜は香ばしくシャキシャキに炒められ、スープはそれらしき缶が置いてあったのでタレ（動物系塩味）はおそらく市販のものですがスープは普通に採っているんじゃないかな、けっこうおいしいっす。↵ 麺もしっかりとしたもので○です。