香川県のおすすめ人気グルメランキング(7ページ目)

配膳された際は”はいはいCafeご飯ね”と思いましたが、しっかり調理をしている美味しい料理でした。 #チキン南蛮 #定食 #ソース #タルタル

鶏の出汁がベースですが、讃岐らしくイリコ出汁があわせてあって、すっきりとした中にコクとイリコ独特のクセが効いています。

📍【横浜家系ラーメン　高松家(香川県高松市)】 📖家系ラーメンの総本山の【吉村家】で修行された店主が ’０５年９月にオープンした直系にあたるお店 Date. '24.4.12 ⁡ 🍜ラーメン　¥780 🐷背脂　¥10 🥚半熟たまご　¥80 📢味・濃いめ　油・多め　・麺・硬め 🍥スープ　 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー 燻製された香ばしさと共に肉本来の旨味を活かした 味わいが広がる ・味玉 まろやかな黄身の旨味を活かした味付けに仕上げている ・海苔　・ほうれん草　・背脂 ⁡ 📝寅レポ キリッと立つ塩味と香ばしさが主張するかえしと 動物系のまろやかで濃密な旨味を合わせて、 甘味の乗る鶏油を厚めに効かせた サラリとした口当たりのスープに、 スルリと入る啜り心地とモチッとした食感から 味わいと風味が広がる【酒井製麺】製の麺が絡んで スープの旨味を運び、 食べ進める程に馴染んでいく 家系ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🐯寅のつぶやき ライブ感のあるカウンターで活気のある声から 作り出される雰囲気がとても良くて、 直系のラーメンを頂けるなんて高松の人は羨ましい… ⁡ 🏠#高松家 🍜#家系ラーメン #吉村直径 🗾#香川ラーメン #香川グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #吉村家 #高松市

コシがあってもっちり麺!! #うどん #香川 #絶品グルメ

美味しかったです。一鶴さんへ食べに行けば大抵食べる一品です。とりめしは勿論、錦糸卵、紅生姜、たくわん、鶏スープも美味しかったです。 #鶏飯

うどん県香川で食べた讃岐うどんの記録です。 うどんは私の基準で普通の太さで、温汁系なれど桃太郎館さんならではの好きな硬さを感じる旨いうどんでした。かけ出汁にも好きな旨さを感じました。味わえる…味わいたい味でした。鳥天は別皿での提供でした。これまたいい感じに揚がった鳥天でした。鳥天は5個で、5個の鳥天をうどんに盛り付けて鳥天うどんの完成です。鳥天の下側…かけ出汁に浸っている部分は、徐々に味わいたいかけ出汁によりふやけます。鳥天うどんの好きな食べ方はこの部分です。上側はサクッと感があり下側はやんわり天ぷら衣がふやけている。旨いなぁと思いながら食べました。

徳島県と香川県の境ぐらいの山奥にあります。 冬場は雪が積もるので注意。 行かれる前には電話をして営業をしているか確認した方がいいです。 11時が一応開店ですが、11時についた頃にはもうやっていました。 平日なのに11時すぎに行くと並んでました。 並ぶ価値ありのお店で、行くまで山を越えますが、時間をかけて行く価値ありです。 うどんはシンプルに小か大だけで机にある薬味と醤油をかけて食べるだけです。 うどんに自信があるからこそ、シンプルに食べれるんですね。 

先ずは前菜類でやられました。スープ、サラダ、2品が盛られた前菜で、そのどれもがとても美味しいと思いました。美味しく合わせてるなぁと思える料理を食べて先ずはこの時点で満足度が上がりました。で、ハンバーグです。めっさ好きな味と食感でした。こりゃ旨いなぁと思いながら食べました。デミグラスソースも好きな味わいで、ライスは自然にすすむ君になりました。それと盛り付けがきれいで食欲をそそりました。デザートがこれまた美味しかったです。半世紀以上を生きているおっさんですがプリンを食べてニンマリしてしまいました。 #ハンバーグ

旨かったです。ポークソテーっていいなぁと思いました。肉は程好い硬さで食べ応えがあり獣臭さも無い。ポークジンジャーのソースはライスをすすむ君にさすためにあるような味で、肉を食べてライスを食べる高速喰いをしてしまいました。添え野菜はソースに絡めて食べました。旨いものを食べれば満足出来ます。満足出来るとまた食べたいと思います。 #ソテー #ポークジンジャー

昨年末、Japanese Curry Awards2019新人賞に、四国からノミネートされたお店。 香川県琴平町、こんぴらさんの麓にある、栞と本とカレーのお店「栞や」さん。 夜空色の器に三日月型のターメリックライス。 オリジナルのベジカレーです。 特製醤油に漬けこんだ「ミニ骨付鳥」と「卵のピクルス」つき。 その時々、香川で採れた季節野菜が用いられており、この日の食材は里芋。 野菜の食感もさることながら、椎茸からの出汁感がとても印象的なカレーです。 添えられたスープはムングダルを使用。 これが実に素晴らしかった。 豆自体の甘みをしっかりと活かしており、メインのカレーと混ぜると立体的な旨みへと変わってゆきます。 「ミニ骨付鳥」は食べ応え充分、「卵のピクルス」も酸味たっぷりでなかなか面白いですね。 #カレー #クラフトカレー #スパイスカレー #ランチ

醤油が絶妙でとってもとっても美味しかったです！

温うどんは、オプションの生卵を加えて、釜玉うどんにして食べました。 卵の風味良く、麺の甘い小麦の味も格別です。 モチモチとした食感も良くて、ひと噛みひと噛みに幸せを感じました。 #うどん #讃岐うどん #釜玉うどん

いつも大行列のお店。 たまたま並びが少なかったので訪問しました。 ひやかけ小を注文。 かなりの細うどんだけどかなりのグミ感があって歯応えあります。 出汁はいりこが効いて美味い。 #うどん #かけうどん #讃岐うどん

旨いチャーシュー麺でした。 少し縮れた麺は食感が良く、 中華料理店さん特有の美味しいスープに絡み とても旨いと思いました。 チャーシューがまた一段と旨く、味、食感共に大満足をしました。 #焼豚

濃厚でありながら繊細なミルクソフトクリーム。 ベースはきのとやさん系の味でしたが、もう少し食感を緩くして甘さを足した感じかな？ 濃厚なんだけど乳脂肪っぽさがなくて、超好み。 とりあえず「これ好きー！」なミルクソフトクリームでした。 #ソフトクリーム

かなり渋い雰囲気の外観店内は客を選びそうなお店。 ひやかけ小は150円だけどかなりのボリュームでお得感満載。 やや細いタイプのうどんはしっかりとコシがあり美味い。 出汁も甘みがあって好きなタイプでした😄 これは香川に来たネタには絶対になります！ #うどん #かけうどん #讃岐うどん

美味しかったです。 私の基準では細めに感じるうどんでしたが、 程よいコシがあって喉越しの良いうどんでした。 つけ汁も美味しかったです。好きな食べ方で、 とり天をつけ汁に浸して食べても最後まで つけ汁の味がしっかりとありました。 油分で薄まるつけ汁は悲しいものがあります。 かしわ天も美味しかったです。 麦蔵さんと同様に宮崎産の地鶏だそうで、 色合いが麦蔵さんのかしわ天に似ていると思いました。 先ずはうどんを食べて満足し、 中盤からはかしわ天を食べて満足です。 つけ汁にかしわ天の油分が混ざり、 それにうどんをつけて食べると、これまた美味しく感じました。 #ざるそば #天ざる #天ぷら #菓子

旨かったです。 うどんは細めですが程よいコシがありました。 ちとうどんの延び方に違和感を感じましたが、 それはそれとしてまつばらさんのうどんなのでしょう。 かけ出汁も美味しかったです。 私には丁度良く感じた甘さの肉の味も混ざって 旨いかけ出汁でした。 肉の量は充分で、玉ねぎも美味し力をUPさせていたと思います。 #うどん #肉うどん

程好いコシのある美味しいうどんでした。つけ汁も好みの味で、はじめはうどんだけをつけて食べ、中盤からは鶏天をつけて、つけ汁にとり天の油分を混ぜてうどんをつけて食べます。美味しく食べる事が出来ました。 #ざるそば #天ざる #天ぷら

うどんは私の基準で平たいぶんだけ普通の太さで、麺むすびさんならではの喉越しの良さを感じました。かけ出汁も旨かったです。かつ丼です。厚みのあるかつがとても美味しかったです。程好い甘さの卵との絡み具合も良く、サクッと感が残る衣部分がとても美味しく感じました。玉スラもいい感じでした。

国産小麦「さぬきの夢」を使ったうどんです。香りがすごい！もちろん味もバッチリです。ネギを自分でハサミで切って入れます。 #うどん #讃岐うどん

うどんは私の基準でやや細めで、カレーの保温効果が好影響したのかいい感じのもちッと感のある旨いうどんでした。カレーはややとろッとタイプの具沢山タイプでした。私が思うカレーうどんにもカレーライスにも合いそうなカレーでした。具の中にはおふもあり、吾里丸2さんのカレーうどんを想い出しました。おふがカレーに合うか？意外に合います。そこへかしわ天です。サクッと揚がったかしわ天で、カレーに旨く絡む食感でした。具沢山なのでかしわ天をカレーに絡めると具沢山の具も絡んできます。それはそれで嬉しい付属品だなぁと思いながら食べました。 #うどん #カレーうどん #天ぷら

うどんの國の中華そば、いりこと鶏ガラベースの澄んだスープに細麺が一体となって優しく仕上がってます

うどんは私の基準で普通の太さで、やや平らなうどんでした。 ぶっかけ冷ならではのコシを感じ、そこへいつもながらの 喉越しの良さが加わり満足出来ました。 ぶっかけ出汁も旨かったです。 柔らかく程よい甘さの肉を邪魔しないような味に思えました。 よしやさんの肉は豚肉で讃岐もち豚です。 以前に肉うどんを食べた時もそう思いましたが、 讃岐もち豚ってこんなに柔らかく美味しかったかなぁと 今回も思いました。 #肉ぶっかけ

X'mas Menuの前菜です。見て綺麗な料理と思い、食べて旨いと思いました。流石五風十雨さんです。のっけから引き込まれました。大根のソースは大根独特の風味を保ちながらサラダのソースとして役割を果たしていました。 #サラダ #ソース

うどんは私の基準でやや細めで、コシと滑らかさを感じる喉越しの良い美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しかったです。正確にはどんどん美味しくなった、若しくは好きな味になったです。普通に飲んでも美いしい味のかけ出汁ですが、今回はかき揚げうどんです。かき揚げの油分が混ざり一層好みの味になりました。かき揚げも美味しかったです。サクッと揚がったかき揚げで、見た目も美味しそうで食べても美味しいかき揚げでした。 #うどん #かき揚げ

旨かったです。 冷で食べると一層まるやさんのうどんの旨さを感じます。 コシと硬さがとても好みのうどんでした。 ぶっかけ出汁はしっかりした味で、 甘めな肉とうどんとの絡みが最高に良いと思いました。 肉と一緒に煮込まれていた玉ねぎの存在感も強く感じました。 #肉ぶっかけ

大好きな硬さのうどんが堪らなく美味しいと思いました。 つけ汁も美味しく、とり天は大きめなものが3個で、 他には茄子の天ぷらが盛られていました。 #ざるそば #天ざる #天ぷら

アツアツの餡がトロ～りかかった 茶碗蒸し