香川県のおすすめ人気グルメランキング(4ページ目)

食べ慣れたうどんを食べると落ち着けるものです。 今回もそう感じてそう思いました。 本来は太めなうどんが好みの私ですが、 松下さんのうどんに限り細めでも好物です。 少し塩気の多いうどんもかけ出汁も健在で、 これは後で喉が渇くなぁと思いつつ、 懐かしく感じるかけ出汁を飲み干しました。 #かけうどん

旨かったです。 私の基準では太めなうどんで、温汁系ですがコシを感じ、 充分な硬さも感じる旨いうどんでした。 かけ出汁は2種類の温か冷から選べます。 今回はかけなので温汁系です。 いりこ出汁とかつお出汁からどちらを選ぶか？ どちらも好きな私は両方を適量ずつ注ぐ方法もありましたが、 今回はいりこ出汁を注いで食べました。 これがまた旨かったです。いりこ出汁に酸味がある味噌が混ざり 最高の出来栄えになりました。 味噌は少しずつ溶かして食べました。 最初は豚につけて食べたり、うどんに絡ませたりして味わいました。 豚肉にはそれほど味を感じなく、 豚味噌として味が完成するような感じでした。 豚も調理の仕方で讃岐うどんに合うものです。 玉スラもなめ茸もいい仕事をしていました。

旨いうどんでした。 好みの問題ですが私にはドンピシャズバリです。 太めなうどん、冷系ならではのコシと硬さは抜群に 超好みでした。これはうどんの打ち方というよりも、 うどんの仕込み方に工夫があるのかもしれません。 独特なコシと硬さは食べに行って心底良かったと思えます。 ぶっかけ出汁も旨かったです。 酸味のある味噌と調和しているように思いました。 豚はちと硬めでしたが、全体的には満足出来ました。

時間指定で焼きあがりを持ち帰り ちゃんとキャベツもついてます

うどんは私の基準で普通の太さで、冷系ならではのコシと滑らかさが喉越しの良さを高める旨いうどんでした。ぶっかけ出汁も旨い味でした。旨いうどんに旨いぶっかけ出汁が絡み、この段階で満足度が高まったのが分かりました。しかしまだかしわ天がある…一枚揚げを切ったかしわ天でした。なので衣がついていない部分があるかしわ天でした。先ずはそのまま食べて揚げ立ての旨さを感じ、次はぶっかけ出汁に浸して食べました。一層好みの味で旨い…油分が混ざったぶっかけ出汁でうどんを食べました。満足度は最高潮に達しました。 #天ぷら

ぶっかけ冷と、とり天を食べました。”これとこれならこれ”みたいな食べ方があります。それはとり天ぶっかけ冷です。茹でてからそう時間が経っていないうどんに当たりました。私には細めに感じるうどんですが長年食べ慣れたうどんです。しかもコンデションも良い。美味しく食べれました。ぶっかけ出汁は普通に美味しいと思いましたが、もう少し注いでほしい量でした。見慣れない男性店員さんの対応で、あの人はぶっかけを食べたことがあるのかと思いました。とり天は串刺しバージョンの丸めが2つで、ぶっかけ出汁がもう少しあれば浸けて食べれたと思います。

とりあえずそのまま一口食べてみると結構塩気があります。そこに醤油をかけて玉子と混ぜて食べてみる・・・旨い！！うどんって醤油と玉子だけでこんなに旨いもんだったか？と思いながらあっという間に平らげました。

うどんは私の基準で太めで、コシと硬さを感じる旨いうどんでした。セルフ店さんの時よりもうどんが太くなったような気がします。より好みのうどんになりました。かけ出汁も旨い味でした。おろし生姜が欲しいところでしたが今回は無しで味わいました。とり天はむね肉だと思いますが長めのものが3つで、別皿にての提供でした。それをうどんに盛り付けてとり天かけの完成です。好みのうどんに旨い味のかけ出汁、サクッと揚がったとり天…最高でした。

うどん県香川で食べた讃岐うどんの記録です。 うどんは私の基準で細めです。それが分かった上で食べたい細めの讃岐うどんです。細めなれどコシがきちんとあり、冷系で食べれば硬さも感じる旨いうどんです。かけ出汁も旨い味でした。ついつい飲んでしまう味で、今回はおろし生姜の上にコロッケの好影響もあり満足出来ました。コロッケはサクッと揚がっていました。セルフ店さんのフライもの惣菜なので勿論冷めていますが、かけ出汁により中途半端に温まります。その中途半端な温かさがコロッケうどんの好きなところの一つです。

X'mas Menuの肉料理です。此処のコンフィは好きです。以前に豚肉と鶏肉のコンフィを食べてからのファンです。今回も旨いなぁと思いました。皮のパリ加減が好きな加減で旨いと思い、鶏肉の下にはガルビュールです。嬉しい組み合わせに食のテンションが上がりました。ここでもパンが活躍しました。 #コンフィ

私の基準ではやや太めなうどんで、のぶやさんならではの硬さがある旨いうどんでした。かけ出汁も好きな味で旨く、やや太めなうどんに旨く絡んでいました。とり天はいい感じに衣が付いたむね肉です。旨いかけ出汁に浸して食べると一層美味しく感じました。 #うどん #天ぷら #とり天

此処は年配男性お一人が営むお店で、お一人なので全てをその方が熟します。いつもの流れ通りでした。先ずはスープが配膳されます。スープが配膳されるともうすぐ料理が配膳される合図です。スープはクラムチャウダーでした。ポタージュ系のスープが多いお店ですが、今回はクラムチャウダーでした。配膳されたスープを少し飲んで料理を待ちました。目の前で調理される料理を見ると更に食欲が湧きます。あれを食べるんだ…待ち遠しく楽しみな数分です。サービスランチのミックフライが配膳されました。先ずは豚ヘレを食べてその柔らかさにニンマリしました。続いてはイカフライです。イカフライと豚ヒレの下には花櫚さんならではのソースがあり、そのソースで一口食べて、海老フライにかけられた タルタルソースを少しつけても食べました。最後は海老フライで、サクッと揚がった揚がり具合を特に感じて美味しかったです。夫々順番に口をつけた後は無秩序に食べました。豚ヒレを食べてライスで追っかけ、海老フライを食べてライス、イカフライはどっちのソースで最後の一口を食べようかと悩みながらタルタルをつけて食べました。当初の計画通りにはいかず、終盤にライスが少し足らなくなるアクシデントもありましたが、今回も満足出来る旨い洋食でした。 #フライ

ごく軽く締めているので、レア感満点^_^ 厚みもあって、美味しい！ #しめ鯖

ついつい頼んでしまったハムエッグ(^^;; ぷるんとした焼き上がりに感激しましたw #ハムエッグ

100年食堂。

すじそばと一緒に食べると、抜群にうまい！

搗いた餅に塩昆布を加えたもの。 焼くとパリパリになって、うますぎ昇天⁉️

うどん県香川で食べた讃岐うどんの記録です。 ちと平たさはありましたが太めな旨いうどんでした。弾力と硬さなら硬さを強く感じ、冷系ならではのコシと硬さでも硬さを強く感じました。おろし生姜と天かすを加えて食べるのが好きな食べ方です。おろし生姜は卓上にあるのでそれを加えて、天かすはちくわ天の衣を代用しました。ぶっかけ出汁も旨い味でした。太めなうどんなのでしっかりした味でないと絡みません。しっかり絡んでいて旨かったです。

源内さんは以前から好きなお店です。 細めなうどんなれどコシと硬さがとても好みです。 かけ出汁は肉の味が混ざりまろやかさを感じ、 その肉は程よい甘さで旨かったです。 とても満足出来ました。 #うどん #肉うどん

旨いうどんでした。 以前よりは少し細くなったように思いましたが、 のぶやさんのコシのあるうどんは健在でした。 かけ出汁も好きな味で、肉との相性が良いと思いました。 肉はほんのりとした甘めな味で、 硬くもなく柔らかくもない食感でした。 驚いたのが量で、これは盛り過ぎだろうと思ってしまう量でした。 #うどん #肉うどん

私は魚介系のラーメンスープが好きです。先ずはスープを飲んで旨いなぁと思い、大抵は中盤から終盤にかけて味がぼける魚介風味が、終始変わらず味わえたことに感動しました。麺は中太の少し縮れたような麺で、このスープにはこの麺が合うのだろうと納得出来ました。欽山さんのチャーシューは鶏肉です。旨い鶏肉のチャーシューでした。 #ラーメン #鶏そば

しっかりしたうどんです。コシ、硬さ、喉越しが最高のうどんで、それを支えるかけ出汁も旨いです。肉は程よい甘さで旨く、うどんとかけ出汁の相性が抜群だと思います。讃岐うどんの肉うどんって感じです。 #うどん #肉うどん

美味しい肉うどんでした。灰汁が浮いたかけ出汁を見て、 これは美味しいかそうでないか極端な結果になると思いました。 しかし食べると美味しかったです。 程よい硬さのあるうどんは好みの食感で、 かけ出汁は凄んごく好きな味でした。 肉は多めで程よい甘さでした。 長ねぎとの相性も美味しさを一層増させているように思いました。

好みの食感の旨いうどんは健在で、程好い甘さのお揚げの煮汁がかけ出汁に混ざりこれまた好みの旨い味でした。あぁ～旨かったと声に出してしまいそうなうどんでした。

いつでも先ず間違いなく旨いんだなと思いました。何でだろうと思うほどハズレがありません。程よいコシと硬さのあるうどんは喉越しが良く、お揚げの煮汁が混ざりまろやかさを増したかけ出汁も美味しい。このままこの場に居てお腹が空くのを待とうかと思いました。

旨かったです。 魚介系スープが好きなのですが、 特にダルマさんのスープの味は大好物です。 そのスープに合う麺も旨く、チャーシューは最高です。 #ラーメン #油ラーメン

グンと押し返す腰に，のどを拡げる充分な太さ。まさに「讃岐うどん」のイメージ通りのうどんです。

いやー，あいかわらず美味しいですね。混んでいなけりゃ，お代わりしたい美味さです。各々，お店から出てきて「美味しい」とか「ここが一番好きかも」などと言っています。

おはようラーメンがすんなりいただけます。唐辛子が良く合います。手持ちの二味唐辛子も良かったです。 #ラーメン #煮干しそば

うどんは私の基準でやや細めで、温汁系なれど程好いコシを感じる旨いうどんでした。清水屋さんのうどんは喉越しもいい感じだと思います。冷系で食べれば冷系ならではのコシを感じ、温汁系で食べれば喉越しの良さを感じます。かけ出汁も旨い味でした。肉の煮汁＆おろし生姜が満足度を高めました。かけ出汁を飲みながら眼で丁度よい大きさの肉を探し、肉におろし生姜をのせてかけ出汁と飲むと、即席で合わせた好きな味の肉吸いのようでした。肉はやや甘めの量多めで、肉沢山の満足出来る肉うどんでした。 #うどん #肉うどん