今池駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(3ページ目)

コースのひと品。まったりクリーミーなフォアグラとジューシーなシャラン鴨。ピスタチオのソースの食感と香りが愉しい(´ｰ｀)

📍【ちゃんぽん旭(大阪府大阪市西成区)】 📖大阪・堺にあった【九州ラーメン六五六】の店主から 味を引き継いだ女将が’２４年１０月にオープンしたお店 Date. '25.1.4 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜ちゃんぽんハーフ　チャーシューのせ　¥1200 🥚龍のたまご　¥100 ※胡椒=常連さん 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー 香ばしいタレをしっかりと効かせて肉の旨味と重ねている ・豚肉　・イカ　・キャベツ　・人参　・ちくわ　・蒲鉾 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 豚骨のまろやかな旨味に香ばしいソースとアグレッシブに 効かせた胡椒に炒めた野菜等の甘味が溶け込んでラードで 味わいの層を重ねた刺激的な香り漂う濃厚なスープに、 短めでスルリと入る啜り心地に柔らかめのモチッとした 食感から程良く絡む麺がスープと馴染んで纏っていき、 野菜類と食べる事でより味わい深さが増していく 銘店直伝のちゃんぽんを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 炒めた野菜類の甘味とまろやかな豚骨の旨味をソースで 包み込んでバチバチに効かせた胡椒が病み付きになる 刺激的な香りが漂う濃厚スープに、 柔らかめのモチッとした食感の麺をトッピングと絡める 事で味わいが飛躍して箸が止まらなくなります。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #銘店の味を引き継いで忠実に再現される事は本当に嬉しい限り ⁡ 🏠#ちゃんぽん旭 🍜#豚骨ラーメン #ちゃんぽん #チャンポン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#大阪 #西成区 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #九州ラーメン六五六

盛りっとワサビで食べてみた。 ウニ・イクラの下にはご飯があるw #刺身 #盛り合わせ #お造り

📍【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】 📖鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや 朝ラー営業もされている’１９年３月にオープンしたお店 Date. '25.4.2 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜キウイとハモンセラーノの冷やし塩Soba 　　〜ルビーレッドVer.〜　麺並盛り　¥1750 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆★☆☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆★★太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・生ハム ハモンセラーノは塩味をキリッと効かせて噛む程に後から 肉の旨味が追いかけてくる ・キウイ しっとりとした口当たりで酸味よりも桃の様な甘味が 広がる ・三つ葉　・しば漬け 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 鶏のまろやかな旨味に出汁感溢れる魚介出汁を合わせて 丸みのあるかえしがWの素材を引き立ててコラーゲンの とろみが付いたスッキリとした後口のスープに、 つるりと滑る啜り心地に程良く締められて弾力のある モチッとした歯応えから味わいが広がる麺が良く絡んで スープの旨味と香りをしっかりと引き連れて、 ハムとしば漬けの塩味が味わいに花を添えてくれる 完成度の高い創作系冷やしラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 素材の個性や組み合わせ等料理の知識や技術に基本の ラーメンの完成度の高さが備わっているからこそ出来る 冷やしラーメンでビジュアルや器にも拘りが 詰め込まれています。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #生ハムとしば漬けがルビーレッドをより引き立てるバランスが面白い ⁡ 🏠#鶏SobaToraや 🍜#冷やしラーメン #キウイとハモンセラーノの冷やし塩Soba 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#大阪 #西成区 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #朝ラーメン

📍【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】 📖鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや 朝ラー営業もされている’１９年３月にオープンしたお店 Date. '25.5.11 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜つけSoba バードック　〆ごはん付き並盛り　¥1650 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆☆★太 🍥つけ汁　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・鶏もも肉 食べ応えのある大きさで赤ワインで煮込まれて柔らかく 凝縮された甘味の乗る肉の旨味が溢れ出す ・揚げごぼう ・豆苗 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 鶏もも肉のワイン煮の肉汁に浸ってそのままでも味わえる コシの強さが生む食感からそばの様な香ばしい風味と 甘味の味わいが広がる【ミネヤ食品】製の麺に、 風味と味わいを前面に押し出したごぼうの旨味に玉ねぎを落とし込んでかえしとToraや特製の鶏清湯がバランスを 担った濃厚ながらも重たさのないつけ汁が抜群に絡んで、 麺とつけ汁の味わいが噛む程に纏まっていく 個性を打ち出した創作系つけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 鶏もも肉の大きさと炙りチーズの乗った〆ごはんだけでも値打ちを感じますが、もも肉の煮汁だけでも麺を食べられる上に、アグレッシブに伝わるヘルシーなごぼうがここまで主役になれるのかと驚くつけ麺でした。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #細かな点まで拘りが詰まり過ぎで食べていて飽きないつけ麺 ⁡ 🏠#鶏SobaToraや 🍜#ごぼうつけ麺 #つけSobaバードック 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#大阪 #西成区 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

【Boulangerie Show(大阪府大阪市阿倍野区)】 🥐カレーパン　¥200 外はカラッと中はモチッと揚げたぱんの中から、 コクのある辛さ控えめの食べ易い肉がゴロゴロ入ったカレールーが溢れ出す！ #カレーパン #調理パン #カレー #パン #BoulangerieShow #Boulangerie #大阪パン #ベーカリー #阿倍野区

さあ～お好み焼きが完成しましたよ このたかすが焼きってそばめしをネギ焼きで包んで焼いたもの ふわっとした食感で激ウマ ソースがばっちりですね

鶏かつは、2度漬け禁止ソースにたっぷり浸した後、ワサビを付けて食べると最高旨いで～

河内産の鴨とそのつくねを使った一品。 注文は2人前からではあるが素晴らしいコスパといえるクオリティと量。 鴨の弾力を思う存分楽しめます。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29322721.html

特別ふく会席コースのふく刺し。 #美味しい #ディナー #ふぐ

【Boulangerie show(大阪府大阪市阿倍野区】 🍞贅沢「生」食パン　1斤　¥350 そのままで食べるとしっとりと小麦の風味がふわりと香り、 トーストすると軽やかなサクッと歯応えで、 中はモッチリとした、 香ばしさと味わい深さが交差する食パン好きなら抑えておきたい一品！ #食パン #パン #BoulangerieShow #大阪 #阿倍野区 #トースト

串カツ、イカ練りウニ乗せ、キス丸ごと一本、うずら玉子、ぶつ切りレンコンのおまかせ五本盛り。 衣はかなりの薄衣で油切れもよくサクッとした食感は、近郊にある人気店とはちょっと違う「串カツ」を「串かつ」と表記するだけあって、プチ高級路線を狙った串かつです。 #串揚げ #串かつ

厳選された和牛の牛スジを白味噌でじっくり煮込んで、滋賀の近江八幡名物「赤こんにゃく」のプリッとした食感のアクセントが良く、一味をかけて生ビールと一緒に飲み干すと格別な味わいを堪能できます。 #どて焼き #牛スジ

旬の大粒なカキに、自家製のタルタルソースをたっぷりかけていただく串揚げは絶品そのもの。 #串揚げ #タルタルソース

バター醤油のカキステーキは、ちょっとピリ辛ソースで、ごはんもお酒も進みます！ ネギたっぷりで、すっごくおいしい海の幸です。 牡蠣大好きな人には、たまらない一品です。

お気に入りの海鮮スタンド♪ #刺身

もっちもちの端まで美味しいナポリピザ！

肉厚のふっくら穴子はうなぎよりも香ばしくて美味しいかも(^^♪

イカとトマトソースパスタは、サッパリとした酸味のトマトソースがパスタにからんで絶品な味わい。

牡蠣とチャンジャってどうなの〜？と思ってましたが、意外と合う。 ピリ辛と海の幸のコラボレーション♡ #チャンジャ #漬物 #点心 #春巻

不定期でお店に入る堕天使かっきーがつくるカレーは、うま味推しどころかうま味しかないカレー。その独創性は他の追随を許さない。

珍しい金属製の丼に入って出てくるラーメンは濃厚豚骨ラーメンで普通に美味しい。 具は薄目のチャーシューときくらげとねぎだけでちょっとさみしいです。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29506032.html

新世界で朝うどん！ジャンジャン横丁の端っこにある松屋できざみうどん。刻んだ油揚げが載っているだけのシンプルなうどんですが、なんといっても出汁のおいしが抜群！香りが非常に高く、塩分も控えめでだしの旨味をしっかりとひきだした、大変に美味しいものです。しかも210円。東京では絶対に味わえない一杯です(^^) #うどん #きつねうどん

#担々麺 #激辛 #大阪 #阿倍野

こちらもコースの蓮まんじゅう。 素材の旨味を活かしながら優しい味に仕上がっていて美味(´∇｀) #美味しい #ディナー

【Boulangerie Show(大阪府大阪市阿倍野区)】 🥐キャラメルマリトッツォ　¥430 キャラメルソースにマスカルポーネとカスタードに生クリームを挟む、 フカフカブリオッシュのコンビネーションが堪らん！ #マリトッツオ #ブリオッシュ #キャラメル #クリーム #パン #ブーランジェリーショウ #BoulangerieShow #大阪パン #阿倍野区　

子持ち昆布がたっぷり薄皮にサンドされた上にウニの香りと味わいが絶品です。 #串揚げ #子持ち昆布 #ウニ

裏メニューの〆のお茶漬けは、焼きおにぎりに上品な味わいの出汁が染みこんだ胃にもやさしいご飯もの。 #お茶漬け #焼きおにぎり

でっぷり太った牡蠣が美味いのなんの…