高見馬場駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(16ページ目)

脱力しているところに今度は激しく畳み掛けるビリビリ痺れてカーッと熱くシャープにキレて余韻が残る #陳麻婆豆腐 🌿🍲🌶️🐼 #麻婆豆腐 #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #ディナー #鹿児島市 #四川料理

公園脇の荒れた雰囲気の雑居ビル。 安居酒屋と思いきや良い方に期待を裏切る料理のラインアップに素材と味のクオリティ。 郷土感のある酒と肴を雑居ビルの居酒屋で🏮 膳 さん お造り3種　¥2,200 中トロにほど近い #マグロ の赤身 歯応えも脂乗りも良い#カンパチ 入荷の無かった首折れ鯖の代用の#キビナゴ #お造り #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ディナー #鹿児島市 #和食 #刺身 #海鮮 #海鮮料理 #鮪 #かんぱち #きびなご #夏のひとさら

ひと口めから旨さ際立つゴロゴロした黒毛和牛の肉感と香味野菜の旨さが効いた直球勝負のボロネーゼ🐃🧅🧄のタリオリーニ。 ガストロノミックとは対極の簡素だけども丁寧な家庭料理。 #パスタ #ボロネーゼ #生パスタ #タリオリーニ #ミートソース #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #ランチ #イタリアン #鹿児島市 #jma2024

フランスのブルスケッタをトリュフやキャビアじゃなくてイクラでジャパナイズド。#ディナー #鹿児島市 #フレンチ #タルティーヌ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

仏アルザス地方の郷土料理のフランス風ピッツァ。角切ベーコンとクミンシードがメチャメチャ合う！ #ディナー #鹿児島市 #フレンチ #ピザ

美しい盛り付けに優しいホワイトソウスが懐かしい下町のフレンチの趣きたっぷりです。 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #カニ爪

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とろけ具合も甘辛さも上海、蘇州を思わせるクオリティ #トンポーロー #ディナー #鹿児島市 #上海料理

鹿児島はパン屋さんのレベルが高い。 東京や横浜の有名店に負けないクオリティの街のパン屋さんがそこら中にある。 朝ごはんに美味しいパンを🥐🥖🥪 女性独りのオシャレで綺麗で小さなブーランジェリー #パンユイット さん #painhuit 程よくクリスピーで型崩れし難く、中からバターがジュワッと染み出すクロワッサン🥐🧈 ¥250 半熟のスクランブルドエッグとハムを添えるだけで贅沢な朝食に🍳🥓 小さいけれど柔らかく煮たドライフルーツがたくさん詰まって生地の酸味を抑えたカンパーニュフリュイ　¥350 🇫🇷 イタリアのゴルゴンゾーラピカンテ🧀を乗せて、ふるさと納税で入手した北海道遠軽町の #新海養蜂場 さんのりんごの木🍎の蜂蜜🐝🍯をかけたら最高。 #クロワッサン #カンパーニュ #パン #フランスパン #おうちごはん #自作 #鹿児島 #加治屋町 #高見馬場 #モーニング #ランチ #鹿児島市 #テイクアウト

ストウブのポットを使ってパン釜の残り火で煮込まれたポトフは豚バラブロックがホロリと溶けてたっぷりの野菜の自然な甘さにホッとします。 #ポトフ #スープ #鹿児島市 #ランチ #フレンチ

もっちりして香ばしいクセになる柔らかカンパーニュのごま全粒粉¥216 半日経っても油が浮かない極上ドーナツ¥260 メロンパン嫌いが好きに変わるザクザクメロンパン¥190 旨いパンは朝食の習慣をつけてくれる。 天文館の天然酵母マイスターのブーランジェリーで。 #パン #メロンパン #ドーナツ #カンパーニュ #菓子パン #鹿児島 #高見馬場 #天文館通 #モーニング #ランチ #鹿児島市

馬場シェフがイタリア修行中にそのお店のマンマが作ってくれたというトマトが少なめまろやかで🍅、パルミジャーノレッジャーノのコク🧀が後を引き、ゴロゴロと大きめの牛豚粗挽き挽肉がスパゲッティーニに絡むボロネーゼ🍝 映えるなら 美味しくなくても 許される 旧来からのSNSに蔓延するそんな暗黙の了解に、黙って笑顔で抗うような、盛り付けは極めてシンプルでも、味はハイレベル。 否が応でも料理人としての腕の確かさを感じる旨さ。 #ミートスパゲティ #ミートソース #ボロネーゼ #スパゲッティ #パスタ #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #ランチ #鹿児島市 #イタリアン #jma2024

にんにくに頼らない旨さに👏👏 ベネツィア の代表的なパスタ。 ミンチ状に刻まれた歯応えのあるイカにまとわりつくイカスミソースの旨いこと😋 #スパゲッティ #パスタ #イカスミ #イカスミのスパゲッティ #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #ランチ #鹿児島市 #イタリアン #jma2024

締めは肉厚で脂がのった鯖がピシッと酢を利かせたしゃりに鎮座する名物鯖炙り棒寿司 #寿司 #棒寿司 #炙り焼き #サバ #鯖 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #鮨 #炙り寿司 #会席料理 #懐石料理

チーズたっぷりで最高 #クアトロ・フォルマッジ #ペンネ #パスタ #鹿児島

肝にも迫力がある蒸し鮑。 シェフ特製のさっぱりした黒酢ソースに漬けて頂くとなお旨い😋 #アワビ #鮑 #蒸し鮑 #おせち #広東料理 #和食 #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #モーニング #ランチ #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト

もも肉をねぎまにしてくれる！ #ねぎま #焼き鳥 #ディナー #和食 #焼き鳥

五目と言いながら十ニ目！ 海老🦐、イカ🦑、豚バラ🐷、椎茸🍄、筍🎋、小松菜、白菜🥬、人参🥕、オクラ、しめじ、舞茸、銀杏🍂 具沢山で品が良い極上の八宝菜が、円やかな鶏ガラ醤油スープに乗って中細縮れ麺に絡む。 中華レストランで頂く間違いのない中華そばの趣き。 春夏秋冬を問わず、誰しもに訴求する王道の一杯🤤 #ラーメン #汁そば #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #ランチ #鹿児島市 #五目そば #五目ラーメン #広東料理 #jma2024

手際が心配な店員からヘラを強奪して自分で焼きました。 #お好み焼き #鹿児島市 #B級グルメ #ディナー

凍ったバターと胡椒味の泡が溶けながら濃厚に変化してゆくビシソワーズ。 日本におけるガストロバックの先駆者、塩澤シェフのイノベイティブ・イタリアン。 #鹿児島市 #イタリアン #ランチ #ガストロノミー #スープ #ビシソワーズ #ヴィシソワーズ #ジェラート #アイスクリーム

#鹿児島 #天文館通 #ランチ #ラーメン

バゲットに塗り付けて頬張る #レバーパテ #レバーペースト #鹿児島 #市立病院前 #新屋敷 #ディナー #鹿児島市 #和食 #フレンチ

スナック感覚の軽い中南米のミートパイ。日本唯一の #エンパナーダ 専門店。 鹿児島を起点にキッチンカーで南九州エリア各地に遠征、パラグアイ出身のディエゴさん🇵🇾 鹿児島に来て20年以上だから私より鹿児島の先輩。 スペイン・ポルトガル発祥の中南米各地・北米など多くの地域で食べられるファストフード。 見た目は揚げ餃子🥟に似ているけれど、サクッと軽やかで油っぽさがなく、ゴロッとした肉の旨みが濃い。 味付けはシンプルだけどスパイスの香りが立ってクセになる旨さ😋 当日に用意されていた4種類 各¥250/個 の全てをオーダー。 揚げ置きはしない。 7分待って熱々の揚げたてが出来上がり。 ◆ハムチー ハム、チーズ、玉ねぎのシンプルな旨さ。 生地の軽さが心地よい。 ◆ピカンティト 合挽き肉、玉ねぎ、パプリカ、唐辛子 品の良い辛味と酸味のバランスが素晴らしい。唐辛子の辛さよりクミンが効いている。 これは旨い😋！ ◆ポジョ チキンを全面に玉ねぎ、パプリカ、卵のマイルドな味わい。 ◆タコス 合挽き肉、玉ねぎ、パプリカ、チーズ トマトソースとニンニクがサルサっぽくてスパイシー😋 ドミニカ共和国🇩🇲のサント・ドミンゴの街角で売られていたエンパナーダは両手で持てないほどのビッグサイズだけど、フィリングは少しでほぼ生地だった😅 比べると別の種類の食べ物だ。 日本人の私にはディエゴさんのエンパナーダに断然に軍配が挙がる🙌 おやつ感覚で幾らでも食べられそうな旨さと軽さ👌 同じファストフードを食べるならこれが良い。 Delicioso ！ #エスニック料理 #エスニック #鹿児島 #鹿児島中央 #広木 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト

鴨特有の柔らかさ、脂の甘さ、身体に染み渡る鉄分。こってりとした味わいの"鴨ステーキ"に蕎麦の返しが絶妙に絡む🦆 #鴨肉 #鴨焼き #焼き鳥 #和食 #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #ディナー #鹿児島市 #蕎麦前 #そば前

【さつまあげの揚立屋 】文字通り揚げたてを道端で 小田原の栄町のかまぼこ通りの「籠せい」や「鈴廣」、小樽運河沿いの「かま栄」紋別漁港の「出塚水産」 港町には #揚げ蒲鉾 の店があり、好きなタネを注文してその場で揚げてもらい、串に刺して立ち食いorイートインスペースで座り喰いするのが楽しみだった。 でもさつま揚げ の本場 鹿児島では指宿山川で完全無化調無添加の #つけ揚げ を提供する「カワノすり身店」さんで揚げたてを頂いたきり。 観光客を装い揚立屋 さんの天文館店で揚げたてのさつまあげを店頭のベンチで😆 ♦︎チーズ入り ¥170 🧀 ♦︎にら玉ねぎ入り ¥315 🧅🥬　 甘過ぎず、塩味控えめ、油っぽくなく、さっぱりしたソフィスティケイトされたさつま揚げ。 鹿児島のソウルフードの甘ーい魚汁が染み出すタイプのとは違うけど、練り物あるあるの化調で口の中に異変が起きることのないナチュラルテイスト自然派 のさつま揚げ☺️ 日頃から観光客を相手にしていらっしゃるから接客も優しく丁寧☺️ 保存料無添加だから日持ちしないけれど、県外へのお土産には揚立屋さんのを選ぼう。 #さつまあげ #さつま揚げ #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト #揚げたて

我が家の正月恒例🎍【中国料理 杏仁香さん @ 】の「中華おせち」 🍱🇨🇳 2019年に始まったコロナ騒動で、各種レストランの自宅用テイクアウト🥡が流行した。 本来なら出来たて熱々を頂くのが正解の料理が、腐敗しないように詰めて冷やして受け渡しされる。 アフターコロナのいま思えば、各店のテイクアウト料理はお店で頂くのと比べると、残念な味になってしまっている物も多かった。 一方、杏仁香さんの「中華お節」は、始めから自宅で食べられることを前提としている。 冷やしてこそ美味しい もしくは 冷えても美味しい 中華料理が彩り良くこれでもかと詰められた豪華絢爛な二段重の迎春料理🎍😋 一の重🍱 ◆小蜜柑香るくらげと大豆の甘酢和え🪼🍊 ◆肝がまったり鮑の姿蒸し 🪹✨ ◆迫力満点大海老の姿蒸し 🦐 ◆四川風小海老の唐揚げ 🍤 ◆肉桂風味の銀鮭の幽庵焼き風 🐟 ◆芳しい海老とホタテのスモーク💨 ◆北京ダック風ローストチキン 🍗 ◆伊勢海老のチリソース炒め 🦞🌶️ ◆上海式豆腐干の湯葉春巻🫔 ◆旨み染み出す椎茸と筍の旨煮🍄🎋 ◆香港式焼売🇭🇰 ◆香り豊かな黒酢の酢鶏🐓 二の重🍱 ◆上海式ピータンテリーヌ三色蛋🐣🪺 ◆ズワイガニの中華風白菜甘酢漬け🦀 ◆ヌーベルシノワな黒毛和牛のロティ🐃🥩 ◆黄金ソースの海老マヨ風🦐✨ ◆止まらないローストカシューナッツ🥠🔥 ◆奥行き深い甘辛チャーシュー🐷🍖 ◆上海式しっとり柔らか白切鶏🐔🥃 ◆シェフは熊本出身 辛子蓮根 🪷 ◆サックリふんわりメヒカリの天麩羅🎣 鹿児島の食材をふんだんに使い、広東、四川、上海、北京のみならず、フレンチテイストの料理や日本の郷土料理までバラエティに富んだ構成。 紹興酒、肉桂、丁子、鷹の爪。 下味がしっかり入って、それぞれの料理にそれぞれのスパイスが効いており、実に香りが良い😍 辛くないけどしっかりスパイシー。 お節を囲む老若男女への配慮もバッチリ👌 昨年は29日で営業終了だったにも関わらず、私都合の我儘リクエストにお応え頂き有難うございます🙇‍♂️ 貴重な10年ものの紹興酒まで付けて頂き恐縮です🥹 #お節 #おせち #お節料理 #鹿児島 #天文館通 #朝日通 #ランチ #テイクアウト #中華お節 #ディナー #鹿児島市 #四川料理 #広東料理 #上海料理 #北京料理 #あわび #伊勢海老　

美味しいものって皿から浮かび上がる…。 薩摩の代表的な菓子処の桜餅に、千本桜という名のきんとんと春風という名の饅頭。 #鹿児島市 #スイーツ #和菓子 #和食 #桜餅

ハロウィンの時期だったので盛り付けがハロウィン仕様でとても可愛くインスタ映えでした^_^ 味も美味しかったです！ #ハンバーガー

中華料理世界大会メダリスト🎖️にして、年商300億の大手上場5つ星ホテルで腕を上げた🏨 鹿児島にアミュプラザが出来た時の目玉の中華レストランのトップシェフ👨‍🍳🏬 かつては厨房から出て、お客と会話する機会など無かったと思う。 もっと気さくにもっとゆっくりゆったりと。 緑に囲まれた海の見えるロケーションの新しい旅立ちの舞台でスローフードとしての中国料理を楽しみにしたい😌 #八宝菜 #八宝菜 #鹿児島 #高見馬場 #天文館通 #ランチ #鹿児島市 #広東料理

大陸駐在時にハマりまくった川魚料理。 異常な量の唐辛子スープの下には淡水魚と豆もやし。 日本でこれを食べられるなんて嬉しい！ #四川料理 #鹿児島市 #ディナー