高見馬場駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(14ページ目)

アンティパスト。 ・ホロリ解けて旨みたっぷり鹿児島 #黒豚 の絶品頬肉の赤ワインに今が旬の菊芋のソース🐖🍷 ・瑞々しくとろける #ばってん茄子 のフリットはさっくりフレンチドック仕立て🍆 ・しっとり #真鯛 の鮮やかなカルパッチョ風🐠 ・ポキッと歯応え心地よく甘さと酸味が丁度良いピクルス🥒🥕 #前菜 #盛り合わせ #鹿児島市 #ランチ #イタリアン

肉厚で癖の無い飛魚をふっくら衣の天麩羅にして、ご飯に載せたらスッキリした蕎麦のかえしを回しかけ、丼の端に山葵を添える。 香り高くルチンとポリフェノールたっぷりの殻付きの蕎麦の実の十割手打ちそばを出汁の効いたつゆに潜らせ一気にすする。 期間限定 季節の飛魚天丼 ¥730 手打ちそば+¥250 天文館公園の傍、ご夫婦でやられている海鮮居酒屋さんのランチは、夜の料理の素晴らしさが分かる質と価格。 季節感がある鹿児島らしい旬の味をいつも。 #天丼 #丼もの #天ぷら #飛魚 #天麩羅 #そば #蕎麦 #十割蕎麦 #手打ち蕎麦 #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ランチ #鹿児島市 #和食#今日のひとさら

はじけた提灯から溢れるねっとりとした黄身が絡みつく #焼き鳥 #ディナー #鹿児島市 #和食

豚肉がめちゃくちゃ美味しかった #ベトナム料理 #鹿児島

シチリア産ピスタチオとマダガスカル産バニラビーンズを杵築焙じ茶がインターフェース。 #鹿児島市 #アイスクリーム #ジェラート #イタリアン #ほうじ茶 #スイーツ

青パパイヤのサラダ。歯ごたえがよくて美味しかった。 #新屋敷 #鹿児島 #鹿児島市

本物は良いな。 #鹿児島市 #麻婆豆腐 #四川料理 #四川麻婆豆腐 #ディナー

上海の家庭料理の代表格。 ふんわり卵とトマト炒めは暑い夏にぴったりのフレッシュで優しい味わいです。 #ディナー #上海料理 #鹿児島市 #たまご炒め #トマト炒め

とうもろこしともずくの天ぷら。 香りも食感も良く気に入りました。 #ディナー #鹿児島市 #和食 #天ぷら

北海道産 #ニシン のフライ ¥1,100 やっぱり鰊は最高😍 しっかりと乳化した和食屋さんの自家製タルタルソースがめちゃ合う。 #フライ #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ディナー #鹿児島市 #洋食

マスカルポーネが盛り上がったフォルマッジのピッツァに蜂蜜をかけて…いただきます！ #ピッツァ #チーズピザ #ピザ #ランチ #イタリアン #鹿児島市

夜はワイワイできる秀逸な海鮮小料理屋さん🏮 昼はというと、旬の海や山の幸の旨みを衣に閉じ込めた #絶品天丼 🍤🍚と #十割手打ち蕎麦 を信じられない低価格で提供している和食処さん。 清らかな香りと滋味豊かな苦味が抜群に美味い #稚鮎天丼 🤩　 #稚鮎 #鮎 #丼もの #天丼 #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ランチ #鹿児島市 #和食 #天麩羅 #天ぷら

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農家のおばちゃんが手づくりするジンジャーエールシロップは生姜とシナモンが効いて刺激的な美味さです。 #ジンジャーエール #鹿児島 #ご当地グルメ #B級グルメ #鹿児島市

エスプレッソを注ぐとアイスクリームが溶けずにエスプレッソが凍る細工が施されたドルチェ。 日本におけるガストロバックの先駆者、塩澤シェフのイノベイティブ・イタリアン。 #鹿児島市 #イタリアン #ランチ #ガストロノミー #アイス #アイスクリーム #アフォガート #スイーツ

トスカーナの手打ちの太い生パスタと出水産鴨のラグーのソースには芳醇過ぎるゼナートを合わせて。 日本におけるガストロバックの先駆者、塩澤シェフのイノベイティブ・イタリアン。 #鹿児島市 #イタリアン #ランチ #ガストロノミー #鴨肉 #ラグー #ボロネーゼ #生パスタ #ミートスパゲティ #パスタ

ガストロパックのレタスの不思議な食感 。 自家栽培の野菜、こだわり抜いた生産者からの直接仕入れ、たゆまぬ努力と研鑽。 日本におけるガストロバックの先駆者、塩澤シェフのイノベイティブ・イタリアン。 #鹿児島市 #イタリアン #ランチ #ガストロノミー #サラダ

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食券を渡す時に伝える「麺かた、脂少なめ、あじ普通」 何年経っても忘れないこのフレーズ😅 茎わかめがめちゃ多いのが嬉しい。 ほうれん草の代わりに小松菜なところに原価意識の高さが伺える。 厨房では女子バイト生がホールもやりながら調理補助。 仕入原価と製造原価の低さこそラーメン屋のラーメン屋たる所以。 油も味もマイルド。本家本元の横浜の家系ラーメンよりもより旨く感じる。 鹿児島の人々の味覚は総じて酸っぱいのと辛いのが苦手な傾向にある。 それが良い方に作用している。 味変にニンニク少し、生姜と酢。 12時前の入店で無料の半ライスは焼き海苔に豆板醤を乗せて頂く。 鹿児島の横浜家系ラーメン👍 #ラーメン #家系ラーメン #横浜家系ラーメン #鹿児島 #広木 #唐湊 #ランチ #鹿児島市 #jma2024

一番人気のフォカッチャ🇮🇹 もちもちでふかふか。 余計な物は何もなく必要な物は全てある。 トマト🍅とブラックオリーブ🫒とE.Vオリーブオイルと塩と赤ワインビネガー🍷のフレッシュソースを作って冷たいけれど温かいホットサンドに。🥪 自家製天然酵母とオーガニック全粒粉。 使っている材料の良さと丁寧なお仕事。 #フォカッチャ #サンドイッチ #おうちごはん #自作 #鹿児島 #鹿児島 #加治屋町 #高見馬場 #モーニング #ランチ #鹿児島市 #パン #テイクアウト

辣油多めのヴィジュアルが本場の麻辣豆腐の雰囲気。 唐辛子が前に来ない。 シンプルな山椒の痺れ辛い刺激が舌に心地よい。 葱、生姜、ニッケイ、八角、陳皮、山椒の自家製辣油はシャープな辛さ。 辣椒ではなく麻椒な清涼感。 仄かに豆豉、甜麺醤。 東京の中華料理の草分け的な「四川飯店」の"日本人の嗜好に合う華僑の料理"を引き継ぐ味。 若い頃に「料理の鉄人」に感化された我々世代は"鉄人の弟子の店"と聞くといても立ってもいられない。 #麻婆豆腐 #鹿児島 #高見馬場 #天文館通 #ランチ #鹿児島市 #四川料理

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鹿児島産の朝びき鶏の腿肉は、ブロイラー特有の臭い脂が皆無なうえに香ばしい蕎麦粉をまぶして直火焼きされると、カリッとジューシーでたまりません！ 岩塩を振って頂きます。 #焼き鳥 #ランチ #鹿児島市 #蕎麦前

阿久根産のプリプリの車海老 本物の江戸前天麩羅のレベルに達している天麩羅屋さんは、鹿児島では恐らく此方だけ。 #天ぷら #ランチ #鹿児島市 #和食

ご主人が自ら釣った魚がお造りで。 #定食 #鹿児島市 #ランチ #海鮮 #和食

油の温度を操って衣の食感を逐一変えています。 #天ぷら #ディナー #和食 #鹿児島市

デパ地下に店を構えて50余年。 アメリカンロースターで焼き上げる鶏は鹿児島のソウルフードです。 #ロースト #ローストチキン #鹿児島市 #テイクアウト #ごて焼き#アメリカン #ゴテ焼き

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世界中華料理コンクールで銅メダル🏅を獲得している村田シェフのお店の最大の特徴は白飯が異常に美味いこと！ #ランチ #鹿児島市 #和食 #ご飯