方南町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)
183 メニュー方南町駅周辺の人気メニューランキングページです。
183件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
レビュー一覧(2)
- chiho
枕崎差鰹節を使った鰹出汁に、大山鶏のガラをじっくり炊き合わせたマイルドで上品な清湯スープ。麺は小麦粉にライ麦粉を加え、コシの強さに香りの良さを加えた色黒な細麺。トッピングは大山鶏ムネ肉に鰹の粉末をまぶして仕上げた鶏チャーシューはしっとり口触りがよく、特製ダレに一晩漬けた豚肩ロースチャーシューは低温調理でまるでローストビーフのよう。ほろほろ口の中で解ける豚バラの炙りチャーシューと穂先メンマ,ちょうどいい加減の味付け半熟卵。
- oto_shu
醤油ダレにはコクのある再仕込み醤油を使用。タレや香味油にもカツオのダシを効かせている。ライ麦入りの細ストレート麺はのど越し、香り共によく、日本蕎麦のよう (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号
レビュー一覧(3)
- mihochan
#ラーメン 熊本ラーメン
- kazutan0264
2度目の訪問。『角萬@八代』の子息が方南町で経営。前回訪問時の後、実際に『角萬』を訪れ、親店舗の味を把握した上で実食。味わいにアクセントを付与すべく適量のマー油をON。ベースのスープから、麺の太さに至るまで、まさに『角萬』の味そのもので、この1杯が都内で堪能できるのは、嬉しい限りだ。美味い、美味過ぎる!#ラーメン
- small_fig_bm7
#東京 #方南町 #ラーメン#とんこつラーメン #熊本ラーメン
レビュー一覧(1)
- zzzz
家系の有名店 桂家。濃厚。美味かった。ライスが進む!また来る。
レビュー一覧(1)
- a_i_n_a_
桂家おかえりなさい🍜二度と食べられないと思ってた一番好きなラーメン💕
レビュー一覧(2)
- user_40672297
純粋はちみつと淡口醤油に数種類のスパイスを絶妙にブレンドしました。塩よりも少し香ばしい感じの醤油味。嫌いではないです。むしろ好きな味。だって、ここでもカレーの味が…??なぜかカレーを使っていないのに、カレーの味が。。。なんかいまはないのですが、私が食べた時はカレー風味のものもあってどうやらその香りが油に移ってしまっていたみたいです。って、しっかり味見してくれればって感じです。ま、お店も新しいですし、若い子が作っているししょうがない。 ってなるわけあるかー!! 個人的にはカレーが好きなので、許せるんですが、他の人はそうはいかないでしょう。正直、から揚げを作るのは下手でもいいけど、味見をして自分たちで満足できる、自信をもって提供できるものを出してほしい。そして多くの方を笑顔にしてほしいそう思います。他の店舗を見ても食べログで3点前後なので、恐らくそういうお店なんだろうとは思います。真似できる店舗がないなら是非とも美味しい唐揚げのお店を真似してパワーアップを。
- user_40672297
純粋はちみつと淡口醤油に数種類のスパイスを絶妙にブレンドしました。塩よりも少し香ばしい感じの醤油味。嫌いではないです。むしろ好きな味。だって、ここでもカレーの味が…??なぜかカレーを使っていないのに、カレーの味が。。。なんかいまはないのですが、私が食べた時はカレー風味のものもあってどうやらその香りが油に移ってしまっていたみたいです。って、しっかり味見してくれればって感じです。ま、お店も新しいですし、若い子が作っているししょうがない。 ってなるわけあるかー!! 個人的にはカレーが好きなので、許せるんですが、他の人はそうはいかないでしょう。正直、から揚げを作るのは下手でもいいけど、味見をして自分たちで満足できる、自信をもって提供できるものを出してほしい。そして多くの方を笑顔にしてほしいそう思います。他の店舗を見ても食べログで3点前後なので、恐らくそういうお店なんだろうとは思います。真似できる店舗がないなら是非とも美味しい唐揚げのお店を真似してパワーアップを。
レビュー一覧(1)
- maria0124
こちらはのり増ししています☺︎しょっぱいけどそれがたまらなく美味しくて、ライスを追加しました♡
レビュー一覧(2)
- user_40672297
から揚げってもも肉の方が、胸肉よりも美味しいですからー数種類のスパイスに漬け込んだ鶏肉に蒙古産岩塩を加えた絶品の塩味です。なかなかおいしそうな断面です。塩の味がしっかりしていて案外おいしい。が、ちょっとカレー風味???
- user_40672297
から揚げってもも肉の方が、胸肉よりも美味しいですからー数種類のスパイスに漬け込んだ鶏肉に蒙古産岩塩を加えた絶品の塩味です。なかなかおいしそうな断面です。塩の味がしっかりしていて案外おいしい。が、ちょっとカレー風味???
レビュー一覧(2)
- user_40672297
淡口醤油味に数種類のスパイスとニンニク味をブレンドしました。 強すぎないニンニクの風味が絶妙です。あ、にんにくだ!ってしっかり分かる味付けです。でも、、、ここでもカレー???
- user_40672297
淡口醤油味に数種類のスパイスとニンニク味をブレンドしました。↵ 強すぎないニンニクの風味が絶妙です。あ、にんにくだ!ってしっかり分かる味付けです。でも、、、ここでもカレー???
レビュー一覧(1)
- ryukyuawamori
これは美味しそなビジュアルです 三種類のチャーシュー、穂先メンマ、刻み葱、味玉、海苔、カイワレといったトッピング 丼に顔を近づけてみます ふんわりと鼻腔をくすぐる鰹の香り では、まずはスープから 熱々ですね 濃いスープの色から「カエシ強めかも」との予想はファーストアタックで覆されます 穏やかで丸くとてもに丁寧に作られていることが伝わってきます 食べ続けていくうちにスープの温度が下がり「鶏>鰹」から「鶏<鰹」へと表情が変わっていきます 美味しいなぁ 麺は菅野製麺の特注ストレート中細麺 ライ麦がブレンドされているそうです スープとの相性はなかなか 三種類のチャーシューは、手間暇かけられたのがよくわかります あっという間に完食・完飲です お世辞抜きに素晴らしい一杯でした
レビュー一覧(1)
- mentaro
トロッとしたスープで濃厚ではありますが、食べにくいことは一切ありません。クリーミーではないのですが、味のやさしさも感じられます。チャーシューは安心する味付けでラーメンの個性を引き立てます。↵
レビュー一覧(1)
- hikaru_com
とろけるチャーシューと背脂入りの豚骨こってりスープにしゃきしゃきのもやしがとても合います。
レビュー一覧(1)
- bokurarri
この有りそうで無い赤褐色具合のスープに度肝を抜かされた!この獣感半端ないスープ。まるで無鉄砲の豚骨のように濃いスープがカエシと合わさっているようだ。他に見ない赤褐色を生み出しているのも、その濃厚なスープが主体となっているから滲み出ていると思われる。このパンチ力の凄さは家系でも頭一つ出るレベルだろう。そんなスープだからこそ酒井製麺の柔め麺が満足にさせてくれる。ほうれん草もクタクタで好きだった。あえて言うなればチャーシューが普通すぎることくらいかな。
レビュー一覧(1)
- maimai0112
安定のもつ鍋です!
レビュー一覧(1)
- fresh_grape_ld4
良心プライス。好きな人は好きだと思うが私にはヒットしなかったな〜 #ラーメン #支那そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- oto_shu
豚と鶏を12時間じっくり炊いたスープはどろりと濃厚。もちもちとした食感の太ストレート麺ともよく絡む。麺は並で200g。中盛り300gまで無料で増量できる (2015年12月号掲載) #おとなの週末2016年12月号
レビュー一覧(5)
煮干しのコクがすごく出ていますがエグさはなくスッキリしているスープ。 麺は硬めの細麺。なんといっても大きなチャーシュー!スモークの香りが良いレアチャーシュー♪香ばしく美味しかったです!
煮干しのニオイと共にそのビジュアルにも感動させられます。素朴だけどどこかまとまりのある洗練されたラーメン。もっとも重要なスープは、透き通った醤油スープのような見た目で、じんわりと舌に煮干しの味を感じさせます。煮干しのえぐみ、臭みはほとんどなく、煮干しの味をそのまま引っ張り出してきたかのような味わい。飲めば飲むほどその味にのめり込んでしまい、ほぼ完食してしまいました。麺は豚骨ラーメンの麺よりもすこしだけ太いかなというくらいの固めの麺です。そのため歯切れがよく、食べていて食べやすい印象です。低加水の中細~細打ちのストレートということで煮干しスープとの相性は抜群。150gくらいなのかな?普段つけ麺などをたべている人は大盛りがおすすめです。このチャーシューだけでもずっとみていたい。真ん中の方がピンク色になっている低温調理のローストチャーシューが一枚入っています。盛り付ける前に少しだけあぶってくれているのか、どこか燻製風味もただよってきてそれがまた嬉しい。すこし噛み切りにくいところもありますが、それを考えても肉のうまみいっぱいのチャーシューに大満足です。大好きな穂先メンマ。よく見るメンマがコリコリという歯ごたえでしたら、それが何層にも薄く重なった歯ごたえ抜群のメンマです。スープをしっかり吸い込んでくれます。半熟の味玉です。ちょうどよい柔らかさで、スープと合わせて口に入れた時の煮干しと黄身のコラボが最高。 その他に、青ネギと海苔がのっかっています。
煮干出汁が効いた中華そばに香ばしいチャーシューが美味し! #中華そば #煮干しラーメン