方南町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(ガッツリ)

煮干しのコクがすごく出ていますがエグさはなくスッキリしているスープ。 麺は硬めの細麺。なんといっても大きなチャーシュー！スモークの香りが良いレアチャーシュー♪香ばしく美味しかったです！

#ラーメン

枕崎差鰹節を使った鰹出汁に、大山鶏のガラをじっくり炊き合わせたマイルドで上品な清湯スープ。麺は小麦粉にライ麦粉を加え、コシの強さに香りの良さを加えた色黒な細麺。トッピングは大山鶏ムネ肉に鰹の粉末をまぶして仕上げた鶏チャーシューはしっとり口触りがよく、特製ダレに一晩漬けた豚肩ロースチャーシューは低温調理でまるでローストビーフのよう。ほろほろ口の中で解ける豚バラの炙りチャーシューと穂先メンマ，ちょうどいい加減の味付け半熟卵。

#ラーメン 熊本ラーメン

17/12 #中華蕎麦蘭鋳 #方南町 #味玉そば #ラーメン #煮干しラーメン #蘭鋳 #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 900円 煮干しスープに細麺。

18/01 #BonitoSoupNoodleRAIK #永福町 #めで鯛潮そば #ラーメン #塩ラーメン #限定 #RAIK #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 1200円 真鯛メインのアサリ、海老、蟹、牡蠣の潮スープに細麺。鯛の最中の中には蟹味噌オイルとイクラにホタテ。

18/03 #貝節麺raik #方南町 #特製貝節潮そば #ラーメン #raik #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 980円 大量の貝類に鰹節や椎茸等の乾物を合わせたWスープに中細麺。

看板メニューの濃厚ラーメンにマー油がけ。 #ラーメン

17/12 #BonitoSoupNoodleRAIK #永福町 #鰹肉生姜らーめん #ほうれん草増し #チャーシュー #ラーメン #醤油ラーメン #限定 #RAIK #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 1250円 生姜鰹醤油に平打ち麺。

19/09 #BonitoSoupNoodleRAIK #永福町 #地鶏蛤そば #ラーメン #限定 #RAIK #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 丹波黒どりと蛤。

家系の有名店 桂家。濃厚。美味かった。ライスが進む！また来る。

17/09 #貝節麺raik #永福町 #貝節潮そば #780円 #ラーメン #塩ラーメン #限定 #RAIK #ゆのラーメンつけ麺まぜそば

17/06 #BonitoSoupNoodleRAIK #東京都 #永福町 #魚介の潮そば #930円 #ラーメン #限定 #RAIK #ゆのラーメンつけ麺まぜそば

19/12 #CLAM&BONITO貝節麺raik #方南町 #肉煮干し生姜そば #味玉 #ラーメン #煮干しラーメン #限定 #raik #ゆのラーメンつけ麺まぜそば

19/07 #CLAM&BONITO貝節麺raik #方南町 #海老薫る冷製担々麺 #冷やし麺 #限定 #raik #ゆのラーメンつけ麺まぜそば

20/05 #CLAM&BONITO貝節麺raik #東京都 #方南町 #甲殻機動隊 #つけ麺 #限定 #raik #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 海老と蟹のつけ汁。

19/10 #BonitoSoupNoodleRAIK #東京都 #永福町 #濃厚鰹つけめん #つけ麺 #RAIK #ゆのラーメンつけ麺まぜそば

桂家おかえりなさい🍜二度と食べられないと思ってた一番好きなラーメン💕

19/12 #CLAM&BONITO貝節麺raik #方南町 #三三郎 #ラーメン #二郎系 #限定 #raik #ゆのラーメンつけ麺まぜそば

21/09 #BonitoSoupNoodleRAIK #東京都 #杉並区 #永福町 #特製濃厚鰹つけめん #つけ麺 #RAIK #ゆのラーメンつけ麺まぜそば

17/07 #BonitoSoupNoodleRAIK #東京都 #永福町 #蛤と鰹の冷たい麺 #950円 #冷やし麺 #限定 #RAIK #ゆのラーメンつけ麺まぜそば

19/09 #CLAM&BONITO貝節麺raik #方南町 #秋刀魚のつけ麺 #つけ麺 #限定 #raik #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 秋刀魚出汁のつけ汁に昆布水に浸った細麺。

19/10 #CLAM&BONITO貝節麺raik #方南町 #彩り野菜のポタージュつけめん #つけ麺 #限定 #raik #ゆのラーメンつけ麺まぜそば

こちらはのり増ししています☺︎しょっぱいけどそれがたまらなく美味しくて、ライスを追加しました♡

純粋はちみつと淡口醤油に数種類のスパイスを絶妙にブレンドしました。塩よりも少し香ばしい感じの醤油味。嫌いではないです。むしろ好きな味。だって、ここでもカレーの味が…？？なぜかカレーを使っていないのに、カレーの味が。。。なんかいまはないのですが、私が食べた時はカレー風味のものもあってどうやらその香りが油に移ってしまっていたみたいです。って、しっかり味見してくれればって感じです。ま、お店も新しいですし、若い子が作っているししょうがない。 ってなるわけあるかー！！ 個人的にはカレーが好きなので、許せるんですが、他の人はそうはいかないでしょう。正直、から揚げを作るのは下手でもいいけど、味見をして自分たちで満足できる、自信をもって提供できるものを出してほしい。そして多くの方を笑顔にしてほしいそう思います。他の店舗を見ても食べログで3点前後なので、恐らくそういうお店なんだろうとは思います。真似できる店舗がないなら是非とも美味しい唐揚げのお店を真似してパワーアップを。

から揚げってもも肉の方が、胸肉よりも美味しいですからー数種類のスパイスに漬け込んだ鶏肉に蒙古産岩塩を加えた絶品の塩味です。なかなかおいしそうな断面です。塩の味がしっかりしていて案外おいしい。が、ちょっとカレー風味？？？

淡口醤油味に数種類のスパイスとニンニク味をブレンドしました。 強すぎないニンニクの風味が絶妙です。あ、にんにくだ！ってしっかり分かる味付けです。でも、、、ここでもカレー？？？

トロッとしたスープで濃厚ではありますが、食べにくいことは一切ありません。クリーミーではないのですが、味のやさしさも感じられます。チャーシューは安心する味付けでラーメンの個性を引き立てます。↵

これは美味しそなビジュアルです 三種類のチャーシュー、穂先メンマ、刻み葱、味玉、海苔、カイワレといったトッピング 丼に顔を近づけてみます ふんわりと鼻腔をくすぐる鰹の香り では、まずはスープから 熱々ですね 濃いスープの色から「カエシ強めかも」との予想はファーストアタックで覆されます 穏やかで丸くとてもに丁寧に作られていることが伝わってきます 食べ続けていくうちにスープの温度が下がり「鶏＞鰹」から「鶏＜鰹」へと表情が変わっていきます 美味しいなぁ 麺は菅野製麺の特注ストレート中細麺 ライ麦がブレンドされているそうです スープとの相性はなかなか 三種類のチャーシューは、手間暇かけられたのがよくわかります あっという間に完食・完飲です お世辞抜きに素晴らしい一杯でした

とろけるチャーシューと背脂入りの豚骨こってりスープにしゃきしゃきのもやしがとても合います。