西早稲田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)

強烈で一度味わうと癖になるミシュラン2015ビブグルマンのチキンスープ

あっさりしながらしっかりした味。スープ絶品。ミシュラン掲載も納得のうまさ。ラーメン好きなら食べた方がいい！

淡く旨味のある100%鶏スープに癖のないそばを合わせたもの。 脂はしつこさがなく、香りも含めてあっさりとした感じ チャーシューが独特で個人的にはいまひとつ惜しい印象。

鶏！the鶏。最近パワーアップしたようですが行けていません。

とりそば 最近どこのラーメンもスープが似通っているが ここのスープのオリジナリティは秀逸。

ヨルムグクス 間引いた大根葉キムチの素麺（冷麺） うんまいっ！

高田馬場にある鶏白湯専門店。全体的にこってり、というわけではなくどちらかというとさわやかな印象でした。サニーレタスがのっているのが新鮮でよかったです。女性でも入り易い雰囲気のお店でした。

濃厚なスープだが意外なほどあっさりと食べられます。#鶏そば #鶏白湯 #高田馬場 #ラーメン #塩そば

#SARAHはじめました

お恥ずかしながら未食のこちらへ初訪店です(^^;; ネット調べによるとこちらは系譜的には直系とは違い客分になるみたいです。 真っ黒いシートに包まれて牛骨ぶら下がる怪しさ満点な外観のお店を発見して入店。 衛生的にお世辞にも綺麗だとは言えない店内に、何故かバックトゥーザフューチャーの色あせたTシャツを着た方が1人いらしてその方が店主さんでした∑(ﾟДﾟ) 客は僕ら以外居なくて食べ終わるまで貸切状態でした。 僕は塩ラーメンをお願いする事に。 鍋で熱したラードを目の前でネギにジュジューとかけてから提供されます。 ややオイリーでビシッと塩ダレが効いた魚介系の味わいするスープに細い黄色の縮れ麺を合わせた一杯。 麺は固いようなレビューもありましたが思ったより普通の茹で加減でそこまで固くはなかったです。 スライサーで切られた大きいチャーシューがしっかりのっていて柔らかく美味。ラードかかる香ばしい味わいのネギが良かったです。 一緒に提供された青唐辛子の薬味を後半スープに入れると、これが結構刺激的な辛さで美味しかったな〜(^^) 自分的には塩分も出汁感もそこまで強くは感じませんでしたが美味しく完食！ きっと自分の舌が塩っぱいのに慣れ過ぎてバカになってるだけかもしれませんので、塩っぱく感じるかも(^^;; ラーメンはもちろんですが独特なお店の雰囲気も含めて食べに来て良かったです(^^) まだまだ、がんこ系のお店を食べてないのでこれからも合間を見つけてがんこ系のお店を食べ歩いてみたいと思います！

#ラーメン #塩ラーメン

#ラーメン #塩ラーメン

あわびの雑炊 #チヂミ #生牡蠣 #キムチ鍋 #雑炊 #カンジャンケジャン #鯛の塩焼き #かま塩焼き #キムチ #煮物 #刺身

カンジャンケジャン渡り蟹の醤油漬け #チヂミ #生牡蠣 #キムチ鍋 #雑炊 #カンジャンケジャン #鯛の塩焼き #かま塩焼き #キムチ #煮物 #刺身

赤貝 #チヂミ #生牡蠣 #キムチ鍋 #雑炊 #カンジャンケジャン #鯛の塩焼き #かま塩焼き #キムチ #煮物 #刺身

エイのキムチ和え #キムチ #キムチ和え #漬物 #和え物

プチごはん付き 洒落た店内。濃厚な鶏スープ。浅草開花楼の麺。 最後はごはんを丼に投入。美味しかった。

見た目が鮮やかな、女子受けが良さそうなヴィジュアルのラーメン。 鶏の旨みが溶け込んだ、やや粘性の高いスープ。 浅草開化楼の中太ちぢれ麺もスープの中でしっかり主張しています。 程よい柔らかさの半熟味玉もいいですね。途中でレモンを絞って、少しさっぱりと味変。麺を完食した後は、〆にはセットのプチ御飯をスープに投入して、鶏雑炊としていただきました。

#ラーメン #塩そば #鶏白湯 #高田馬場 自由が丘にあるモダン中華のお店の鶏白湯ラーメン専門店。 10年以上前、初めて本店で食べた時の感動は凄かったことだけ覚えてます。 後にラーメンだけを取り扱った支店が高田馬場に出来、それで食べたのですが、たしかに似たような味で旨かったけれど……と。 で超久しぶりに食べてみました。 シャキシャキのレタスなどのって、ちょっと普通のラーメンとは違う方向見せますが、鶏白湯でいうと、後発のお店が次々研究している中、だいぶインパクト弱くなってしまったかなと。 サラサラとして、旨味ほどほど。 バランス良く、豚骨ラーメンで言うとライト豚骨と分類されるような感じです。 麺を半分ほど食べた後レモンを絞ることをオススメされましたが、これは私にはあまり効果的に感じなかったです。 あれれ。 後半になり、スープもだいぶ減ってくると柚の皮がだいぶ入っているのが分かりますし、柚子の皮のほうが香りも、鶏白湯との親和性も良く柑橘系の香りはこれだけでいいんじゃないかと思いました。 具材ではインパクトのありそうなチャーシューは入っていず、玉子1/2も入っているだけ。 フライドオニオンがサクサクと効果的だったのは良かったかと。 麺が浅草開化楼で、中太縮れ麺固め。 これが一番良かったです。

こってり過ぎず、あっさりとも呼べるほのかな甘味がクセになる塩ラーメン。卵はトッピング。

#ラーメン #塩ラーメン #ランチ

店は新しく最近の設備だとは思うのですが、肉を焼いた時の煙が店内に充満するところが、なんとも煙い。でも、ライスを大盛りにしなくても充分にお腹イッパイになるのですから、嬉しい我慢です。

#高田馬場 #洋食 #チキンカツ #焼肉 #大盛り #キッチン南海 早稲田生と学習院生の心の拠り所″高田馬場″, 整体のお店もあるのでほぼ毎日行ってます。 腹ペコペコだったらここ一択です。 老夫婦が経営している洋食屋ですが提供スピードはその辺のファミレスよりずっと早いです。 頼んだのはチキンカツと生姜焼きセットご飯大盛り。とにかくご飯の量が多い！めっちゃ大食いの自分でも満足するサイズ感です。 目玉焼きはデフォでついてきて生姜焼きと食べるもよし、ご飯に乗っけて醤油で崩すもよしの超ユーティリティプレイヤー。 チキンカツは衣が薄目で結構強めに揚がってます。ソースで行くのもいいですがレモン汁で行くのもめちゃめちゃありです🔥🔥🔥

山西亭(さんせいてい)＠東新宿(東京都新宿区) 山西油そば900円 黒酢が効いたさっぱりとしたまぜそば。タレ多めで混ぜやすい。刀削麺が美味すぎる。小皿、デザート付き。この日は辛い豆もやしと杏仁豆腐。 #東京都 #東京 #新宿区 #東新宿 #中華料理 #ラーメン屋 #ラーメン #汁なし #油そば #香辛料系ラーメン #刀削麺 #新大久保 #漬物 #杏仁豆腐 #デザート

山西亭(さんせいてい)＠東新宿(東京都新宿区) 山西油そば900円 黒酢が効いたさっぱりとしたまぜそば。タレ多めで混ぜやすい。刀削麺が美味すぎる。小皿、デザート付き。この日は辛い豆もやしと杏仁豆腐。 #東京都 #東京 #新宿区 #東新宿 #中華料理 #ラーメン屋 #ラーメン #汁なし #油そば #香辛料系ラーメン #刀削麺 #新大久保 #漬物 #杏仁豆腐 #デザート

一日10杯の極み

#東京 #高田馬場 #ラーメン

#刀削麺 #炒飯 #麻辣 #ランチ #ラーメン

鶏チャーシューが絶品 #ラーメン

#もつ煮

濃厚〜〜！

熱々のスープの中から細麺がスープに絡んだラーメン。豚骨醤油ラーメン、最後までアツアツでいただけます。

自家製麺、無化調らしい。 魚介が強い豚骨魚介系。 麺はもちもち。 美味しい。

🍜よし丸ラーメン🍜

#ラーメン#とんこつラーメン #豚骨ラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン #チャーシュー麺 #煮干しラーメン #ネギラーメン #味玉ラーメン

#つけ麺 #ランチ#新宿区 やすべえの辛味噌つけ麺 つけ麺が食べたくなった時に来るお店 いろいろ試した結果、一番のオススメは辛味噌 つけ麺です。3種盛トッピングもオススメです。 麺量も中盛、大盛同一価格なのでいつもお腹いっぱいになります。

#ラーメン #醤油ラーメン

鰹の風味とコクのある醤油ラーメン。 麺は中細麺で滑らかで柔らかめの麺。低温調理チャーシューは綺麗なピンク色で柔らかくレア感があって美味しかったです！

ラーメン量少ない。(個人的な意見です。)チャーシューが牛タン。 スープは繊細で淡麗な塩ラーメン。 上品な印象。

木曜から始まった福屋広島駅前店の物産展、 第19回東西味くらべ大会に出ている高田馬場の 塩ラーメンのお店、麺屋 宗で塩らぁめん全部のせを いただきました。 頼んでさほど待たずに着丼します。 すんだスープは塩というより魚介系の味が前面に。 柔らかくて長いメンマ、モチモチの麺、肉感のある チャーシュー、中はトロトロの味玉、サクサクの フライドオニオンが香ばしいのと野菜と糸唐辛子の 色のコントラストが目をひきます。 なるほど、これがイベントで売り上げナンバー1の 塩ラーメン。この日も学ばせていただきました。 福屋広島駅前店の物産展、東西味くらべ大会は 12日（火）までです！ http://www.ddr3rdmix.com/article/453303192.html #広島県 #広島市 #南区 #松原町 #福屋広島駅前店 #東西味くらべ大会 #築地 #鯨の登美粋 #浅草 #下町天丼 #秋光 #iPhone7plus #ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン

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トマトが入ると一気にイタリアンに！ 以外に冷麺とマッチしてます。

香ばしく焼かれた鯖は身がしっとり。お酒が進む。

チキンカツと目玉焼きの裏に、しょうが焼きが隠れてます。ライスを大盛りにしなくても、オカズが多いので十分に食べ応えがありますよ。

お口直しに。ボリュームあり！

箸休めに最適。ミョウガとシソが夏を感じさせます。

ビビン冷麺も食べたんですけどおいしかったです　葛麺です