新大久保駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい,ガッツリ)

魚介のあっさりしたスープが美味しいです。塩ラーメンがオススメのラーメン屋☆

塩ラーメンの最高峰。 スープは必ず飲み干します。

味のある陶器のどんぶりには、深みのある旨味の香ばしい焼きあご出汁に大きなチャーシューやメンマ，水菜など。麺はつるんとした中太平打ち麺。最後に柚子胡椒を入れていただきましたが、そのままでも美味しい。

#凪 は数店舗ありますがゴールデン街の凪がダントツ一番美味いです。#ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

煮干しの味が【ガツン】と効いた激ウマラーメン！これを食べに新宿に行きます！#ラーメン #煮干しラーメン #ゴールデン街

変わらず美味しい 最後の粥も好き

#つけ麺 #もつ煮 #ラーメン

並ぶ価値があるお店！特製はチャーシューが3枚ついて、 水菜・ワンタン・味玉・ネギ・メンマが付いてくる。あと、ワンタンみたいなのが中々いいアクセントになっています。濃厚なスープで感激すら覚える。胡椒が食欲をかきたてます。ストレートな細麺にスープがよく絡む これは、通いたい味だ！チャーシューの芳ばしくて口の中でとろける感じが、すごい。おいら、ラーメン屋のチャーシューは、あまり好みじゃなくて褒めることが少ないがここのチャーシュー大絶賛！

平日昼は行列覚悟で。 味はヘルシーな感じだが、あっさりしすぎなくて良い。 麺は中細で弾力あり。

濃厚な魚介味噌スープ。 定期的に食べたくなる味。 #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン

昭和27年創業のお店みたいです。シンプルな中華そばで飛び抜けたオススメポイントは無いですが、これで400円。ここがオススメです。#中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

スープは綺麗な琥珀色。肉や野菜を煮込んでいると思われますが、エグミやアクはなく、ストレートな醤油味。優しい中にも鶏の旨味・ほのかな甘みを感じます。いいなぁ、コレ。 麺は中細で加水率は普通からやや高め。噛み応えは強くありませんが、歯切れ良く食感もいいです。スープの絡みも上々で喉越しもグッド！ チャーシューは柔らかく、脂身もそこそこありますが、下味は抑えめ。スープをしっかり纏わせるといい感じですね。玉子は味付けなし。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

2024年６月24日にオープンした、『ねいろ屋@荻窪』の新店。同店最大の特長は、うどんの合盛りができること。讃岐うどんの本場・香川の職人の手による手打ち麺と、イリコの沁みわたるような滋味とのコラボは至高。これは美味い。#ラーメン

香ばしく、コクのある一杯。美味いなあ、この透き通ったスープは。弾力のある引き締まった中細のストレートな麺も、噛み応えがあって、かなり琴線に触れた。味玉の半熟加減も、いい塩梅。トータルで満足感高め。

ウルメなどの苦味の効いた魚介動物出汁に濃いめの醤油ダレ、スープ表面を背脂が覆ってる燕三条インスパイア系。 中太のプリッとした麺は、風味もまずまず。 刻みタマネギの辛さとシャリシャリ感も良い。 大量に載った岩海苔は磯の香りが強めで、ちょっと全体のバランスを壊してるかも。 背脂は少なめで、ちょっと物足りない。鬼増し出来ないのかな？！

最後まであつあつの濃厚ラーメン

#中華そば

「焼肉 芝浦」プロデュースのお店とあって、さすがの美味しさでした◎東カレで見て気になっていた牛とろいくら丼。お茶碗一杯分の量なので、丁度イイ量です。〆に是非！！

あわびの雑炊 #チヂミ #生牡蠣 #キムチ鍋 #雑炊 #カンジャンケジャン #鯛の塩焼き #かま塩焼き #キムチ #煮物 #刺身

カンジャンケジャン渡り蟹の醤油漬け #チヂミ #生牡蠣 #キムチ鍋 #雑炊 #カンジャンケジャン #鯛の塩焼き #かま塩焼き #キムチ #煮物 #刺身

#味噌つけ麺

魚介と豚骨の濃厚で少しとろみがあるスープ。気持ち縮れた太い麺がスープを絡めて運び、口の中に魚介の良い香りが広がります。チャーシューはとても分厚いけど柔らかく、メンマも太めで優しい甘みが合間に食べるのに丁度良い感じ。

新宿にある鮮魚店(๑˃͈꒵˂͈๑)ご飯の上にいっぱいのいくらとハラスを乗っけていただきまーす！最初は別々にそして途中からハラスの身をほぐしながらいくらと混ぜ混ぜめちゃ幸せに(〃∀︎〃)ゞ 脂ののったハラスとプチプチ新鮮いくらはほんとう美味しいよ！ #丼もの #いくら #サケの塩焼き

こってり過ぎず、あっさりとも呼べるほのかな甘味がクセになる塩ラーメン。卵はトッピング。

山西亭(さんせいてい)＠東新宿(東京都新宿区) 山西油そば900円 黒酢が効いたさっぱりとしたまぜそば。タレ多めで混ぜやすい。刀削麺が美味すぎる。小皿、デザート付き。この日は辛い豆もやしと杏仁豆腐。 #東京都 #東京 #新宿区 #東新宿 #中華料理 #ラーメン屋 #ラーメン #汁なし #油そば #香辛料系ラーメン #刀削麺 #新大久保 #漬物 #杏仁豆腐 #デザート

#刀削麺 #炒飯 #麻辣 #ランチ #ラーメン

塩ラーメン好きの私にとっては 最高の味でした。 この透き通るようなスープ。 たまらないです。

#しおらーめん

魚介のスープが濃厚!平麺もっちもち! 味玉とろっ #新大久保 #魚介ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

香り高い醤油が口に広がりングからの鼻腔へ抜ける　その醤油はキレっキレで、洗練された醤油の味が舌を喜ばせる　大将が拘っている（醤油の香りとキレ）ものがまさに形になっていますね　麺は啜りやすい中細麺　適度なパツ感を残しつつ、全粒粉を配合して表面的にモチっと感もある　チャーシューも熟成されていてウマウマ

チャーシューを焼くための七輪が出てきてびっくり！スープはとても澄んでいてなおかつコクのある美味しいスープでした！店内は居酒屋食堂のような雰囲気。一品メニューも豊富でした！また行きたいです(,,･ω･,,) #塩ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン

濃厚な塩ラーメン。飲みの〆に！

太麺と細麺を選べますが、地元喜多方っ子から言わせて頂くと…『細麺はありえない！』です(^^; 中国の方が作っていますが(笑)味は地元の味でした♡

媛っこ地鶏、特製塩らーめん 初来店日が月一限定の日！ラッキー！ 美味い美味すぎる。チャーシューもよい #塩ラーメン

17/06 #麺屋翔本店 #東京都 #新宿 #香彩鶏だし醤油ラーメン #790円 #ラーメン #醤油ラーメン #翔 #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 麺少なめの味玉トピサービス

唐揚げと生姜焼、一度に両方食べたいと言う夢を叶えた人類は、最後の一口をどちらにするかと言う新たな問題に直面していた🚀 24時間営業の定食屋。朝から飲めるし、深夜に飯も食える👍 #唐揚げ #生姜焼き #定食 #飯