キーマを使った人気メニュー30選(3ページ目)

KERAKU(東京都・目黒) ☆ホアジャオうめラムキーマ×カキラッサムカレー×黒毛和牛タンサグカレー 目黒、「KERAKU」 にてカレーなるインド研究会🍛 代々木上原の人気スパイスカレー店「ハルダモンカレー」 @harudamoncurry のプロデュースするお店です💡 店名の「ケラク」とは仏教の言葉の「煩悩を超越した快楽」という意味📕 「お客様を煩悩から解放するような、心も身体も喜ぶカレー」を目指しているそうです👏 全てグルテンフリーなので身体にも嬉しいカレーですね✨ 今回は3種類のカレーを選びあいがけにしてもらいました🍛 一皿の上に数えきれない食材達がふんだんに使われた華やかなスパイスカレー✨ ライスはバスマティライスと日本米のブレンドで、各カレーとの相性が良いですね👏 メインのカレー達の脇を固める副菜達も抜かりなく仕込まれていて、カレーと混ぜ込みながら食べるとまた違う味覚が楽しめて面白いです🥄 ドライな仕上がりのラムミンチに花椒の痺辛感と梅の酸味が効いた「ホアジャオうめラムキーマ」🐏 旬の牡蠣を主役に、昆布や真鯛出汁で旨味の輪郭をつけつつチリオイルの辛味とタマリンドの酸味を効かせた「カキラッサムカレー」🦪 焼肉店「らいもん」 @akasakaraimon から届けられる黒毛和牛の牛タンを贅沢にゴロゴロ投入、ほうれん草でまろやかに仕上げた「黒毛和牛タンサグカレー」🐃 どのカレーもインスピレーションに富んだ工夫が散りばめられていて、一口一口に幸福がありました🥄 ダルカレーもかかっているので事実上の4種類あいがけという贅沢な一皿です💡 週替わりで様々なスパイスカレーが並ぶそうです💡 インスピレーションを刺激してくれる華麗なる一皿に出会いに、是非お店へ行ってみてください👏 #カレー#牛タン#スパイスカレー#牡蠣#ラッサム#ラムキーマ#目黒カレー#目黒グルメ#あいがけカレー#東京カレー #肉 #カレーライス #スパイス #インドカレー #野菜 #サグカレー #キーマカレー #インド料理

スパイスギンギンのキーマ #カレー

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ゴリッゴリスパイス。 #カレー #福岡

カレーライス専門店ブラザー(東京都・高田馬場) ☆鯖キーマ+エビトッピング 高田馬場駅近くの超人気店「カレーライス専門店ブラザー」にてカレーなるインド研究会🍛 多くのカレー好きが足繁く通う一軒で、カウンター6席という小さなお店ということもありこの日も12時過ぎに伺ったら8人程行列していました😇 券売機でポチったのは人気メニューの「鯖キーマ」に具材トッピング👌 鯖キーマの場合はトッピング出来る具材はエビ一択となるので、ブラザー流シーフードカレーにカスタマイズしている感覚ですね🐟🦐 辛さレベルもカスタマイズしてくれるので、今回は大辛にしてみました🔥 店主自ら一皿一皿を丁寧に創り提供してくれます🍛 刻み三つ葉とみょうがの下にはかなり濃厚そうなグレイビーに仕上げられている鯖キーマ、具材トッピングしたエビはプリップリでゴロゴロ入っています🐟🦐 スパイスフルで旨味の凝縮具合が凄まじく美味い逸品です✨ 元々は鯖のほぐし身を家で食べていた炒飯に入れたら美味しかったに着想を得て誕生したのがブラザーの鯖キーマとのこと💡 卓上にあるしば漬けと玉ねぎのアチャールはフル活用して食べた方が旨さにブーストがかかりさらに美味しくなるのでオススメです👏 デフォルトでついてくるポテトサラダとキャベツのポリヤルも名脇役で、味変にもなるし食感に変化を与えてくれます✨ 他のメニューも興味を強く惹かれるてしまう、そんな素晴らしい美味しさの鯖キーマでした🍛 #カレー#カレーライス#鯖カレー#海老カレー#鯖キーマ#海老#サバ#鯖#東京カレー #スパイス #スパイスカレー #キーマカレー

カレーライス専門店ブラザー(東京都・高田馬場) ☆鯖キーマ+エビトッピング 高田馬場、「カレーライス専門店ブラザー」にてカレーなるインド研究会🍛 行列のできる人気店ですが平日18時過ぎの訪問で運良く待ちなし！ツイている💫 今回は券売機で「鯖キーマ」に具材トッピングをポチり👌 鯖キーマのトッピング具材はエビ一択、いわゆるブラザー流シーフードカレーになる組み合わせです🐟🦐 辛さレベルは大辛にしてみました🔥 一皿一皿をオーダー後から丁寧に火入れして作っていただけるので美味しさが頂点に達している状態で提供されます👨‍🍳 鯖キーマの上には三つ葉とみょうがが刻まれてトッピングされています🍀 濃密な旨みが凝縮されたいる鯖キーマの悪魔的な美味さはやはり素晴らしいですね🐟 さらに具材トッピングしたエビの食感も最高でゴロゴロ入っているのもポイント高し🦐 カウンター上に設置されているしば漬けと玉ねぎのアチャールは不可欠な味変アイテムです👏 塩気や酸味、香りが鯖キーマとシナジーを生み、記憶に刻まれる美味しさです✨ ポテトサラダとキャベツのポリヤルも味変と食感変化のアクセントを加えてくれる名脇役ですね👏 ブラザーの鯖キーマはファンが多いので、行かれる方は是非お試し頂きたい一皿です🍛 #カレー#カレーライス#鯖カレー#海老カレー#鯖キーマ#海老#サバ#鯖#東京カレー#高田馬場グルメ #エビカレー #スパイス #ライス #スパイスカレー #東京グルメ #キーマカレー

めちゃうまい #カレー #インドカレー #キーマカレー

牛肉と豚肉の奥深い旨味に加えて、ゴロゴロチキンのほぐれる食感もイイ♪ スパイスも粗挽きで、時に口の中で爆発するスパイシー感がカレーうどんの概念を覆します。なるほど、まさに『カリーうどん』ですね♪ こだわりのうどん麺は、ちょい太めで食べ応えあります。最後にたっぷり残ったカレーに、無料の白ご飯 小サイズを投入して食べるとさらに大満足。 時には麺が暴れるかもしれませんので、ご心配な方には紙エプロンも常備されています。

#KOYAMAチキンと東京キーマのあいがけ このチキン…塩がバシッときいていてオイル感もあって絶品。ご飯泥棒とはまさにこのこと。かために炊かれた粒感のあるライスがスイスイ食べられちゃいます。 上にのったキーマは、優しめの味付けで、玉子の黄身を溶かすとキーマの旨味が倍増するという仕掛けでした。 付け合わせのキャベツのアチャールは盛り放題。これも嬉しいなぁ。 _______________________________________________________ #チキン #キーマ #カレー #カフェ

小さかった女さんで、平日限定のキーマとチキンのあいがけ🍛 チキンはトマトベースの深いコクとスパイスの刺激がカッコいい仕上がり🐔 キーマはお肉とスパイス感が旨さを立体的にチューニング💥 食べて楽しいあいがけカレー🤗 #カレー #小さかった女 #あいがけ #東京スパイスカレー

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HUNGRY HEAVEN(東京都・上板橋) ☆インディアスパイシーキーマ +ポテトSセット 上板橋、HUNGRY HEAVENにてカレーなるインド研究会🇮🇳 超ど迫力&パワフルなハンバーガーが美味しいと評判のお店です🍔 とにかく豊富なバーガーメニューが用意されているのですが、その中でもスパイス好きカレー好きにとって最高なバーガーメニューもあるのです✨ というわけでオーダーは「インディアスパイシーキーマ」+ポテトSセットにしました👌 とてつもないど迫力のハンバーガーがやってきます、凄いインパクトです👀 串に刺すことでようやく屹立している豪快なハンバーガー🍔 具材はオニオン、サニーレタス、レリッシュ、トマト、ハラペーニョ、チリビーンズ、エッグ、ビーフパティ、そしてカレーバーガーとしての決め手となるインディアソースが積み上げられたハンバーガーです✨ そのままかぶりつくと顎脱臼するので、テーブルに設置されているバーガーペーパー2枚重ねて、そこに入れてギュ〜っと圧縮してから食べましょう💡 ワイルドにかぶりつくのが1番美味い食べ方ですね👏 ビーフパティも厚みがありジューシー、チリビーンズもたっぷり入っていてメキシカンな刺激とスパイスの刺激感が重なって強い旨味を主張してきます🔥 熱々のフライドポテトとコーラと一緒に楽しみました、ザ・アメリカンスタイル🇺🇸 上板橋駅前という好立地もポイントが高いお店です💡 ジャンクで絶品のカレーバーガー、行っちゃってください！ #カレーバーガー#カレー#ハンバーガー#スパイス#肉#キーマカレー#キーマ#東京カレー#ハンバーグ #インドカレー

#オクシモロンonari #カレー #キーマカレー #和風キーマカリー

念願のオクシモロン！ 複雑味が堪らないキーマカレーです。 #キーマカレー #キーマカリー #カレー #和風キーマカリー

辛さが選べて中辛にしたら、なかなかの辛さだった。 ドライカレーなので、美味しく食べるなら甘口でもいいかも。 スパイスカレーで重くないし、食べた後の胃もたれもない。 予約は開店時間の11時のみ。 予約しないと並ぶのは必須。 #カレー #キーマカレー #ドライカレー #ランチ #鎌倉

鎌倉の有名なカレー屋さん。素晴らしい盛り付けと丁寧な調理。 #カレー #キーマカレー

オクシロモンのエスニックそぽろカリーが好きですが、和風キーマカリーに香菜を追加して。和にエスニックをチョイ足しに、これも美味しい。 #カレー #キーマカレー

#キーマカレー

ドイツ料理ピラミッド(東京都・八丁堀) ☆キーマ(激辛ひき肉)のカリー+ソーセージ 八丁堀、ドイツ料理「ピラミッド」にてカレーなるインド研究会🇩🇪 ドイツ料理やドイツビールに加え、美味しいドイツビールカレーがあるということでカレー界隈でも人気があり個性的なポジショニングを見せる一軒👀 ディナータイムに伺うと店内ほぼ満席の賑わいぶり、八丁堀周辺のワーカー達のグルメスポットとして人気の高さを感じました🍻 店内はドイツの雑貨で彩られており、雰囲気含め味わい深いです🇩🇪 今回はドイツビールカレーの中から「キーマ(激辛ひき肉)のカレー」にソーセージ追加でオーダーしました💡 熱々のシチュー鍋に入ったカレーとソーセージ、別皿でポテトがトッピングされたライスが提供されます🍛 なかなかユニークなヴィジュアルのカレー👀 カレー表面はクリームで白く、そこにU字型のソーセージがぶっ刺さっています🥓 ソーセージをまずはライスの方に移して、ナイフとフォークでカッティング🍴 さすがドイツ料理店だけあり肉肉しいソーセージはジューシーで美味✨ そしてキーマカレーの方は、かなりの激辛でインパクト強烈🔥 見た目クリーミーなのになかなかのパンチ、ブラックペッパーもホールでがっつり入ってビリビリと刺激を増幅します⚡️ ドイツ直輸入の樽生ビールを使うことで、ただ辛いだけではない味の奥行き、コク深いリッチな欧風カレーです🍛🇩🇪 粗目に挽かれたひき肉のゲルマンパワーな食感もアクセントがついてso Gut👏 実に刺激的でwunderbarなドイツビールカレー体験でありました✨ だんけしぇーんの意を表したいと思います👏 それにしても、ドイツなのに何故に店名ピラミッド⁉︎という疑問だけは残りました😅 #カレー #jma2023#ドイツ料理#東京 #八丁堀#肉 #カレーライス #東京カレー#ドイツビールカレー#キーマ#東京グルメ#キーマカレー#ソーセージ#八丁堀グルメ#ドイツビール#スパイス#ドイツ

激辛キーマとソーセージ、トマト 生クリーム多めにしてもらいカレーらしくないけど激辛キーマをややまろやかに 笑。欧風カレーにドイツビールを使用して深みのあるコク、チーズもトロトロで濃厚の極み。平日トッピング無料にザワークラフト（ドイツ風酢キャベツ）が箸休めになり、更にソーセージでてんこ盛り。ドイツビールと共に一皿。かなりおすすめです。 #jma2023 #カレー

Bar Ka na ta(愛知県・東別院) ☆Bar Ka na taのダルキーマ&鹿のスパイスカレー Bar Ka na taのこの美しい盛り付けのスパイスカレーに逢いたかったのです。 3種類中2種類をセレクトしてあいがけカレーにしました。 中央に真っ直ぐ盛られたターメリックライスは堅めの炊き上がりでしっかりと壁の役割を果たしています。 ダルキーマはレンズ豆がたっぷり、ピリッとした辛さが効いていて旨味もしっかりめ。 鹿のスパイスカレーも青唐辛子のパンチが効いています。鹿肉がゴロゴロ入ったサラサラ系スパイスカレーです。ターメリックライスの両端には趣向を凝らしたアチャール、中央にはハリッサ(チュニジアでよく使われる唐辛子原料の辛口ペースト調味料)が配置され、彩りを添えており、脇役に至るまで抜かりありません。 Artistic、芸術的な一皿。 #カレー #インドカレー #ライス #キーマカレー #スパイスカレー#カレーライス#ターメリックライス#豆カレー #ダルカレー #ジビエ#鹿肉#スパイス

オムレツとライスの上にスパイシーでサラサラめのキーマカレー。結構「飲み物系」のカレーです。タマネギのピクルスがいいアクセントになってます。

#キーマカレー #オムライス #カレー

いつも写真を美味しそうには撮れないけど、ここの薬膳カレーはめちゃ美味しい！ 調布で一番好きなカレー。　 安く食べられるのも魅力🍛 少し辛いからオムライスがあった方が食べやすい！ カレーうどんも美味しいとの噂なので今度食べてみよ～ #調布 #カレー #キーマカレー #キーマオムライス #締めカレー

第三回カレーパングランプリで金賞を受賞した一品。 本格的なキーマカレーを包み込んだ絶品カレーパンです！！ #カレーパン #パン #カレー

前回食べたエスニックラーメンが美味し過ぎたので、あまりに美味しかった分、キーマカレーラーメンはちょっと期待はずれだったかな。。 このお店に初めてくる方にはぜひエスニックラーメンをオススメします☆

キーマカレーがピリッと効いたラーメン美味しかった。#カレーラーメン

旧ヤム邸かまくら荘(神奈川県・長谷) ☆香味野菜で煮込むチキンスープカレー+キャベツと干し海老のジンジャー鶏キーマ+赤カブと春菊のspicyポークキーマ 長谷、「旧ヤム邸かまくら荘」にてカレーなるインド研究会🍛 大阪生まれの超人気スパイスカレー店「旧ヤム邸」が古都・鎌倉にもやってきました👏 長谷寺近くの古民家をリノベーションし、風情ある雰囲気の空間で和を感じる個性派スパイスカレーが味わえます🍛 平日のランチタイムにもかかわらず訪問したタイミングは並びが出来る人気ぶりでした✨ 月替わりカレーに週替わりカレー2種類が提供されます💡 今回は欲張って3種類全て楽しめるセットでオーダーしました👏 ライスはもっちり白米or玄米orバスマティライス(+100円)から選べるシステム、今回はヘルシーに玄米にしました🍚 待っている間も古民家の趣きを感じながら期待感が高まります🎶 しばらくすると盆に乗せられたスパイスカレーの登場です🍛 メインプレートには週替わりの2種類である「キャベツと干し海老のジンジャー鶏キーマ」と「赤カブと春菊のspicyポークキーマ」が華やかに盛り付けられ、別添で月替わりカレーの「香味野菜で煮込むチキンスープカレー」、副菜としてピクルスとあかもくが提供されます👍 メインの器も和食器でお洒落です🇯🇵 溢れんばかりのインスピレーションが色彩感を纏った食材達を表現材料として散りばめられています🎨 スパイスの香りや食材それぞれが持つ食感がイキイキとしており、想像力を膨らませながらワクワク感と共に食べ進められるスパイスカレーはまるでアトラクション感覚ですね✨ 大阪スパイスカレーの魂とも言える出汁感も感じられます💡 確かな技術に裏付けられた美味しさの中にも、「遊び」が感じられるスパイスカレーでした👏 セレンディピティな味覚の探検が楽しめる感性刺激型スパイスカレー、鎌倉散歩と合わせて是非訪れて頂きたい一軒です🍛 #鎌倉#鎌倉グルメ#スパイスカレー#カレー#キーマカレー#スープカレー#野菜#スパイス#鎌倉カレー#チキンカレー #肉

白身魚のカレー、キーマカレー、ダルカレーの3種コンボ。 サバフライ（＋¥300）とちょこっとパクチー（無料）をトッピング！ ライスの量は、大盛り、普通、小盛りから選べます。 #カレー #スパイスカレー #新宿 #大久保

#カレー

ゆで卵から卵黄 辛味青唐辛子ディップ #カレー #スパイスカレー #キーマカレー #フィッシュカレー #丸皿

#カレー

。 ビーフと合挽肉とキーマのあいがけ キーマは複雑なスパイスが重なり合い、やや酸味を帯びたスパイシーさ。 さらりとしたテクスチャーはご飯との絡みもグット。 こっくりとろみのあるカレーはビーフの旨味と野菜の香味がとけ込んだ豊かなコクが特徴的。 何もナッツのかりかり感とパンチの効いたホットなスパイス感。 あっさりキーマとの相性抜群。 体内からじわじわと疼くようなエッジの効いたスパイス感が降臨。 #jma2023 #キーマカレー #カレー

#カレー #スパイスカレー#キーマ#ビーフ#あいがけカレー #あいがけ

スパイス香るキーマカレーに もちっとなベージュの細麺 後からお出汁をかけても また良し♪ #うどん #カレーうどん

うまか。 桜エビ練りこんだ揚玉。お好みで加えると。　揚玉のサクサク感と桜エビの風味が、よか。麺がクサ（ね）、胚芽を練り込んだ麺　モチモチで、身体によかやん。

半分くらい食べた後に、出汁いれて味変。また美味い。 #うどん #カレーうどん #キーマカレー

水沢うどんで作られた新しいカレーうどん✨ スパイシーな辛さのキーマカレーにツルツルのうどんをからめていただきます😊 トッピングの組み合わせも豊富で、私は揚げ野菜にしました✨ 新鮮な野菜の甘みを一緒し味わえるバランス良しのうどんです💕

カレー美味♡程よい辛さが癖になりそうです。揚げ野菜トッピングもとても美味しく、こちらのメニューを頼むときはぜひご一緒に。

本格的なキーマカレーでスパイシーなカレーうどん。揚げ野菜が甘く感じる！ #カレーうどん #うどん

パクチーとチーズだなんて夢のようなコンビ♡キーマとの相性も抜群です！

パクチー好きにはぜひオススメしたいこの一皿♡ 野菜の水分だけで仕上げた無水キーマに炙りチーズ、ダブルパクチー♡ 満足感の高い一品。

#カレー #チキンカレー #インドカレー #キーマカレー

ゴロゴロお肉に、クリーミーチーズがのったキーマカレー。 チーズと半熟卵が辛さをマイルドにしてくれていますが、食べ終わった後にじんわり汗が出てきました！ #カレー #炙り焼き

肥後橋 さぼてん食堂 . 炙りチーズキーマカレー . #大阪 #肥後橋 #カレー #欧風カレー #キーマカレー #チーズ #さぼてん食堂 #カレー巡り #カレー部 #大阪グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #カレー好きな人と繋がりたい

マイルドで、温玉や刻みネギがあって食べやすい。 #カレー

オクシモロン　和風キーマカレー　#カレー

#サグカレー #カレー

ヴィジュアルから出汁が感じ取れる様な圧倒的存在感。 「海老スペシャル」から。 オマール海老・メバチマグロ・穴子から取った出汁にスパイスを合わせた旨味押しなバランス。 ファーストアタックは海老独特の旨味の広がりを感じ、徐々に魚介全体の輪郭を感じ始めます。 スパイスの主張はかなり抑えられていますが、後半徐々に辛味を増してくるバランスの良さ。 キリッと締まりのある出汁カレーに仕上がっていますね。具はオマール海老・甘海老・バナメイエビと3種類の海老を使用。 其々別の主張を発揮しており、オマール海老は濃厚さ、甘エビは甘み、バナメイはプリプリの食感が心地良し。 続きまして「旬野菜のつくねキーマ」。 「つくねキーマ」というネーミングの通り、通常のそれよりもしっとり感のある文字通りつくねっぽい挽き肉。 そして旬野菜のビーツ・安納芋・ブロッコリーを細かく切ってミックス。 こちらはグッと主張強めな肉の濃厚さに、各種野菜、特に安納芋の甘味の主張がプラス。 しっとりとした挽き肉に安納芋の甘味が加わって禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) ウマウマな魚介系出汁スパイスカレーを堪能しました!!! #カレー

海老好きにはたまらない、ソフトシェルシュリンプ、甘海老、桜海老、むきエビが使われた海老の美味しさ詰まったグルテンフリーのヘルシーカレー。ライスも海老と人参の炊き込みご飯で非常に体に優しく美味でした(^^) #カレー #ランチ #美味しい

「灼熱の・・・」と名前にあるだけに、辛口のマトンキーマ。 でも、その辛さはストレートなものではなく、旨味を伴ったバランスのいいもので、1口食べると、スプーンを持つ手が止まらなくなりますよ！

美味い！そして、その後からジワワッと辛さがやって来ます。「灼熱の・・・」と言うだけあって、これは辛いものが得意でない人には、ちょっと厳しいかもしれないレベルの辛さです。でも、辛いのが好きな人にはパラダイス！“辛いは美味い”をしっかり堪能することが出来ます。同じ「灼熱の・・・」でも、マトンとマトンキーマは似て非なる味わい。マトンが辛さとともに、マトンの肉の食感とかみしめる味わいを楽しむのに対して、マトンキーマはマトンの旨味を口の中全体で楽しむ感じ。キーマと言っても、粗挽きなので肉感もしっかりと堪能することが出来ますよ。 #カレー

朝から営業しているスパイスカレーのお店です。サラっとしてスパイシーなカレーソースにジューシーなチキン。 様々な挽肉を合わせた重厚でありながらも品の良いキーマ。 日替わりカレーも美味しいです。 これが朝から食べられるのは最高に嬉しいことですね。 #カレー

連れはキーマポークという名のポーク電話キーマ・チキンの3種が楽しめちゃう贅沢プレート。 #カレー

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久しぶりの吉田カレーさんで並、甘辛MIX、トッピングは豚、キーマダブル、アチャール、納豆、ネギ増し、ハンマーカンマーでオーダー🍛 初のキーマダブルはキーマ食べてもまだキーマあると言う至福🤩 豚はなんかダブルくらいあるんじゃないか⁉️ と言う程デカく旨い🥩 トロけるしナンコツコリトロだしで続けざまにハッピー💘 限定のハンマーカンマーは甘トロで色々蕩けますぅ〜🥚 もうあれもこれもお皿の上は旨さのワンダーランド🎢🎡🏰 今日も最&高でした＼(^ω^)／ #カレー #吉田カレー #キーマカレー #ハンマーカンマー

久々の吉田カレー、PPで入店 MIXの並(1,700円)、豚(350円)、追加キーマ(350円)、アチャール(100円)で2,500円に追加のライス(100円)をして2,600円 #カレー #キーマカレー

SABINANDO(神奈川県・桜木町) ☆青唐マトンキーマとチキンカレー 桜木町、個性的な飲食店がひしめく野毛エリアの間借りスパイスカレー店「SABINANDO」にてにてカレーなるインド研究会🍛 「BORDERLINE」というバーで間借り営業をされています。 日々変わる豊富なスパイスカレーの引き出しの多さが魅力的な一軒です✨ オーナー様はスペイン料理の経験も豊富らしいので、その技術やインスピレーションが活かされているのでしょう🇪🇸 この日提供されていたカレーは「青唐マトンキーマとチキンカレー」🍛 さらにダルカレーもついているので実質は3種も楽しめてしまう素晴らしいプレートでした✨ ライスもバスマティライスでパラパラ感が抜群の炊き上がり🌾 副菜類も添えられて色彩感がある美しいヴィジュアルも良いですね✨ スパイスフルでパワフルなマトンの食感が生き生きとしている青唐マトンキーマ、柔らかなチキンがたっぷりでサラリとライスに馴染むチキンカレー、ほっこりとした優しい味わいのダルと個性がそれぞれ全く違いながらもキャラクターがしっかりしていて、どれも美味しく頂きました🍛 野毛エリアは間借りカレー店が結構盛り上がっているエリアなので、マイペースに開拓して行きたいと思います🔍 #カレー#アチャール#間借りカレー#カレーライス#キーマ#チキンカレー#横浜カレー #ライス #肉 #スパイス #ランチ #スパイスカレー #キーマカレー

しっとりしているけど、ハラリと崩れる絶妙な食感。 スパイスもきっちりと効いて、食べ出すとスプーンを持つ手が止まらなくなる。 #カレー #ランチ #南インド料理

南インド料理が今のようなブームになる前からの老舗「ケララバワン」。 平日ランチに登場するキーマプラウがとにかく美味い！うますぎる。 インドの米料理はビリヤニだけじゃないんです。 #カレー #インド料理 #南インド料理 #プラオ #キーマカレー

運んできてくれたスタッフの方、ジェスチャーと英語で、「角（パパドね）を、手で砕いてプラウの上に散りばめて食べるんだよ〜」ってな感じで教えてくださいます。プラウの熱気で、パパドが「フニャ」っとならないうちに、手でくパリパリ砕いて散りばめましょう。うん、何だかいい感じになってきた(^^)それでは早速いただきましょう。うわぁ〜！こりゃぁ、想像以上に美味しい(^^)しっとりとふわふわなんだけど、パラッとしている。そして、想像以上にスパイシー！結構ボリュームがあるのですが、これだけ美味しいとそれがすごく嬉しくなってくる。はんとごはんの間に、スパイスと玉子が絡み、しっとりだけど、ふわふわな食感が生まれているのでしょうね。お隣の方のビリヤニも出来上がってきた・・・え、あんなので提供してもらえるのか。あれ、いいなぁ(^^)ビリヤニはビリヤニポットに入って提供されているのです、あれは、テンション上がりますよ！それを、お皿に取って食べるのですね。こりゃぁ、トキメクわ！ #カレー