加美の味噌を使ったメニューBEST5
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こちらは、加美で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。
加美では、5件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
5件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
mypace_tiger📍【麺屋 工藤 藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用した ラーメンを提供する’22年9月にオープンしたお Date. '24.7.2 🍜豚骨味噌 ¥1000 🍥スープ 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細☆☆☆★☆太 🍖トッピング ・チャーシュー タレを程良く効かせて油乗りの良い肉の旨味が バランス良く纏められている ・メンマ 瑞々しくシャキッとした食感から風味と味わいが広がる ・ミンチ ・ネギ ・アーリーレッド ・ニラキムチ 🐯寅レポ 濃厚な味噌にまろやかな豚骨の旨味を重ねて醤油タレがバランを担い、 肉味噌を溶かす事で甘辛くマイルドになるスープに、 スルリと入る啜り心地とモチッとした食感で芯から風味 と味わいが広がる自家製麺が抜群に絡んで纏っていき、 味噌でありながらも担々麺の様なテイストも楽しめて 更にニラキムチで病み付きになるパンチも加わる 豚骨ラーメンを頂きましたっ!! 🏠#麺屋工藤 🍜#豚骨ラーメン #豚骨味噌 #味噌ラーメン 🗾# ラーメン # グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば
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suna8#和食 #和食ランチ #松茸 #土瓶蒸し #松茸の土瓶蒸し #卵とじ #大阪 #加美 #新加美 #ランチ 最終的な注文内容と、それぞれの中身を下記にまとめてみる。 ■牛玉子とじ定食(+天ぷら) 1380円 牛玉子とじ カンパチお造り 天ぷら(グレードアップOP) ご飯 味噌汁(→土瓶蒸しに変更OP) 香の物 ■松茸土瓶蒸し(赤だしから変更) +500円 松茸 3切れ 海老 鱧 鶏肉 銀杏 三つ葉 ■コーヒー (ランチOP) +200円 ☆☆☆ ということで、1時間強を素晴らしい空間と適切な対応によって、まったりと快適に過ごさせて頂いた。私のいた20畳相当の和室は、退店するまでずっと私だけで使う形だったため、と言うこともあるが、仮にそうでなくても快適だったと思う。ふすまを隔てた隣の同じタイプの座敷では、普通に複数の客がそれぞれのテーブルで食事をしていたのを確認したので、特に予約したわけでもないのに、なぜ、私だけが広い空間をランチのピーク時間帯にずっと占有できたのか理由は不明だが。 最後にこの店の特徴(主にランチタイムにおける)を簡潔にまとめてみた。 ◇とにかく庭の景観や座敷の雰囲気が良い ◇各テーブル席は余裕のあるレイアウトで、ゆったりと過ごせる ◇常時じゃないとは思うが、琴の生演奏が聞ける ◇ホール係は必要十分な人数で、客の要求にストレスなく応えている (各テーブルに呼び出しボタンがって、反応は早そうだが、物理的に建物が広いので、そのタイムラグはしょうがないが) ◇ランチメニューは780円からあるので、意外に気軽に使える ◇料理(特に小鉢系)は量産タイプなので、期待はしないほうがいい (可もなく不可もなく) ◇背の高い人は鴨居の高さに注意 ◇基本が日本家屋なので、下足を脱いで各々が下駄箱に入れる 以上。なかなかユニークな体験ができるお店なので、建物を見学する(実際、何かの展示施設もある)つもりで1度はランチを食べる価値はあると思う。また、店舗のキャパがあるため、多人数での利用がしやすいと思う。親戚一同を集めての会食や同窓会などでの利用にも適していると思う。
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user_39424379スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白菜メンマ海苔を使用。↵ このお店はJR新加美駅周辺に3月6日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で遅まきながらの訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、カドの立った味噌タレで濃い目の味わいで、臭みのない豚骨風味であっさりした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、程良い肉質感でよく味付けされていてさっぱりと頂けます。ランチタイムは丼ものを100円で提供していますJ。





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📍【麺屋 たけ井 羽曳野店(大阪府羽曳野市)】 📖京都・城陽市に本店を構える【麺屋たけ井】の 9店舗目の支店として’24年9月にオープンしたお店 Date. '24.9.3 🍜味玉つけ麺 並 ¥1260 📢辛味噌変更 ¥150 🍥麺 細☆☆☆☆★太 🍥つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 🍖トッピング ・チャーシュー ホロホロ食感で肉の旨味を活かした味付けに仕上げている ・味玉 甘味の乗るタレを効かせて濃厚な黄身の旨味と重ねた まろやかな味わいが広がる ・メンマ シャキッと食感からややしっかりと味付けされた旨味が ジュワッと溢れ出す ・ミンチ ・ネギ ・海苔 ・揚げニンニク 🐯寅レポ コシの強さが生むモチッと弾む歯応えから全粒粉の風味と 味わいが主張するそばの様な色合いの自家製麺に、 分厚い旨味を放つ豚骨軸の動物系出汁に風味豊かな 魚介のアクセントを効かせてコクのあるかえしが バランスを担うつけ汁が抜群に絡んで旨味を取り込み、 浸す度に麺とつけ汁の味わいが重なっていく中で、 心地良いネギの風味と食感にミンチの甘味がまとわり、 辛味噌のパンチと揚げ大蒜で病み付き度を更に加速させる 濃厚つけ麺を頂きましたっ! 📝寅のつぶやき デフォのつけ汁に辛味噌の刺激がプラスされる事で 麺は同じでも全く違った角度で味わいを楽しめます。 鴨出汁のラーメンの方も気になりますね。 🏠#麺屋たけ井 #中華蕎麦とみ田 🍜#濃厚つけ麺 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン #大阪 #羽曳野市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺