長浜の味噌を使ったメニューBEST15

15 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、長浜で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

長浜では、15件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

15件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

味噌yellow(麺屋號tetu（コテツ）)

ランチ

今日11:00~15:00

長浜駅から123m

滋賀県長浜市南呉服町5-24

レビュー一覧(1)

kazu0320
味噌yellow【麺屋　號tetu】@滋賀県長浜市南呉服町。かなり足を遠退いていたが、久々の訪問。何年ぶりに食べるのだろう號tetuの風物詩である味噌シリーズ。今回は味噌は少し隠れ気味でカレー色が強い味わい。無添加との事だが辛味もなく実に家庭的な感じ。 #ラーメン #ランチ #鶏ラーメン #カレーラーメン #味噌カレーラーメン

全てのレビューを見る

味噌RED(麺屋號tetu（コテツ）)

ランチ

今日11:00~15:00

長浜駅から123m

滋賀県長浜市南呉服町5-24

レビュー一覧(1)

kazu0320
味噌RED【麺屋號tetu】@滋賀県長浜市南呉服町。最近、中華料理の調味料等の勉強をしているらしいですが、今回がその答えなのだろうか。。。確かに味噌っぽい感じはあり、ベースは鶏白湯かな。簡単にまとめれば担担麺に仕上げている様に思えた。甘さが控えめなので、芝麻醤は使ってないのかな。胡麻やナッツをあしらえており、香ばしい風味が立つ。REDと冠した同品でありながらも、辛味が控えめ。輪郭がくっきりしていない様で、これでも意外に美味い。麺が少し赤い様に見えたが、辛味を練り込んでいるのかな。 #ラーメン #辛味噌ラーメン #ランチ

全てのレビューを見る