西鉄平尾の鶏肉を使ったメニューBEST30

キーマカレーの最高峰だもおもう。 ダメヤ知らずしてカレーは語れない。

今まで食べた中でいちばんおいしいおうどん

昔の焼鳥屋とは違い、現代はこれを出すお店は多いですが、 こちらのは各段に美味しい。 串のお肉の大きさはどれも大きめで食べ甲斐があります。

ザクザク食感です。 #つくね

ふわっと軽く口に入れたらとける♪ バケット＆クラッカーもたっぷり^^ #パテ #鶏白レバー #レバーパテ #レバー

煮卵、炊き豆腐、雷山こんにゃく。 これで500円だったらお手頃！ 美味しかったぁ #福岡 #福岡市中央区 #平尾 #鶏と肴フルヤ #煮込み #盛り合わせ #煮卵 #炊き豆腐 #こんにゃく #鶏肉 #ディナー

#福岡 #西鉄平尾 #カレー #チキンカレー

#カレー #ランチ #ぐぐカレー チキンカレーセットの味玉子付辛さはHOT美味しかった。

ジャガイモの破壊力。 #カレー

ビリヤニ愛が止まらない。 #ビリヤニ

お出汁濃いめ 味付け薄め 鶏の旨味がしっかりで 最高♡ #高坂地鶏 #煮込み #鶏肉

レバーペースト。 #レバーペースト #最中 #福岡

2024年4月11日にオープンした『chinois 火華 (シノワ カカ)』でランチ。 場所は、以前『凛丹 打鉄老舗』のあったところ。 期間限定の「蒸し鶏とアボカドの葱ソース和え 豚挽き肉胡麻ソース冷麺」スープ付き1,250円は、大きな器にどーんと出てくるので迫力あるね。 店主は『凛丹』でも働いていたらしいので、どことなくエッセンスが似ている感じもする。 麺が見えないほど野菜や蒸し鶏、挽き肉で覆いつくされており、麺はかために茹でられた、もちっとした中太ちぢれ麵で、酸っぱ辛い胡麻ダレソースがよく絡む。 セロリの爽やかな食感がアクセントになっている。 ソースがしっかりした味で、食べ応えも十分だった。 夜は「火華コース」7,700円（要予約）のコースがあるようだ。 予約の受付は電話のみ 支払いは現金かカードのみ。 #ラーメン #冷麺 #福岡グルメ #福岡ラーメン #冷やしラーメン #chinois火華 #火華 #シノワカカ #福岡冷麺

カレーは4種類(チキン・スリランカ・ラムキーマ・カシミール)。 今回は、定番の『チキンカレー』980円を頂きました。 更に、トッピングメニューの中から『パクチー』190円を注文。

定番の『地鶏もも(網焼き)』を注文。 真っ赤に焼かれた炭の準備がされ、大ぶりにカットされた国産親鳥のもも肉がテーブルに届きます。 『地鶏もも炭火焼』と違い、網焼きはセルフ焼きなので、 各々好みに焼き上げて、特製のタレを付けて頂きます。 肉質はしっかり締まり、皮や筋はコリコリとした食感で、素材の新鮮さがうかがえます。 肉汁や脂にも旨味があります。

ダメヤカリン舎 特製チキンキーマクラシック＋デンマークチーズシュレッド 1150円 鶏のキーマ。黒コショウの後に残らないスカッとした辛さが特徴です。香り高い黒コショウを多量に用い、他のホールスパイスと合わせ、朝挽いて使っています。定番のチキンキーマとはまたひと味違います。 #先日の話 #ダメヤ #DAMEYA #ダメヤカリン舎 #カウンター8席のお1人様お2人さま向けのカレー店 #孤食のｸﾞﾙﾒ推奨店 #ALLWAYS特製カレー専門店ダメヤ薬院店 #マイクロブリュースパイスダメヤカリン舎 #notspicecurryshop #CraftCurry #特製カレー専門ダメヤ特殊カレー店薬院店 #カレーが主役の店 #StrictlyCurryShop #ダメヤ特殊化理医店薬院店 #NotSpiceCurryShop #自家製造特製化理医専門 #ゴールドブレンド #宮本テル #Show&Prove #カレー

チキンとサラダでヘルシーにお腹いっぱい(*^^*)なのでジェラート食べてもOKかな^^; #ランチ #チキンステーキ #サラダバー #ジェラート #ドリンクバー #ステーキ

特製の鶏煮込みを頂きました。 今回は全部盛りバージョンです。 高坂地鶏のガラ100％のスープで煮込んだ鶏の内臓・団子・肉・ゴボウ・豆腐・玉子・コンニャクが入っています。 大衆酒場の煮込みより、ひとつひとつの食材の味が生かされています。 #煮込み

ここは焼鳥屋なのにラーメンが美味いよ。 スープは古処鶏の鶏ガラに煮干しや真昆布、干し椎茸、干しエビ、干し貝柱など、魚介の旨味をギュッと詰め込んでいるので、無化調なのにコクがある。 麺は中太ちぢれ麺で、しっとりした低温調理の鶏チャーシューや半熟のうずらの卵、白と青のネギがトッピングされている。 古処鶏の脂に香味野菜の旨味を抽出した鶏脂（チーユ）が仕上げに使われている。 スープをゴクゴク飲んで、汁完してしまったよ。 #ラーメン #塩ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン

ただの唐揚げ盛りではなく、自家製ジンジャーソースがかかった唐揚げ4個に、 タルタルソース添えの唐揚げ1個、春巻き1本、大根サラダという手の込んだ構成です。 白ご飯と最強の相性の一皿ですよ。 副菜は、出汁巻玉子・高菜漬け・キムチです。 汁物は豆腐とワカメの味噌汁で、ご飯は大盛無料です。 #唐揚げ #定食

スープ麺ですが、更にスープと白ご飯が付いています。 鶏ベースの醤油スープに地鶏のチャーシュー・ネギ・香菜がトッピングされています。 あっさりですが、地鶏の旨味が効いてコクがあります。

大好きな手羽先！ 骨なしで食べやすいです。 #手羽先

インド直送のスパイスを、注文を受けてから調理。 店内にふわっとスパイスの良い香りが漂います。 本格的なスパイスカレーですが、とても食べやすく、 本格カレーと気負わずに、どなたでも美味しく頂ける仕上がりです。 多くのトッピングメニューがあるのも嬉しい。

福岡市中央区高砂にある水炊きと和食のお店です。 ランチタイムに提供されている『博多一番鶏ラーメン』も人気です。 塩(鶏白湯)と醤油の2種類があります。 博多一番鶏 特製醤油ラーメン。 全部のせスペシャル980円です。 デフォルトの780円に＋200円でこんなに豪華になりました♪ 鶏白湯と味の違いはありますが、醤油味のほうがこってり感高めです。 #醤油ラーメン

お値段は850円、登録ミス ココナッツミルクでかなり甘めのベトナム料理店のカレー、鳥手羽と根菜たっぷり #カレー #日替わり

こちらのカレーはブラックカレーなんです。 どうして黒いのかは知りませんが。 おかげで、見よ！この白いタルタルとの美しいコントラスト！ ご飯は大盛です。 これは確か無料だったと思います。 小盛にも出来ます。 一発1,000kcalは超えてるんじゃないでしょうか(笑)。 チキン南蛮のお肉、やわらかーい♪ カレーは欧風クリーミー＆マイルド、タルタルも酸味少なめ＆クリーミー。 だから、うまく融合した美味しさになるのでしょう。 なんとも快楽的な逸品でした。 #カレー #サラダ

博多のブランド鶏『華味鳥』の炭火焼を使った親子丼です。 優しい親子丼に香ばしさがプラスされて美味しかったです。

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スパイシー♪ 曜日限定のカレーランチです︎☺︎ #カレー #チキンカレー #ランチ