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大阪府の鶏肉を使ったメニューBEST30(4ページ目)

7,382 メニュー

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こちらは、大阪府で食べられる鶏肉を使ったメニューのランキングページです。

大阪府では、7382件の鶏肉を使用したメニューが見つかりました。

7382件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.6
とり天ぶっかけ(讃岐うどん 白庵 (BYAKUAN びゃくあん))
ランチ
今日11:00~15:00,17:30~21:30
神崎川駅から68m
大阪府大阪市淀川区新高6-12-7 三和マンション 1F

レビュー一覧(4)

  • akiahn
    akiahn

    とり天ぶっかけ(大盛)*\(^o^)/*食べログで4点近くある名店(^o^)うどんは極太で食べ応えがあり(^^)とり天は大きいのが3つ肉厚でジューシー(^^)食べ終えた時、思わず同僚に『5点満点で10点‼︎』と言ってしまったくらい満足度は高い(^_^)vこのうどんの為だけに神崎川に来る価値アリ(^_^)v

  • shotime
    shotime

    アクセスもよく、大阪の美味しい讃岐うどん #うどん #天ぷら #ざるうどん #ぶっかけうどん #とり天

  • akiahn
    akiahn

    11/6 白庵 とり天ぶっかけ(温)¥820(大盛り+100円) 4日ぶりの白庵(((o(*゚▽゚*)o)))今日は久々にとり天ぶっかけを堪能(((o(*゚▽゚*)o)))👍✨相変わらず最高過ぎたε🤗з

3.6
鶏節極塩らーめん(麺のようじ)
ランチ
今日11:30~14:20,18:00~20:30
谷町九丁目駅から432m
大阪府大阪市中央区高津2丁目1-2

レビュー一覧(8)

  • akiahn
    akiahn

    久々に定番メニュー(((o(*゚▽゚*)o)))定番モノは成熟され過ぎてて美味すぎる‼️(((o(*゚▽゚*)o)))

  • user_12811206
    user_12811206

    コチラはかなりあっさりでめっちゃダシが効いてて美味しかった〜!

  • ramenist
    ramenist

    甘みのある塩ラーメンでこれまた美味しい。

3.6
ダイヤモンド・チキンカレー(ダイヤモンドビリヤニ)
ランチ
今日不明
中津駅から152m
大阪府大阪市北区中津3丁目17−2

レビュー一覧(6)

  • bac2020
    bac2020

    #カレー

  • bbaa2020
    bbaa2020

    #カレー #チキンカレー

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    ダイヤモンドビリヤニ ダイヤモンド・チキン・カレー 大胆にトッピングされているホロホロのチキンにスパイシーなカレーはバスマティライスとの相性がピッタリ! #カレー #チキンカレー

3.6
特製濃厚鶏豚骨つけ麺(別邸 たけ井 なんばラーメン一座)
今日不明
なんば駅から175m
大阪府大阪市中央区難波3-2-18 エディオンなんば本店 9F

レビュー一覧(8)

  • martinramen
    martinramen

    つけ汁は。 スープ、流れませんねん系な超濃厚な粘度&味わい! しっかりした鶏豚骨に魚介の濃いテイストです ヘ(゚∀゚*)ノ 麺にかなり持っていかれます(笑) 舌ざわりもワイルドな かなりウミャイ つけ汁 ヽ(*>∀<*)ノ #つけ麺 #豚骨つけ麺

  • yasu_88
    yasu_88

    #つけ麺 #ラーメン #豚骨つけ麺

  • nooble
    nooble

    #ラーメン #つけ麺

3.6
鶏つけ特盛(らーめん 時屋)
ランチ
ディナー
今日11:30~15:00,18:00~22:00
西中島南方駅から307m
大阪府大阪市淀川区西中島5丁目1-4モジュール新大阪1F

レビュー一覧(3)

  • akiahn
    akiahn

    9/25 時屋 鶏つけ特盛¥960(特典の炙りチャーシュー付き) 仕事を終えると久々に時屋直行🤠👍✨NOODLE JUNGLE2017ファイナルは時屋の鶏つけを麺量350gの特盛で堪能🍜🤠🎉美味すぎてたまらないつけ麺🍜🤠👍✨

  • chelsea_5
    chelsea_5

    #つけ麺 #ラーメン

3.6
鶏重厚らーめん(吉み乃製麺所 新町本店)
今日不明
西大橋駅から275m
大阪府大阪市西区新町2丁目11-12

レビュー一覧(5)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    鶏肉までも炊きこんであり、魚介豚骨と合わせることで濃度も粘度も高めのスープ。 #ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン

  • kure_kiku
    kure_kiku

    #吉み乃製麺所 #ラーメン #鶏重厚ラーメン #新町 #新店 #ドロドロスープ #魚介ラーメン #豚骨ラーメン #鶏ラーメン

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    メンマなどのトッピングが沈まないほどのドロリンチョなペースト状の飲むと言うより食べる感覚の超濃厚スープはザラつきのある口当たりで鶏の旨味がしっかりで粘度のわりに重たさなどなく、自家製のやや柔らかめのモチっとした中太麺によく絡む‼︎ #ラーメン #鶏白湯ラーメン

3.6
博多鶏ソバ金華御膳(博多 鶏ソバ 華味鳥 阪急うめだ本店)
今日不明
梅田駅から170m
大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店12F

レビュー一覧(5)

  • martinramen
    martinramen

    華味鳥の旨味をしっかりと搾り出した出汁になってまして! まろやかでクリーミーな口あたりはまさに「華」があります♪ 塩ダレも弱さが無く、しっかりした輪郭で 丁寧に仕上げられた、どなたにもウケそうなテイスト(≧∇≦) 香味油の香ばしさもバランス良い合わせ方で♪ ワンランク高級感のある かなりウミャイ スープヘ(゚∀゚*)ノ #ラーメン #鶏そば

  • chelsea_5
    chelsea_5

    #ラーメン #鶏そば #ランチ

  • kazooma
    kazooma

    鳥屋の坦々麺。 白胡麻強めの私好みの坦々麺(^^) セットの親子丼も美味しかった‼︎ #ラーメン #鶏そば #ランチ #大阪府 #定食 #大阪市#

3.6
鶏醤油ラーメン(麺蔵ひの屋)
ランチ
ディナー
今日不明
上新庄駅から517m
大阪府大阪市東淀川区豊新3丁目25-12

レビュー一覧(3)

  • akiahn
    akiahn

    9/23 ひの屋 鳥醤油ラーメン¥700(麺 大盛100円) NOODLE JUNGLE2017 14軒目🤠👍✨鶏醤油のネーミングから鶏清湯をイメージしてたら鶏白湯でした🍜まろやかさが際立つ鶏白湯醤油ラーメンでクオリティ高し🍜🤠👍✨

  • tasty_peach_rn4
    tasty_peach_rn4

    #ラーメン

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    🍥【麺蔵 ひの屋(大阪府大阪市東淀川区)】 ▲大阪・中央区にある【山中製麺所】で修行された店主が ’13年3月にオープンしたお店 Date. '23.5.28 ⁡ 🍜鶏醤油ラーメン ¥800 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★★濃 鶏のまろやかで厚みのある旨味に香ばしいタレのコクを 強めに効かせてあり濃度の割に重たさなく仕上げている ⁡ ■麺 細☆★☆☆☆太 プリッとした口当たりからつるりと滑る啜り心地を生み モチッと弾む歯応えで味わいと風味がしっかり主張する ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 食べ応えのある厚みでホロホロと崩れる食感から香ばしい タレを効かせた味付けと肉の旨味が重なる ・味玉 ホクトロ食感のまろやかな黄身のコクにタレをしっかりと 効かせて塩味の立つ味わいに仕上げている ・メンマ 食べ応えのある材木型でシャキシャキとした食感から しっかりと味付けされた味わいと風味が噛む程に溢れ出す ・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ 丸みのある鶏に主張の強いかえしを合わせたスープに 良く馴染んで旨味引き立てる自家製麺が抜群に絡んで パーツパーツの首長の強さをバランス良く纏めている 濃厚鶏白湯ラーメンを頂きましたっ! ⁡ #麺蔵ひの屋 #鶏白湯ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #上新庄

3.6
豚・牛・鶏トリプルラーメン(福島壱麺 (イチメン))
今日11:00~15:00,18:00~23:00
福島駅から110m
大阪府大阪市福島区福島5-6-16 ホテル阪神 B1F

レビュー一覧(2)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    豚・牛・鶏を別々に炊き、それらを合わせる、いわゆるハイブリッド系スープ。 少し低加水の麺を合わせる。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン

  • akiahn
    akiahn

    10/29 福島壱麺 【肉の日限定】豚牛鶏(トリプル)ラーメン¥1080(らぁ祭特典付き) 肉の日限定の一杯🍜一口目は鶏の旨みを強めに感じたが豚牛鶏のバランスが取れた上質のスープでかなり美味🍜🤠👍✨らぁ祭トッピングは肉増し+煮玉子と男前すぎて最高やぁ🖖🤠🤘

3.5
ペーパーチキン(HILLMAN 梅田店 (ヒルマン))
今日不明
大江橋駅から305m
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-30

レビュー一覧(4)

  • yaoncyu612
    yaoncyu612

    ペリペリと紙をはがして食ったらめちゃ美味い~♪テリヤキチキンの超高級味?超ボキャ貧(笑)聞くところによると、このペーパーチキン、本国ではミシュラン3ツ星に値するとの評価を得ているんだとか

  • funky_coco
    funky_coco

    オイスターソースをベースにしたタレに漬けこんだ鶏肉が1つ1つ特製の紙に包みこまれています↵じっくりと揚げられているので、ジューシーで旨みたっぷり!ほんのり甘くて美味しいです!!

  • mineki
    mineki

    #ディナー #チキン #ペーパーチキン

3.5
チキンとフィッシュのあいがけカレー(マサラ食堂)
ランチ
今日不明
南方駅から103m
大阪府大阪市淀川区西中島3-13-4 新居ビル2階

レビュー一覧(2)

  • saichan
    saichan

    高槻にあった頃から、熱烈なファンを多く持つマサラ食堂。 西中島南方に移転してからは、安定した営業形態となり、レベルの高いカレーを安心していただくことができる。 オンリーワンなチキンカレーと、ハイレベルなフィッシュカレーをあいがけにした、贅沢な一品を堪能。 大阪スパイスカレーを語る中で、外せない一品。 #カレー #ランチ #スパイスカレー

  • aym2896
    aym2896

    鯖のカレーがめっちゃ美味しかった!! スパイス効いててピリ辛。 ずっと行きたかったから行けて満足🍛 #カレー #スパイスカレー #西中島南方 #大阪 #ランチ

3.5
魚鶏貝醤油らーめん(フスマにかけろ 中崎壱丁 (麩))
今日不明
中崎町駅から131m
大阪府大阪市北区中崎1-6-18

レビュー一覧(3)

  • martinramen
    martinramen

    商品名から容易に察することが出来ます(笑) 鶏の動物系に鰹・煮干し等、そして貝の風味が素敵です(*^.^*) そして醤油の香りとコクが見事にバランスよく合わさり♪ シンプルながら深みある完成度の高い味わい(//ω//) 正統派の中華そばです かなりウミャイ スープヘ(゚∀゚*)ノ #ラーメン #醤油ラーメン

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #醤油ラーメン #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #魚介ラーメン #鶏そば 1年半振り12時前先客1人。後客続々でたちまち満席❣️本日は限定無くデフォの醤油に味つき煮玉子トッピングにて。久々の海苔蓋に平縮れ麺、スープが良く絡み美味しい事💮 本日もご馳走様でした🙏

  • tani4
    tani4

    鶏と魚と貝の贅沢スープで美味さ爆発! 写真用に退けたのですが、着丼時にはコピー用紙ぐらいの海苔が上蓋のようにのってますよ😂笑 #大阪 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

3.5
鶏つけ normal(時屋 レスポワール (時屋 L'Espoir))
ランチ
ディナー
今日不明
天神橋筋六丁目駅から258m
大阪府大阪市北区浪花町8-14

レビュー一覧(3)

  • honey_honey
    honey_honey

    #つけ麺

  • yasu_88
    yasu_88

    #つけ麺

  • takucho_r
    takucho_r

    鶏のウマさに仄かな甘味と酸味が絶妙なつけ汁。独特の味わいで癖になりそう💗 よく締められた白い綺麗な麺も鶏&豚チャーシューもウマい😍 〆の出汁ご飯はリゾット風🎶

3.5
 シェフ特製のバターミルクチキンカレー(BOTANICAL HOUSE(ボタニカルハウス))
今日11:00~18:00
鶴見緑地駅から366m
大阪府大阪市鶴見区緑地公園2-163

レビュー一覧(2)

  • cafequeen
    cafequeen

    シェフ特製のバターミルクチキンカレーは 欧風ベースで程よいとろみのテクスチャ、スパイス感も穏やか。 骨付きのジューシーなチキンはそとはこんがりクリスピーで 噛むほど旨味が広がり、タンドリーチキン のような風味と、ほどよいスパイシーさがコクのあるカレとの相性も抜群! ふっくら炊かれたターメリックライス、アチャールのような野菜もアクセントな老若男女に好まれる傑作グルメカレーです。 #カレー #チキンカレー #スパイスカレー #唐揚げ #jma2023 #カレー

  • cafequeen
    cafequeen

    シェフ特製のバターミルクチキンカレーは 欧風ベースで程よいとろみのテクスチャ、スパイス感も穏やか。 骨付きのジューシーなチキンはそとはこんがりクリスピーで 噛むほど旨味が広がり、タンドリーチキン のような風味と、ほどよいスパイシーさがコクのあるカレとの相性も抜群! ふっくら炊かれたターメリックライス、アチャールのような野菜もアクセントな老若男女に好まれる傑作グルメカレーです。 #jma2023 #カレー

3.5
ギャミラサセット(チキン)(ロッダグループ (RODDA group))
今日11:00~22:00
ドーム前千代崎駅から353m
大阪府大阪市西区千代崎1-23-9 桜ビル2号 1F

レビュー一覧(5)

  • iura
    iura

    #スパイシー #辛い #カレー #ギャミラサ

  • masakokubota
    masakokubota

    皆が口を揃えて#食べるべきカレー という意味がわかりました。スパイシーで辛いけど他では味わえない。スリランカ料理が気になる今日この頃🧐 #カレー #ギャミラサ

  • user_54595067
    user_54595067

    このチキンが柔らかくて、カレーはマトンとはうって変わり、マイルドでした

3.5
鶏煮込みそば(ラーメン人生JET 600)
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~22:00
玉造駅から151m
大阪府大阪市東成区東小橋1丁目3-2レナジア玉造

レビュー一覧(14)

  • lokb563
    lokb563

    濃厚とろとろスープ。クリームシチューのようです。 麺はのどごしの良い中太麺。 全体に神経の行き届いた繊細な味わいです。

  • pxx8984
    pxx8984

    めっちゃおいしい! 鶏の旨味がしっかりスープに♡

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは無化調の鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー白ネギメンマ三つ葉ナルトを使用。

3.5
鶏すき焼き風つけ麺(麺のようじ)
今日11:30~14:20,18:00~20:30
谷町九丁目駅から432m
大阪府大阪市中央区高津2丁目1-2

レビュー一覧(5)

  • shin41
    shin41

    美味しいよ😋

  • lisa_0120
    lisa_0120

    一風変わったつけ麺ですが、 麺にたまごを絡ませると美味しいです。 麺の上には2種類のチャーシューが2切れずつ。 これだけでも多いと思ったのですが、 スープにも豚チャーシューが入っています! お気に入りは ぷりぷりの鶏レアチャーシューでした^ ^

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    麺のようじ 『鶏すきやき風つけ麺』 石鍋で熱々の泡立ったキメ細かい白湯のつけ汁はサラッとして鶏の旨味とやや甘辛な味わいで美味い‼︎モッチリとした弾力、喉越し、小麦の風味豊かな3拍子揃った中太麺は生卵がコーティングされてさらにすき焼き感が増して美味い‼︎鶏チャもしっとりで美味い #ラーメン #つけ麺 #すき焼き #鶏つけ麺

3.5
鶏次レッド(麺や 鳥の鶏次 )
今日不明
なかもず駅から171m
大阪府堺市北区中百舌鳥町2-300

レビュー一覧(3)

  • user_12871414
    user_12871414

    #ラーメン #こってり #鶏白湯ラーメン

  • user_97019109
    user_97019109

    #ラーメン #麺や#鳥の鶏次

  • mahina29
    mahina29

    濃厚でまろやかなスープにピリ辛要素を加えた鶏次レッド。チャーシューとの調和も取れてるし、まとまりの良い一杯🍜😊 #ラーメン#鶏白湯ラーメン #麺 #大阪グルメ #堺市グルメ #ランチ

3.5
鶏骨塩ラーメン(しゅんのすけ )
今日不明
庄内駅から142m
大阪府豊中市庄内東町4-2-23

レビュー一覧(3)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    しゅんのすけ 鶏骨塩ラーメン ストレート細麺は適度にスープに絡みのどごし最高。 半ばでゆず胡椒を少し溶かし込むことで鶏とゆずの爽やかさが楽しめます。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

  • martinramen
    martinramen

    粘度はさほど高くはないですが口あたりがさっぱりクリーミー♪ 鶏の旨味をクセなくしっかり出してある出汁で (^-^)ノ 塩ダレのバランスも良く、頂きやすい仕上がりに (*^ー^)ノ 熱々でのご提供 (*´ェ`*) かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

  • gobotenudon
    gobotenudon

    #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #ランチ #中華 #大阪 #大阪グルメ #鶏骨塩ラーメン#鶏骨#豊中グルメ#庄内グルメ#レアローストッピング#ワンタントッピング

3.5
鶏骨醤油(しゅんのすけ )
今日不明
庄内駅から142m
大阪府豊中市庄内東町4-2-23

レビュー一覧(6)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    しゅんのすけ 鶏骨醤油(炙りチャーシューは250円プラス) スープは鶏白湯のため濁りのある醤油。マー油が添えられスープに変化をもたらします。 炙りチャーシューは炙りダレを塗ったものとそのままのものの違いにも注目。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    しゅんのすけ 鶏骨醤油 醤油ラーメンが食べたいけど物足りないなーって時にはやっぱりこれ! 濃厚鶏白湯に醤油の風味が冴える。 1日の〆に。 #鶏白湯ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン

3.5
鶏辛paitan[辛さ10段階](POULET AMOUR)
今日不明
中崎町駅から354m
大阪府大阪市北区堂山町11-14 3F

レビュー一覧(2)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    POULETA MOUR 鶏辛paitan [辛さ10段階] TVチャンピオン熊谷達也氏のお店。 自家製鶏ガラ白湯スープは濃厚であるにも関わらず口当たりがまろやか。 辛味を調整するメニューですが鶏白湯スープをまずは感じて貰いたいのでそのままどうぞ! #ラーメン #鶏白湯ラーメン

  • waltersword
    waltersword

    プレッタムーアという梅田のラーメン屋で、鶏辛パイタンを食べました。見た目と違って全く辛くなく、まろやかでコクがあり美味しかったです。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

3.5
鶏るらぁめん 塩(ハレノチ晴)
ランチ
今日不明
吹田駅から452m
大阪府吹田市片山町2-4-1 吹田グリーンプレイス内

レビュー一覧(1)

  • akiahn
    akiahn

    2020.09.27 ㊗️2周年おめでとうございます🍜o(^▽^)o🎉(第2弾) #おなか吹田市 #ハレノチ晴 #吹田グリーンプレイス #鶏るらぁめん塩 #かけるらぁめん

3.5
特製魚介鶏豚骨醤油らーめん(麺創 麺魂 江坂本店)
ランチ
今日不明
江坂駅から412m
大阪府吹田市垂水町3丁目24-14

レビュー一覧(2)

  • akiahn
    akiahn

    2020.04.14 #おなか吹田市 #麺創麺魂 #特製魚介鶏豚骨醤油らーめん #飯テロTikTok #頑張れ飲食店

  • user_26217847
    user_26217847

    #大阪 #江坂 #ラーメン #元気メシ #醤油ラーメン #とんこつラーメン 店長イチオシを注文。 魚粉を感じられるスープは王道の鶏豚骨。 麺はモチモチ。

3.5
鶏ポタ背脂まぜそば(麺でつながる縁 大阪縁乃助商店)
ランチ
今日不明
淡路駅から150m
大阪府大阪市東淀川区淡路4丁目9-5新淡路ビルⅡ

レビュー一覧(1)

  • akiahn
    akiahn

    【3/25・26限定】今回の限定(麺大盛り無料、ライスダイブ付き)はバラチャーシューをペースト状にするなどジャンキー感を大幅にアップさせたまぜそば好きにはたまらない一皿🍜最後はお約束のダイブダイブダァ〜〜〜イブのダイブめし‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 最高やぁ🖖😎🤘

3.5
鶏豚ラーメン(らーめん なんぞ屋 )
今日11:00~15:00,18:00~00:00
鶴橋駅から462m
大阪府大阪市生野区桃谷2-6-16

レビュー一覧(5)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギ豆苗メンマを使用。↵ この店はJR鶴橋駅周辺に10月4日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのあるカエシでまろやかな味わいで、鶏豚骨の凝縮した旨みが伝わるコクある濃厚な仕上りになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    鶏と豚の濃厚でしっかりとした旨味に適度な甘味が溢れるきめ細かくライト系で終始熱々な白湯スープはカエシとのバランスが良く口当たりがとてもまろやかでクセや重たさがないので飲みやすく、ツルモチっとした啜り心地と食感の良い中太麺によく絡む。

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【らーめん なんぞ屋(大阪府大阪市生野区)】 🏠'15年10月オープンの多彩なメニューと自家製麺で個性を打ち出している人気店。 date: 20.3.27  🍜鶏豚らーめん ¥‬780 📢煮玉子 ¥100  ●スープ 《醤油ベース 鶏 豚》 鶏の丸みと豚の旨味としつこさのない油分で厚みを持たせ、 動物系に負けないかえしのコクでバランスを取りつつカドで全体を引き締めている ‪●麺 《中細 ストレート》 モチッとした食感としなやかなコシで重みのあるスープを程よく絡め、 口溶けの良さから旨味を纏ってしっかりと引き立てる ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 肉本来の旨味を活かした優しい味付けで赤身のあっさりとした味わいと脂身の甘みを丁寧に纏めている ・メンマ コリッとした食感からカドを効かせた味付けで力強いスープと相性の良い味わいが広がる ・煮玉子 素材を活かした味付けで黄身が溶け出すとスープに丸みを与えてくる 《その他》 ・青ネギ ・白ネギ  ●寅レポ ‬ なかなか冷めない猫舌殺しの熱々スープは、 テロリとした濃度が付いてながらも堂々とした動物系の厚みが圧倒する割に飲みやすく、 重たさを感じさせない飲みやすさで麺やトッピングにもその味わいが伝っていきます。 パワフルなスープをしっかり受け止める自家製麺は、 リフトさせるとズバズバと入り込んで動物系の旨味とかえしの風味が口の中で停滞して、 噛む毎に麺の香ばしさともっちりとした口当たりから馴染んで麺自体の味わいからひとつに纏まり、 主役である鶏と豚を絡んでくるネギと共に押し上げてくれます。 見た目の落ち着いた雰囲気を払拭する、 食べ進める度に麺やトッピングと絡んで飽きの来させないスープが多彩な表情を魅せる1杯を頂きましたっ!  #なんぞ屋 #自家製麺 #大阪ラーメン ‪#ramen #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #ラーメン #拉麺 #醤油ラーメン