神奈川県の鶏肉を使ったメニューBEST30

現地の家庭料理のまま　味付けはシンプルに塩のみ#カレー

#カレー #横浜#チャイ #白楽 #マツコの知らない世界 #パキスタン料理 #鶏肉 #スパイスカレー #ランチ

卵は千葉からの直送で「しゃくれ」 鶏チャーシューモモと胸、つくねというか団子のようなもの。 麺は中ストレート。コシと弾力があります。 スープは白湯ではないのに、鶏の深い味わいを感じることができます。 まさに鶏を喰らうといった印象。 醤油に負けない優しい風味があります。

横浜市の鶏喰にて特製鶏の醤油ラーメンをいただきました。行列店だけど回転もよくそれほど待たずに入れたのもいい感じ。 鶏チャーシュー、ツミレ、ワンタンとどの具材も美味いし鶏の旨味満載のスープがほんまたまりません😄これはまた再訪して塩も食べねば！ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

これが食べたかったやつとぜ。あっさり鶏出汁が美味いとぜ #鶏そば #ラーメン

オープン当初以来の訪問。今回は、未食だった「鶏つけそば」をオーダー。結論から。うん、これは美味い、美味過ぎる！昆布水のうま味の質の高さ、カエシと鶏出汁のバランスの良さによって、見事に魅せる１杯へと仕上がっている。しっかり麺とスープが主役である点にも、素直に好感が持てた。#つけ麺

#つけ麺#昆布水つけ麺#横浜

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もうクリスマスでしたっけ？的な手羽先とぜ。 #手羽先

札幌発、インドネシア寄りスープカレーの名店。 基本はチキン。 しっかり出汁が効いたスープ、ほろほろのチキン、風味が生きた素揚げ野菜、ココナッツで炊いたライス・・・どれをとっても非常にバランスがとれた、間違いない美味しさ。 関東トップレベルのスープカレーであることは、異論のないところでしょう！ #スープカレー #カレー

チキンが柔らかくて本当に美味しい #スープカレー

POINT WEATHER(神奈川県・綱島) ☆鶏肉のムルギーカレー 綱島、「POINT WEATHER」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 テーマは「旅」、古民家をリノベーションし安宿のロビーをイメージして作った店内は手作り感と温もりが感じられ、ゆるりとした時間が流れています🍀 今回は「鶏肉のムルギーカレー」を頂きました🇮🇳 休日だったこともありライスが玄米やインド米のブレンド等から選べるとのことで、インド米ブレンドでお願いしました🍚 ワンプレートに並べられた美しく丁寧に作られたインド料理達✨ メインのカレーに小皿4品、サラダ、デザートがついてきます💡 ダル、小松菜のトーレン、オクラのクートゥー、蕪のアチャール、デザートは生姜の寒天という構成です👏 「鶏肉のムルギーカレー」は北インドのチキンカレー、旨味の凝縮感が素晴らしくトマトの爽やかな酸味を纏いながらもギーとヨーグルトによって穏やかな味わいに仕上げられています🇮🇳 鶏肉が柔らかくしっとりと火入れされて美味です🐓 まろやかで無限に食べられる「ダル」の美味しさも格別、身体に優しい滋味深い味わい🍀 「小松菜のトーレン」はきのこも入り、こちらもヘルシー🥬 「オクラのクートゥー」は少し酸味を効かせた仕上がり、ポタージュのような感覚でこちらも秀逸✨ 甘い蕪を使ったアチャールも箸休めにいい仕事をしてくれますね💡 「生姜の寒天」は思いっきり生姜感が落とし込まれており、食後にさっぱりと〆られるデザートでした👏 喧騒から解放されてゆったりした時間の中でカレーが食べたい時にオススメしたい名店です🇮🇳 #カレー#jma2023#関東カレー#綱島グルメ#ムルギーカレー#チキンカレー#綱島#ダル#トーレン#横浜グルメ#インド料理#横浜カレー#ミールス#カフェ#横浜カフェ #神奈川 #肉 #スパイス #インドカレー #野菜 #ベジタブルカレー

鶏肉のムルギーカレー 北インドのリッチなテイスト。副菜や野菜カレーなど優しい味わいの脇役とバランスが良い。小皿4品・アチャール・カレー、ご飯は玄米。 美味しいー！ #jma2023 #カレー

手で微塵切りしているという歯応えのよい野菜がたくさんでうれしい その名のとおり濃い味なので温玉にとろとろチーズにチーズソースという贅沢トッピングがちょうどよい #武蔵小杉 #カレー #チキンカレー #デリバリー

KOSUGI CURRY(神奈川県・武蔵小杉) ☆濃すぎチキンカレーDX 武蔵小杉の人気創作カレー店「KOSUGI CURRY」にてカレーなるインド研究会🍛 三輪車での移動販売からスタートし、その後実店舗を構えるまでになられた人気店です🍛 武蔵小杉をカレーの街にという想いからコスギカレーフェスを発起されたりと、街を盛り上げたい気持ちを形にされる企画実行力も素晴らしいお店です✨ 今回のオーダーは「濃すぎチキンカレーDX」にしました👌 可愛らしいヴィジュアルのカレーが登場🎨 ライスの上にたっぷり盛り付けられた濃すぎチキンカレー、その上にさらにバーナーで炙り溶かされた焼きチーズに温玉がトッピングされ、仕上げにチェダーチーズソースとピンクペッパーでおめかしされた素敵なヴィジュアルです✨ 濃すぎチキンカレーはお店の看板メニューで、丁寧に玉ねぎをみじん切りにして炒めていく仕込みから生まれる甘みや深みがしっかり宿っています🧅 ネーミングに違わぬ濃密な旨味の塊と化したチキンカレーは最高でした🍛 さらにチーズと温玉が悪魔的に美味さを加速してきますね🔥 そしてボリュームもしっかりあって、一皿で大満足のカレーでした✨ メニューの引き出し豊富なお店であり、おつまみ的な料理達もたくさんあるのでお酒を楽しみながらスパイス料理やカレーも味わえる一軒です👏 今月7/15-18に横浜赤レンガ倉庫で開催されるカレーと音楽のイベント「CURRY&MUSIC JAPAN 2022」 に出店される予定で、濃すぎチキンカレーDXを提供されるそうです🍛 気になる方は立ち寄られてみてくださいね👏 #カレーライス#カレー#川崎カレー#武蔵小杉#チキンカレー#スパイス#チキン#チーズ#武蔵小杉グルメ#温玉#川崎グルメ#スパイスカレー #神奈川 #新丸子 #肉

味変用の梅味噌バツグン。 #唐揚げ

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店内に入ると、色々なスパイスの香りが漂っています☆彡.。 チキンカレーの辛口を!! チキンがゴロゴロと沢山入っててコレだけで お腹いっぱい（笑） ルーも色んなスパイス効いててかなりスパイシーなお味☆ サラダと飲み物も付きます☆彡.。 また、リピしたいお店でした!!

綺麗に整えられたターメリックライスと↵チキンがゴロゴロと入ったカレーには↵大辛なので赤と緑の唐辛子も添えられております↵美味しい！↵マボロシさんでしかいただくことが出来ない↵スパイス感満載のカレーは深みも感じられて↵スプーンが止まらない美味しさ

開店前から行列ができる店として、地元はもちろん、遠方からもお客さんが押し寄せる人気店、マボロシでチキンカレーを辛口、ピクルストッピングで。 こちらのお店、注文が入ってからスパイスをゴリゴリと挽いて仕上げに加えるので、本当に香りが高くて美味しい。 チキンは、もも肉、ムネ肉の2種類が入っており、どちらも柔らかく煮込まれていて絶品です。 この日も、13:00前には完売してたので、早めの時間に行くことをオススメします。

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連れは全部入り醤油ベースの鶏そば。 #ラーメン

旧ヤム邸かまくら荘(神奈川県・長谷) ☆香味野菜で煮込むチキンスープカレー+キャベツと干し海老のジンジャー鶏キーマ+赤カブと春菊のspicyポークキーマ 長谷、「旧ヤム邸かまくら荘」にてカレーなるインド研究会🍛 大阪生まれの超人気スパイスカレー店「旧ヤム邸」が古都・鎌倉にもやってきました👏 長谷寺近くの古民家をリノベーションし、風情ある雰囲気の空間で和を感じる個性派スパイスカレーが味わえます🍛 平日のランチタイムにもかかわらず訪問したタイミングは並びが出来る人気ぶりでした✨ 月替わりカレーに週替わりカレー2種類が提供されます💡 今回は欲張って3種類全て楽しめるセットでオーダーしました👏 ライスはもっちり白米or玄米orバスマティライス(+100円)から選べるシステム、今回はヘルシーに玄米にしました🍚 待っている間も古民家の趣きを感じながら期待感が高まります🎶 しばらくすると盆に乗せられたスパイスカレーの登場です🍛 メインプレートには週替わりの2種類である「キャベツと干し海老のジンジャー鶏キーマ」と「赤カブと春菊のspicyポークキーマ」が華やかに盛り付けられ、別添で月替わりカレーの「香味野菜で煮込むチキンスープカレー」、副菜としてピクルスとあかもくが提供されます👍 メインの器も和食器でお洒落です🇯🇵 溢れんばかりのインスピレーションが色彩感を纏った食材達を表現材料として散りばめられています🎨 スパイスの香りや食材それぞれが持つ食感がイキイキとしており、想像力を膨らませながらワクワク感と共に食べ進められるスパイスカレーはまるでアトラクション感覚ですね✨ 大阪スパイスカレーの魂とも言える出汁感も感じられます💡 確かな技術に裏付けられた美味しさの中にも、「遊び」が感じられるスパイスカレーでした👏 セレンディピティな味覚の探検が楽しめる感性刺激型スパイスカレー、鎌倉散歩と合わせて是非訪れて頂きたい一軒です🍛 #鎌倉#鎌倉グルメ#スパイスカレー#カレー#キーマカレー#スープカレー#野菜#スパイス#鎌倉カレー#チキンカレー #肉

チキンカレーはマイルド、ポークカレーはスパイスしっかりの辛さ。 お肉はチキンもポークも、とーってもやわらかいの。 #カレー #あいがけ #チキンカレー #ポークカレー #推しカレー #川崎駅西口 #ミューザ川崎

#カレー #ランチ #スパイスカレー

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ここは最高。 #スープカレー

北海道のスープカレー ラマイが横浜で食べれるニンニクを半片いれるとより一層絶品！ #スープカレー #RAMAI #ラマイ

#カレー #curry #スープカレー

SABINANDO(神奈川県・桜木町) ☆青唐マトンキーマとチキンカレー 桜木町、個性的な飲食店がひしめく野毛エリアの間借りスパイスカレー店「SABINANDO」にてにてカレーなるインド研究会🍛 「BORDERLINE」というバーで間借り営業をされています。 日々変わる豊富なスパイスカレーの引き出しの多さが魅力的な一軒です✨ オーナー様はスペイン料理の経験も豊富らしいので、その技術やインスピレーションが活かされているのでしょう🇪🇸 この日提供されていたカレーは「青唐マトンキーマとチキンカレー」🍛 さらにダルカレーもついているので実質は3種も楽しめてしまう素晴らしいプレートでした✨ ライスもバスマティライスでパラパラ感が抜群の炊き上がり🌾 副菜類も添えられて色彩感がある美しいヴィジュアルも良いですね✨ スパイスフルでパワフルなマトンの食感が生き生きとしている青唐マトンキーマ、柔らかなチキンがたっぷりでサラリとライスに馴染むチキンカレー、ほっこりとした優しい味わいのダルと個性がそれぞれ全く違いながらもキャラクターがしっかりしていて、どれも美味しく頂きました🍛 野毛エリアは間借りカレー店が結構盛り上がっているエリアなので、マイペースに開拓して行きたいと思います🔍 #カレー#アチャール#間借りカレー#カレーライス#キーマ#チキンカレー#横浜カレー #ライス #肉 #スパイス #ランチ #スパイスカレー #キーマカレー

ササミの表面に軽く火を通し、わさびを均一にトッピング。一口食べるとあっさりとし上品。レアな状態のササミは淡白ながら、表面を軽く炙っただけなのでとても柔らかくお刺身のよう。わさびがピリッと伝わってまるで生のサーモンを食べているようでした。 #おまかせ

自家製のタルタルとともに^_^ 夜中2時頃だったのに、何食べてるんだか…(>_<) #フライ #チキンかつ #鶏ささみカツ #鶏ささみ揚げ

これは素晴らしいクオリティ！ しっかりした肉質もさることながら、濃密なミックススパイスの刺激がたまりません。 これはトップクラスに美味いタンドリーチキンじゃないかしら。 絶対頼んでみてくださいね。 #タンドリーチキン #インド料理

食べた瞬間に広がるカスタードの風味！ 水分多めであっさりしたカスタードクリームと言う感じです。 もっとミルキーでも美味しいと思うけど、これはこれで食べやすくて美味しかったです。 そして、あっさり系なのでこれに生クリームのトッピングがあったら最高かも…！ それがシュークリームに入っていたら最強のスイーツになるはず！！ まずはラゾーナのどこかでシュークリームを買って、それを片手に食べてみてほしい一品です。笑 #ソフトクリーム

2019/5訪問 #川崎 #ソフトクリーム #アイスクリーム #コーチン #名古屋コーチン #カスタード #🍦

コクのある、玉子の主張の強いソフトクリーム。さすがは名古屋コーチン！ #ソフトクリーム #スイーツ #川崎駅西口 #ラゾーナ川崎

ほどよい焦げ目の皮にプリッと肉厚のモモ肉は、自家製タレが香ばしく、肉汁がジュワッと口の中に広がってとても美味。これに柚子胡椒をつけて食べることでピリッとした食感がやみつきになります。 #おまかせ

おいしい！

豚鶏初体験！魚介つけ麺が好きだけどこれも好き😋 https://instagram.com/p/BbMa4nylOMz/ #つけ麺 #鶏つけ麺

濃厚で美味しい！ #つけ麺 #鶏豚つけ麺 #味玉 #鶏つけ麺

スパイスが効いた、体中が熱くなるスープカレー。辛さも選べます！

ニンニクの効いたカレー。 めちゃめちゃ好み。 ニンニクチップも常備してあったので大量に投入。 めちゃめちゃ好み。 4(激辛)を頼んだが、そこまで辛くなかったので次は5(多激辛)を頼む。 #スープカレー #関内 #カレー＃横浜

#カレー #スープカレー #チキンスープカレー スープカレー初挑戦。エスニック系が苦手なので避けてましたが食べられました。チキンがほろほろで美味しい！ 5辛をいただきましたが、まだまだ辛くても行けそうな感じです。次は最高の7辛チャレンジしようかなあ。

デリーダイニング(神奈川県・関内) ☆チキンビリヤニセット 関内、「デリーダイニング」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 ハラールフードを使った北インド料理が味わえるお店で、イスラム教系の人々も多く訪れるお店です🇮🇳 休日ランチタイムに訪れると客席はほぼ満席の盛況ぶりでした👏 お客さまのほとんどがランチビュッフェ利用の中、私は「ビリヤニセット」をオーダー、メイン具材がチキン・マトン・野菜から選べるので今回はチキンを選択しました🐓 最初に提供されるサラダを頂き、しばらくするとメインのチキンビリヤニが登場です🥗🐓 バスマティライスとスパイスが重なり合いむんむんと湧き立つエスニックな香りが堪りません✨ グレイビーのバスマティライスへの染み込み具合がいい感じの色合いです🍛 一口食べるとその香りが鼻に抜けていく感覚も素晴らしいですね🇮🇳 チキンは丁寧に骨が取り除かれていて食べやすく、じっくりと火入れされた柔らかさも極上でした✨ スパイシーなビリヤニの味変に使える爽やかなライタも秀逸な名脇役です👏 食後のアイスチャイはすっきりとした飲み心地でリフレッシュにぴったり💡 ココナッツミルクの効いたインドスイーツ「キール」をデザートに頂いてフィニッシュ🥄 美味しい本場インド料理が楽しめる良店だと思います🇮🇳 #インド料理#カレー#ビリヤニ#関内グルメ#関内カレー#ライタ#横浜グルメ#チキン#チキンビリヤニ#横浜カレー#チャイ #肉 #スパイス

鶏の濃さ+醤油の濃さ。濃い。あっさりの方がココでしか食べられない感があっていいという結論に至った

#ラーメン #鶏白湯ラーメン

#ラーメン

1985年創業、横浜の名店 鉄鍋からあふれる国産若鶏が圧巻。 スープ状のカレーソースは完全オリジナル。1週間かけてお肉や野菜をじっくり煮込み、それをこして冷まし、寝かせてから日を入れる手のこみよう。 辛さ表記は、野辺山（マイルド）→富士山（スタンダード）→キリマンジャロ（初級）→アイガー（中級）→エベレスト（上級）→天国（特上） 天国でもバランスが損なわれず美味しくいただけます。

#カレー 鳥と野菜の旨味が凝縮されていて間違いない旨さです🤤 こんなカレーはなかなか無いと思う🍛

ご飯は飯盒で出てくる。 3種のお肉のカリーを食べたかったが13時頃には既に終了…人気の若鶏で注文。 スープカリーなので女性でもサラサラと食べやすく野菜も若鶏ステーキも美味しい！ 辛さは5段階あり、初めての私は初級のキリマンジャロにしたが全く辛くない！次はアイガー(中級)にしようかな。 セルフでアイスティーやコーヒーが頂けるのも魅力。 らっきょうと福神漬けもあります。

移転・再オープンとなった横浜エリアの北インド料理の名店、北山田のラニにようやく訪問。久しぶりに食べた名作“チキンマサラ”のエッジの立った美味しさにテンション急上昇！！ハリオムさんの作る料理はホント最高っす！#カレー #インド料理 #北インド料理

横浜に遊びに行ったついでに再訪。 前回とは違うのを頼んでみました。 こちらは鶏と魚介の旨み満載のスープでこれまたたまりません。 鶏のスープよりも優しくて飲みやすいかな。 ツルツルの麺もすすり心地よく美味しかった😄

「スパイシーな自家製フィリング。チキンがゴロッと入っています。」と値札のところに書かれてあります。カレーはマイルド。みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、大きなチキンのかたまり入り。チキンがごろんと入っているまろかな味わいのとろっとしたカレー。パンは弾力性のあるもちもちとした食感。パン粉をつけて、サクッと揚げられています。チキンがごろっと入った食べ応えのあるサクサクの揚げカレーパン。サイズは縦約８×横約８．５×厚さ約５．５ｃｍ。

今のところNo.1カレーパン 生地は薄くてカリカリ 中はしっとり。 ゴロッとチキン入り #カレーパン #洋光台

ビリヤニバー トルシー(神奈川県・戸塚) ☆バスマティビリヤニ チキン ☆ラッシー 戸塚、「ビリヤニバー トルシー」にてカレーなるインド研究会🥄 元々はインド・ネパール料理店トルシーだったのですが、いつの間にかビリヤニを看板に掲げたお店へ業態変化していたので立ち寄ってみました💡 店員さんはシェフ含めネパールの方とお見受けしました🇳🇵 テーブル席が多くて意外と過ごしやすい店内♨️ オーダーは「バスマティビリヤニ」、チキン・エッグ・ベジタブルの3種選べる中から今回はチキン、ドリンクにラッシーをお願いしました💡 まずはインネパ店でよく出てくるオレンジの甘いドレッシングがかかったサラダと程よく濃厚なラッシーが提供されるので、ビリヤニが出てくるまでの箸休めに頂きます🥗🥛 土鍋に盛り盛りっと入ったビリヤニがやってきます✨ 熱々の炊き立て、土鍋の蓋を開けると香りがぶわっと広がりますね🍲 刻んだネギにカシューナッツ、フライドオニオン、中にはチキンがゴロッと入りなかなかにボリューミー⛰️ ホールスパイスもカルダモン、クローブ、シナモンなどなどふんだんに使って炊き上げています🔥 グレイビーがまだらになっているので全体を混ぜ込んで食べると味が均一になっていきます🥄 結構しっかり目に味の濃いグレイビーが入っているのでいい感じにジャンキーな雰囲気も👌 ライタで爽やかに味変してもまた違った表情が楽しめました💡 食べ終わる頃には身体はポカポカになっています🔥 こういったスタイルのビリヤニを楽しむのもアリですね👌 #戸塚#カレー#チキン#チキンビリヤニ#インド料理#ビリヤニ#戸塚カレー#戸塚グルメ#横浜カレー#ライタ#横浜グルメ #神奈川 #肉 #スパイス

しっとり柔らか！うまい！ #ハム