東京都の鶏肉を使ったメニューBEST30(4ページ目)

元焼鳥屋の店主が揚げる鶏天はモモ肉100g×2でボリューミー且つ揚げたて熱々で旨い。そばは平打ちモソゴワ。つゆはそばにも鶏天にも負けない味。 我孫子・弥生軒の唐揚げそばに負けず劣らずの個性派そば #そば #極太麺 #鶏天 #立喰そば

東京都足立区、東武牛田駅と京成関屋駅の間にある立ち食い雑賀屋で鶏天太麺そば@530円(税込)。 久々に来ましたがやっぱりここの鶏天は美味い。提供前に二度揚げしてくれるので衣カリッカリ。 そして太麺そばはもぎもぎとした食感が唯一無二。東京っぽい濃い色のツユもいい。 #東京 #東京都 #足立区 #牛田 #京成関屋 #そば #蕎麦 #立ち食い雑賀屋 #雑賀屋 #鶏天太麺そば #tachisoba #路麺

#スープカレー #銀座

札幌ドミニカ(東京都・銀座) ☆特選チキン野菜カリー 銀座、「札幌ドミニカ」にてカレーなるインド研究会🍛 札幌発、行列の出来る人気スープカレー店です👏 昆布と魚介から作られる和風スープをベースとしたスープカレーが支持されています💡 今回は看板商品である「特選チキン野菜カリー」、スープタイプと辛さレベルが選べるのでオリジナルスープの4番大辛でオーダーしました👏 ミニサラダを食べてしばらく待てば具沢山のスープカレーとターメリックライスの登場です✨ 「特選チキン野菜カリー」は骨付きチキンレッグに12種類の野菜、半熟卵がトッピングされている充実の一杯🍛 この日入っていた野菜達はヤングコーン、ブロッコリー、蕪、タマネギ、レンコン、オクラ、にんじん、水菜、じゃがいも、ズッキーニ、カボチャ、茄子の12種類でした🌽🥦🧅🥕🎃🥒🍆🥔 野菜によって蒸したり揚げたり調理法も変えることで食材の持つ美味しさを引き出してスープカレーに合わせています👨‍🍳 オリジナルスープはまさにドミニカの基本スープであり、その和風な味わいに日本人としてどこかホッとする落ち着き感があります🇯🇵 飽きのこない毎日食べられそうなスープですね👏 チキンレッグのサイズは立派、簡単に骨から外れるくらい柔らかく丁寧に煮込まれていました🍗 年間5万人が訪れる銀座エリアでは珍しいスープカレー店、オススメです👏 #カレー#銀座カレー#スープカレー#チキンカレー#野菜スープカレー#野菜カレー#北海道グルメ#銀座グルメ#ベジタブルカレー#北海道#東京グルメ#北海道カレー #東京 #銀座一丁目 #有楽町 #肉 #スパイス #野菜 #東京カレー #スープ

#東京 #銀座一丁目 #カレー #インドカレー #チキンカレー #ランチ #チキンスープカレー #スープカレー #東銀座 5辛で頂きました。美味しい。

スパイシーでコクのある人気のカレー😊 骨付きチキンも柔らかくて辛いカレー好きにオススメ❣️

アジャンタ(東京都・麹町) ☆チキンカレー 麹町、名店「アジャンタ」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 ベーシックなロングセラーメニュー、アジャンタ伝統の「チキンカレー」は一口食べればカルダモンの華やかで高貴な香りの誘惑に心が持っていかれます✨ 骨付きチキンもサイズが立派でゴロゴロ入っており食べ応えもありました🍖 グレイビーの凝縮された旨さも格別であり、まさに名店の歴史を支え続ける底力を感じる逸品と言えるでしょう🇮🇳 #カレー #チキンカレー #東京 #麹町 #肉 #スパイス #インドカレー #東京カレー #東京グルメ #インド料理#南インドカレー#南インド料理

#カレー #チキンカレー #東京 #麹町 #半蔵門 #ランチ

＃ささみ ＃焼き鳥

この日はランチでおじゃましましたが、夜遅くまでやっているのでありがたいです(*^^*)ちょっとピリ辛な大人なカレー。サフランライスとパパドの両方が楽しめるのも嬉しい。

色々なスパイスが入ったような本格的なカレー。かなり煮込んだ感じの印象。かためのライスもすごくタイプです(*^^*)

イロモノであってイロモノでない！目に鮮やかな青い鶏の清湯スープ、味は実に素晴らしい！麺は加水率低めのストレート麺で鶏清湯との相性抜群。塩味玉の半熟具合も完璧！ちゃんと温かいですw #ラーメン

凄い色合いのスープはしっかりとした鳥の旨味のある塩スープ。 具材も鶏チャーシュー、煮卵がそれぞれしっとりとしていていい感じで色物ではなかったです。 #ラーメン

レアの鶏レバーは、とってもぷるっとしてます！少し濃いめの味付けに、ごはんがすすみます！

柔らかい鶏レバーに少し甘い風味のするタレが最高にマッチ！もう一度食べたいレバニラです。 #レバニラ炒め #炒めもの #鶏肉炒め #レバー炒め #鶏の炒め物

しっとりした鶏レバーと歯ごたえのある黄ニラがバランスの良い上品なレバニラ。 #レバニラ炒め #炒めもの #鶏肉炒め #レバー炒め #鶏の炒め物

久しぶりに草枕行った(^_^) シンプルに娘はチキン！私はナストマト。主人と息子はナスチキン。 みんなで大満足〜！ オススメのお店です。カレー好きの方は絶対行ってみてください。

一つのカレーに玉ねぎを丸々一個使っているという凄さ！ 普通のカレーとは一味違う #カレー

スパイスの風味が味わいの良いルー。小麦粉を使わずひと皿に玉ねぎを丸々1個分程使用してベースを作るといった創作カレー。

#煮込み#もつ煮

#手羽先 #やきとり 一般的に手羽先と鶏皮は塩で食べる事が多いが、鳥竹の手羽先はタレが美味い！ しっかりした皮にまとわれたボリューム感のある鳥竹の手羽先は皮の旨味とタレとの相乗効果を発揮する！

#手羽先 #やきとり 手羽先は塩で食べるが、鳥竹はタレもおススメ！ジューシー！

#手羽先 #焼き鳥

キンキンに冷やした貝殻で作ったスプーンで名古屋コーチンの半熟卵を潰し、キャビアとトロトロになるまでかき混ぜたものを口に運ぶと、独特の雰囲気と相まって幸せの世界に引き込まれます。辛口のシャンパンまたはあっさり系の白ワインとのマリアージュもオススメです。

深い夜にブルゴーニュのオールドヴィンテージと。。 #西麻布#キャビア#ワイン

アンリ･ジローとペアリングでいただいた極上の一品。 こうした定番の料理を丁寧に仕上げて提供してくれるのは流石の一言です。 この日は２階で贅沢させていただきました。 #温泉卵 #キャビア

#やきとり

#そば #蕎麦

大江カレー(東京都・高円寺) ☆二種カレーセット(鶏肉と魚介) 高円寺、「大江カレー」にてカレーなるインド研究会🍛 店主様の名前をそのまま冠した一軒、実に潔し👏 数々の名店店主を輩出されている新宿御苑「curry草枕」で修行された店主様が営業されています👨‍🍳 スナックのような雰囲気のカウンター席メインのお店、いい味があります✨ 今回は「二種カレーセット(鶏肉と魚介)」をオーダー💡 この日の魚介の具材はイカ・アサリ・海老でした🦑🐚🦐 大江カレー、衝撃的に美味しいです👏 今年入って1番かも知れないくらい、美味いしか出てこないドストライクなカレーです🍛 丁寧にチューニングされ仕上げられたカレーが提供されます👨‍🍳 チキンカレーは爽やかな酸味とスパイスの心地良い刺激感、香りの開きが絶妙✨ ニンニクが重層的に効いており香り立ちも素晴らしいです🧄 生すりおろし、パウダー、ガーリックオイルをタイミングを見定めながら使って立体感ある香りのインパクトを生んでいるようです👨‍🍳 鶏肉は九州グルメの水炊きによく使われる華味鳥、カレーを纏った極上の柔らかさもジューシーさのある美味しさ🐓 魚介のカレーも一口目からもう参りましたという感じの滋味深き出汁感、具材の存在感がカレーに滲み出ている感じ、素晴らしいです🦑🐚🦐 沁みる美味さのサラサラとしたカレーは無限に飲めてしまいそうな勢い、しっかりスパイスも効いて身体が温まる感覚🔥 ブイヤベースのような深みある魚介の旨さを全力で体感させてくれるカレー、脱帽です🙇 高円寺に引っ越して通いたくなる衝撃的な旨さのカレー、ここは名店ですよ✨ あとPodcastのカレー三兄弟 @curry3bros もぐもぐ自由研究で話題に上がっていたスイカのソースを合わせて食べるというMUTTON OF GODDESS、いつか食べてみたいです🤪 #魚介#高円寺グルメ #高円寺ランチ #高円寺 #東京カレー #シーフードカレー#カレー#チキンカレー#シーフード#スパイス#チキン#東京グルメ#肉#海老#高円寺カレー #東京 #インド料理#インドカレー#jma2023 #関東カレー

左のチキンカレー。パッと見は、インド料理にも見えるけれど…違う。 言葉でうまく言い表せないのですが、味覚の「旨み」が飛び抜けているのではなく、バランス良く、やり過ぎず、でも最高のところにまで昇華しているような印象を受けました。 何度スプーンを口に運んでもまったく飽きず、常に満足感がMAX。一度食べただけでは全容が理解できない美味しさに心を奪われました。 今月の魚介は、蛸と海老。海老はもちろん、無類のタコ好きとしては見逃せない。 こちらは、魚介出汁の効いた、より創作色の強いグレイビー。出汁と言っても、蕎麦屋のカレーでもなく、大阪の出汁カレーでもなく、ラーメンでもなく……新しい解釈の出汁のカレー。 どちらかというとラーメンにはこれと近いものがあるかも？ 突出した個別のスパイス感はなく、こちらも完璧に整った印象と個性的な出汁の印象が両立しています。 決して玄人好みなのではなく、きっと誰もに伝わる着地点。削ぎ落とされた美味しさに圧倒されました。感動のカレー＆ライス。 #jma2023 #カレー #大江カレー #高円寺

＃ホルモン #焼肉

#ホルモン

#もつ焼き #ホルモン焼き #ホルモン #レバー焼き

ついに東京進出を果たした札幌の人気スープカレー店“スアゲ”の渋谷店で知床どりと野菜カレーをイカスミスープで。すっきりクリアスープに広がる深みあるコク、そして心地よい香りと刺激！！この喜び、普段スープカレーを食べない人にこそ味わってもらいたいなぁ！！ #スープカレー #スアゲ #suage #渋谷 カレー

お得なSNS限定クーポンが今月末までって事で渋谷のsuageさんに行って来た🌟 先月末にオープンしてからなんだかんだで3回目の訪問☺️ ・ お目当てはせせりだったんだけど、この日はあいにく無かったのでパリパリ知床鳥にラベンダーポークの炙り角煮トッピング、イカスミスープ、辛さ6で注文✨ ・ やっぱりなんだかんだですごく美味しいsuageさん。 イカスミスープ変更はマストで！ 深いコクがたまりませんな😋 ・ パリパリ知床鳥も美味しかったんだけど、個人的にはやっぱりせせり推し。 ラベンダーポーク角煮は相変わらずでっかくてボリューム満点。 ・ 食べた中で個人的に美味しかったのは、せせり＞ラベンダーポーク＞牛もつ＞知床鳥＞生ラムの順かな〜？ ・ 11時台に行けば行列無しで入れるし(今の所は)、渋谷でスープカレー食べるなら現状はsuage一択かな🤔 #カレー #スープカレー #渋谷

#カレー #スープ #スープカレー #ランチ #spicecurry #curry #インドカレー #肉 #丼もの #ジャガイモ #ディナー #野菜

なめらかでクリーミーなマッシュポテト、それにゴルゴンゾーラの旨味が混じり、おいしい！具材のごろごろ感もいいアクセントになっていい！

バゲットはオリーブオイルがかかってます。 ランチとしては物足りない量なので、小腹を満たしたい時の方が良いかな？ 滑らかに仕上げたポテトサラダにヴィシソワーズをかけたような感じでしょうか。 それにサイコロ状に切った蕪と鶏肉が入ってます。 ゴルゴンゾーラのクセはそれほど感じませんでしたが、具沢山で意外と満足。 バゲットもカリッとしてて、モチモチ感もあり美味しかったです。 これも注文の都度、オーブンで暖めてるようです。

中目の美味しいカレー屋さん(๑›ω‹๑)੭フォレスターだにゃ〜〜 今日はキーマを頼みたい気持ちを抑えつつ、ビーフとバターチキンにしたよ！ ビーフは辛くて美味しいとと٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ ° バターチキンはクリーミーでコクがある！パクチーが合うんだなあ〜〜本当美味しいカレーです♡︎(°´ ˘ `°)/ #カレー #ビーフカレー #チキンカレー #バターチキンカレー

#カレー

おしゃれな店内に入ったら調子の良いテクノがかかってて「あ、そうゆう感じ？」って思ったけど確か店名にSpice & Musicって書いてあったなとｗ 店内でレコードとかも売ってた🎶 ・ 注文したのは辛いと噂のビーフとバターチキンの2種盛りを+100円のサラダセットで♪ カレー屋さんのサラダって当たりの事が多いんだけど、こちらのサラダも大当たり＼(^o^)／ ・ カレーも名店・GHEE(現BLAKES)インスパイアらしく、多分GHEE系食べるのは初めてかな？🤔 ・ ビーフは個人的にちょい辛ぐらいだったんだけど、心の底から美味いと言えるコクと深み！ バターチキンも同じく深いコクがあって素晴らしかった😋 卓上に刻み唐辛子があったので、もちろんそちらで辛さブーストして一気に完食。 リピ確です🌈 #カレー #チキンカレー #バターチキンカレー #ビーフカレー #ランチ #スパイスカレー #中目黒

#やきとり #焼き鳥

手羽も柔らかくてホッピー進んじゃ う。 #焼き鳥

#焼き鳥

蒸し鶏大好き✨ 唐揚げは好きだけど、親子丼とか煮た鳥肉はあまり好きじゃないんだけど… 蒸し鶏は別格❣️ メニューにあると必ず頼んじゃう🎵 メニューにあると絶対頼んじゃう物ってあるよねw #蒸し鶏 #蒸し鶏の冷製 #紹興酒の飲み放題と合う #御徒町

#蒸し鶏

#やきとり

超新鮮ホルモン #盛り合わせ #ホルモン

この日は私の誕生日祝いで月島の人気焼肉店へ。 お店の名前は在市月島本店。 非常に評価が高くて気になってたお店です。 烏龍茶を頼みつついろいろ注文していきます。 極上厚切り黒タン塩は残念ながら売り切れとのこと。これ一つの目的やったのに残念。 上タン塩を注文しました。 厚みはないけどしっかりと焼いて食べると美味かった。 家族がホルモンをそれほど食べないのでもっとがっつり食べる友達と訪問してみたいお店でした。 #東京 #焼肉

#カレー #チキンカレー #東京 #ランチ #カレーライス #下北沢

#カレー #チキンカレー #ランチ #下北沢

#カレー #ランチ #スパイスカレー #下北沢 スパイシーチキンカリィ 牛スジ、チーズかぼもちトッピング カレーの辛さやご飯の量が選べたり、トッピングもたくさんあるので、選べる楽しさがありました。 いい意味でクセがないけど、ちゃんとスパイシーさもあって美味しかったです。

#やきとり #ささみ 純米燗酒と「熊野地鶏」の名店！ ブロイラー種の2倍以上である120日前後の時間を掛けて飼育し、平飼いで１㎡あたり8羽以下のゆったりとした飼育密度で、できるだけストレスを与えないように育てあげる熊野地鶏。 硬いばかりの地鶏が多い中、程よい歯応えと旨味がある。 脂が美味い鶏だが、あえてササミをオススメしたい。ササミと神亀の燗酒の滋味を味わっていただきたい。

これは、特製調味液（マスタードを効かせたスパイスオイルとビネガー）でマリネした南インド風の冷製チキンで、冷たいタンドリーチキンみたいな感じかな。 #ディナー #タンドリーチキン #チキン

こちらで私が最初に必ず頼むのはこれ。 鶏肉の冷製スパイス漬けです。 酸味、食感、全てが完璧。 瓶詰めで常に持ち歩きたい！ #インド料理 #チキンピクルス #ピクルス

#もつ焼き #ホルモン焼き #ホルモン

RUBY MURRAY(東京都・恵比寿) ☆2CURRY SET(チキンカレー&ほうれん草キーマカレー) +追加カレー(エビのココナッツカレー) +ナスのタマリンドライス 恵比寿、「RUBY MURRAY」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 南インドのミールスを楽しめる間借りカレー店、店主様はエリックサウスで修行された方とのことでそれだけでも期待感が高まります🇮🇳 間借り先は明治通り沿い、オリエンタルダイナーIGAOにて平日11:00-15:00に営業されていらっしゃいます👨‍🍳 今回は「2CURRY SET」(カレーはチキンカレーとほうれん草キーマカレーをチョイス)に追加カレーでエビのココナッツカレー、限定ライスで用意されていた「ナスのタマリンドライス」に変更でオーダー👌 ズラリと並ぶ南インドが壮観な正統派ミールス✨ 各パーツ抜かりない仕込みとプロセスを経て個のクオリティーが確立されていて全体としてのバランス、調和感が抜群です👏 ベーシックなチキンカレーの香り高いスパイスの開き方、ドライウェッティなほうれん草キーマは噛み締める度に凝縮された旨味が広がる愉悦感が堪りません✨ 野菜のクートゥのなんと穏やかでまろやかなテイスト、エビの旨みとココナッツのマイルドさやコク感際立つエビのココナッツカレーも見事🦐🥥 酸味が面白いナスのタマリンドライスも味変効果が高く、各カレーとの出会いが色々な味覚の引き出しを見せてくれます🍆 気づけばあっという間に完食してしまう絶品ミールス、堪能しました🇮🇳 エリックサウスの技術を受け継ぎながらも自分の味を形作られているRUBY MURRAY、素晴らしいお店でした🇮🇳 営業情報や提供メニューはお店のアカウント @rubymurray_curryshop で要チェックを✅ #東京#南インドカレー#カレー#チキンカレー#キーマカレー#海老#恵比寿#インド料理#南インド料理#ミールス#恵比寿カレー#恵比寿グルメ #肉 #スパイス #インドカレー #東京カレー #東京グルメ

サンラサー(東京都・東新宿) ☆わんぱくプレート+アチャーリーローストポーク 東新宿の超人気カレー店「サンラサー」 にてカレーなるインド研究会🍛 ずっと行ってみたかった一軒にようやく初訪問出来ました✨ 1日30食限定のお店で、instagramのDM予約のみの前日予約枠10食分があっという間に埋まることもあるだけに、不安ながらDMしてみたら運良く予約取れました👏 お店はカウンター席でスタンディングイートインスタイル🥄 ありそうでなかなかないこのスタイル、私は結構好きなんですよね💡 メニューは週替わりで2種類のカレーに充実の副菜類が用意されています💡 この週のカレーは「キーママタール」と「モツカリー」、店主様はワンオペなのに丁寧に内容を教えてくれるのがありがたいです🙏 欲張りな私はいわゆる全部乗せ的な「わんぱくプレート」にさらに「アチャーリーローストポーク」を乗っけてみました🍛🐷 大きな皿に所狭しと盛り付けられた、まさに「わんぱくプレート」🥄 カレー2種の他にマンゴードレッシングのかかったサラダに炙りチーズ、ライス、アチャールが4種類も付いてきます👀 キーママタールは豚挽肉を使ったグリーンピース入りのキーマカレー🍛 口当たり穏やかながらスパイス感のある仕上がりに、炙りチーズが悪魔的な旨さを増幅してきます🧀 カトリに盛られた具沢山の「モツカリー」はニンニクの芽入りでパンチの効いた辛口カレー🔥 豚モツがこれでもかというくらいにゴロゴロ入っていて食べ応えがあり過ぎます🐷 お酒好きな方はこれだけで充分におつまみ的に楽しめるやつだと思います✨ トッピング追加したアチャーリーローストポークは極上の柔らかさ、分厚くカットされた存在感抜群の一品でした🐷 ここまで肉攻めな感がありますが野菜類もしっかりいらっしゃいます✨ ヘルシーなゴーヤが添えられ、アチャールは切干大根、にんじん、ヤーコン、砂肝の4種類でした💡 どれもが丁寧な仕込みによって秀逸な副菜として機能してくれる名脇役達です✨ どのパーツも美味しいのですが、繊細に組み立てられているからこその一皿トータルでの調和感というかバランスが超絶秀逸なプレートで最高でした👏 食べる人の健康も考えてくれているような愛を感じるプレートなのです✨ 食後にコーヒーまで頂いてホッと一息☕️ 店主様の気配りや雰囲気も素晴らしく、選ばれるお店の意味を改めて感じさせて頂きました🙇‍♂️ 東京のカレー会を牽引する一軒、私も既にまた行きたいです😊 #新宿グルメ#カレー#カレーライス#キーマカレー#ホルモン#モツカレー#野菜#ローストポーク#新宿カレー#スパイスカレー#東京カレー#肉#アチャール

サンラサー(東京都・東新宿) ☆わんぱくプレート+アチャーリーローストポーク 東新宿、「サンラサー」にてカレーなるインド研究会🍛 雪舞う日だったのでこれはチャンスと思い立ち予約出来るか確認したらいけたので即予約👌 1日30食限定、カウンター席でのスタンディングイートインスタイルのお店です🥄 オーダーは全部乗せ的なメニューである「わんぱくプレート」にさらに「アチャーリーローストポーク」を追加でお願いしました🍛🐷 大皿に盛り付けられたわんぱくなカレープレートが提供されます🍛 炙りチーズを纏った定番キーマ1種(この日はチキンとなすのキーマカレー)、週替わりカレーだった「帆立のココナッツカレー」、サラダ、ライス、アチャール4種類という充実のラインナップ✨ 水菜のシャキシャキ食感のサラダにはマンゴードレッシングがかけられ、甘さと爽やかさが美味しくマンゴーの香りもGood🥭 「チキンとなすのキーマカレー」はとろとろの柔らかさに火入れされたなすの甘みがしっとりとしたキーマに溶け合うことで深みある味わいが最高に美味です🍆 炙りチーズでその美味しさがさらにブーストされますね🧀 「帆立のココナッツカレー」はサラサラとしたココナッツミルクの香り豊かなカレー🥥 帆立の存在感が立派で、カレーに帆立から出るエキスが出汁となってなんとも滋味深い味わい👏 スパイスの豊かな香りと心地よい刺激感もあり、カレーの醍醐味をしっかり楽しめます🍛 アチャーリーローストポークは厚みのあるカットで2枚、インパクトあります🐷 スプーンを入れれば簡単にカットできる柔らかさで、ジューシーな豚肉の美味しさを堪能、カレーや副菜と合わせてもまた美味です🥄 アチャールは切干大根、砂肝、大根、なすの4種類でした💡 家庭的な親しみやすさの中にスパイスやオイルの掛け算でカレー屋さんの丁寧な仕込みを感じさせてくれます👩‍🍳 カレーの美味しさをさらに引き立ててくれる副菜たちですね✨ 食後はミニコーヒーまでつけてくださり、雪降る街に出る前に身体を温めてリラックス出来ました☕️ 雪の日でも昼過ぎには完売していたようで、さすがの人気店ですね✨ #新宿グルメ#東京#ホタテ#カレー#カレーライス#キーマカレー#帆立#ココナッツカレー#野菜#ローストポーク#新宿カレー#スパイスカレー#東京カレー #東京 #東新宿 #肉 #スパイス #東京グルメ #ランチ #キーマ