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名古屋コーチンの半熟卵キャビア添え(ツバキ (TSUBAKI))の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

  • 名古屋コーチンの半熟卵キャビア添え(ツバキ (TSUBAKI))
    cecil0721cecil0721
    5.02019/2/3

    アンリ・ジローとペアリングでいただいた極上の一品。

    こうした定番の料理を丁寧に仕上げて提供してくれるのは流石の一言です。

    この日は2階で贅沢させていただきました。

    #温泉卵 #キャビア

  • 名古屋コーチンの半熟卵キャビア添え(ツバキ (TSUBAKI))
    torintorin
    4.02018/10/23

    深い夜にブルゴーニュのオールドヴィンテージと。。

    #西麻布#キャビア#ワイン

  • 名古屋コーチンの半熟卵キャビア添え(ツバキ (TSUBAKI))
    kenzeauxkenzeaux
    5.02016/3/28

    キンキンに冷やした貝殻で作ったスプーンで名古屋コーチンの半熟卵を潰し、キャビアとトロトロになるまでかき混ぜたものを口に運ぶと、独特の雰囲気と相まって幸せの世界に引き込まれます。辛口のシャンパンまたはあっさり系の白ワインとのマリアージュもオススメです。

店舗情報

東京都港区西麻布4-11-9 木原ビル 1F
今日不明
0354851410