西早稲田の牛肉を使ったメニューBEST30
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こちらは、西早稲田で食べられる牛肉を使ったメニューのランキングページです。
西早稲田では、314件の牛肉を使用したメニューが見つかりました。
314件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(3)
- q_rico1028
牛ホルモンの盛り合わせ、色んな食感が楽しめます。 #盛り合わせ
- potesalamylife
#テチャン、コプチャン、ハツ、ギヤラ、ハチノスが豪快に盛られた牛コプチャン盛合せ。 ほかにニラ、エリンギ、ジャガイモ、タマネギなど。 #韓国料理 #新大久保 #東新宿 #ホルモン #テチャン #コプチャン #ハツ #ギヤラ #ハチノス
- mild_clam_md6
#東京 #新大久保
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- shiny_tofu_re6
#頑張れ飲食店 #ランチ
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- cozy
#東新宿 #東京 #カレー #うどん 讃岐うどんを謳うが、私が知ってる讃岐うどんとはちょっと違い、コシについては弱い印象。 讃岐うどんというと私のイメージでは弾き返すような弾力が魅力なのだけれど、そうでもない。 ただ、かなり長いうどんで、もちもち伸びが良く、引っ張っても切れずに柔く長くなっていく。 太さも適当な印象。 カレースープが秀逸。 スープと言ったが、実際にはどろどろでカレーソースと言いたいところ。 ごはんと合わせても旨いと思われる。 黄色いカレー粉と赤いチリパウダーが追いがけしてあり見た目にも良いが、味にも来ていて、しっかり辛口。 それでいて、カレーソース自体は和風な味付けもされており、甘辛。 思ったのは、オタフクソースも入っているのではないかと思われるお好み焼きに似た味も感じた。 ざっとカレーの方を語ってしまったけれど、 実は一番良いなと思ったのは牛スジ。 これ旨い。 牛スジって上手く調理しないと、スジだけあって固い感じになるのだか、こちら、ふにゃトロ。 そして牛肉らしい香りもガツンとくる。 これが一番良かった。 ただ、それなりの金額。 そして、成人男性の私には少し量が足りなかった…
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- fu_manchu1920
#東京 #新大久保 #今日のひとさら #ランチ #カレー
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- iura
モツがプリプリで美味しい #もつ煮 #煮込み
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- motoyo
#うどん #讃岐うどん #ぶっかけうどん 牛すじが思いのほか大きくてびっくり&美味しい うどんもふわモチっとしてて美味しい
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- st_cuisine
牛バラ肉の赤ワイン煮込み フォンドヴォと赤ワインソースの煮込みです。 #牛肉 #牛バラ #煮込み #肉 #肉料理
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- cozy
#ラーメン #麻辣 #中華麺 #中華料理 最近、日本ではあまりメジャーではない中国の麺料理屋さんが急増していますが、 今回も日本では珍しい麺屋さん。 「ビャン」は本当は58画もある難しい漢字で書きます。 麻辣ということで辛いスープの中華麺。 麺は平く長い刀削麺のような感じで、 茹でる前に職人さんが手で伸ばし、バンバン(ビャンビャン)調理台に麺を打ち付けていました。 茹で上がってスープの中に浸かった麺は厚みも歪な幅が3センチはあるんじゃないかというぐらいの麺でモチっとした弾力と厚みのある部分の噛みごたえがとても楽しい麺でした。 こりゃ旨い。 スープの辛さは3段階に選べて真ん中の中辛にしてもらいました。 初めに不用意にずずっとスープを飲んだら、ありがち、ゲホゲホとむせてしまい、 そこから咳をしながら食べることになりました。 食べられない辛さではないし、 刺激が心地よいのですが。 スープは日本のラーメンのように出汁の旨味がたっぷりあるわけではなく、唐辛子、ニンニクの効いたシャバシャバ系です。 スープよりもゴロッとした牛肉片や挽肉、野菜がたっぷりで、これが麻辣の辛味がベースになってフハフハ辛さに耐えながら食べるのが実に良いです。 辛さ控えめの麺料理もあるので、このモチモチした麺をいろんな楽しみ方で味わいたいですね。 おいしい麺料理でした。
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- tanilogu_no1
#東京 #早稲田 #食べ歩き #カレー #牛めし #三品食堂 牛めしも旨い!
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- atsu8992
あれ?思いの外、すかすかしてる… と思ったけど、スープもスジもおいしかった! そーなるとコスパはどうだろうと思うけど、私は好きです❤︎
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- tekidona_busu
#寿司 #焼肉 #高田馬場
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- cozy
#麻辣刀削麺 #刀削麺 #麻辣 #牛肉 普通のラーメン屋の丼よりもひと回り大きな器にたっぷりのスープ、そして麺が入っていました。 写真の通りスープだけが多いわけでなく麺も出し惜しみしないしっかりした量。 一般的なつけ麺中盛りより凄いんじゃないだろうか。 スープは、中華料理店なので日本の出汁の旨味全開の料理は期待していませんでした。 実際スープの旨味というのは希薄ですが、アツアツさとカラシビ感が良くて心地良い。 パクチーの一癖ある香りも効果的でした。 具材に付けた細切れの牛肉もいい存在感。 牛肉付きにして本当によかった。 いい箸休めになります。 逆にこれつけてなかったらだいぶ飽きるかも。 凄い量なんで。 中盤から額から汗が滴り落ち、口の中の痺れも結構な感じに。 刀削麺の太くてもちもちした食感が際立ち、 麺を食べる幸せを噛み締めました。
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- cozy
#牛肉麺 #麻辣牛肉麺 #麻辣麺 カウンター席数席だけの小さなお店。 タッチパネル式の食券機で、麺類、定食、その他メニューは豊富。 その中から、ベタに蘭州牛肉麺をオーダー……と行きたいところ、ちょっとヘソ曲げてこちらの麻辣牛肉麺を頂きました。 数人いた先客も、後客も全て中国の方かと思われ、店員さんとバシバシ中国語で話されてました。 コテコテの日本人の私には何を話しているのか全く分かりませんでしたが、 不思議と中国語の会話って口喧嘩し合っているように聞こえるのは私だけでしょうか。 それはさておき。 こちらの麻辣牛肉麺、辛いです。 当たり前ですが。 スープだけを飲むと、結構油脂分の高い重みのあるスープ。 出汁がよく出ている、というわけではないのですが普通にあ、旨いと思えます。 適度に唐辛子の刺激があるのも良いのかと。 麺に移行して啜るとたちまち刺激が喉まで到達してゴホゴホと咳き込むことになります。 悔しいかな、咳き込むのはなかなか止められず、 おいしいし、辛さ的には我慢できるはずなのですが、傍目からはかなり無理して食べているふうに見えてしまうのが悔しかったです。 唐辛子の辛味のほか、サイコロ状にカットされた牛肉がゴロゴロ入っていてこれがなかなか柔らかくて良いです。 味のアクセントとしてニンニクの芽とパクチーが効いていて、これがかなりのフックになってました。 そしてこちらの最大の魅力は麺かと。 厨房で麺を捏ねて伸ばしているのが見えてきたので出来上がりも楽しみでしたが、果たして、入っている麺は太さが不揃いの手作り感満載。 食感はラーメン二郎的なゴワつきのある麺肌で、太さがまちまち故につるりんとした啜り具合だったり、もちもちした噛みごたえだったりして楽しかったです。 麺職人的な観点で見るとどうなんでしょう? こういった類のものだと太さ食感を均一においしくするのが難しいゆえに逆にそれを目指して調理するのが良しとされるものなのかな、 と素人目には思うけれど、 今回の方が楽しくてそれはそれで良いのかなと思いました。 中国の麺職人的にはありなのかな? 量もそれなりにあって、普通のラーメン屋さんよりもガッツリ食べられました。 感覚的には200g。 大満足。
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- cozy
#ラーメン #高田馬場 #つけ麺 かなり柔らかく調理されてゼラチン質のようにくにゃくにゃになった牛すじがたっぷり。 牛の香りにラー油なのか唐辛子系の辛味を加えたつけ汁。 これがなかなかユニークで、他のお店で食べた記憶がない。 この味を上手く表現するのはなかなか難しいけれど、 敢えて挑戦するならば、 韓国風焼肉チックつけ麺、かな。 麺は中太麺で、ラーメンでも使いそうな細さ。 かなりふんにゃりソフトで麺自体に迫力はないけれど、 量がしっかりだったのでなかなか食べ応えがありました。 味玉はしっかり半熟。 黄身がオレンジで綺麗でした。
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- him90210
大トロ・中トロ・赤身があったけど、赤身が一番食べやすいかも!(シャリはもうちょい固めがいいかな) ヒモモツも美味しかった♪
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- user_37921819
牛のあっさりだけど旨味スープ。 ローストビーフにトマトがイタリアンな感じ。 #ラーメン
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- shiny_peach_et4
雪の降る日に外出し、お昼を探してたら歩道でサンドイッチマンが呼び掛けをやっていて案内してもらった。 何だか高級そうな店で、お値段も高級でした😁 半熟煮玉子150円をトッピングして注文。 全体的に、もう少し熱々で出したほうが良いと思う。 スープは白湯を選んで飲んでみたら、濃厚でした。 #高田馬場 #ラーメン
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- mother_2013
とっても柔らかくて満足できるお肉でした!
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- tg__
牛ホホ肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しめます。 もちっとしたパスタとトマトの相性も抜群です。
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- cozy
#カレー #パン #カレーパン #高田馬場 大きく写真を撮っているけれど手のひらサイズの小振りなパン。 中は「コク旨ビーフ」を謳うだけあって焦げ茶色した濃厚風なカレーのペーストが入っているけれど、揚げてないパン生地が普通なのとパン粉のザラザラが邪魔だったりしてトータルで普通の詰め物が入ったパンという印象。
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- tennis_1101
肉の脂部分がスジのように美しく広がっている見た目からそのおいしさを物語っている一品。口にすれば肉の旨みと脂の甘みを感じ取ることのできる一品です。
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- saladbar
ジワジワ値上げしてるが、食べられなくなるより全然いいです 今日の牛肉玉子飯は完全に飲み物 これはマジでヤバい! #牛肉玉子飯
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- kimjun
牛カツ京都勝牛 高田馬場店(東京・新宿区) #ロースかつ #肉 #東京 #定食 #ごはん #牛カツ #牛肉 #揚げ物
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- cozy
#焼肉 #カルビ 注文はタッチパネル、料理を取りに行くのも会計もセルフのお店で、今時としては良いのかなと思いつつ、 人件費がかかってない割に価格には反映されていないのね。 牛と豚のカルビでしたが、 牛がびっくりするほど肉が薄くて焼くとすぐに網にくっつくは、丸まって消しゴムのカス並みになってしまうわ、イライラ。 豚カルビはそんなことないものの、先日行った別の焼肉屋さんのそれの方が断然おいしくて、なんだかなと思ってしまいました。 かなり店舗拡大してリーズナブルな焼肉屋さんの装いですが。 システム化されたものが良いと思う人には便利なのかも。
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- tokotoncafe
ハーブがよく利いているものの、とても味が濃くてご飯が欲しくなります。1皿でボリュームたっぷりなのは、ありがたいサービス。ひき肉といっても牛肉を細かく刻んであるので、お肉の食感が楽しいです。
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- user_69424443
珍しい野菜が沢山食べられます。残った野菜は最後にジュースにして飲めます。
レビュー一覧(6)
高田馬場から10分。今日は野菜・ビーフカレー。 野菜は揚げたかぼちゃ、トマト、なす、ビーンズ、ブロッコリー、ゴロゴロしたビーフ。カレーはスパイシのがきいたエチオピアカレー。辛さ0。香辛料の旨味となんともいえない素朴さが絶妙なカレー。次回はチキンと豆カレーを食べたい。
#カレー #ビーフカレー #ランチ #インドカレー 30倍、頭皮から汗が吹き出ます〜
カレー好きなら誰もが知るエチオピア。 僕がカレーにハマったきっかけのひとつともいえるお店です。 高田馬場店は西早稲田の交差点近くにあります。 たっぷり野菜とゴロゴロビーフ。辛さは選べるのですが個人的には20倍くらいがちょうど良いと思います。 チェーン展開したことにより、昔の味そのままではなくなってしまいましたが、色々な場所でエチオピアのカレーが楽しめるのはファンとして嬉しいことでもあります。 #カレー