愛知県の梅を使ったメニューBEST30(2ページ目)
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こちらは、愛知県で食べられる梅を使ったメニューのランキングページです。
愛知県では、594件の梅を使用したメニューが見つかりました。
594件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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user_36868378スープは、塩気が程よくありつつも嫌味の無い口当たり。キレもありますが、何処か優しさや柔らかさも混在。煮干しはガツンとではなく、じんわり染み入るタイプですね。↵麺は、自家製の細麺。啜れば、ハッキリと冴え渡る全粒粉の風味が堪らない。しなやかな麺ですが、程よい噛み応えもありました。↵具材は、全体的にさっぱりした口当たりの食材をトッピングしてありました。中でも注目は鶏ハムで、さっぱりしつつも旨味が満ち、非常にウマイっ!梅シソを溶けばガラリと味変し、酸味が増します。これはこれでアリですが、個人的には味変前が好みかな。
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user_29205777おでん屋さんでクレソンが食べれるとは梅ひじきの濃いめ味付けがサラダとはいえお酒のつまみやご飯のお供にもなれそうな味付けでした
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tetsudo_o#居酒屋 #焼鳥 #串焼き #やきとり #肉 #鶏肉 #ささみ #梅 #ディナー
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tetsudo_o#バー #居酒屋 #日本酒 #お酒 #ドリンク #名古屋 #愛知県
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tetsudo_o#居酒屋 #ディナー #愛知県 #名古屋 #焼鳥 #焼き鳥 #やきとり #串焼き #串 #鶏肉 #肉 #霜降り #梅 #わさび #ささみ
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tetsudo_o#居酒屋 #ギョーザ #ギョウザ #水餃子 #梅 #しそ #餃子 #ディナー #愛知県 #名古屋
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- w_d_libaston
ノーマルの“松”よりチャーシューを減らし、もやしを加えたライトな一杯。 場所柄、飲んだ後の軽い〆用に作られた、この店独自のメニュー。
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newluke0414いわしの脂感のある肉と梅の味がマッチ。これはうまい!
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user_36868378スープは、カエシが強めで根菜よりも鶏と豚共に動物が強く出ている印象。好来系中では濃い目の味わいですが、では濃くて飲み難いかと言えばそれは否!!!口当たりはサラッとしているのに一口で旨味が拡がるタイプで相当ウマイ!!!後を引く味で何度もレンゲでスープを口に運びました。↵麺は、好来系には珍しく中細の麺ですが太麺に変更も可能だそうです。シコシコしたやや硬めの食感も良く、中細だからか余計吸い上げも良く感じました。いやいや~この麺が相当良いので、是非太麺も試してみたいですね!↵具材は、メンマは歯触りがザクリとハッキリしているのに軽く噛み切れます。デフォルトでもメンマの量は比較的多めですね。チャーシューは煮豚で厚さは4mmほど、塩気も程良くサッパリした脂の塩梅も秀逸!ここのチャーシューもかなり美味しいですね♪
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tetsudo_o#天ぷら #揚げ物 #アジ #魚 #テイクアウト
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tetsudo_o#グルメ #美味しい #愛知県 #愛知 #名古屋 #愛知グルメ #名古屋グルメ #和食 #おにぎり #おむすび #ご飯 #ごはん #のり #海苔 #テイクアウト #うめ #梅 #梅干し
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tetsudo_o#グルメ #美味しい #愛知県 #愛知 #名古屋 #愛知グルメ #名古屋グルメ #和食 #おにぎり #おむすび #ご飯 #ごはん #のり #海苔 #テイクアウト #梅 #梅干し #うめ #しそ #梅シソ #紫蘇
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tetsudo_o#和菓子 #豆 #お菓子 #甘味 #梅 #梅干し #テイクアウト
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hinoekachou是非とも定番化を希望する!! 定番の醤油も美味しいけど それに引け劣らない 麺座かたぶつの 背脂生姜梅シソ塩ラーメン #ラーメン #限定メニュー #限定ラーメン #背脂 #背脂ラーメン #背脂生姜 #塩ラーメン #麺座かたぶつ
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tetsudo_o#ホテル #宴会 #パーティー #グルメ #美味しい #愛知県 #愛知 #愛知グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #ブッフェ #ハイキング #鶏肉 #お肉 #肉 #サンドイッチ #サンドウィッチ #パン #サラダ #ローストビーフ #牛肉 #野菜 #卵 #玉子 #たまご #タマゴサンド
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tetsudo_o#おにぎり #ごはん #ご飯 #天むす #天ぷら #海老 #エビ #揚げ物 #梅干し #テイクアウト #愛知県
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tetsudo_o#おにぎり #ごはん #テイクアウト #梅干し #桜エビ #愛知県
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tetsudo_o#おにぎり #ご飯 #ごはん #梅 #梅干し #テイクアウト #美味しい #グルメ #愛知県 #名古屋
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tennis_1101鱧のふっくらとした食感を楽しみながら、梅肉の味わいを堪能していけます。
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user_87785742美味しかったけど、外を歩いて暑い!!
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suna8"梅納豆"の断面のクローズアップ。どうやって作っているんだろう? そこには経験に裏打ちされた高度な技術が? #居酒屋 #串かつ #梅納豆 #納豆 #名古屋 #栄 #栄町 ーーーーー 『屋つか串い多の文注』 私と娘は、すっかり名古屋の風景に溶け込むようなかたちをして、ぴかぴかするモバイル機器を持って、だいぶ飲食街の奥の、ゴミのかさかさしたとこを、こんなことを言いながら、歩いておりました。 「ぜんたい、ここらの店は怪しからんね。手羽先も味噌かつも居やがらん。なんでも構わないから、早くタンタアーンと、喰って見たいもんだなあ。」 「名古屋コーチンの黄いろな横っ腹なんぞに、二三発お見舞いもうしたら、ずいぶん痛快だろうねえ。くるくるまわって、それからどたっと倒れるだろうねえ。」 それはだいぶの街中でした。案内してくれた食べログの地図も、ちょっとまごついて、どこかへ行ってしまったくらいの街中でした。 私は、すこし顔いろを悪くして、じっと、娘の顔つきを見ながら言いました。 「ぼくはもう戻ろうとおもう。」 「さあ、うちもちょうど疲れてきたし腹は空いてきたし戻ろうとおもう。」 「そいじゃ、これで切りあげよう。なあに戻りに、昨日の売店で、手羽先を十個も買って帰ればいい。」 「味噌かつもでていたねえ。そうすれば結局おんなじこった。では帰ろうじゃないか」 ところがどうも困ったことは、どっちへ行けば戻れるのか、いっこうに見当がつかなくなっていました。 風がどうと吹いてきて、電線はざわざわ、ゴミはかさかさ、街路樹はごとんごとんと鳴りました。 「どうも腹が空いた。さっきから横っ腹が痛くてたまらないんだ。」 「うちもそうだ。もうあんまりあるきたくないな。」 「あるきたくないよ。ああ困ったなあ、何かたべたいなあ。」 「喰べたいもんだなあ」 二人の名古屋人は、ざわざわ鳴る電線の中で、こんなことを言いました。 その時ふとうしろを見ますと、派手な一軒の手造り感のある店がありました。 そして店先には ┌───────────┐ │ 串かつ 山田屋 | │ 名 古 屋 め し │ │ いっぺん食べてみや〜せ │ └───────────┘ という札がでていました。 「君、ちょうどいい。ここはこれでなかなか開けてるんだ。入ろうじゃないか」 「おや、こんなとこにおかしいね。しかしとにかく何か食事ができるんだろう」 「もちろんできるさ。看板にそう書いてあるじゃないか」 「はいろうじゃないか。うちはもう何か喰べたくて倒れそうなんだ。」 二人は玄関に立ちました。玄関は渋い煉瓦で組んで、実に立派なもんです。 (宮沢賢治「注文の多い料理店」 青空文庫より抜粋引用後編集)
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suna8要は梅酒。常温ストレートでクィッと呑む。 #居酒屋 #焼き鳥屋 #鳥ぶら #梅焼酎 #梅酒 #ストレート #名古屋 #柳橋 #名古屋駅周辺
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user_36868378スープは、魚介と梅の冷やし中華と言うメニュー名そのものの味とでも言いましょうか?用いているのは、イワシ・スルメイカ・アゴなどの出汁。さっぱりした淡い味わいながも、出汁はしっかり!そこに、3種の醤油をブレンドしたタレと梅を加えてあります。なので、キレと酸味と爽快感が一体となっています。↵麺は、思い切りスリーパーをかけた様に引き締められています(笑)細麺だから、余計に全粒粉の風味が際立つと言いましょうか、こりゃあウマイ!硬めでシコシコした食感がベストで、麺のみで食べても十分なくらいの強い味わい。↵具材は、梅を使用したスープだからでしょうか、シソがピタリとハマっています。あっさりしっとりした柔らか鶏肉も、ちょいとピリリとした黒胡椒が小憎い演出。で、冷やし中華と言えば錦糸玉子の甘味が、このスープ酸味にドンズバリ!柚子胡椒ならぬシークァーサー胡椒も、個性あって良かったです♪
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user_36868378スープは、カエシは弱めでしゃばめ。同じく動物も弱く、根菜の味わいをしっかり感じる事が出来るのがココのスープ。尖りがなくとても優しいのでホンワカします♪↵麺は、前回に比べややストレートに近い緩やかな曲線の縮れ麺。食感は勿論ヤワヤワでフニャリとしています。訊ねてみた事はありませんが、茹で加減は調整出来るのかな??↵具材は、極太のメンマが頂点に鎮座。でもフヨフヨして驚くくらい柔らかいんですよね♪チャーシューは増したので8枚あります。単にチャーシューといっても店舗によって様々。ただ個人的に好来系のチャーシューは最も理想かも?
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tetsudo_o#グルメ #美味しい #愛知県 #愛知 #名古屋 #愛知グルメ #名古屋グルメ #和食 #おにぎり #おむすび #ご飯 #ごはん #のり #海苔 #テイクアウト #梅干し #梅 #うめ
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tetsudo_o#おにぎり #梅 #焼きたらこ #たらこ #バター #ごはん
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user_37921819定食のご飯は揚げ物もさっぱりいただける梅ご飯。 #丼もの
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hinoekachou背脂と生姜と梅シソの絶妙なバランス♪ 背脂生姜梅シソ醤油ラーメンをつけ麺で♪ 麺座かたぶつ 背脂生姜梅シソ醤油つけ麺 #つけ麺 #麺座かたぶつ #背脂生姜醤油 #背脂生姜醤油つけ麺 #梅シソ
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i_am_shinochanご飯がふにゃふにゃだなぁ。 海苔もペタっとしてるなぁ。 #おにぎり






























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上の娘に「呑兵衛」の烙印を押されてしまったのか、自宅に帰ると私の「酒コーナー」に、知らないうちに娘が買ったと思われる酒の瓶が増えていたりする。つまり、こんな酒を見つけたので飲んでみて、ってことらしい。 先日も、“ラプンチェルのグリューワイン”なるものが増えていて、まだちょっと手を出していないが(ホットで飲めってなっているので面倒くさくて)、今回は梅酒だったので、じゃあってことでさっそく飲んでみた。 飲む前に説明書を読むと、ストレートかロックでとなっていたので、クールビズが始まったこともあってロックでいただいた。 ざっくり梅酒って一種のカクテルと言える。 甘さが控えめ、とは書かれていたが、やっぱり私には甘い酒の部類になってしまい、一度にたくさんは飲めなかった。でも爽やかな酸味とベースとなった酒の上品さが感じられて悪くはない。 #お土産 #梅酒 #江戸時代仕込 #知多 #白老梅 #愛知 #常滑市