梅(好来 分店 （こうらい）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_36868378

  3.02018/3/1

  スープは、味の濃度を選択出来るのが他の好来系との違い。薄めを選択したので根菜が強くなるかと思いきやそうではないですね。単純にカエシは弱くなるのでかなりあっさりめにはなります。↵麺は、硬さを選べますので硬めにしました。麺量がそこそこあるので食べ応えはありました。低加水ですが中太麺でなく細麺なのは珍しいですね。中太でないのは【らあめん専門店　陣屋】の中細麺以外では初めてですね。↵具材は、かなり薄切りのチャーシューでオールドな味わい。モヤシをトッピングしてあるのは好来系では初でした。モヤシと共にネギも多めで少々水気でスープが薄くなりますが、それが丁度良かったです。