東中山のニンニクを使ったメニューBEST17

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  shioshio

  千葉県船橋市、京成中山駅すぐのところにあるひょうたんでもつ焼きのシロとハツまぜてニンニク@500円、レモンハイ@480円(税込)。 こちらずっと行こうと思っていたのですが、満席だったり売り切れだったりで入れなったお店にやっと行けました。 入店するとコの字型のテーブル席のみ、卓上ではなく壁にメニューが貼ってあるという由緒正しき大衆酒場スタイル。 大将は焼きメインなので注文は女性の方に。それも自分のタイミングで声掛けするのではなく、ちょっと手が空いたかなというところを見計らって声掛けしましょう。 先にレモンハイがきました。レモンも酒も濃くてうまい。とかやっていると待望のもつ焼きが提供されました。 もつ焼きは基本4本でこの価格ですが、2本ずつまぜても注文できます。味は塩、しょうゆ、ニンニクがありニンニクがここの名物になりますが、これが強烈な風味で翌日人と合う場合には避けたほうが無難ですがクセになる味。レモンハイとベストマッチング。 なによりこの空間がとてもいい。常連さんの軽快なトークを聞きながらちびちび飲むのがいい感じですね。 #千葉県 #千葉 #船橋市 #京成中山 #下総中山 #もつ焼き #もつやき #もつ #酒 #サワー #酎ハイ #ひょうたん #シロ #ハツ #レモンハイ #ニンニク #酒場放浪記

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  happy_fig_mk9

  #千葉 #西船橋 #肉

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  tk_from_chiba

  #出前館 #デリバリー #選べるナンｏｒライス #ガーリックチーズナン #ガッツリめのガーリック #出前なので冷めてチーズの伸びがイマイチ #美味いけど #夏のひとさら #下総中山

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  local_beans_uk4

  #ごはん #ライス #千葉 #西船橋 #京成西船 #ディナー #今日のひとさら #ガチめし #グルメ #絶品グルメ　#ガーリックライス #鉄板焼き

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  tk_from_chiba

  #ファミリーマート #エガちゃんねる #日清 #コラボ #まぜそば #イカ墨 #トリプルガーリック #ガーリックチップ #ガーリックオイル #ガーリックパウダー #モッチモチのノンフライ麺 #これはこれでうましら～だけど、もう少しパンチがあっても良いかな #かやくのイカとキャベツ少ない #ユーチューブ #数量限定 #ファミリーマート限定 #カップ麺 #下総中山

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  tk_from_chiba

  #インスパイア系 #松郞 #牛めし #ニンニク #野菜マシ #大盛り #噂の逸品(迷品？)が全国展開 #期間限定 #中々のインパクト #牛めしに大量のもやしとキャベツと背脂醤油ダレ #脂身が多めのチャーシューもチラホラ #炒めた野菜がシャキシャキで美味しい #吉野家のにんにくマシマシ～とまた違った美味しさ #ニンニクがガツンと効いてる #他の客からしたら臭くて迷惑だろうな… #半分程食べ進め、別添の背脂醤油ダレを全投下 #激的に味が濃くなった #単品の生玉子も注文しといて正解 #玉子でまろやかになり美味しく完食 #丼もの #ラーメン二郎 #松屋 #松のや併設 #下総中山 ニンニク野菜マシ大盛牛めし(１１９０円) 生玉子(９０円)

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  kouhei01

  濃厚トロントロンなスープ。かなり乳化度が高い。豚骨は、マジに１００％なんだろうか。というのは濃い割りにしつこさはないし、まったくといっていいほどに豚臭さがないんですわ。このあたりは、玉葱のみじん切りが効いているのかもしれませんね。塩分濃度は、低くはないですが全然しょっぱくない。甘味のある良い醬油を使っているようで、このスープに対してはベストな味付けだと思う。麺はごわっとした食感で、初めはぼそっとしているが、食っている間に丁度良くなる感じ。チャーシューはJ系でいう「豚」と比較すれば見劣りしますが、味は負けていない。野菜のシャキシャキ度は絶妙、特にキャベツは甘い甘い。↵ （８４点）こってりが苦手でない人におすすめ。

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