マダイを使った人気メニュー30選(5ページ目)

#瀬戸内真鯛とカナダ産オマール海老のマリアージュ #瀬戸内海産 の#真鯛 と#オマール海老 🦞を使った#絶品 #フレンチ 🇫🇷#冷製 #魚介 #料理 です‼️💮💯🎶🍽😋

#真鯛 #あさり #イタリアン #アクアパッツァ

この真鯛を食べると世界が平和に！ 愛媛県宇和島産真鯛100% 麺や真鯛や牡蠣も美味しいけど、スープが濃厚で美味しい！ 今度はオマール海老ラーメンが食べたい！ #東京 #恵比寿 #限定ラーメン #牡蠣 #真鯛 ＃真鯛ラーメン ＃神の味 #素敵なスタッフ

四条富小路上ル 「#料理屋てら戸 」 お目当ての金曜日限定寿司ランチ！ この日は和歌山や宮城直送鮮魚を使用した大ぶりの寿司に太巻き細巻き、鯖寿司が付いて1,100円とコスパ抜群！ 海鮮やお肉の日替わり丼や定食も負けてない！ #海鮮丼

鯛の旨味が詰まったつけ汁がたまりません。さらにつけ汁にはほぐし身もしっかり入っており、麺の上には炙った切り身まで。細麺との絡みも良く、ラーメンより好きかも知れません。 #ラーメン #つけ麺 #魚介つけ麺 #鯛ラーメン

#寿司

#ディナー 瀬戸内海の真鯛の焼き物です、鯛なので骨はしっかりとしていますが、頭から尻尾まで余すことなく戴きました、肉厚な鯛でした。

プレミアムコースの一品。 味は淡泊なんですけど、サクッと切れる感じがあって弾力ある鯛、新鮮なものを使っているのでしょうね。 添えられているのは、カイワレとミョウガ。このちょっぴりの辛さが良いアクセントになってくれます。 #刺身 #鯛 #横浜 #横浜駅西口 #パルナード通り #ナノツーリズム

#SARAHはじめました #八丁堀

瀬戸内真鯛のポアレ下にはリゾットが、これはフレンチの鯛飯ですよね。 #ポワレ

ソースと絡む味が堪らなく美味しい！！いい仕事してます。 #ローストダック #ロースト

そのままお刺身でいただいても良し、ご飯に乗せても良し、薬味を加えても良し、お出汁を加えてお茶漬けにしても良し、ヒトメシで何度でも美味しい♪ #お茶漬け #鯛茶漬け #アクアイグニス仙台 #仙台SNS #ナノツーリズム #ガチめし

新鮮で柔らかく甘味がある帆立と身が締まって滑らかな真鯛はオリーブオイルとレモンでシンプルな美味しさでした。　#推しグルメ #カルパッチョ #大阪 #西大橋 #四ッ橋 #ディナー

潮風の流れを感じるもっちりとした#真鯛 #お造り#刺身 #海鮮 #海鮮料理 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #会席料理 #懐石料理

#ランチ #湘南 #藤沢 #寿司 #辻堂#真鯛

#郡山市 #真鯛白湯 #つけ麺

柚子の香り

真鯛アラ、昆布、香味野菜で取られた動物系なしの出汁は、あっさりしておりますが鯛の特徴はしっかりと！ まるみのある塩ダレでバランスよい仕上がりですo(^▽^)o 少な目の油分で、後味もさらっとしたテイストと(°∀°)b 白湯の仕様でまったりとした味わいの かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン

魚料理のみ、おまかせです。真鯛のポワレにバターナッツかぼちゃのソース。食感の良い焼き白菜が添えられていました #ソース #ポワレ #広島 #尾道 #ランチ #コース#真鯛#フレンチ

★海老芋 真鯛 生姜あん ねばりともっちりした味わいの海老芋に 優しい生姜あんと 薬味がナイスマッチ。 生姜の香りと辛味が一層素材の美味しさを引き立てます。

あっさりした味付けだけどタイの旨味溢れるスープに鯛の身も適度に入ってました！ #あら汁

#郡山市

★真鯛のポワレ ういきょうのローストとオリーブのタプナード 3,000円 フレンチビストロの魚料理の代表ともいえる白身魚のポアレ。 白身の美しい真鯛は皮はカリカリ、中は癖がなくふっくら。 ローストした ウイキョウはさらに芳香を増し、 フランス南東部のプロヴァンス地方を発祥とするペーストであるタプナードは ブラックオリーブのつぶつぶ食感。 様々な味わいが折り重なり鯛の淡白で上品な味わいをより深いものにします。 #ポワレ

全6皿、Wメイン付きのランチコースより、お魚。 複雑で美しいソースが、素材の美味しさをさらに高める。 #ランチ #ソテー #フレンチ #真鯛

#東京 #虎ノ門 #神谷町 #ランチ#ブランチ#ブュッフェ#真鯛 #ソテー #ソース

#真鯛 の#骨蒸し 上品かつ繊細な美味しさが魅力の#絶品 #和食#蒸し料理#魚料理 です‼️💮💯🤲😋

季節限定の「香り冷やかけ」をいただきました。 こちらのメニューには新潟直送の極上舞茸天と天然真鯛天がセットになっています。 今回の香り冷やかけですが、とにかく驚かされる事ばかり。 もち姫なる小麦粉を使った麺は、粘りがあり、モチモチ感が凄い！ 食感だけでは無く、麺の旨味や小麦の甘味が濃厚で、味も最高です！ 出汁もいりこの香り良く、上品で芳醇な味わいです。 そして三つ葉からは初夏の香りを感じます。 途中ですだちを加えると、ほどよい酸味がスッキリとして、これもまた味わい深い。 そして舞茸天…、私がこれまで食べた舞茸天の中では間違いなくベスト1です。 これはもう断言出来ます。 肉厚でジューシーで、噛んだ時に溢れ出す香りの良さ。 シャキっとしてとても美味しかった！ 天然真鯛天は茎わさびを載せていただきました。 衣はサクッとして、中はふっくらとした食感。 茎わさびと一緒に味わうことで味に深みが出て、こちらもまたとても美味しかった！！ うどん好きでもそうでない方にも、食べてほしいメニューです。 自信を持っておススメ致します。 #うどん #天ぷら #ひやかけ #舞茸天 #真鯛天 #夏のひとさら #絶品グルメ

真鯛のクルード、アボカド、ディルとグリーントマトのオイル。一口含むとなんだかレモンみたいなライムみたいなフレッシュな柑橘を感じました。鯛、アボカド、ディルを一緒に食べると素晴らしい調和が生まれました。前菜にぴったりの一品。オイルもグリーントマト感はわからなかったのですが、爽やかに美味しかったです。