アカガイを使った人気メニュー30選(2ページ目)

#寿司

珍味系のおつまみで、塩辛く、潮の香りがありますが、日本酒にはバッチリですよ。 #ディナー #珍味

#寿司

コリっとした食感に貝の甘みが口に広がる

磯の香りと抜群の歯ごたえ！ 宮城県閖上（ゆりあげ）産赤貝 #懐石料理 #横浜市 #関内 #海鮮 #ディナー #懐石料理 #ディナー #刺身 #お造り

大好き過ぎます。 #お造り #刺身 #懐石料理 #赤貝 #ディナー

赤貝(宮城 石巻)、本鮪(長崎 壱岐)

#握り寿司 #ランチ

目利きと技の見せどころ。 #赤貝 #刺身 #お造り #海鮮 #ディナー #懐石料理 #横浜 #関内 #馬車道 #日本料理 #和食 #日本酒に合う

肉厚、ジューシー、食感も香りも美味しい。 #赤貝 #寿司

#寿司 #赤貝

#大阪 #本町#秋の味覚 #赤貝

向附 ・島根産 クエ ・宮城県閖上（ゆりあげ）産赤貝 ・北海道産真つぶ貝 ・出水産真鯵 ・明石産水烏賊 #懐石料理 #横浜市 #関内 #海鮮 #ディナー #懐石料理 #ディナー #刺身 #お造り #刺身盛り合わせ #お造り盛り合わせ

#大阪 #南森町#秋の味覚 #だし巻き

山口産のねっとりとした旨さの剣先烏賊と淡路島産の磯の香りが鼻に抜けるシャッキリ赤貝。 #お造り #ディナー #海鮮 #懐石料理 #横浜 #関内 #馬車道 #日本料理 #和食 #日本酒に合う

赤貝は大好物。 鮨龍さんはすすきのの超高級店。 美味でしたーー！ #寿司 #貝

行きつけでもあり、練馬区のラーメン屋でも屈指の人気を誇るまるよし商店さんへ久しぶりに伺う。 思わず1日数量限定の赤玉みそタンメンを注文。トッピングにチャーシューを燻製味玉注文。 生姜がたっぷりと入ったスープで徐々に汗を感じ、途中から豆板醤をスープに混ぜて食べると幸福の時間が訪れた。 この味噌タンメンでは特製の細めの卵麺を使っているとのことで、いつも太麺を頼む自分も新たな麺の魅力との出会いに恵まれた。 今、まるよし商店さんのタンメンが日本一のラーメンになってしまった。 二郎系ラーメンもいいけれど、ヘルシーで海老の出汁が効いたタンメンだって悪くない。健康を気にする方にもおすすめ。 #東京 #東京グルメ #練馬 #練馬グルメ #タンメン #ラーメン #味噌ラーメン #生姜 #海老 #豆板醤 #おすすめの一品 #ランチ

#ホタテ #帆立 #はたて丼 #丼もの #紋別 #北海道

#東京 #新小岩 #春グルメ #居酒屋 #居酒屋メニュー #赤貝 #あさり

一条流がんこ総本家分家荒木町にて赤貝8kgサワラ煮干しの100SP大盛り、つけ玉をいただきました。 朝イチで優しい味わいのスープはもう少しパンチがあってもいいかも。 ごくごくと飲めるスープでタレを蓋回しくらい追加しました😄 サワラ煮干しは初めて食べたけど苦味もなくいい感じです♪ #初夏グルメ #ラーメン #醤油ラーメン

「一也おすすめコース」の一品。 貝のコリコリ食感、すごい！ ネットだと食感が伝わらないのが残念でなりません。 磯の香りも良い感じ。 #寿司 #握り寿司 #赤貝 #銀座 #ナノツーリズム #サラ活

#刺身 #和食 #懐石料理 #広尾

この時期が１番身が厚く美味しいそうです。美味でした！ #寿司 #握り寿司

長町の魚がしで活赤貝刺を。新鮮な赤貝は美味しくてお酒が進みます。 #活赤貝 #赤貝 #刺身 #仙台市 #長町

#ディナー #福岡市 #赤貝の刺身 #ホッキ貝の刺身 美味しすぎてビビた！

閖上に昨秋オープンしたカフェです。テラス席もあり、明るい雰囲気の店内。赤貝の握りを。新鮮でコリコリした食感、とても美味しいです。 #赤貝 #赤貝の握り #寿司 #宮城県 #名取 #閖上

#京都 #洛西口 #ラーメン

おまかせ握りコースの一品。 コリコリっとした食感がたまりません。新鮮なので、とーってもみずみずしい貝でした。 #寿司 #赤貝 #冬の味覚 #横浜 #ナノツーリズム

#塩竈市#寿司 #閖上赤貝 #本玉

#滋賀 #浜大津 #割烹

#寿司 #回転寿司 #人気店 #真鱈の白子 #タイラギ貝 #ロコ貝 #赤貝のひも #スタッフもいい感じ #大阪 #門真市 #古川橋 #ランチ “ベストオブ回転寿司店“ ランチタイムにおじゃました。まだお昼までに少々ある11:40ごろ入店したが、カウンターを除き、ほぼ満席となっていた。 (あれ？今日は平日だよね？) ……と曜日を確認するほど、近所の人が来ているな〜みたいな雰囲気が漂っていた。私の経験上では、回転寿司店の平日ランチタイムはサラリーマン利用が多いと思うが、ここは極端にファミリーやカップル利用が目立つ。 カウンターにどうぞ、と案内され、いつもの様に一番端っこの席を確保。厨房に一番近い最奥のカウンター席に座ると、例の"新幹線"が待機しているのが見える。一般レーンと新幹線レーンの"複線"となっており、注文しやすい環境だ。また、タッチパネルが2席に1台の間隔で設置されており、しかもハードはiPadで操作性は折り紙つき。 さらに、メニュー構成もよく考えられており、注文時のストレスはほとんどない。高齢者にどこまで優しいかは分からないが、最近のジイチャンバアチャンの方が、実はサクサク操作できたりして。 細かい点を言えば、タブレットを最初に操作する際に、画面に「タップしてください」と出ているのは、(このシステムを開発した)IT業界の"職業病"の影響だね。普段からカタカナや英文字の専門用語を多用している弊害。この場合は「タッチしてください」の方が一般的だ。 そして、いつもの様に"本日のオススメ"メニューや、あまり他店では見ないような寿司ネタを中心に選んでみた。しかも100円縛りとした。 ・のどぐろ ・真鱈白子(軍艦) ・タイラギ貝の貝柱 ・ロコ貝 ・赤貝のひも(軍艦) 美味しいと思った順に並べた。特に"のどぐろ"は、100円でいいの？と思うほどの美味しさで、5皿とものどぐろを頼んでもいいなと思ったぐらい。元来"のどぐろ"は、そのメッカである北陸などで食べると、他の魚よりワンランク上の価格帯になっているので、100円のメニューに入ってること自体が信じられなかったのだ。 真鱈白子も100円とは思えない新鮮かつクリーミーさで、寿司にせず、白子のみで酒を飲みたいな〜と、強く思った。これは、タイラギ貝の貝柱にも言える。(相変わらず飲兵衛なオヤジ視点だ) スタッフの対応もこなれており、人気店になるのも分かる気がした。安いだけではない魅力があると思う。