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紫蘇を使った人気メニュー30選

6,558 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、紫蘇を使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、6558件の紫蘇を使用したメニューが見つかりました。

6558件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.8
和だしそぼろカレー(平日昼だけ)
ランチ
今日不明
東高円寺駅から374m
東京都杉並区梅里1-21-21

レビュー一覧(7)

  • currycell
    currycell

    平日昼だけ営業の間借りカレー屋、それが「平日昼だけ」。 メニューは「和だしそぼろカレー」一種。 鰹、昆布、ドンコ、いりこから出汁を引き、蕎麦屋で用いる醤油を使用したカレーは、クレイジーなまでに和出汁!和出汁!和出汁の旨み! #カレー

  • eightgraphics
    eightgraphics

    美味い!正にカレー風味の茶漬け。 是非食べてみて。

3.8
鰤の大葉巻き タルタルソースねぎのせ(串揚げ)(串揚げ ふくみみ)
ディナー
今日不明
舞松原駅から898m
福岡県福岡市東区若宮3-1-29

レビュー一覧(13)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    このネギシリーズ大好きです^^ 鰤と大葉の組合せも◎、美味しかった^^ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #鰤 #鰤の大葉巻き #タルタル #ディナー

  • sayapippi
    sayapippi

    全てのバランスがベスト過ぎて、もう1本食べたいくらいだった! #串揚げ #タルタル

  • nao_wm845
    nao_wm845

    このシリーズ好物です^^ ネギたっぷりで美味しい。 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #鰤の大葉巻き #タルタル #ディナー

3.7
〜シソオイル香る〜 鶏塩白湯ラーメン(金彩〜KinIro〜)
ランチ
今日11:30~14:30,18:00~21:00
天神橋筋六丁目駅から243m
大阪府大阪市北区本庄東2-1-23

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【金彩 〜Kin Iro〜(大阪府大阪市北区)】 🏠 '19年5月に【天六きんせい】からリニューアルされた後に独立オープンしたお店で、 王道のレギュラーメニューから高い技術を駆使した限定メニューまで多彩に揃えている。 date:20.3.7  🍜〜シソオイル香る〜 和風鶏塩白湯 ¥‬1000   ●スープ 《鶏ベース 塩 魚介》 鰹・ムロアジ・羅臼昆布等の乾物から抽出した魚介出汁と厚みある鶏を金彩の塩ダレと紫蘇オイルを合わせた鶏油で纏めている ‪●麺 《中細 ストレート 多加水》 モチッとした食感とみずみずしさでスープとも良く絡む自家製麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 柔らかい肉質で噛む程にしっかりと染み込ませた味わいが広がって更に炙る事で脂の甘みと肉の旨味がより伝わる ・メンマ 強めの出汁感がシャキッとした食感からジュワッと溢れ出す ・味玉 黄身にしっかりと味を染み込ませて強い甘みが乗ったコクが広がる 《その他》 ・紅たで ・小松菜 ・白ネギ  ●寅レポ ‬ 鶏白湯にどこか不思議な香りが混じり合うスープは鶏の肉質を感じさせるポタージュの様な舌触りで、 濃度の割にスッキリとした味わいにバランスを取るカドを立たせず丸みを出したかえしと、 鶏と競り合う甘みと香ばしさを乗せた魚介出汁が融合し、 鶏油に潜ませたシソオイルが香りと味わいにアクセントを付けています。 1本1本綺麗な線を描く自家製麺は、 抜群の絡みと啜り心地に加えてモチッとした食感から自然と溶けていく馴染みの良さでスープを運んで、 麺自体の味わいが広がった瞬間から鶏と魚介の旨味を浮き立たせて最後に紫蘇が余韻として残してくれます。 ラーメン道を外れて病と闘う元部下と凄腕の元上司である店主さんの双方の想いが詰まった鶏白湯ラーメンを頂きましたっ!!  #鶏白湯 #ramen #noodle #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #つけ麺 #ラーメン #拉麺 #自家製麺

  • martinramen
    martinramen

    鶏の旨味がしっかりと発揮されて、舌触りもあえてワイルドで。 粘度がありながらもさっぱりとした頂きやすさを感じます♪ まろやかな塩ダレにもコクを感じるもので ≧(´▽`)≦ シソオイルが生きて、ふわっとフルーティィィ~な味わい (*゚▽゚*) 鶏と和風出汁も、これまたうまくシンクロしており(≧∇≦) 和風プレットwな渾身の一杯 ウミャスギ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

3.6
金山寺みそのハンバーガー 〜大葉の香〜(三六〇 さんろくまる)
今日07:30~19:00
浜寺駅前駅から208m
大阪府堺市西区浜寺公園町3-259-5

レビュー一覧(4)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    三六◯(サンロクマル) 金山寺みそのハンバーガー〜大葉の香〜 サンロクマルの新作はひっそりと。 金山寺みそと大葉を合わせた純和風仕立て。 #ハンバーガー

  • hamburgerblog
    hamburgerblog

    大阪は堺市の三六〇(サンロクマル)さんの金山寺味噌のハンバーガー。これぞ和と洋の合わせ技。金山寺味噌の濃さと大葉の爽やかさのバランスがいい。 #ハンバーガー #堺市グルメ #金山寺味噌 #和風ハンバーガー #関西ハンバーガー #大阪ハンバーガー

  • sintaro0919
    sintaro0919

    ‪浜寺公園「三六○(さんろくまる)」さんにて、金山寺みそのハンバーガーと、山口県瓦そばのサンドイッチをいただきました。 ハンバーガーは大葉の香りが鼻をくすぐり、味噌の甘味がパティにマッチ😍 サンドイッチも瓦そばや野菜がモリモリ☺️ 共に和素材が光ってました😍✨ お店の雰囲気にもあっていて、終始満席の人気店でした🍔😆 移転前にもお渡ししましたが、西日本ハンバーガー協会達人認定ステッカーを改めて進呈させて頂きました😄 #三六○ #さんろくまる #堺 #金山寺味噌#コーヒーゼリー#瓦そば #バガ活 #バーガーツアー #ヤブメシ #西日本ハンバーガー協会 #ハンバーガー #バーガー #hamburgersociety#hamburgerlove#burger#burgers #burgertime#burgertime #burgergram#burgergoumet#burgerslover#burgerslovers#burgerlife#burgerpic#hamburgers#hamburgergourmet#hamburgerglam#hamburgerpic#hamburgersociety

3.6
鰯のしそ巻き(串揚げ)(串揚げ ふくみみ)
ディナー
今日不明
舞松原駅から898m
福岡県福岡市東区若宮3-1-29

レビュー一覧(2)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    3月の10本コース^^ 3本目は鰯のしそ巻き。 食べ易いサイズで、ホクホクで美味しい^^ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #鰯 #鰯揚げ #ディナー

  • sayapippi
    sayapippi

    ふっくら美味しい! #串揚げ #ふくみみコース

3.5
しそ納豆玉(てこじゅう  )
ランチ
ディナー
今日不明
舞松原駅から859m
福岡県福岡市東区若宮4-2-1

レビュー一覧(12)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    さっぱり食べれて美味しかった #福岡 #福岡市東区 #若宮 #てこじゅう #お好み焼き #納豆

  • sayapippi
    sayapippi

    納豆がはみ出るほど沢山入って、ネバネバお好み焼き。美味しい! #お好み焼き #納豆

  • nao_wm845
    nao_wm845

    暑くて食欲落ちた時にこの紫蘇が良い仕事してくれます。 あっさりで美味かった! #福岡 #福岡市東区 #若宮 #てこじゅう #お好み焼き #納豆 #ランチ

3.5
青シソのバジルペペロンチーノ(角燈亭 (ランタンテイ))
ディナー
今日10:30~15:00,17:00~23:00
上前津駅から200m
愛知県名古屋市中区大須3-45-31

レビュー一覧(1)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    「角燈亭」のバジルソース系パスタの中ではこれがオススメ。 「青シソのバジルペペロンチーノ」。 かなり濃厚なバジルソース、香りが素晴らしく良い。 青シソとの相性もよく、鷹の爪が入っているのでピリ辛刺激もあり。 麺がモチモチの生パスタで最高です。 #パスタ #ペペロンチーノ #スパゲッティ #ジェノベーゼ #スパゲティーニ #バジル麺 #バジルのパスタ #バジルのスパゲッティ #ジェノベーゼパスタ

3.5
とりしそ(やきとり翔群)
ディナー
今日不明
古賀駅から1.22km
福岡県古賀市今の庄3-8-37

レビュー一覧(3)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    さっぱり食べれて暴食しそう #串焼き #焼き鳥

  • nao_wm845
    nao_wm845

    がっつり食べたい時にどうぞ! とりしそ!しそのお陰で凄く食べやすい。 オススメの一本! #福岡 #古賀市 #やきとり翔群 #焼き鳥 #とりしそ #ディナー

  • sayapippi
    sayapippi

    梅しそ間違いなし! #串焼き #焼き鳥 #ささみ

3.5
エビと大葉の和風オムライス(パームスカフェ (Palms cafe))
ランチ
今日11:30~23:00
自由が丘駅から123m
東京都目黒区自由が丘1-29-17 持田ビル 2F

レビュー一覧(9)

  • loveandlight
    loveandlight

    パームスカフェのオムライスは絶品です! こちらはエビと大葉のオムライス。 卵を中心で割るととろとろ~な卵が全体にいきわたります。 ぷりっぷりのエビと大葉がご飯に混ざっているのと 和風の味付けがしてあるので、卵と一緒に頂くとさらにおいしく頂けますよ。 卵にかかっている和風のソースも、ほのかに甘くて卵とご飯にあいます。 これは、ほんとにオススメの1品です!

  • maria0124
    maria0124

    噂通りとろとろでソースも美味しいオムライス♡

  • user_60229158
    user_60229158

    オムレツをナイフで切ると、とろ~り卵が、、、 このビジュアル完璧ですね↵↵お味のほうもご飯はちょい固めで味付けもよく、ソースとの相性もばっちり。↵↵オムライスが美味しいと聞いていたけれど、洋食屋さんじゃなくてしょせんカフェでしょと↵↵内心ちょっと低くみていた自分に反省(笑)↵↵かなり美味しいです。

3.4
生雲丹のペペロンチーノ大葉添え(ラ・タベルナ )
ランチ
今日11:00~23:00
市ケ谷駅から379m
東京都千代田区六番町1-1

レビュー一覧(3)

  • potesalamylife
    potesalamylife

    #パスタ #スパゲッティ #ラ・タベルナ #ウニパスタ #ウニ #ペペロンチーノ #麺

  • potesalamylife
    potesalamylife

    水曜日ランチ限定メニューです。 #パスタ #スパゲッティ #麺 #生うに #ペペロンチーノ #ラ・タベルナ

  • potesalamylife
    potesalamylife

    生ウニたっぷり!✨✨✨✨ #パスタ #スパゲッティ #麺 #生うに #ウニ #大葉 #ラ・タベルナ

3.4
上り鰹の昆布締め、栄螺と黒にんにくのエミュルション、紫蘇の葉と花、コンブチャで発酵させたセロリと発酵乳(レフェルヴェソンス)
ランチ
今日12:00~13:30,18:00~20:30
乃木坂駅から581m
東京都港区西麻布2-26-4

レビュー一覧(1)

  • yamaneco79
    yamaneco79

    コチラのスペシャリテは、四季ごとに様々な味わいを醸し出す「蕪」だと思われるが……それに勝るとも劣らない会心のヒトサラ。

3.4
週替わりランチ 大葉ときの子和風ハンバーグ(ぶる~べり~ )
ランチ
今日不明
伏見駅から359m
愛知県名古屋市中区栄1-12-6 秋月ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    ぶるーべりー(愛知県・伏見) ☆大葉ときの子 和風ハンバーグ 伏見のハンバーグの美味しい洋食屋「ぶるーべりー」にて週替わりランチ。 メインのハンバーグは「大葉ときの子 和風ハンバーグ」でした。 とろ〜り甘めの醤油あんかけがたっぷりかかった和風ハンバーグ。 きのこもたっぷり、ハンバーグは程よい弾力があり手作りの温もり感のあるハンバーグです。 #ハンバーグ#洋食#ランチ#肉#肉料理#和風ハンバーグ#きのこ#あんかけ#和風#定食#野菜 #名古屋グルメ

3.4
エビの紫蘇巻き(根津 はん亭)
ランチ
今日11:30~15:00,17:00~23:00
根津駅から439m
東京都文京区根津2-12-15

レビュー一覧(1)

  • naonao_
    naonao_

    エビの串うれしーよね( ˊᵕˋ* ) 紫蘇の風味もお上品でとっても美味しい!ソースで食べてもいいけど、やっぱ塩で食べますw