名手のコンブを使ったメニューBEST3
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こちらは、名手で食べられるコンブを使ったメニューのランキングページです。
名手では、3件のコンブを使用したメニューが見つかりました。
3件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日定休日
名手駅から312m
和歌山県紀の川市名手西野-３８２
ランチ今日定休日名手駅から312m和歌山県紀の川市名手西野-３８２レビュー一覧(1)
mypace_tiger📍【麺屋 夢風(和歌山県紀の川市)】 📖’２４年１月に独立オープン。 大阪の銘店【きんせい】を創設された和歌山ご出身の 店主が営まれる客足が絶えない人気店。 Date. '25.10.3 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜がごめ昆布水のつけ麺 塩 ¥1300 🍥麺 🍥🍥🍥 細☆☆☆★☆太 自家製で瑞々しく滑らかな啜り心地としなやかなコシから生まれる弾力のあるモチッと食感から味と風味が広がる 🍥つけ汁 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃 まろやかで厚みのある鶏の旨味に香ばしい風味を放つ魚介を重ねて厚めの油分とキレのあるかえしでバランスを担う 🍖トッピング 🍖🍖 ・チャーシュー 2種のチャーシューは部位ごとの旨味を丁寧に引き出して味わいを主張させている ・メンマ 程良い塩味と出汁感溢れる味わいを広げる ・鶏むね肉 ・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🐯寅レポ 🐯🐯🐯🐯 さらりと流れる程良い粘度の昆布水に浸された麺が抜群の絡み付きで鶏と魚介の旨味が凝縮されたつけ汁を運び、 途中で絡む塩味を効かせた鶏むね肉の旨味とかえしのコクが相まって味わいを一気に飛躍させて、 自然とスープ割り状態へ移行して最後迄楽しめる 味わい深い昆布水塩つけ麺を頂きましたっ！！！ 📝寅の一言 📝📝 🍜麺とつけ汁のマッチングと充実したトッピングで満足度が半端ない 🏠#麺屋夢風 🍜#昆布水つけ麺 #がごめ昆布水のつけ麺 🗾#和歌山ラーメン #関西ラーメン 🇯🇵#紀の川市 ✏️#らーめん #拉麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺 🥗#チャーシュー #自家製麺
ランチ今日定休日名手駅から312m和歌山県紀の川市名手西野-３８２レビュー一覧(1)
fresh_clam_le8#ランチ #ラーメン #和歌山 #つけ麺
レビュー一覧(1)
📍【麺屋 夢風(和歌山県紀の川市)】 📖大阪の銘店【きんせい】を創設し売却された店主が ご出身の和歌山で’２４年１月にオープンされた話題のお店 Date. '24.3.8 🍜昆布水の木桶醤油つけめん ¥1200 🍥麺 細★★☆☆☆太 自家製でコシが強くムチッと弾む歯応えから小麦感溢れる 風味と味わいが力強く主張して纏っている昆布が 啜り心地と絡みにつけ汁との相性も抜群に良い 🍥つけ汁 淡☆☆☆★☆濃 スキッとしたキレと深みのあるコクの醤油感溢れる かえしにふくよかでクリアな鶏の旨味に深みのある 魚介出汁と油分を重ねて厚みのある味わいが主張する 🍖トッピング チャーシューは２種類あり、脂乗りが良く 部位それぞれの旨味を程良い味付けで引き出しており、 噛む程に味わいが広がる。 メンマはみずみずしく程良い塩味を効かせて 味わいと風味が広がっていく。 つけ汁の中にあるネギと玉ねぎも良い仕事をする。 📝寅レポ つけ汁と昆布水が重なる程に味わい深くなり噛み締めても 飲み物の様に余韻を残して消えるつけ麺を頂きましたっ★ 🏠#麺屋夢風 🍜#醤油つけ麺 #昆布水の木桶醤油つけめん 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺 #jma2024