中崎町のたまごを使ったメニューBEST30

濃厚で美味しすぎました。4月からは会員制になってしまうけど、その前に行けてよかったです。

〆はこれを食べなきゃ！(^○^) 濃厚なたまひもと出汁ご飯のハーモニーが素晴らしい！ #玉子かけごはん #ごはん

名物の熊の卵かけごはん。 卵には膜がはってるので、まずは膜を割ると、tま卵がとろり。 味は驚くほど濃厚で、他では食べれないお味でした。 #玉子かけごはん #ごはん

ふわとろっ！ まさにこの言葉がぴったり！ #パン #タマゴサンド

本気のタマゴサンドめっちゃうまい🥚 #ランチ #タマゴサンド #卵

他にはない、大人気の名物サンドです。 大きさは、通常１斤とされるくらいの正方形の大きさ。 (スーパーで売ってるサイズ) 中はくりぬいているので、正確に言うと重さで１斤ではないですが。 そのくりぬいたところに、色の濃いスクランブルエッグがこんもりとのっていて、一目見ただけで、特別ないい卵なんだということは想像できます。 ふたの部分は、トーストされていてバターがまた美味しい♪ どうやって食べるのが正解なのか・・・・ とりあえず友達とシェアしたいので、カットします。

#カレー #インデアンカレー

定期的に食べたくなる中毒性のある甘辛カレー。 卵はマストです🤤 #大阪 #カレー #カレーライス

もはや説明不要のやつです。 一回食べたら忘れられへんやつ。 ここでカレー以外食べたことない。 #大阪 #カレー

私が愛してやまないインデアンカレー+タマゴ入り。 ビーフの塊が2片、ルゥーにからんで目の前に登場。黄卵をつぶしながらいただく至極のカレーは健在。 唯一無二の爽やかな甘さの自家製キャベツのピクルスで痺れた舌をリセット。 余ったピクルスはガバッとルゥーに掛けて混ぜながらいただくのも良し！！ツヤツヤのライスも安定のインデアンカレー。

#大阪 #カレー 辛いけど美味しい元気が出る

#大阪 #梅田#カレー 安定の美味さ

#大阪　 #天神橋筋六丁目 #初夏グルメ#肉巻き卵

ストレートとは違い、その名のとおり変化球 洋風の一風変わったラーメンです クリーミーなスープにハマグリ・ホタテが入ってます 個人的に好みでした！おいしいー 貝のだしもでていて優しい味です。

ハマグリは小ぶりながらプリプリとした食感で、しっとりと肉厚な鶏チャーシューは、上品な味わいのササミ。カットした茹でキャベツ、フライドオニオン、赤玉ネギに青のり、いかにも美味しそうな味玉とそれぞれの食感＆風味がバランス良くスープのアクセントとして一体化しています。まさにクリーミーな口当たりと、まったりした後口は一瞬にして味のトリコにさせました。 そして肝心な麺。滑らかな舌触りとコシが絶品な中太平打ち麺は、京都の『麺屋棣鄂』謹製。文句無しにこのスープのために創られた絶品麺でした。ちなみに「ストレート」は『三河屋製麺』謹製と一軒のお店で、メジャーな製麺所を併用しているのも珍しいというかそれだけこだわりを持っている証とも言えます。

#ラーメン

最初の一口は辛い！しかし、だんだん甘くフルーティーな味のとりこになって、また食べたくなる独特のカレールーは、数多くのスパイスに野菜とフルーツ、そして選び抜いた牛肉が特徴。私はいつも玉子入りを頼むのですが、卵黄をスプーンでそっと突くと、トロリと流れる黄身とルーの混ざり具合がさらにおいしさを増幅、それがいつもたまりません！ #カレー

さっすがインディアン　めっちゃ値打ちあったで～♪♪

〆はこれ♡ 鶏節の香りがたまらなーい(๑´ڡ`๑) #玉子かけごはん #ごはん

鶏節と天かすと卵とネギとミョウガとのりとご飯で贅沢な卵かけご飯です。↵天かすのアクセントが面白いですね。↵これは、マネしようっと。

鶏節と天かすとのり、ねぎなど、それぞれの香りがたまらない。リッチな味わいの卵かけご飯😋 . . #卵かけご飯 #TKG #焼鳥 #天満グルメ #大阪グルメ #ディナー #美味しい

味わい豊かな欧風カレー、ウインナーとうずら卵が子供心を擽る

あの世界の渡部建氏が、この辺りの讃岐うどん激戦区の中で頭一つ抜けているとの評価のお店。 白いトルネード状になったうどんは、よく締まっていて艶やかな表面で、しかも非常に伸びのある麺。 お出汁はまろやかで、ほんのり甘くやさしい醤油味。そしてちょっとオイリーな油が浮いています。牛肉はしっかり下味がついていて、温泉玉子をつぶしながら食べるとまろやかな味わいが増幅し、釜玉うどんにしていただけます。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #天ぷら

#大阪 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん #温泉卵 大好きなきすけの肉ぶっかけ🤤 鯛ちくわ天と舞茸天トッピングで完全体にしてみました。

初来店時にはこってり鶏白湯にしたので今回はあっさり塩らーめんにしてみた(^^) 透き通るスープは意外としっかりした味付けで硬めの極細麺との相性がドンピシャで幾らでも食べれそうで怖いです(^^) 半チャーハンとセットで丁度良い感じ(^^) お目当てのお店が年中無休の筈が何故か臨時休業に当たってしまい急遽バックアップパターンでしたが皆で満足して退店しました(^^)

店員さんの応対もよく、カリッカリにトーストされたパンにハムタマゴ。 最強の朝食ですね。 Wi-Fi環境もあり、全席禁煙です。 http://s.ameblo.jp/hirossy1971?frm_id=v.jpameblo&device_id=b2847b0a52c9470f9721fd6b31fc8539 #パン

柔らかいホワイトアスパラが2本、半熟玉子を挟みながら、バーニャカウダソースとパルメザンチーズが美味しく絡まった一皿。 #アスパラ料理 #バーニャカウダ #半熟玉子 #バーニャ・カウダ #ソース

見るからに鮮度のよいオレンジ色の卵で、専用のかけ醤油でいただきます。卵と同様、ご飯も吟味され美味しくいただきました。 #卵かけご飯 #TKG #ごはん

パンはふんわり、もっちりとしていて、美味しい♪少し甘みがありました。挟まれた玉子サラダは、黄身が濃くて濃厚な玉子で、これまた美味しい♪卵感がハンパないです。もう少し味付けがしっかりしていてもいいかな、とは思いましたが、お子様でも食べられるような優しい味わいのたまごサンドでした。トーストすると、サクッとした食感になって、軽やか♪私はトーストした方が、このパンは好きでした。玉子サラダが緩いので、食べにくさはありましたが、サクッとしたトーストと柔らかなタマゴサラダの食感の違いがまたよかったです。 #パン

#大阪 #天満 #ランチ

親子丼は、あらかじめ「うちのたまご」で閉じた親子丼に生卵が1個、お味噌汁、お漬物をお盆に載せて提供されます。 親子丼の具は、弾力のある肉質の佐賀県の銘柄鶏「ふもと赤鶏」と、卵をたっぷり使用した半熟でとろとろの食感が特徴で、卵と鶏肉以外の具が入っていないので、シンプルに極上の親子丼が味わえます。 その「うちのたまご」を割ってみると、うす黄色の黄身で、天然の地下水とトウモロコシなどの原料をベースにしているため、一切加工をしていないたまご本来の自然な色と、今にも弾けそうな表面張力が箸でつついてもわかるだけでなく、白身も透き通っています。 割り下は、九州では一般的な甘めで、お米は熊本県産「森のくまさん」を使用し、ご飯の盛り方は、少な目、普通盛りから選べます。 #親子丼 #どんぶり #ごはん

#卵かけご飯 #メレンゲ #どんぶり 平成の忘れもの。そう、このメレンゲに卵2個の丼。食べたいと思いつつ一年半。フワフワの食感はメレンゲのお陰。醤油を掛けて食べたら･･･卵かけご飯の上級編！しっかり混ぜていただきます。みそ汁とおばんざい風一品が付いてる。こりゃーイカす。

一風変わった卵かけご飯！ ふわふわの白身にちょこんと黄身がのっています。新感覚の卵かけご飯です！ #大阪

黄身2つとふわふわ白身の見た目がそそられる卵かけご飯。 ご飯はぎゅうぎゅうにつまってて、お腹いっぱいになったから次はご飯少なめにしよう。 #梅田 #卵かけご飯 #ランチ #ひとりごはん

タマゴサンド 昭和風情ただよう喫茶店の軽食の王道メニューですが、 クラッシュたまご✖️厚焼きたまごとタマゴサンドのいいとこ取りをしたハイブリッドで欲張りなタマゴサンド。 出汁を効かせた卵は冷めてもぷるぷるかんをキープ！ ぽってりとした重量感、スクエア型の程よいサイズ感は上品でシェアするのにもgood！まさに非凡なる絶品タマゴサンド。 #サンドイッチ#サンドウィッチ #タマゴサンド

#サンドイッチ #ロースかつ #カツサンド

麺は、焼そばと相性が良くソースによくからむ中太麺。ソースは甘辛で旨味の強い関西向けの特製ソースを使用。 具材は、シャキシャキの太もやしと豚肉、キャベツ、青ネギ、紅生姜と追加トッピングで「玉子のせ」を注文。大盛り（1.5玉）は、無料サービスということで、迷わず大盛りにしました（笑）。 麺はモチモチで、香ばしいオタフクソースの香り、エッジの効いた中太麺がソースと目玉焼きの黄身とよく絡みマイルドな味わいを楽しみながら、箸休めの紅生姜でお口直しと、まさに王道の焼そばを堪能。 「スナックパーク」ならではのコスパの良さなんで、小腹満たしやおやつにはもってこいの粉もんメニューです。

温泉卵を割って、甘辛のタレと一緒にいただくチャーシューはやわらかで、ご飯にのせたくなります。 ワインもすすみます。

とにかくこんなに大きなつくねは見たことがありません！！ちょっとしたハンバーグのようです。お店の看板メニューと謳っているだけあり、噛めば中から溢れ出すジューシーな肉汁に、1度食べればやみつきになってしまう美味しさです！

名物つくね。うまっ

#つくね

いくらの下に海鮮がゴロゴロと敷き詰まっていてこれを混ぜて食べると最高に美味しいです！ #いくら #丼もの #海鮮丼 #居酒屋 #梅田 #大阪市グルメ

いくらと海鮮のたまごかけごはんの混ぜ混ぜ後🤦‍♀️💗見た目からして美味しいに違いない🥺 #海鮮 #海鮮丼 #いくら #梅田 @大阪市グルメ

とっても贅沢！頬張るととっても幸せ😊 #いくら丼 #卵かけご飯

★蘭王半熟揚げ出し玉子　 薄い衣に包まれた半熟の揚げ出し玉子はぽってり大きく、なかからは蘭王の滑らかで濃厚な黄身がとろーり。 そして卵と出汁のきいた鶏そぼろあんのマリアージュが最高です。　 #揚げ出し卵

ただのたまごサンドなのにめちゃめちゃ美味しい。開店前から並んで20番目くらいでしたがギリギリ買えました！2つ後ろのお客さんで売り切れてしまったので、本当に運がよかったです！

#ランチ #名店 #テイクアウト#パン #タマゴサンド

(極厚食パン890円も選べます。) こちらも本気のタマゴサンド同様、大分県の濃厚卵「ルビーの瞳」を使用したフレンチトースト。 お店元祖のフレンチトーストだそうです。 濃厚卵に漬けこまれ、ぷるんとしっとり柔らかに。 ハード系のバケットだけあって、柔らかいだけではなく外側の香ばしさも残る美味しさ。 ホロ苦のカラメルソースも、大人な感じです。 皮まで食べれるオレンジのコンポートと、生クリーム、ミント、パイナップルと一緒に♪

じっくり煮込んだ国産牛肉、チャツネのフルーティーな酸味、オリジナルブレンドの爽やかな香り、そして隠し味のかつお風味の和風だしと説明書きがあるものの、オーナーが子どもの頃に慣れ親しんだ味ということから、万人に愛される家庭的なプレーンなカレーというのが印象。

★焼きたまご ジャパニーズな響きがなんとも親しみやすい。 こちらは イタリアンメレンゲを使用し、 たまごにみたてた ベイクドアラスカ。 サーブされた時はかまくらの様な 小山型。 テーブルインし仕上げにバーナーで炙り香ばしさをプラス。 気になるインサイドは フロマージュブラン オレンジアイス オレンジ そして底は ごぼうチップスで構成。 イタリアンメレンゲとは卵白に熱いシロップを加えて作る特別な手法のメレンゲ。 ふわふわながらも何処か固形感もありこれは 新食感の美味しさ。 マスカルポーネよりやや酸味を帯びたフロマージュブランは軽やかな口どけはまるで雪の様、豊かなコクが特徴的。 オレンジとヨーグルトににた爽やかな酸味。 下にはさくさくのごぼうチップスを敷き詰めこのソルティーさが最高にマッチします。 #パフェ#かき氷#アイスクリーム

パフェ × 酒 ラルゴ ⚑*ﾟ @東梅田 堂山 * 12/03 GRAND OPEN✧* 日～木 / 祝日 11:30－23:30 金・土・祝前日 11:30－翌2:00 * このまんまるフォルムが 可愛いらしいこんがりさんな ベイクドアラスカ『焼きたまご』 わたしのLARGOさんメニューでの イチオシです(∩´-`∩)💕 * 純白の姿で登場するたまご形の メレンゲにバーナーでこんがり焼き目が 入れられてゆくパフォーマンスが目の前で たのしめちゃう🙈🥚💖 * こんがりメレンゲにスプーンを 入刀すると中にはパフェが💖 オレンジアイスや フロマージュブランの登場🤤🍊✨ * こんがりメレンゲとオレンジアイスの 融合がたまらんとです(๑´༥`๑)💕 * 藁にみたてられた ゴボウチップスの塩気が 甘やすめとしての役割りばつぐん👌🏻✨ 焼きたまご→ゴボウ→焼きたまご→ゴボウ の甘じょっぱエンドレス(*´д`*)💓 * - - - - - - - - ♥ - - - - - - - - #大阪 #東梅田 #堂山 #大阪カフェ #梅田カフェ #ラルゴ #LARGO #パフェテリアラルゴ #パフェテリアLARGO #可愛い ♡ #お洒落カフェ #夜カフェ #夜パフェ #シメパフェ #パフェ #ベイクドアラスカ #メレンゲ #アイスクリーム #カフェ巡り #カフェ部 #大阪スイーツ #大阪グルメ #食べ歩き #スイーツ #おやつ - - - - - - - - ♥ - - - - - - - -

#ベイクドアラスカ　#パフェ　#恐竜の卵　#梅田　#梅田スイーツ #夜パフェ　 卵白でアイスやカスターを包み込んでる。その名の如くアラスカの雪をベイクしたかのような、北米のお菓子を参考にしたパフェ。飲みの後にもさっぱり食べれて良き。下に見える鳥の巣みたいなのはゴボウチップなので、甘くなった口直しにオススメ。驚き重視っぽいかな。