余呉のコイを使ったメニューBEST1
1 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、余呉で食べられるコイを使ったメニューのランキングページです。
余呉では、1件のコイを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日12:00~14:30,18:00~21:00
余呉駅から1.10km
滋賀県長浜市余呉町川並1408 今日12:00~14:30,18:00~21:00余呉駅から1.10km滋賀県長浜市余呉町川並1408
レビュー一覧(1)
鯉の洗いと子まぶし 鯉の刺身に茹でた鯉の卵をまぶしは、ご当地特有の料理だそうです。 臭みはまったくなく、コリコリした弾力で、卵はプツプツ弾ける食感が楽しい一品です。 #gibier #発酵 #森のごちそう #里山の恵み #滋賀 #湖北 #余呉湖 #鯉の洗い #鯉子まぶし