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東京都の煮干しを使ったメニューBEST30(4ページ目)

1,292 メニュー

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こちらは、東京都で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。

東京都では、1292件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。

1292件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.4
干し貝柱2kgと牡蠣煮干し1kg以上のスペシャル大盛り、つけたま(一条流がんこ総本家分家荒木町)
モーニング
今日不明
四谷三丁目駅から196m
東京都新宿区舟町4-1メゾンド四谷106

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    四谷三丁目の一条流がんこ総本家分家荒木町にて干し貝柱2kgと牡蠣煮干し1kg以上のスペシャル大盛り、つけたまをいただきました。 フレッシュなスープは牡蠣の旨味も感じられて一口飲むごとに口福です。 今日は麺が硬めの茹で加減でこれも新鮮でした♪ 新たな体制になっての門出の日に訪問できて幸せでした😁

3.4
魚群煮干し中華そば(我的中華そば 机上の空論)
ディナー
今日11:30~14:30,17:30~21:00
王子神谷駅から490m
東京都北区東十条3丁目11-6

レビュー一覧(1)

  • hideyuki_asaka
    hideyuki_asaka

    提供は週2回程度。明確に提供される日は明かされていないが、立ち寄ってあったらラッキー。 たっぷりと鍋に溢れんばかりの様々な煮干を使い、スープには銀鱗が浮かぶほど。緑色にまで変色したそのスープは醤油のキレも活かされている。 ひたすらに煮干しが好きな人にはかなりオススメ。 #濃厚 #煮干

3.4
煮干しラーメン(すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 (【旧店名】ラーメン凪 煮干王))
今日24時間営業
新宿三丁目駅から321m
東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街(新宿ゴールデン街G2通り) 2F

レビュー一覧(2)

  • lala
    lala

    幅広麺も美味しい。 煮干しの風味は間違いなしにばっちり。

  • yukoar11
    yukoar11

    煮干しのだしが効いたラーメン。太いちぢれ麺がスープと絡み合い、とても美味しい!行列のできる訳がわかるラーメンやさん。

3.4
冷たい煮干しラーメン(かごめ昆布入り)(東急東横店 催事場)
ランチ
今日10:00~21:00
渋谷駅から51m
東京都渋谷区渋谷2-24-1 西館8階

レビュー一覧(1)

  • ramen
    ramen

    終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 1日50食限定。 青森宮城物産展(7月21日〜7月26日まで) 長尾中華そば@東急東横店催事 この日は渋谷で開催中の「青森宮城物産展」に長尾中華そばが出店しているとの事で東急百貨店東横店へ食べに行く事に。長尾中華そばは自分は初体験です(^^) 透き通ったクリアなスープにはエグミも感じる煮干しの旨味がたっぷり。やや酸味みたいな味わいもしますが結構なニボ感でとっても美味しいです。麺は中太の丸っぽいストレート。もっちりでコシのある美味しい麺。煮干し系にはザラパツ麺が多いので新鮮な組合せです。具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、半玉子、かごめ昆布。かごめ昆布のヌルヌルを麺と一緒にズバズバ啜れて美味しいです。個人的にはかごめ昆布は無くても良いかな。 東京では中々味わえない煮干しの感じですが、冷やしでもしっかりニボニボしてる美味しい一杯でした(^^)

3.4
鯵煮干の塩そば(町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店 )
今日11:00~15:00,17:30~22:00
町田駅から260m
東京都町田市森野1-12-13 ワールドビル 2F

レビュー一覧(1)

  • yamaria
    yamaria

    駅前店限定のメニュー 『鯵煮干の塩そば』をいただきました 春よ恋を使用した石臼挽き全粒粉麺に 鯵煮干スープに鯵の旨味を凝縮させた 香味油を併せた限定麺。 ほのかに薫る柚子もアクセントに。

3.3
煮干中華そば(HARD)(煮干中華そば のじじR 本所吾妻橋店)
ランチ
今日定休日
本所吾妻橋駅から160m
東京都墨田区吾妻橋2丁目4-11

レビュー一覧(1)

  • chubby
    chubby

    #煮干中華そば #煮干しそば #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮干中華そばHARD #推しグルメ #本所吾妻橋 #浅草 #ランチ #麺 #味玉 #味玉トッピング #味玉ダブル #味玉ダブルトッピング

3.3
すごい煮干ラーメン(すごい煮干ラーメン凪 西新宿七丁目店 (【旧店名】ラーメン凪 煮干王 西新宿店))
ディナー
今日11:00~23:00
新宿西口駅から288m
東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    ゴールデン街の凪が外国人で凄い行列になっていたので、西新宿のこちらへ。 苦味よりも旨味が優ってる強力な煮干出汁に、モチモチプルプルの太縮れ麺とフワフワのいったん麺。このニボニボ感と麺の食感はクセになります。

3.3
濃厚煮干し鰮味玉ワンタンラーメン(煮干鰮らーめん 圓 八王子本店)
今日11:00~22:00
八王子駅から533m
東京都八王子市横山町21-21

レビュー一覧(1)

  • merry_bacon_qf5
    merry_bacon_qf5

    #八王子 #ラーメン #ランチ #煮干し いわゆる煮干しどろどろスープでなはなく、昔ながらの支那そばに近い、煮干しが効いた澄んだ醤油スープが安心して和むラーメンとなっています 😋

3.3
煮干しそば(中華そばカナリヤ)
ランチ
今日11:00~14:30
糀谷駅から163m
東京都大田区萩中2丁目1-4丸栄ビル1F

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープンは、2024年10月24日。店舗の場所は、名店『ちゃるめ』の跡地。カタクチの力強い風味をフィーチャーさせつつ、その土台として鯵の分厚いコクを配することで、落ち着きのある味わいに。濃度が程良い中濃で、やり過ぎ感がない点も好印象だ。美味過ぎる!#ラーメン

3.3
塩煮干そば(柴崎亭 )
ランチ
ディナー
今日11:00~21:30
つつじヶ丘駅から126m
東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52

レビュー一覧(1)

  • ramentabete
    ramentabete

    柴崎亭@つつじヶ丘 塩煮干そば おいおい中途半端な時間だががら空き しかも平成開業時の価格に値下げ? 驚き2つでしっかり堪能ワンコイン 旨し!なので詠います! 平成の 思い出深き 塩煮干 旨さは続く 令和迎えて ご馳走様でした! #柴崎亭 #塩煮干そば #煮干しラーメン #ラーメン #中華そば #つつじヶ丘 #調布市 #煮干そば #ワンコイン #うまし #サラメシ

3.3
背脂煮干(中華そば 一陽来復)
ランチ
今日不明
武蔵境駅から86m
東京都武蔵野市境2-2-6 EKビル 1F

レビュー一覧(1)

  • 写真は味玉(100円)追加。スープは煮干が確かに効いています。背脂が結構浮いていますが、刻みタマネギの効果と、スープ自体の豚骨パンチは抑えめでお重さはそれほど感じません。 程よいパンチを加える背脂トッピングはあった方が良さそうです。 スープ出汁は鶏、豚、煮干がメインか。 麺は燕三条系らしく太麺でウェーブ気味。ネット情報によると、あの三河屋製麺らしいです。モチモチ感とコシの強さを両立。スープがしっかりと絡んで、力強いうどんのような喉越しです。いいですね、この麺! チャーシューは、脂身の割合が多めで下味がしっかり付いています。沢山は食べられませんが、好きなタイプではあります。 味玉はやや甘めのメリハリのある味付けで好みとは違いました。やや冷たかったです。 #ラーメン #醤油ラーメン

3.3
煮干し中華そばnormal(煮干中華そば のじじR 本所吾妻橋店)
ディナー
今日定休日
本所吾妻橋駅から160m
東京都墨田区吾妻橋2丁目4-11

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    この日はスカイツリー近くでサクッと晩飯。 昔千葉で食べたお店が近くにあったので訪問してみました。 お店の名前は煮干し中華そばののじR。 ドラクエをモチーフにしたようなpopが記憶に残ってました。 今回は煮干し中華そばnormal、追い玉を注文。 まずは煮干し中華そばが提供されました。 ブワッと煮干しの香りが漂ってきていい感じです。ざく切りの玉ねぎ、ブロック状にカットされためんま、脂身多めのチャーシューが2枚入ってました。 スープは煮干しの旨味はしっかりと感じてえぐみなどは全然ない。 前面ではないけど動物系も感じられてこのスープ好きです。 一度がっつり濃いエクストラハードなんかを食べてみたいな。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

3.3
すごい煮干ラーメン(すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館 (【旧店名】ラーメン凪 豚王))
ディナー
今日24時間営業
西武新宿駅から349m
東京都新宿区歌舞伎町1-9-6 三経ビル1F

レビュー一覧(2)

  • ericaohara
    ericaohara

    初!すごい煮干ラーメンという名前ですが、ゴールデン街のほうが美味しかった気がします。お店はゴールデン街よりも明るくきれいでした。

  • user_45173278
    user_45173278

    煮干しのラーメンと言ったらやっぱりここ。匂いもスープもこれでもかというくらい煮干しが効いていて旨味のあるスープは本当においしいです。太めの麺ともよく合います。スープが美味しくて飲み干してしまいます。

3.3
味玉アジ煮干し塩中華そば(志奈そば 田なか セカンド (Shinasoba Tanaka second))
ランチ
今日11:00~20:45
末広町駅から300m
東京都千代田区外神田3-4-1

レビュー一覧(1)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    スッキリとした鶏出汁をベースに、鯵や鰯の風味がはっきりと出たスープは、大塚の本店と比べてかなり洗練されている。本店は鯵のクセまでしっかり出していて個性的だったけど、こちらは万人向けに振ってきたのかな。塩の旨味も強く、鶏の甘味も引き立てられています。 ゆめちからとデュラムセモリナを配合した細ストレート麺は、滑らかな啜り心地とパツっとした歯応えの組み合わせが面白い。この麺は良いですね。 海苔はちょっと硬かった。

3.3
煮干しらぁ麺(維新)
ディナー
今日不明
東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル 1F

レビュー一覧(1)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    煮干しの苦味と旨味がスッと入ってきて、醤油の酸味が追っかけてくる。以前より少し濃い目になり、油も少し多めになった気がする。 しっとりと落ち着いたしなやかな平打ち細ストレート麺の啜り心地も期待通り素晴らしい。

3.3
味玉炭火焼鯵煮干しそば(はやし田中目黒店)
今日11:00~23:00
中目黒駅から21m
東京都目黒区上目黒3丁目4-15

レビュー一覧(1)

  • mamimumemo
    mamimumemo

    最近のラーメン欲がハンパない! どんどん美味しいラーメン屋さんを見つけては 自分の中でお気に入り登録しちゃうね🥹 今回ははやし田煮干しそば! スープからこれでもかと煮干しの風味が漂ってきて食べる前からスープに溺れる〜 絶対また食べるって決めた! #たまご #麺 #ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば #私のお気に入り #代官山 #中目黒

3.3
鯛煮干しの塩そば(タナカロボ)
ランチ
今日不明
上町駅から937m
東京都世田谷区桜3-8-15

レビュー一覧(1)

  • chubby
    chubby

    鯛煮干しの塩そば激ウマです。鯛そばってだいたい鯛がのってたりするイメージでしたが出てきたらラフテー?w ラフテーにコーレーグースもあったので、沖縄そばを思い出す一杯です。非常に美味◎ #鯛煮干しの塩そば #しおラーメン #鯛ラーメン #塩ラーメン #ラフテー #鯛煮干しラーメン #塩そば #ラーメン #ランチ #麺 #コーレーグース

3.3
ジャパン(煮干し)(いぶし銀)
今日11:30~15:00,18:00~21:00
町田駅から521m
東京都町田市原町田6丁目29-4寺田ビル1-B

レビュー一覧(1)

  • spstyles
    spstyles

    動物系が下味を作り煮干しをサポート。煮干しはガツンではないがニボ感はきちんとあり。 太麺はモッチリとした食感で食べごたえがあり。燻製味玉は燻した香りが凄く良い。 #味玉ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #パン