煮干蕎麦(麺処 にぼし香 (NIBOSHI KOH) 水天宮本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  oyabun

  4.02025/5/24

  この日は水天宮前の辺りで打ち合わせ。

  サクッと近場でランチを食べることにしました。

  お店の名前は麺処 にぼし香 水天宮前店　　

  駅からは歩いて5.6分くらいです。

  まずは食券を購入します。

  煮干しラーメンがメインで限定なんかがあるみたい。

  今回は煮干蕎麦、背脂の和え玉を注文。

  まずは煮干蕎麦。

  おー、ガッツリ煮干しの香りも漂います。　

  低温調理のチャーシュー、ざく切りの玉ねぎが具材。

  スープを一口飲むとまさに煮干し。

  濃厚や特濃があるけど凄そうだなー。

  麺は低加水の細麺ストレート。

  ボソッとした食感でスープとの相性は適度に良いです。　

  チャーシューは柔らかくて食べやすかった。

  瞬殺で食べ終わりました。

  夜は居酒屋使いもできるようでタイミングが合えば利用してみたいお店でした。 #ラーメン #醤油ラーメン