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カンパチを使った人気メニュー30選

2,521 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、カンパチを使ったメニューのランキングページです。

SARAHには、2521件のカンパチを使用したメニューが見つかりました。

2521件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.6
カンパチねぎま串(須賀乃湯)
ディナー
今日定休日
上板橋駅から254m
東京都板橋区上板橋1-20-3

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    3本注文したら、残り1本しか無いという事で、1本を仲良く3人で分けました(笑) しかし、食べてみてビックリ!! 脂が乗っていてかなりヤバい。。。 こりゃ、すぐに品切れになるのも分かるわ。 #ねぎま #ディナー #串焼き

3.5
カンパチ(SPICE LAB TOKYO)
ランチ
今日不明
銀座駅から191m
東京都中央区銀座6-4-3 GICROS GINZA GEMS 10F

レビュー一覧(1)

  • cozy
    cozy

    ランチコース「スパイスアロマ」よりカンパチのグリルとアスパラガスの炒め物。 周りにトラディショナルなベンガル風カレーソースが添えてあり、皮パリッと中は水分をしっかり残したしっとりのカルパチの身。 白身をソースに絡めて食べるとようやくカレーを食べた気になりました。 スタートから手の込んだスパイス料理を食べてきて、はて?やっぱり如何にもインドのカレーです、みたいな味を食べたいなと思っていたので丁度良くメインで食べられました。 アスパラガスとフィンネルの炒め物は爽やかで、決して脂っぽくないものの味のはっきりしたカレーソースと対比する味でした。

3.5
カンパチ白湯(丿貫)
ランチ
今日不明
布施駅から342m
大阪府東大阪市足代南1-3-12

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【布施丿貫(大阪府東大阪市)】 🏠 店主さんは『ゴーレム』という愛称で地元をはじめラーメンフリークさん等々、 多くの方から親しまれています。 魚介を多彩に操り魅力ある限定メニューを次々と出され、 行く度に新しい驚きを発見出来るのですがデフォがしっかりしているからこそで、 ラーメンの力強さと人柄の良さがお店の雰囲気にも表れている人気店です。 鮮魚・煮干し(甲殻類の魚介類も)を自在に操るテクニックを駆使して突き詰め、 常に素材と向き合う姿が多くのファンを虜にしています。  ‪🍜カンパチ白湯そば ¥‬850  ●麺‬ 中細 ストレート 加水やや高め ミネヤ製麺製 ‪●スープ‬ 魚介 醤油  ‪●トッピング‬ 刻み玉ねぎ 低温調理ロースチャーシュー スプラウト 紫蘇 ‪ 🐯レポ ‬ 鮮魚の扱いにかなり精通している上に突き詰め感がビシバシ伝わるスープは、 品名通り…、 それ以上のカンパチ感が初っ端から攻めてきます。 脂の乗った甘みに白身の重厚な旨味が口の中で踊り跳ねる力強さは新鮮な刺身を食べてる感覚に近く、 昆布の様なジワリと伝わる出汁の風味にソフトに旨味を押し上げるかえしが更に感覚を研ぎ澄ませてくれます。 中細でモチッとした食感のストレートの麺は、 リフトから啜るまで濃厚なスープをガッチリ絡んでバランス良く両方の旨さを味わえ、 重量感あるスープに対して存在負けしていないコシの強さを持ちながらカンパチを引き立てる役割も担っています。 ベースだけでも濃厚なのに紫蘇が加わると旨味が更にが際立ち、 ブラックペッパーを投入すると引き締まってそれぞれの変化で奥行きを与えてきます。 魚介好きには堪らない鮮魚ならではの美味さを堪能出来るカンパチ白湯そばを頂きましたっ!  #ラーメン

3.4
かんぱち(にぎり)(ゲゲゲの3丁目)
ディナー
今日不明
舞松原駅から847m
福岡県福岡市東区若宮3-3-25

レビュー一覧(2)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    最近のお気に入り。 ムチっと美味しいかんぱち! これは絶対オススメ! #ゲゲゲの3丁目 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #寿司 #握り寿司 #かんぱち #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒 #頑張れ飲食店

  • nao_wm845
    nao_wm845

    かんぱち、おかわり。 20貫くらい食えそうw #ゲゲゲの3丁目 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #寿司 #串焼き #ディナー #頑張れ飲食店 #若宮舞松原ハシゴ酒

3.4
まぐろ・かんぱち(にぎり)(ゲゲゲの3丁目)
ディナー
今日不明
舞松原駅から847m
福岡県福岡市東区若宮3-3-25

レビュー一覧(1)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    はじめちゃんにオススメを尋ねたら「今日のマグロはビリビリでバキうま」って言うので、かんぱちとまぐろを。 まぐろそのまま食しても美味かった。 かんぱちはもっちり感が半端なく最高。 それぞれ一貫333円。 #ゲゲゲの3丁目 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #寿司 #握り寿司 #まぐろ #かんぱち #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒 #頑張れ飲食店

3.4
かんぱち雲丹のせ(にぎり)(ゲゲゲの3丁目)
ディナー
今日不明
舞松原駅から847m
福岡県福岡市東区若宮3-3-25

レビュー一覧(2)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    最高の組合せを発見! 激うま!! #ゲゲゲの3丁目 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #寿司 #握り寿司 #かんぱち #ウニ #かんぱち握り#かんぱち雲丹握り #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒 #頑張れ飲食店

  • nao_wm845
    nao_wm845

    最高の組合せを発見! 激うま!! #ゲゲゲの3丁目 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #寿司 #握り寿司 #かんぱち #ウニ #かんぱち握り #かんぱち雲丹握り #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒 #頑張れ飲食店

3.4
かんぱち巻(ゲゲゲの3丁目)
ディナー
今日不明
舞松原駅から847m
福岡県福岡市東区若宮3-3-25

レビュー一覧(4)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    外はもちっ、そして芯の部分のしっかりした食感というんですかね。めちゃ美味い! #ゲゲゲの3丁目 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #寿司 #巻き寿司 #かんぱち #かんぱち巻 #若宮舞松原ハシゴ酒 #ディナー #頑張れ飲食店

  • nao_wm845
    nao_wm845

    ゲゲゲに来たら「かんぱち巻」を是非! #ゲゲゲの3丁目 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #寿司 #巻き寿司 #かんぱち #かんぱち巻 #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒 #頑張れ飲食店

  • nao_wm845
    nao_wm845

    かんぱち巻! 今日も最高です! #ゲゲゲの3丁目 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #寿司 #巻き寿司 #かんぱち #かんぱち巻 #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒 #頑張れ飲食店

3.4
カンパチ冷汁麺(市川ラーメン組合 コラボ限定)(らー麺 あけどや )
ランチ
今日不明
市川駅から153m
千葉県市川市市川南1-2-22

レビュー一覧(1)

  • ramen
    ramen

    終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m ラーメン店4店舗からなる「市川ラーメン組合」のコラボイベント。共通のテーマを「鮮魚」として各店が創作ラーメンを提供中!食べて各店のロゴ入りバッジとスタンプをゲットすれば色々な景品も貰えちゃうオイシイ企画です。 この日は組合店のあけどやさんへ。あけどやさんが選んだ鮮魚は「カンパチ」! カンパチのアラで取ったスープに新潟コシヒカリ100%厳選味噌にカンパチの旨味が入る特製味噌ダレを合わせた冷汁スープに棣鄂の真空ふすま麺の一杯との事です。ワクワクしながら提供を待ちます(^^) 飲み口はサラリとしていますが味噌のコクや鮮魚の旨味がしっかり効いている絶品スープは凄く美味しいです!鮮魚独特のクセや臭みをしっかり抑えながらも味噌に隠れないように鮮魚の味わいを出していてるバランスは絶妙だと思います。 麺は棣鄂の真空ふすま麺。喉越しも良くてコシや弾力が強い麺。牛塩麺以来の登場でしたが冷やしで〆た麺も凄く美味いです。 具材は味噌漬けカンパチ、カンパチフレーク、カンパチ油、胡瓜、カブ、豆腐、ミョウガ、大葉。冷汁麺とあるように冷汁的な具材かな?胡瓜やカブの食感と豆腐の食感を味わいながらズルズルとさっぱりいけちゃいます。鮮度抜群のカンパチ味噌漬けがこれまた激ウマです。これはお酒の良いアテになりそう!最後まで鮮魚の良い味わいを堪能しながら激ウマ完食です(^^) オリジナルティー溢れるアイデアに絶妙なバランスに仕上がっている絶品な美味しい一杯でした!改めてあけどやさんは凄いな〜と思うのでありました。本当に食べれて良かったです!

3.4
雲丹かんぱち巻(ゲゲゲの3丁目)
ディナー
今日不明
舞松原駅から847m
福岡県福岡市東区若宮3-3-25

レビュー一覧(4)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    美味いかんぱちと美味い雲丹を巻いたらそりゃあ美味いに決まってる。 #ゲゲゲの3丁目 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #寿司 #巻き寿司 #かんぱち #ウニ #雲丹 #雲丹かんぱち巻 #若宮舞松原ハシゴ酒 #ディナー #頑張れ飲食店

  • nao_wm845
    nao_wm845

    いつ食べても何個食べても最高! 雲丹かんぱち! #ゲゲゲの3丁目 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #寿司 #巻き寿司 #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒 #頑張れ飲食店

  • nao_wm845
    nao_wm845

    いつ食べても何個食べても最高! 雲丹かんぱち! #ゲゲゲの3丁目 #福岡 #福岡市東区 #若宮 #寿司 #巻き寿司 #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒 #頑張れ飲食店

3.4
刺身 かんぱち(田舎茶屋)
ディナー
今日不明
千早駅から792m
福岡県福岡市東区舞松原2丁目12番地26

レビュー一覧(1)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    脂のノリも良くて美味かった^^ 日本酒に合う合う^^ #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #田舎茶屋 #刺身 #かんぱち #かんぱち刺身 #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒 #頑張れ飲食店