エイジングビーフを使った人気メニュー30選(3ページ目)

文句なしの満点。THEお肉です♡シオ、わさび、にんにく、醤油、レモン、タレなど、いろんな味で満喫できます！

ワサビで頂くと美味しいです。大人の味です。

ランチメニュー

#SARAHはじめました #ランチ #ハンバーグ 十六穀米で頼んだのに、白米できたことだけが悲しかったけど😢 美味しかった！

熟成牛はらみステーキ200g1199円に ご飯セット300円＋ご飯大盛り55円を 注文。美味しくいただきました😋 #ステーキ #ランチ #西台 #セットメニュー

熟成したお肉のうまみを楽しめます。

じっくりとグリルされた牛肉は、外は香ばしく中はミディアムレア状態の美しいピンク色をしています。口にすればジューシーな肉汁と肉肉しい食べ応えを感じることができます。

牛タン自体はまあまあ。店内綺麗でご飯が美味しい。

ジュージュー焼けると言うより脂身が少ないお肉鉄板を空焚きしているような遠赤外線を感じます

熟成牛の肉肉しい味わいとジューシーな旨味を濃厚なウニの旨みと共に楽しめます満足間違いなしの一品で箸が止まりません。

噛み応え充分、ライス大盛り無料です

お肉食べたーって満足感のたかいランチです！

サラダの食べ放題がついているので糖質制限中の私にピッタリ♪

たっぷりの野菜とチーズの濃厚さと共に楽しむことのできる、 牛肉の旨みは噛めば噛むほど出てくる味わいは最高です。

ライスのおかわりが自由ですが、見た通り、最初に出て来るライスはかなりのミニサイズです。ランチタイムはミディアムウェルでの提供となるようです。

赤身のさっぱりしたお肉を使用！#肉料理

課長からのクリスマスプレゼント！

タレは2種類あるので、味を変えながら肉を楽しむことができます。

赤身のお肉はとても柔らか～いです。

お肉が柔らかく、美味しい。

#八丁堀 #サーロインステーキ

コーヒー、紅茶、烏龍茶が飲み放題。 というわけで、アイスコーヒー をいただく。 飲みながら待つこと4分ほどで、メランジェサラダ 登場。 さらに待つこと7分ほどで、熟成牛100%の極旨ハンバーグステーキ 和風おろしポン酢ソース with グリル野菜(￥1,400) 登場。 鉄板の上にのるのは、熟成牛100%ハンバーグステーキ。 付け合わせは、ロマネスコ、にんじんのグラッセ、しめじ。 ソースは、和風おろしポン酢ソース。 そして、雑穀米(大盛り)。 白米 or 雑穀米を選択することができ、大盛り無料。 (*´Д｀)ンマー！！ 40日間ドライエイジングの黒毛和牛100%パティは、噛めば噛むほどに凝縮した旨味があふれ出してきてたまらない味わい！ 肉感とジューシーさのバランスも実に絶妙でレベルの高い一品！ これに加えて、ほんのりと香る熟成香がこれまたいい塩梅！ めっちゃおいしい！せいとうの熟成牛ハンバーグ！ 自ら「極旨」と名乗るだけあるね！ あえてA3黒毛和牛を使用しているのも赤身の旨味をしっかりと活かせる熟成牛に適したランクというだけでなく、価格が抑えられるのを見越しているのもさすが！

......続いて、自家製パン 登場。 そこから15分ほどで、熟成牛ハンバーグと季節野菜のグリエ(￥1,500) 登場。熟成牛100%ハンバーグ(160g)。付け合せには、季節野菜のグリエ。パプリカ、ジャガイモなど、八ヶ岳野菜を使用。 (*´Д｀)ンマー！！ 中心部に赤色が残る絶妙な火入れの熟成牛ハンバーグは、旨味がしっかりと凝縮していてたまらない味わーい！ 噛めば噛むほどに旨味があふれ出してくるー！！！ ほんのりと鼻腔をくすぐる熟成香も実に良いー！！！ その上、牛骨と野菜を何時間も煮込んで作ったというソースがこの熟成牛パティの旨味をさらに引き立たせてくれている！ ぐはー！　お・い・し・す・ぎ・る・ー！ 絶品熟成牛ハンバーグ！　おいしかったー！

ランチに友人と伺いました。 熟成肉が食べたかったので、訪問したのですが、 トマト煮込みグラタンになっていたので、あまり肉の味がしなかったです。 料理自体は肉も柔らかく、トマト煮の味付けも美味しかったです。 次回はしっかりとしたお肉を注文しようと思います。

肉質がよくて、美味しかったです

柔らかく美味しい #ロースステーキ #熟成牛ショルダーロースステーキ

#沖縄　#お食事