エイジングビーフを使った人気メニュー30選(3ページ目)

トリュフバター最高に美味しかったです！お肉は少し固めだったのだけ残念(>_<) #ステーキ #石焼き

フィレ肉とサーロインが食べれるメニュー、お肉は柔らかく量もたっぷり。ステーキソースもお肉に良く合います。付け合わせのポテトフライも美味しい。 #ステーキ#牛ヒレ#サーロイン#Tボーン・ステーキ #ポテトフライ#熟成肉

脂身が丁度良い感じで入って、柔らかくて、噛むと肉汁が出るくらいの上質なお肉で、美味しかったです。トリュフバターは香りが良いのですが、もう少し味を尖らせても良いんじゃないかなー。お醤油を数滴かけたらメチャ美味しくなりました♪ #川崎駅東口 #川崎DiCE #ステーキ

熟成したお肉のうまみを楽しめます。

熟成牛の肉肉しい味わいとジューシーな旨味を濃厚なウニの旨みと共に楽しめます満足間違いなしの一品で箸が止まりません。

噛み応え充分、ライス大盛り無料です

お肉食べたーって満足感のたかいランチです！

じっくりとグリルされた牛肉は、外は香ばしく中はミディアムレア状態の美しいピンク色をしています。口にすればジューシーな肉汁と肉肉しい食べ応えを感じることができます。

肉質がよくて、美味しかったです

ランチに友人と伺いました。 熟成肉が食べたかったので、訪問したのですが、 トマト煮込みグラタンになっていたので、あまり肉の味がしなかったです。 料理自体は肉も柔らかく、トマト煮の味付けも美味しかったです。 次回はしっかりとしたお肉を注文しようと思います。

#八丁堀 #サーロインステーキ

コーヒー、紅茶、烏龍茶が飲み放題。 というわけで、アイスコーヒー をいただく。 飲みながら待つこと4分ほどで、メランジェサラダ 登場。 さらに待つこと7分ほどで、熟成牛100%の極旨ハンバーグステーキ 和風おろしポン酢ソース with グリル野菜(￥1,400) 登場。 鉄板の上にのるのは、熟成牛100%ハンバーグステーキ。 付け合わせは、ロマネスコ、にんじんのグラッセ、しめじ。 ソースは、和風おろしポン酢ソース。 そして、雑穀米(大盛り)。 白米 or 雑穀米を選択することができ、大盛り無料。 (*´Д｀)ンマー！！ 40日間ドライエイジングの黒毛和牛100%パティは、噛めば噛むほどに凝縮した旨味があふれ出してきてたまらない味わい！ 肉感とジューシーさのバランスも実に絶妙でレベルの高い一品！ これに加えて、ほんのりと香る熟成香がこれまたいい塩梅！ めっちゃおいしい！せいとうの熟成牛ハンバーグ！ 自ら「極旨」と名乗るだけあるね！ あえてA3黒毛和牛を使用しているのも赤身の旨味をしっかりと活かせる熟成牛に適したランクというだけでなく、価格が抑えられるのを見越しているのもさすが！

赤身のお肉はとても柔らか～いです。

牛タン自体はまあまあ。店内綺麗でご飯が美味しい。

タレは2種類あるので、味を変えながら肉を楽しむことができます。

ライスのおかわりが自由ですが、見た通り、最初に出て来るライスはかなりのミニサイズです。ランチタイムはミディアムウェルでの提供となるようです。

お肉が柔らかく、美味しい。

たっぷりの野菜とチーズの濃厚さと共に楽しむことのできる、 牛肉の旨みは噛めば噛むほど出てくる味わいは最高です。

かりっとした食感と肉肉しい味わいを存分に楽しむことのできる一品。 さっぱりとしたソースとジューシーな肉の旨みの相性は抜群です。

サラダの食べ放題がついているので糖質制限中の私にピッタリ♪

ジュージュー焼けると言うより脂身が少ないお肉鉄板を空焚きしているような遠赤外線を感じます

......続いて、自家製パン 登場。 そこから15分ほどで、熟成牛ハンバーグと季節野菜のグリエ(￥1,500) 登場。熟成牛100%ハンバーグ(160g)。付け合せには、季節野菜のグリエ。パプリカ、ジャガイモなど、八ヶ岳野菜を使用。 (*´Д｀)ンマー！！ 中心部に赤色が残る絶妙な火入れの熟成牛ハンバーグは、旨味がしっかりと凝縮していてたまらない味わーい！ 噛めば噛むほどに旨味があふれ出してくるー！！！ ほんのりと鼻腔をくすぐる熟成香も実に良いー！！！ その上、牛骨と野菜を何時間も煮込んで作ったというソースがこの熟成牛パティの旨味をさらに引き立たせてくれている！ ぐはー！　お・い・し・す・ぎ・る・ー！ 絶品熟成牛ハンバーグ！　おいしかったー！

熟成されたお肉の旨みハンバーグ♪ まんまるなハンバーグを切ると肉汁溢れ、粗挽き肉の旨みをたっぷり楽しめるハンバーグでした！ #ハンバーグ #レアハンバーグ #ランチ

赤身のさっぱりしたお肉を使用！#肉料理

課長からのクリスマスプレゼント！

野菜とフルーツで漬け込んだお肉♡ ジューシーでおいしかったー

柔らかく美味しい #ロースステーキ #熟成牛ショルダーロースステーキ

熟成された濃厚なお肉の旨味！期待してましたが・・食べてみると、あまりお肉感を感じない？ふつ～な美味しさハンバーグでした。勝手に期待し過ぎただけかもしませんが。。 #ハンバーグ #ランチ

選べるステーキソースは和風とガーリックの2種類。和風さっぱり美味しかった!!お席にはナイフとフォークがなくて、あるのはお箸だけ。これはお肉が柔かいから、切る必要がないんですよーっていう自信の表れだと思います。確かにお肉が柔かい。やや時間はかかるかもですが、美味しかったです。