築地市場の鴨肉を使ったメニューBEST30(4ページ目)
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こちらは、築地市場で食べられる鴨肉を使ったメニューのランキングページです。
築地市場では、294件の鴨肉を使用したメニューが見つかりました。
294件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
![鴨胸肉のロースト(アナスティア[銀座 イタリアン,おすすめ,人気,ワイン,ディナー,デート,旬の食材,東銀座])](https://cdn.sarah30.com/reviews/photos/000/067/966/small/1cac0e850705757506e7ec12aabd7bcc3805d08b.jpg)
ディナー
今日不明
築地市場駅から789m
東京都中央区銀座２丁目１１-１１
ディナー今日不明築地市場駅から675m東京都中央区銀座７丁目７-１９ニューセンタービルB1レビュー一覧(1)
tg__鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 豚肉の旨みも堪能していけます。
ランチ今日不明築地市場駅から780m東京都中央区銀座７丁目４-５レビュー一覧(1)
himefelice麺は細め･･･いや、手打ちなのか細い部分や少し太めの部分もありコシもしっかりありました。鴨出汁はとても優しい味で体中にしみわたる感じでしたが、そのぶん鴨肉にはぎゅっと味が詰まっていて食が進みます。ランチメニューにはプチデザートのわらび餅がついていて食後にお茶と一緒にほっこりさせてもらいました。店内もコンパクトで居心地いいのはゆったりとした時間が流れているからだと思います。
ディナー今日12:00~23:30築地市場駅から866m東京都港区新橋3-17-5 グランフォークス新橋 1Fレビュー一覧(1)
今日17:00~00:00築地市場駅から988m東京都港区新橋3-15-1 1F・2Fレビュー一覧(1)
- hidakikazue
と～ても美味しかったです
ディナー今日不明築地市場駅から880m東京都港区新橋4-18-4 村上ビル 1Fレビュー一覧(1)
koma7#鴨肉 鴨肉大好き。
今日11:30~15:30,17:30~22:30築地市場駅から868m東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル1Fレビュー一覧(1)
- hirotoshinoe
#ラーメン #スープ #鴨
今日11:00~22:00築地市場駅から532m東京都中央区銀座６丁目１２-１５レビュー一覧(1)
ukiyocchiこれメインで食べに行きたいほど、壺にみっしり入ったご飯&鴨そぼろ💕 ダシが効いてて、あっという間に完食w
ディナー今日11:00~22:00築地市場駅から532m東京都中央区銀座６丁目１２-１５レビュー一覧(1)
- ukiyocchi
真ん中の海苔を割ると、中から半熟卵が出てくるイリュージョン✨ 細かく刻んだ鴨肉と油そばがうまーく絡んで美味しかったです♪
今日11:00~22:00築地市場駅から532m東京都中央区銀座６丁目１２-１５レビュー一覧(1)
ryukyuawamoriサマートリュフのスライスが麺を覆って見えないぐらい載せられています そして、鴨のフォアグラ 器に顔を近づけます トリュフと違い香りはかなり控えめです 鴨のフォアグラは温存 それ以外をよく混ぜていただきます 麺は中華麺ですがディテールはパスタにしか見えません タレがなかなかいい感じなのでどんどん胃に収まっていきます サマートリュフは味もトリュフと比べるとかなりライト とはいえ高級食材には違いありません 途中、鴨のフォアグラを崩していただきます これは卑怯ですね ビールでも白米でもどっちでも合いそう 1380円という価格にも納得です
ランチ今日11:00~22:00築地市場駅から532m東京都中央区銀座６丁目１２-１５レビュー一覧(1)
- tkos
わさびが強かった。
ディナー今日不明築地市場駅から966m東京都中央区銀座５丁目１レビュー一覧(1)
ランチ今日不明築地市場駅から913m東京都中央区銀座６丁目３-１５昭和イーティングビル1Fレビュー一覧(1)
cecil0721鴨蕎麦専門店の鴨カレー南蛮。 蕎麦は比較的太麺でボソボソっとした印象。 カレースープはクリーミーで甘口なので、卓上のラー油を駆使。 鴨は物は良いのかもしれませんが、冷たいまま盛られているので、なんだかミスマッチでした。 #カレー #カレーそば #カレー南蛮
ディナー今日11:30~13:30,17:00~22:00築地市場駅から678m東京都中央区銀座３丁目１１-７石川ビル１階レビュー一覧(1)
oto_shu自家製のサンチョビソースが絶品。伝統的な製法の地がらしを使った揚げ出汁のあんかけは、広がる香りがなんとも風情があっていい 2017年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年11月号
ランチ今日不明築地市場駅から889m東京都中央区銀座3-3-12 銀座ビルディングB1Fレビュー一覧(1)
- oto_shu
ランチの人気メニュー。牛肉のスジなどからダシを取って煮込んだデミグラスソースも絶妙 (2016年5月号掲載) #おとなの週末2016年5月号
今日不明築地市場駅から462m東京都中央区銀座７丁目１２-１レビュー一覧(1)
- oto_shu
スペイン産のマグレ鴨は、フォアグラのために育てる鴨で、身も柔らかく、クセも少ない。表面を深めに焼いてつけダレにマリネしておき、スライスする。火入れ具合はご覧の通りきれいなロゼ色。丸みのあるつゆともよく合う 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号
今日不明築地市場駅から882m東京都港区新橋３丁目１８-７桃山ビルB１Fレビュー一覧(0)
今日不明築地市場駅から882m東京都港区新橋３丁目１８-７桃山ビルB１Fレビュー一覧(0)
今日不明築地市場駅から882m東京都港区新橋３丁目１８-７桃山ビルB１Fレビュー一覧(0)
今日不明築地市場駅から970m東京都港区新橋４丁目９-１新橋プラザビル1Fレビュー一覧(0)
今日10:00~18:00築地市場駅から523m東京都中央区築地6-3-6 レビュー一覧(0)
今日不明築地市場駅から497m東京都中央区銀座６丁目１３-１６パセラリゾーツ銀座店Ｂ３Ｆレビュー一覧(0)
今日不明築地市場駅から852m東京都港区新橋3-19-1レビュー一覧(0)
今日不明築地市場駅から807m東京都中央区銀座２丁目１３-６東二ビル２階レビュー一覧(0)
今日12:00~14:00,18:00~21:00築地市場駅から753m東京都中央区銀座7-5-5 レビュー一覧(0)
今日不明築地市場駅から844m東京都港区新橋１丁目１３-６レビュー一覧(0)
今日不明築地市場駅から380m東京都中央区銀座５丁目１４-９レビュー一覧(0)
今日17:30~00:00築地市場駅から857m東京都中央区銀座4-3-4 銀座居酒店ビル ２Ｆレビュー一覧(0)
今日11:20~02:00築地市場駅から998m東京都中央区銀座2-5-6 ＰＶビルレビュー一覧(0)
今日11:30~15:00,17:30~21:30築地市場駅から827m東京都中央区銀座５丁目４-１５西五ビル2F
レビュー一覧(1)
しっとりと柔らかく焼き上がった鴨胸肉、 そこから滴る肉汁は、自家製パンを付けてあっという間に無くなりました！