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premium 鴨フォアグラのまぜそば サマートリュフがけ(九代目けいすけ )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • premium 鴨フォアグラのまぜそば サマートリュフがけ(九代目けいすけ )
    ryukyuawamoriryukyuawamori
    3.02018/2/28

    サマートリュフのスライスが麺を覆って見えないぐらい載せられています そして、鴨のフォアグラ 器に顔を近づけます トリュフと違い香りはかなり控えめです 鴨のフォアグラは温存 それ以外をよく混ぜていただきます 麺は中華麺ですがディテールはパスタにしか見えません タレがなかなかいい感じなのでどんどん胃に収まっていきます サマートリュフは味もトリュフと比べるとかなりライト とはいえ高級食材には違いありません 途中、鴨のフォアグラを崩していただきます これは卑怯ですね ビールでも白米でもどっちでも合いそう 1380円という価格にも納得です

店舗情報

東京都中央区銀座6-12-15 いちご銀座612ビル 1F
今日11:00~15:00,17:30~23:00
0362746655