銀座エスコフィエ
銀座エスコフィエの店舗情報
今日11:30~15:00,17:30~21:30
0335711882
このお店のメニューランキング
2位.信玄鶏のソテー ソース・ヴァン・ブラン(コース)
3.1¥28004位.鮮魚と帆立貝のソテー ボルドー風ホワイトソースで
3.15位.マグレかものロティ 赤ワインソース
3.08位.アップルパイ
3.0¥12009位.穴子と茄子のランプロワ風 ジュレ寄せ
2.910位.プティグリ(エスカルゴ)のシヴェ
2.911位.ショレー レ ボーヌ “レ ボンゾール” 750ml
-¥980012位.ブルゴーニュ ルージュ 750ml
-¥680013位.レゾー ド フルーレンス 375ml
-¥300014位.☆エスカルゴ エスコフィエスタイル
-¥200015位.☆ムール貝のマリニエール
-¥160016位.☆帆立貝と生ハム・茸のアーモンドバター焼き
-¥180017位.☆お肉のバテ カンパーニュ
-¥150018位.☆フォワグラのポワレ 柔らかく煮込んだ大根と一緒に
-¥200019位.☆雲丹とアスパラのグラタン仕立て
-¥200020位.☆季節の取り合わせサラダ
-¥160021位.☆フルーツトマトのサラダ
-¥180022位.うにとグリーンアスパラガスのデュエット グラタン仕立て 木ノ葉を添えて
-¥200023位.海ノ幸のサラダ
-¥180024位.コンソメ シェリー酒風味
-¥100025位.本日のポタージュ
-¥80026位.海ノ幸(鮮魚・帆立貝・海老)の ミルフィーユ仕立て
-¥280027位.オマール海老と帆立貝、鮮魚のグラティネ
-¥180028位.シャラン産鴨胸肉の薄切り ビガラードソースで
-¥380029位.仔牛ロースのパン粉付け焼き ヴェノアーズ
-¥200030位.仔羊の塩釜焼きローズマリーの香り
-¥240031位.☆帆立貝のムニエル
-¥240032位.☆シャラン産鴨胸肉のロティ ヴィガラードソース
-¥380033位.""SPランチ""
-¥400034位.歓談メニュー 1日20名様限定予約のみのコースです!
-¥380035位.ホタルイカと帆立貝のマリネ パクチーや色々な香草とご一緒に
-¥160036位.『ふるさとの香り・・・』フランス田舎風お肉のパテ
-¥150037位.帆立貝と生ハム・茸のアーモンドバター焼き
-¥180038位.パティシエお勧めの本日のお菓子
-¥039位.ご歓談ランチコース(要予約)
-¥380040位.ホリデーランチ(日&祝日コース)
-¥300041位.シャブリ‘08 375ml
-¥480042位.☆コンソメ
-¥120043位.☆シェフのお勧めお魚料理
-¥220044位.☆仔羊の塩釜焼き ローズマリーの香り
-¥240045位.☆子牛ロースのパン粉付け焼き ヴェノアーズ
-¥200046位.☆牛肉のビーフシチュー マデラソース
-¥380047位.☆牛フィレ肉のロッシーニ風
-¥380048位.☆和牛シャトーブリアンステーキ
-¥680049位.桜海老のクネル グリーンアスパラガス添え ソースフィヌゼルブ
-¥180050位.本日のお肉のブレゼ グラタン仕立て
-¥220051位.スペシャルコース【お二人様】
-¥2000052位.シェフ特製ディナーコース【お二人様】
-¥2000053位.ステーキディナー
-¥900054位.シェフおまかせディナー
-¥055位.殻付きエスカルゴ エスコフィエスタイル
-¥200056位.ノルウェー産サーモンの自家製マリネ サラダと一緒に
-¥180057位.ムール貝のマリニエール(漁師風)
-¥160058位.季節の取り合わせサラダ
-¥160059位.シャトーブリアンステーキ(100g)
-¥680060位.平日ランチコース(月~土)
-¥250061位.シャンパーニュ ブリュット“キュヴェ・アリアンス” 750ml
-¥1800062位.ロイヤルパーク“ロゼ” 750ml
-¥700063位.プイイ フューメ トラディション 750ml
-¥900064位.ブルゴーニュ ブラン 750ml
-¥700065位.‘09 ‘11 コート デュ ローヌ 750ml
-¥700066位.‘12ガスコーニュ“ル ファヴォリ” コート ド ガスコーニュの地酒 750ml
-¥500067位.オニオングラタンスープ
-¥120068位.シェフのお薦め 本日のお魚料理
-¥220069位.渡り蟹のビスクスープ
-¥120070位.サンタムール 750ml
-¥850071位.シャトー デ レオタン 750ml
-¥680072位.コート デュ ローヌ“レ プロメス” 750ml
-¥750073位.☆本日のポタージュ
-¥80074位.☆オニオングラタンスープ
-¥120075位.☆オマール海老・帆立貝・鮮魚のグラタン
-¥280076位.☆ブイヤベース
-¥380077位.""週替わりランチ”
-¥250078位.《 エスコフィエ.クラッシックランチメニュー》
-¥400079位.ソルベの盛り合わせ
-¥080位.クレープシュゼット
-¥160081位.フランス産 チーズ各種
-¥082位.シェフのおすすめランチ
-¥400083位.シャンパーニュ ブリュット“キュヴェ・アリアンス” 375ml
-¥1100084位.シャブリ 750ml
-¥880085位.‘09“カベルネ”ドメーヌ デ カトル ルート 750ml
-¥600086位.今日届いた、新鮮なフルーツトマトを サラダ風に
-¥180087位.帆立貝のムニエル 酸味の効いたさっぱりソースで
-¥240088位.シェフ渾身のブイヤベース
-¥380089位.牛肉のマデラ酒煮込み
-¥380090位.牛フィレ肉のロッシーニ風
-¥380091位.ボージョレ ヴィラージュ 750ml
-¥700092位.ボージョレ ヴィラージュ ‘02 375ml
-¥380093位.レゾー ド フルーレンス 750ml
-¥500094位.☆マリネサーモン 檸檬風味
-¥180095位.☆アスパラと雲丹のグラタン
-¥200096位.☆海の幸のサラダ
-¥180097位.リ・ド・ヴォーの生ハム乗せ、パン粉付け焼き
-¥200098位.フォワグラのソテー、和風お出汁の浸みた大根とご一緒に
-¥2000