鴨肉を使った人気メニュー30選(2ページ目)
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こちらは、鴨肉を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、19587件の鴨肉を使用したメニューが見つかりました。
19587件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日不明
亀有駅から418m
東京都葛飾区亀有１丁目２７-８
ランチ今日不明上野御徒町駅から94m東京都台東区レビュー一覧(9)
hideyuki_asakaスープには鴨のみの使用らしく、なるほどつけ汁に鴨脂が浮いてるところがなんとも甘めな仕上がり。日本蕎麦屋の鴨南蛮つけそばバージョンと言ったところですが、ネギが多めに入っているので当たり前のように旨味が増している。 麺も爽やかな小麦の香りがして相性が良かったです。 #つけ麺 #淡麗
- sat45_119
鴨汁つけそば #つけ麺 #鴨肉
ランチ今日不明新橋駅から309m東京都港区新橋3-6-13レビュー一覧(4)
ディナー今日不明麻布十番駅から241m東京都港区六本木５丁目１１-２５4階レビュー一覧(3)
tennis_1101牛ホホ肉を存分に使用しており、肉肉しい味わいを楽しめます。サクッとパイの中から出てくるときは風味も楽しめます。
jasmine_0323名物だと言われるだけあり、一口食べる度に唸り声を出してしまうほど美味しい。通常のミートパイは挽肉の餡が入ってますが、ここはサイコロのお肉がそのまま。このお肉もパイ生地も、重い白ワインと相性が最高。店員さんも感じが良く、とってもいいワインに出会えました。
kenh牛頰肉赤ワイン煮込みのパイ包み。このお店のスペシャリテです。#パイ #ミートパイ #スペシャリテ #惣菜パン #肉パイ
ディナー今日不明蔵前駅から266m東京都台東区蔵前３丁目１７-３ＳＩビル１階レビュー一覧(2)
oyabunこの日は蔵前でサクッと晩飯。 お店の名前は麺屋上々。 鴨出汁が美味しいと聞いてたお店でした。 今回は鴨醤油チャーシュー、にぼバターご飯を注文。 ラーメンは鴨肉が6枚乗って綺麗なビジュアルです。 スープの色合いもいいです。 一口飲んでみると鴨の旨味がたっぷり。 醤油もいい感じで加わってこのスープ好きやな。 鴨チャーシューを沈めておくとここからもいい油が出ると思いました。 細麺も適度な茹で加減で啜り心地良好。 スープとの相性も良かったです。 鴨チャーシューも硬くないし噛むと旨味が口に溢れていい感じです。 次は塩で食べてみたいかな。 #ラーメン #醤油ラーメン
- akirasugihar
#ラーメン
ディナー今日18:00~00:00天神南駅から443m福岡県福岡市中央区西中洲3-17レビュー一覧(9)
ディナー今日不明上野御徒町駅から94m東京都台東区レビュー一覧(12)
56dtp#ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鴨ラーメン #鴨to葱 #上野 #アメ横
mat_bianco5自然な優しい美味しさのスープ。 ガッツリいきたい方には向かない味ですが、体調悪い時でもスッと胃にはいります。トッピングのネギを2種類選べるのがうれしい🍜 #ラーメン #鴨 #鴨to葱 #九条ねぎ #御徒町
0qo4_スープの材料は鴨と水のみというこだわりっぷりしびれる、、 鴨の旨味が凝縮されてて💯です #御徒町 #ラーメン #鴨ラーメン
今日不明長堀橋駅から326m大阪府大阪市中央区南船場2-7-1レビュー一覧(2)
tienaka_bobbyまさに貝出汁 濃密なスープ #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン
hiroyukinozoe朝顔型の白い器に大ぶりの肩ロースチャーシュー2枚、白髪ネギ、青菜、材木メンマ、味玉とまさに全部のっけた貝そば。具材の上にパラッと削った柚子の皮がかかって潮の香り+清涼感の演出が心憎く、清湯特有の琥珀色のスープを口に含むと、蛤の旨味がグッと押し寄せてきます。 スープは、鶏、鰹節、昆布とやや油分を加えたもので、蛤を抽出したカエシによって貝出汁の旨味が増し、あっさりとした塩ラーメン独特の上品で深みのある仕上がりになっています。柚子の皮がサッパリした味わいを醸しつつ、途中から小皿にある「アオサ」をスープに投入することで潮の香りが増幅した至極の一杯を味わえます。 カウンターには、知る人ぞ知る100年の歴史を持つ『やまつ辻田』謹製「朝倉山椒」と「極上七味」が備えてあって、店主のこだわりを感じます。 麺は森製麺工場謹製の中細ストレート麺で弾力とコシがあります。材木メンマは柔らかく煮込まれていて、肩ロースの味わい濃いめのチャーシューは、箸で持ち上げるとほろほろとくずれながら口に旨味が広がります。味玉もほどよい塩味を感じる半熟で、具材の大半は自家製で提供されていると聞いて、この一杯にかける創意とこだわりそして堅実さに脱帽しました。
今日不明中津駅から281m大阪府大阪市北区豊崎3-4-12レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
土曜日の夜のみの提供ではあるが、待ちに待ったつけそばをいただけるようになったのが嬉しい。 スーパーはるゆたか100%の麺が美味しい。 甘・辛・酸のつけだれとの組み合わせも抜群。 #つけ麺 #醤油つけ麺
今日不明レビュー一覧(1)
yamariaたいらぎ貝を軽く炙り 絞ったライムのジュース(果汁) 木の芽、そら豆、菊の花とまわりに 菊の花のパウダー白味噌とマスタードのソースがおもしろい
今日不明祇園四条駅から446m京都府京都市東山区祇園北側329レビュー一覧(8)
kaz080🦆🍜の看板に惹かれて入ってみた。鴨肉はロースで、味玉トッピング。山椒で味変を楽しめる。旨いけどちょっとスープが薄味かな〜 #ラーメン #鴨肉 #山椒 #ランチ #京都
rara_olive_xv9お洒落なラーメン屋さん。メニューが絵で書いてある。食べたのは、🦆+ 🍜です。 #ラーメン #ランチ #ディナー #京都ラーメン #京都 #祇園 #京都グル #鴨 #魅惑の食べ物
ディナー今日不明池袋駅から392m東京都豊島区池袋１丁目２-６ベルメゾン池袋B１レビュー一覧(1)
- koume
これは醤油ベースの特製だれを付けて食べます。 皮はパリッパリ！！ 肉は少しパサついているけど美味しいぃ～♪ #ディナー #中華料理 #唐揚げ
今日11:00~01:00溜池山王駅から170m東京都港区赤坂2-2-21 永田町法曹ビル １Ｆレビュー一覧(26)
ディナー今日不明渋谷駅から231m東京都渋谷区道玄坂東京都渋谷区道玄坂１-１１-８レビュー一覧(4)
yuya_sakai渋谷にホヤがあるなんて、、、 #ホヤ #SARAH会
___yuki肉厚で美味しい◎ #ホヤ #刺身 #渋谷
walterswordホヤがこの価格はありえないです。
ディナー今日不明三ノ輪駅から329m東京都荒川区東日暮里１丁目３２-３レビュー一覧(1)
- koume
綺麗に形が整っており、ご主人の仕事の丁寧さが伝わります。 弾力のある鴨肉は旨味もたっぷり。 鴨の肉汁が染みたねぎも良い味を出しています。 #串焼き #焼き鳥
ランチ今日不明狭山ヶ丘駅から2.61km埼玉県所沢市三ケ島5-1643-5レビュー一覧(4)
kazutan02642021年６月24日にオープンした、『㐂九家』の４thブランド。同店オリジナルメニューである「鴨つけ麺」をオーダー。まずはひと言、美味い、めちゃくちゃ美味い！日本情緒に充ちた鴨の滋味がしっとりと溶け込んだつけダレに、滑らかな長尺麺をディップ。舌上でそよぐうま味の粋。中盤以降、スープに溶け込ませながら戴く大根おろしの香りも風雅。2021年現在、考えうる限りにおいて現存する最高峰のつけ麺のひとつだ。#つけ麺
chad㐂りん食堂(きりん食堂)＠狭山ヶ丘(埼玉県) 鴨つけ麺900円 鴨迫力が存分に楽しめるつけ麺でした。笹の葉は食べられません。スープ割りは無いので麺側の昆布水で割るよう説明がありますが、食べ終わるとほとんど残ってません。炙り豚丼を飯割りにして完食。飯割り美味しかったです。 #つけ麺 #ラーメン #鴨肉
- chad
㐂りん食堂(きりん食堂)＠狭山ヶ丘(埼玉県) 鴨つけ麺900円 鴨迫力が存分に楽しめるつけ麺でした。笹の葉は食べられません。スープ割りは無いので麺側の昆布水で割るよう説明がありますが、食べ終わるとほとんど残ってません。炙り豚丼を飯割りにして完食。飯割り美味しかったです。 #つけ麺 #ラーメン #鴨肉
ディナー今日18:00~01:00上板橋駅から677m東京都板橋区上板橋3-26-15レビュー一覧(1)
- koume
鮮度は申し分なく最高。 肉厚で甘み感じられます。 #ディナー #刺身
ランチ今日定休日三ノ輪駅から589m東京都台東区日本堤1-1-3レビュー一覧(1)
- koume
こちらも軽く湯がいているので、綺麗な桜色に染まっています。 貝類は完全な生よりも多少火を通した方が美味しいです。 #ランチ #刺身
今日不明千歳船橋駅から506m東京都世田谷区船橋1-38-4レビュー一覧(7)
ディナー今日11:30~15:00,18:00~21:00福島駅から97m大阪府大阪市福島区福島5-12-21レビュー一覧(2)
matoyaji365歯応えのある炙り鴨肉と鶏肉の乗ったふっくらご飯に金色貝そばのスープをかけて雑炊風にして戴きます(^^) これ、激ヤバですよ(^^) らーめん食べた後でも幾らでも食べれちゃいます^^; 美味過ぎて悶絶級です^^; らーめんと一緒に食べるとどちらが主役か分からなくなります^^; それ程美味いです！(^^)
men_colle_by92#鶏飯 #大阪 #ごはん #大阪ランチ #中華そば #麺 #福島区グルメ #限定 サイドメニュー、ランチ限定3食にもギリ間に合った❣️ 〆飯は残しておいたスープを掛け、ラーメンの半玉と煮豚と海苔をそれぞれ巻巻いてシャバシャバと一気にかき込む。最高❣️ 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏
ディナー今日不明舞松原駅から873m福岡県福岡市東区舞松原２丁目１１-５車いす ワイズアシストレビュー一覧(2)
ディナー今日不明高円寺駅から265m東京都杉並区高円寺北3-4-11 レビュー一覧(1)
- koume
とり貝の肝を使った酢飯のバターライスで、肝のコクとバターの風味がいいです。 ひと口サイズなんですが、丼ぶりで食べたい！！ #ディナー #ライス #ごはん #炒飯 #チャーハン
今日不明大野城駅から63mレビュー一覧(1)
shinyasan鴨とネギは最強
今日定休日阿佐ケ谷駅から170m東京都杉並区阿佐谷南3-44-4 B1F レビュー一覧(1)
今日11:00~05:00新橋駅から324m東京都中央区銀座8-10-7 東成ビル １Ｆレビュー一覧(9)
今日不明新橋駅から309m東京都港区新橋3-6-13レビュー一覧(1)
shotimeミルガイは軽く炙られおり、トリガイ、青柳、海老と #みる貝 #トリ貝 #青柳
ディナー今日不明大山駅から174m東京都板橋区大山東町１６-４レビュー一覧(1)
- koume
カタツムリの代わりにツブ貝を使っています。 カタツムリはムニュとした食感ですが、ツブ貝はしっかりした歯応えがあります。 そして、１個が大きい！！ #バター焼き #ディナー #エスカルゴ
モーニング今日不明五箇荘駅から1.45km滋賀県愛知郡愛荘町東円堂2511-16 すまいるモール3号レビュー一覧(1)
kazu0320プレミアム鴨そば【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。今年最後のラーメン食べ納めは、店主に勧めていただいた予約限定営業での提供の数々だ。彗星の如く突如現れた同店は今年の滋賀県のラーメンシーンにおいて最も話題となった超新星ではなかろうか。沢山楽しませて貰った。鴨出汁も醤油の甘味を抑え、鴨本来の甘味や旨味を前面に押し出している辺りが計算されていると考える。トッピングの鴨肉も抜かりなし。
ディナー今日09:00~22:00みなとみらい駅から332m神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ 1Fレビュー一覧(7)
manchi_kisバビーズ定番のアップルパイ。希望すると温めて提供してくれる。たっぷり入ったリンゴと甘すぎない生クリームがマッチして美味しい。
naonao_横浜で大好きなアップルパイを買ってきた(๑´ㅂ`๑)温めなおして100円プラスで付けてもらうホイップクリームをとろ〜んってかけて食べるのです( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) アメリカンだけど甘み控えめで美味しいんだなあ〜りんご煮がいっぱーい入ってます！ #パイ #菓子パン #アップルパイ
- sali
すごっく甘くて、アメリカーンなサイズでした
ランチディナー今日不明新小岩駅から245m東京都葛飾区東新小岩1-3-7レビュー一覧(4)
zesty_ham_do7#ラーメン #つけ麺 #鴨ラーメン #昆布水つけ麺 #クリーミー
- oyabun
リニューアルされたという塩つけそば。 面白いのは麺がミルク出汁につかってます。 塩とミルクってあいますな。 美味しかったです。 #塩つけ麺 #つけ麺
- hideyuki_asaka
鴨出汁特製手揉みつけ麺、醤油の高評価に薄れがちな存在にも見えるが実は塩も凄かった！ 麺量220gという自分の中での少なさから、連食を企て、並の中華蕎麦が醤油のみの縛りなのでそれならば、と思ったのがきっかけ。 生クリームに合わせた貝出汁に浸かった手揉み麺と鴨のスープの組み合わせということで塩で頂くと出汁の旨味をより分かりやすく味わえるのではないか、と思ったが、 結果、読み通り！上品な中にも骨太な旨味が手もみ麺と共に入り込んできます。 これはとても美味しかった！ チャウダーのように味変する〆の出汁割りはマストでした方が良いです。 #関東 #つけ麺 #塩つけ麺 #鴨
レビュー一覧(3)
濃厚な鴨出汁のつけ汁に喉ごしの良いお蕎麦。ゴロッと肉厚の鴨肉に、芳ばしいネギが香る。また食べにきたいと思う。
野生的な鴨肉と繊細なせいろが美味しい！ #そば #せいろそば #ざるそば #鴨せいろそば #鴨そば
鴨の出汁と上質な脂がたまらなく美味しいつけ汁に喉ごしのよい打ち立てゆでたてのお蕎麦はたまりません。 #蕎麦